09/12/2024
كيكة بدون طهي
للكريمة
1 لتر حليب
1 كوب سكر
1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 الفانيليا
حدد عدد البسكويت من 2 الى 3 عبوات بناءً على حجم الصينية
للجاناش (بالشكولاته)
1 علبة كريمة سائلة (200 مل)
1 علبة شكولاتة صغيرة (80) غ)
الطريقة التحضير:
بالنسبة للكريمة البيضاء ، نخلط جميع المكونات ماعدا الزبدة والفانيلين ونطهوها على الموقد حتى تتكاثف ، وعندما تصل إلى قوام البودينج نأخذها من الموقد ونضيف الفانيلين والزيت ونخفق باستخدام
خفاقة اليدوية
ثم نضع البسكويت في قاع القالب الذي تريد عمل الكعكة فيها في طبقة واحدة وصبي كمية كافية من الكريمة لتغطيته وصبي البسكويت عليه وصب الكريمة عليه ، كرري هذه العملية حتى تنتهي الكريمة يمكنك وضع الشوكولاتة على الموقد ، وتسخينها دون غليانها ، وإطفاء النار ، وخلطيها بهذه الطريقة وترك الشوكولاتة تذوب
