Chef Erick Barrazueta

Chef Erick Barrazueta Chef profesional/ instructor
LOH/ECU

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20/05/2022

Brownie Chessecake de Oreo/ Chef Erick Barrazueta.

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INGREDIENTES
-160gr Chocolate negro
-120gr mantequilla
-120gr harina
-120 azúcar
-2 huevos
-Vainilla

Para el
Chessecake
-350gr queso crema
-2 huevos
-80gr Azucar
-20 uni galletas
-vainilla

21/04/2022

¡Hoy hacemos choripan! /Chef Erick Barrazueta

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Receta de chimichurri: https://vm.tiktok.com/ZMLbCXjgy/

Ingredientes 4 personas
•1 Pan Baguette
•4 unid chorizo
•600 de papa Cecilia
•120 gr queso mozzarella
•50ml mayonesa base
• 5 ml mostaza
•1 aguacate
• 1 Limón
• Chimichurri

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¡Repe lojano!🥑

Puedes revisar la receta completa en YouTube👉🏻: https://youtu.be/SJJjjOkwQYo

¡Espero que te haya gustado, nos vemos pronto!

Dirección

Gran Aki/supermaxi
Loja

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