Verlag Eugen Ulmer

Verlag Eugen Ulmer Der Verlag Eugen Ulmer bietet Fachinformationen rund um die Themen Landwirtschaft, Gartenbau, Natur Die Digitalisierung begreifen wir als Chance.

Der Verlag Eugen Ulmer wurde 1868 als Fachverlag für Obst- und Weinbau in Ravensburg gegründet und umfasst heute alles, was mit Tieren, Pflanzen und Natur im weitesten Sinne zu tun hat. Der Verlag Eugen Ulmer bietet als einziger Verlag das vollständige Spektrum der Medien in diesem Bereich an: Schulbuch, Lehrbuch, Fachbuch, Ratgeber, Nachschlagewerk, Special-Interest Zeitschrift, wissenschaftliche

Zeitschrift, Fachzeitschrift, CD-Roms, Datenbanken, Websites, Fachportale und E-Books. Mit rund 1.200 lieferbaren Büchern, 23 Zeitschriften, über 50 Websites und Datenbanken finden Sie in unserem Programm zu jedem Thema in jeder Form aktuelle Informationen. Unser Ziel ist es, Fachinformationen so aufzubereiten, dass sie dem Leser wirklichen Nutzen bringen. Unser Schwerpunkt liegt deshalb in der Lektorats- und Redaktionsarbeit. Die Nähe zur Zielgruppe, ein fachspezifisches Studium, ein enger Kontakt zum Autor und eine gründliche Arbeit am Konzept und Text zeichnen unsere Produkte aus. Wir versuchen, das fachlich beste Buch, die inhaltlich beste Zeitschrift zum Thema anbieten zu können. Sie soll dem Leser den Zugang zur Information erleichtern. Damit steht der Verlag vor zahlreichen schwierigen Aufgaben: es ändern sich die Lesegewohnheiten und die Lesefähigkeiten, wir entwickeln laufend neue Geschäftsmodelle und müssen die Produktionsabläufe dafür anpassen, wir benötigen immer neue Kenntnisse und Fähigkeiten und sind stolz darauf, dass unsere Mitarbeiter sich dem Wandel gegenüber offen zeigen und ihr Wissen und ihre Fähigkeiten weiterentwickeln. Als Fachverlag sind wir Teil der Verlags- und Medienindustrie, Teil der Schul- und Hochschullandschaft und Bestandteil der Berufswelt unserer Leser. Wir engagieren uns in allen drei Bereichen in Verbänden, Gremien und mit Projekten mit dem Ziel, zu einer Verbesserung des Alltags beizutragen.

Das Buch „Wintergemüse“ von Heidi Lorey findest du in der lokalen Buchhandlung deines Vertrauens oder versandkostenfrei ...
14/01/2025

Das Buch „Wintergemüse“ von Heidi Lorey findest du in der lokalen Buchhandlung deines Vertrauens oder versandkostenfrei im Ulmer-Webshop unter ulmer.de. 📗🥬

🌿 Lust auf mehr Grün in deinem Zuhause? Zum Tag der Zimmerpflanze haben wir drei tolle Buchempfehlungen für dich! 📚💚- We...
10/01/2025

🌿 Lust auf mehr Grün in deinem Zuhause? Zum Tag der Zimmerpflanze haben wir drei tolle Buchempfehlungen für dich! 📚💚

- Welcome to the Jungle von Hilton Carter ()
- Grow Your Jungle von Annabelle Cummerow & Glenn Miotke )
- Plant Love von Alys Fowler

Die Bücher findest du im lokalen Buchhandel oder versandkostenfrei im Ulmer-Webshop unter ulmer.de.

✨ Neujahrbrunch geplant und kaum noch Lebensmittel im Haus? Kein Problem! 🌟 Wie wäre es mit selbstgebackenen Quarkbrötch...
05/01/2025

✨ Neujahrbrunch geplant und kaum noch Lebensmittel im Haus? Kein Problem! 🌟 Wie wäre es mit selbstgebackenen Quarkbrötchen? Mit nur wenigen Zutaten zauberst du diese saftigen, leckeren Brötchen im Handumdrehen! 😋

Für ca. 8-10 Brötchen brauchst du:
o 250 g Quark (20 %)
o 2 Eier
o 250 g Weizenmehl (Type 405)
o 1 Pck. Backpulver
o ½ TL Salz

So geht's:
1️. Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.
2️. Quark und Eier gut verquirlen.
3. Alle anderen Zutaten hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
4️. Hände mit kaltem Wasser befeuchten und 8–10 Brötchen formen.
5️. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

✨ Tipp: Diese Brötchen sind perfekt für süßen oder herzhaften Belag! 🤤 Wenn du das Salz durch Zucker, Trockenfrüchte oder Schokostückchen ersetzt, bekommst du köstlich süße Brötchen. 🍫🍓

Das Rezept stammt aus „Mein kleines Kräutercafé für zu Hause“ von Anke Höller ().
Das Buch findest du im lokalen Buchhandel oder versandkostenfrei im Ulmer-Webshop unter ulmer.de.


🌟 Frohes neues Jahr! 🌟Wir wünschen euch ein glückliches und erfolgreiches 2025! 🎉✨Um das neue Jahr perfekt zu starten, e...
31/12/2024

🌟 Frohes neues Jahr! 🌟

Wir wünschen euch ein glückliches und erfolgreiches 2025! 🎉✨

Um das neue Jahr perfekt zu starten, empfehlen wir euch unseren Gartenkalender 2025. Mit wertvollen Tipps und schönen Bildern begleitet er euch durch alle Jahreszeiten und hilft euch, euren Garten erblühen zu lassen 🌷🌿 und üppig zu ernten. 🥕 🍏

Den Kalender findest du im lokalen Buchhandel oder versandkostenfrei im Ulmer-Webshop unter ulmer.de. 📙

🎄 Fröhliche Weihnachten! 🎄Wir wünschen euch ein schönes Fest und eine besinnliche Zeit. ✨🎁❄️
24/12/2024

🎄 Fröhliche Weihnachten! 🎄
Wir wünschen euch ein schönes Fest und eine besinnliche Zeit. ✨🎁❄️

Sind Bücher nicht die schönsten Geschenke? 📚✨ Unsere Kolleginnen aus dem Verlag haben ein ganz besonders Kochbuch und ei...
19/12/2024

Sind Bücher nicht die schönsten Geschenke? 📚✨ Unsere Kolleginnen aus dem Verlag haben ein ganz besonders Kochbuch und ein tolles Gartenbuch für euch ausgewählt. Vielleicht ist da auch eine Geschenk-Inspiration für eure Liebsten dabei? 🎁❤️

Die Bücher findet ihr im lokalen Buchhandel oder versandkostenfrei im Ulmer-Webshop unter ulmer.de.

Das Buch „Geheimnisse der Unkräuter“ von Rudi Beiser (.beiser) findest du in der lokalen Buchhandlung deines Vertrauens ...
17/12/2024

Das Buch „Geheimnisse der Unkräuter“ von Rudi Beiser (.beiser) findest du in der lokalen Buchhandlung deines Vertrauens oder versandkostenfrei im Ulmer-Webshop unter ulmer.de. 📗🍵

Sind Bücher nicht die schönsten Geschenke? 📚✨ Ein paar unserer KollegInnen aus dem Verlag haben ihre ganz persönlichen E...
12/12/2024

Sind Bücher nicht die schönsten Geschenke? 📚✨ Ein paar unserer KollegInnen aus dem Verlag haben ihre ganz persönlichen Empfehlungen zum Thema „Heimtiere und Natur“ für euch ausgewählt. Vielleicht ist da auch eine Geschenk-Inspiration für eure Liebsten dabei? 🎁❤️

Die Bücher findet ihr im lokalen Buchhandel oder versandkostenfrei im Ulmer-Webshop unter ulmer.de.

Naa, schon genug Süßes heute gehabt und Lust auf etwas Herzhaftes? Dann haben wir am heutigen Nikolaustag einen besonder...
06/12/2024

Naa, schon genug Süßes heute gehabt und Lust auf etwas Herzhaftes? Dann haben wir am heutigen Nikolaustag einen besonderen Tipp für dich: ein wunderschönes Brot mit „Sternmuster“, das du durch Brot-Scoring zaubern kannst! 🌟🍞 🎅

Was ist Brot-Scoring? Beim Brot-Scoring ritzt man den Brotteig vor dem Backen ein. Es sieht nicht nur toll aus, sondern hat auch einen praktischen Nutzen: Die Ritzungen steuern, wie das Brot aufgeht, und sorgen für eine rundum knusprige Kruste. 🥖✨

So geht’s:
1. Vier Linien mit dem Faden im Brotlaib markieren, die sich in der Mitte des Laibs treffen und im gleichen Winkel zueinander stehen. Den Faden dafür vorsichtig eindrücken.
2. Mittig mit der Klinge 2–3 mm tief einen kleinen Stern an den Linien einschneiden.
3. Um jeden Sternenstrahl des kleinen Sterns einen Zacken einschneiden; dabei sollte man auf Symmetrie achten, was einfacher ist, wenn man den Laib nach jedem gesetzten Zacken entsprechend weiterdreht.
4. Weitere Reihen an Zacken einschneiden, bis der Brotlaib rundherum vollständig eingeschnitten ist.

Die Anleitung stammt aus dem Buch „Brotkunst“ von Annina Pargfrieder . Darin gibt es auch passende Brotrezepte.
Das verzierte Brot eignet sich auch wunderbar als Weihnachtsgeschenk! 🎁🎄
Das Buch findest du im lokalen Buchhandel oder versandkostenfrei im Ulmer-Webshop unter ulmer.de. 📙

Dinkelbrote sind nicht nur gesund und bekömmlich, sondern schmecken zudem richtig gut. 😊Brotbloggerin und Autorin Marta ...
03/12/2024

Dinkelbrote sind nicht nur gesund und bekömmlich, sondern schmecken zudem richtig gut. 😊
Brotbloggerin und Autorin Marta Ullmann (), zeigt in ihrem Buch „Mein Dinkel-Backkurs“ alles, was du über dieses gesunde Getreide wissen musst. Von Hefe- und Sauerteigbroten über Brötchen und Pizzateig bis hin zu Croissants und spanischen Klassikern wie moña gallega – entdecke, wie lecker und vielseitig Dinkel-Gebäck sein kann! 📚🍞🌾

Das Buch findest du im lokalen Buchhandel oder versandkostenfrei im Ulmer-Webshop unter ulmer.de.

Sind Bücher nicht die schönsten Geschenke? 📚✨ Ein paar unserer KollegInnen aus dem Verlag haben ihre ganz persönlichen E...
29/11/2024

Sind Bücher nicht die schönsten Geschenke? 📚✨ Ein paar unserer KollegInnen aus dem Verlag haben ihre ganz persönlichen Empfehlungen zum Thema „Backen“ für euch ausgewählt. Vielleicht ist da auch eine Geschenk-Inspiration für eure Liebsten dabei? 🎁❤️
Die Bücher findet ihr im lokalen Buchhandel oder versandkostenfrei im Ulmer-Webshop unter ulmer.de.

🥳✨Juhuuu, wir haben Grund zu feiern: Gestern Abend bei der Verleihung des Deutschen Kochbuchpreises in Hamburg haben wir...
28/11/2024

🥳✨Juhuuu, wir haben Grund zu feiern: Gestern Abend bei der Verleihung des Deutschen Kochbuchpreises in Hamburg haben wir 2-mal GOLD gewonnen: „Besser Vollkorn backen“ von Lutz Geißler (Kategorie „Brot“) sowie das „Küchenhandbuch Huhn“ von Ingmar Jaschok-Hops, Vincent Fricke, Sebastian Junge (Kategorie „Fleisch“) wurden ausgezeichnet. 📖📙😊

Außerdem wurde unsere Fotografin Vivi D’Angelo (u.a. Fotos „Küchenhandbuch Huhn“ und „Ganz locker vegan kochen“) als beste Foodfotografin prämiert. 📸🥰

Wir gratulieren den Autoren und der Fotografin sehr herzlich und freuen uns über den Erfolg! 🎉



jaschok.hops



»Ich liebe es, mit den Zutaten zu arbeiten, die direkt vor der Haustür zu finden sind, und daraus meine eigenen Rezepte ...
26/11/2024

»Ich liebe es, mit den Zutaten zu arbeiten, die direkt vor der Haustür zu finden sind, und daraus meine eigenen Rezepte zu entwickeln«, so die Food-Bloggerin Jasmin Wirkus, aka «.

In ihrem neuen Back- und Kochbuch „Land.Lust.Genuss“ findest du eine köstliche Mischung aus herzhaften Klassikern und süßen Neuinterpretationen – zubereitet mit frischen, saisonalen Zutaten. Mit liebevoll gestalteten Food-Fotos und kleinen Anekdoten ist dieses Buch eine Hommage ans Landleben. 🌸🧁✨

Das Buch findest du im lokalen Buchhandel oder versandkostenfrei im Ulmer-Webshop unter ulmer.de. 📙

Heute feiern wir die Schönheit und Kraft aus der Natur! 🌸✨ Naturkosmetik ist großartig, weil sie unsere Haut mit natürli...
21/11/2024

Heute feiern wir die Schönheit und Kraft aus der Natur! 🌸✨
Naturkosmetik ist großartig, weil sie unsere Haut mit natürlichen Inhaltsstoffen verwöhnt und gleichzeitig die Umwelt schont. 🌱🌺
Hast du Lust, das mal selbst auszuprobieren?
Wir haben heute drei Buchtipps für dich, mit denen du ganz einfach starten kannst:
- „Feste Naturkosmetik selber machen“ von Judith Brockmann
- „Naturkosmetik einfach selbst gemacht“ von Cosima Bellersen Quirini
- „Zero Waste Kosmetik“ von Melanie Göppert .de

Die Bücher findest du im lokalen Buchhandel oder versandkostenfrei im Ulmer-Webshop unter ulmer.de. 📙

Zur Messe „Food & Feines“ in Stuttgart () kommen Ende der Woche gleich zwei SPIEGEL-Bestseller-AutorInnen aus unserem Ve...
20/11/2024

Zur Messe „Food & Feines“ in Stuttgart () kommen Ende der Woche gleich zwei SPIEGEL-Bestseller-AutorInnen aus unserem Verlag auf die Bühne in Halle 8 🎉✨:

Valesa Schell brotbackliebeundmehr, SPIEGEL-Bestseller-Autorin, aktuelles Buch „Zero Waste-Brote“ 🍞🥖
Freitag, 22.11.204
12 Uhr „Food Trend Butterboards“
15 Uhr „Brot & Brötchen formen“
Im Anschluss gibt es jeweils eine Signierstunde.

Lutz Geißler ,SPIEGEL-Bestseller-Autor, aktuelles Buch „Besser Vollkorn backen“ 🍞🥖

Samstag, 23.11.2024
12 Uhr „Was ist gutes Brot?“ - Wie ihr mit allen Sinnen und den richtigen Fragen „ehrliches“ Brot und „saubere“ Brötchen einkaufen könnt
15 Uhr „Selbst gutes Brot backen“ - Einfache Grundregeln und praktische Tipps vom Brot-Experten

Im Anschluss gibt es jeweils eine Signierstunde.

Kommt gerne vorbei und lasst euch inspirieren!
Die Signierstunden finden in Halle 8 Stand B73 „Kulinarische Bibliothek powered by Hädecke und Verlag Eugen Ulmer“ (ganz in der Nähe der Bühne) statt. 📚✍️

Du möchtest Bread Art einmal selbst ausprobieren? Ob ein Blütenbrot, ein Frida Kahlo-Brot mit Schablone oder ein Focacci...
19/11/2024

Du möchtest Bread Art einmal selbst ausprobieren? Ob ein Blütenbrot, ein Frida Kahlo-Brot mit Schablone oder ein Focaccia-Garten-Gemälde:
In ihrem Buch „Brotkunst“ stellt Annina Pargfrieder wunderschöne Inspirationen zum einfachen Nachmachen vor und liefert einen Überblick über die wichtigsten Techniken und Werkzeuge. 🍞💛

Lust auf schöne Brote? Leg los! ✨

Das Buch findest du im lokalen Buchhandel oder versandkostenfrei im Ulmer-Webshop unter ulmer.de. 📙

Magdalene "Lene" Fiebig () ist leidenschaftliche Gärtnerin mit einem 1000 qm großen Garten im Sauerland. 🌿✨In „Mein trau...
14/11/2024

Magdalene "Lene" Fiebig () ist leidenschaftliche Gärtnerin mit einem 1000 qm großen Garten im Sauerland. 🌿✨

In „Mein traumhafter Landhausgarten“ führt sie euch nun endlich auch in Buchform durch die verschiedenen Bereiche ihres großen Landhausgartens. Vom Bauerngarten, durch den üppigen Blumengarten, zum Schatten- und Rosengarten – alle Gartenräume begeistern mit funktionierenden Pflanzenkombinationen und bieten Inspiration für den eigenen Garten. 🌻
📸 Die wunderschönen Fotos laden direkt zum Träumen und Nachmachen ein. 🌺✨

Das Buch findest du im lokalen Buchhandel oder versandkostenfrei im Ulmer-Webshop unter ulmer.de. 📙

Stress ist allgegenwärtig, aber es gibt natürliche Wege, ihm entgegenzuwirken! Die erfahrene Heilpraktikerin und Phytoth...
12/11/2024

Stress ist allgegenwärtig, aber es gibt natürliche Wege, ihm entgegenzuwirken! Die erfahrene Heilpraktikerin und Phytotherapeutin Michaela Girsch zeigt in „Mit Naturheilkunde Stress bewältigen“, wie du mit Heilpflanzen wie Ginseng, Lavendel und Rosenwurz stressbedingte Beschwerden wie Schlafstörungen und Erschöpfung natürlich lindern kannst. 🌸 🌿 📚

Das Buch findest du im lokalen Buchhandel oder versandkostenfrei im Ulmer-Webshop unter ulmer.de. 📚

Adresse

Wollgrasweg 41
Stuttgart
70599

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 17:00
Dienstag 09:00 - 17:00
Mittwoch 09:00 - 17:00
Donnerstag 09:00 - 17:00
Freitag 09:00 - 17:00

Telefon

+4971145070

Webseite

http://www.ulmer.de/, https://www.ulmer-verlag.de/

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Mit tatkräftiger Unterstützung haben wir umgetopft! 👨‍🌾🌱🌵🎍 Passend dazu haben wir Buchempfehlungen für euch: - 𝗚𝗿𝗼𝘄 𝗬𝗼𝘂𝗿 𝗝𝘂𝗻𝗴𝗹𝗲 – 𝗔. 𝗖𝘂𝗺𝗺𝗲𝗿𝗼𝘄 𝘂𝗻𝗱 𝗚. 𝗠𝗶𝗼𝘁𝗸𝗲 - 𝗣𝗹𝗮𝗻𝘁𝘀 𝗳𝗼𝗿 𝗙𝗿𝗲𝗲 – 𝗝𝘂𝗹𝗶𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗣𝗮𝘁𝗶𝘀𝘀𝗶𝗲𝗿 - 𝗪𝗲𝗹𝗰𝗼𝗺𝗲 𝘁𝗼 𝘁𝗵𝗲 𝗝𝘂𝗻𝗴𝗹𝗲 – 𝗛𝗶𝗹𝘁𝗼𝗻 𝗖𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿 - 𝗣𝗹𝗮𝗻𝘁 𝗟𝗼𝘃𝗲 – 𝗔𝗹𝘆𝘀 𝗙𝗼𝘄𝗹𝗲𝗿 Viel Spaß beim Umtopfen und Teilen deiner Pflanzenabenteuer! Alle Bücher findet ihr im lokalen Buchhandel oder im Ulmer-Webshop unter ulmer.de #Pflanzenumtopfen #Pflanzenfreunde #Umtopfen #Pflanzenliebe #GrünerDaumen #Zimmerpflanzen #UrbanJungle #ratgeber

🌿📚 𝗘𝗻𝘁𝗱𝗲𝗰𝗸𝗲 𝗱𝗶𝗲 𝗪𝗲𝗹𝘁 𝗱𝗲𝗿 𝗧𝗶𝗲𝗿𝗲 𝘂𝗻𝗱 𝗣𝗳𝗹𝗮𝗻𝘇𝗲𝗻 𝗺𝗶𝘁 𝘂𝗻𝘀𝗲𝗿𝗲𝗻 𝗸𝗹𝗲𝗶𝗻𝗲𝗻 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗳𝗼𝗿𝘀𝗰𝗵𝗲𝗿𝗻! 🌟 Unser neuer Naturführer ist perfekt für neugierige Kinder – und ihre Eltern! Mit über 200 Arten von Säugetieren, Vögeln, Eidechsen, Fröschen, Fischen, Insekten und Pflanzen gibt es so viel zu entdecken. Kurze, spannende und unterhaltsame Texte machen das Lernen zum Vergnügen. Zusätzlich gibt es viele praktische Tipps: Forschungsideen, Rezepte und Bauanleitungen sorgen für noch mehr Spaß in der Natur. Perfekt für Abenteuer draußen oder gemütliches Schmökern zu Hause. 🌸🦉🐟 #Ratgeber #UnendlichVielseitig #WissenWiesGeht #Naturführer #EntdeckeDieNatur #Kinderbuch #AbenteuerInDerNatur #LernenMitSpaß

Die erste Zeit mit Hund vergeht viel zu schnell! Umso wichtiger, die Meilensteine und schönsten Momente im Leben deines Vierbeiners festzuhalten: der Tag seines Einzugs, der erste gemeinsame Geburtstag, seine liebsten Buddelstellen, seine besten Hundekumpels – all das findet Platz in diesem liebevoll illustrierten Hunde-Journal. Doch nicht nur das! Dieses Büchlein enthält wertvolle Tipps und clevere Tricks, damit dein Hund das beste Leben bekommt: Von Gesundheit 🩺, Fellpflege 🧼, und Fütterung 🍖 bis hin zu Hundesprache 🐶💬 und Erziehung 🎓 – auch Spiel und Spaß 🐕🎾 kommen nicht zu kurz. So seid ihr perfekt vorbereitet auf die Abenteuer, die auf euch warten. 🐾📖❤️ #Ratgeber #UnendlichVielseitig #WissenWiesGeht #HundeLieben #Hundeleben #Vierbeiner #HundeJournal #Hundemomente #Hundeglück #Tierliebe #Hundebuch

𝗔𝗹𝘁𝗲 𝗛ü𝗵𝗻𝗲𝗿𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝗻 𝘀𝗶𝗻𝗱 𝗶𝗺 𝗧𝗿𝗲𝗻𝗱! 🐔🌟 Das ist großartig, denn viele dieser seltenen Rassen sind wahre Schätze: hervorragende Eierleger, robuste Fleischhühner und wunderschöne Allrounder. Sie sind nicht nur pflegeleicht und vital, sondern auch echte Hingucker im Hühnerstall. Unser Autoren-Team hat 30 dieser einzigartigen Rassen unter die Lupe genommen und beschreibt sie in allen Facetten – mit ihren Stärken und Schwächen. Der Erhalt der Rassevielfalt liegt in unseren Händen: Halten und züchten Sie diese besonderen Hühner und finden Sie Ihr perfektes "eierlegendes Wollmilchhuhn"! 🥚🐔🌿 #Ratgeber #UnendlichVielseitig #WissenWiesGeht #Hühnerliebe #ErhaltDerVielfalt #AlteRassen #Hühnerhaltung #Naturliebe

𝗘𝗻𝘁𝗱𝗲𝗰𝗸𝗲 𝗱𝗲𝗻 𝗽𝗹𝗮𝘀𝘁𝗶𝗸𝗳𝗿𝗲𝗶𝗲𝗻 𝗚𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻: 𝗚𝘂𝘁 𝗳ü𝗿 𝗱𝗲𝗻 𝗣𝗹𝗮𝗻𝗲𝘁𝗲𝗻, 𝘂𝗻𝘀𝗲𝗿𝗲 𝗚𝗲𝘀𝘂𝗻𝗱𝗵𝗲𝗶𝘁 𝘂𝗻𝗱 𝗷𝗲𝗱𝗲 𝗠𝗲𝗻𝗴𝗲 𝗦𝗽𝗮ß! Während es in Küche und Haushalt bereits zahlreiche plastikfreie Alternativen gibt, bleibt der Garten oft vernachlässigt. Aber warum sollte es nicht auch ohne Pflanztöpfe aus Plastik, Erde aus der Tüte und Düngerflaschen gehen? Unser Buch zeigt dir, wie du deinen Garten ganz einfach plastikfrei gestalten kannst! Was erwartet dich? 🌱 Mehrjährige Pflanzkonzepte: Nachhaltige Gartenplanung für lange Freude 🌱 Praktisches Upcycling: Kreative Wiederverwendung von Materialien 🌱 Eigene Blumenerde herstellen: Natürlich und frei von Plastik Wusstest du zum Beispiel, dass die Ranken der Zaunrübe als ultrastarkes Bindematerial dienen können? Diese und viele weitere Tipps warten auf dich. Das Buch. Dein Ratgeber. Unendlich vielseitig! Noch mehr Ratgeber-Experten findest du im Netz unter dem #wissenwiesgeht 💡📚 #ulmerverlag #ratgeberverlag #Ratgeber #unendlichvielseitig #gartenbuch #nachhaltigimgarten #machsnachhaltig

Über zwei Jahre hat Helga Ell-Beiser an ihrem Ratgeber ❝𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐡𝐞𝐢𝐥𝐤𝐮𝐧𝐝𝐞 𝐟ü𝐫 𝐅𝐫𝐚𝐮𝐞𝐧❞ gearbeitet. In dem umfangreichen Standardwerk mit über 400 Seiten steckt ihr geballtes Wissen und ihre Erfahrungen aus ihrer 20-jährigen Tätigkeit als Heilpraktikerin. Das Heilkundebuch soll Frauen von der Pubertät bis in die Wechseljahre Informationen und Hilfestellung bieten, um Beschwerden, Erkrankungen und deren Ursachen besser verstehen zu können. Beschrieben werden bewährte Hausmittel, Rezepte mit Heilpflanzen, Rat zu Gesundheit, Ernährung und Lebensführung oder Basistherapien, die den Körper langfristig stärken. In Porträts werden 46 der wirksamsten Frauenheilpflanzen vorgestellt. #Ratgeber #UnendlichVielseitig #WissenWiesGeht #gesundheit #heilkunde #frauen #heilpflanzen #frauenheilkunde #heilpraktikerin #ernährung #frauenpower

Ratgeberkampagne 17 - Verwöhnen. Versöhnen. Wiegen.
Ratgeberkampagne 17 - Verwöhnen. Versöhnen. Wiegen.

Mit dem Ratgeber "Ö𝐥𝐞, 𝐂𝐫𝐞𝐦𝐞𝐬 𝐮𝐧𝐝 𝐒𝐚𝐥𝐛𝐞𝐧 𝐚𝐮𝐬 𝐇𝐞𝐢𝐥𝐩𝐟𝐥𝐚𝐧𝐳𝐞𝐧" gelingt euch die eigene Herstellung ganz leicht. Heilpflanzenexperte Rudi Beiser stellt ausführlich gute Heilöle vor und zeigt anschließend Schritt für Schritt, wie Ölauszüge hergestellt werden. Das Buch enthält 76 Rezepte für ganzheitliche Gesundheit aus der Naturheilkunde: Hilfe bei Erkältung oder Problemen mit den Harnwegen, Linderung bei schmerzenden Muskeln und Gelenken, Heilendes und Pflegendes für Haut und Wunden, Gesundheit für Herz und Venen, Balsam für Seele und Nerven, Besonderes für Kinder und für Frauen. #RatgeberBücher #Ratgeber #UnendlichVielseitig #WissenWiesGeht #rezepte #salben #heilpflanzen #ölauszug #hautpflege #heilöle #naturheilkunde #gesundheit

Mal wieder Lust auf ein Picknick im Grünen? Dann ist unser neuer Ratgeber "𝐙𝐞𝐢𝐭 𝐟ü𝐫 𝐏𝐢𝐜𝐤𝐧𝐢𝐜𝐤" genau das Richtige für euch. Die leidenschaftliche Köchin Julia Heim empfiehlt euch magische Orte und verrät die besten Rezepte für Getränke und Gerichte. Die praktische Checkliste (Grundausstattung, unverzichtbare Utensilien, Transporthelfer, coole Deko-Elemente etc.) hilft euch, damit alles perfekt wird. #picknick #RatgeberBücher #Ratgeber #UnendlichVielseitig #WissenWiesGeht #rezepte #kochen #backen

Fühlst du dich manchmal energielos und schlapp? Dann ist unsere Neuerscheinung "𝐃𝐢𝐞 𝟕 𝐏𝐫𝐢𝐧𝐳𝐢𝐩𝐢𝐞𝐧 𝐟ü𝐫 𝐞𝐢𝐧𝐞 𝐠𝐞𝐬𝐮𝐧𝐝𝐞 𝐄𝐫𝐧ä𝐡𝐫𝐮𝐧𝐠" genau das Richtige für dich! Das Buch ist Ernährungsratgeber und Kochbuch in einem: Erfahre im ersten Teil die 7 einfach zu befolgenden Prinzipien, die jede gesunde Ernährung untermauern, und probiere es gleich mit den 100 unkomplizierten, genussvollen Rezepten für jede Tageszeit aus. Alle Zutaten sind in jedem Supermarkt erhältlich. Bereichere dein Leben, ohne verzichten zu müssen, und lerne, wie einfach es ist, sich durch gesundes Essen besser zu fühlen. Ganz nach dem Motto der Autorin Jennifer Medhurst: "Es geht nicht darum, was du ausschließen sollst, sondern was du einschließen kannst." #Ratgeber #UnendlichVielseitig #WissenWiesGeht #essen #rezepte #kochbuch #ernährung #ernährungsratgeber #genuss #achtsamessen #gesundefette #fermentieren #probiotisch

Schwarzer
Schwarzer

***𝐆𝐄𝐖𝐈𝐍𝐍𝐒𝐏𝐈𝐄𝐋*** Zum Welttag des Buches verlosen wir 𝐞𝐢𝐧 𝐠𝐫𝐨ß𝐞𝐬 𝐁𝐮𝐜𝐡-𝐏𝐚𝐤𝐞𝐭 𝐯𝐨𝐧 𝐮𝐧𝐬𝐞𝐫𝐞𝐫 𝐒𝐏𝐈𝐄𝐆𝐄𝐋 𝐁𝐞𝐬𝐭𝐬𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫-𝐀𝐮𝐭𝐨𝐫𝐢𝐧 𝐄𝐥𝐤𝐞 𝐒𝐜𝐡𝐰𝐚𝐫𝐳𝐞𝐫 🤩🥳 Es gibt 𝟓 𝐁ü𝐜𝐡𝐞𝐫 zu gewinnen - aber welche? 📚📖📙 Folgt unserer Seite, gebt diesem Post ein LIKE und verratet uns die Titel der 5 abgebildeten Bücher von Elke Schwarzer in eurem Kommentar. Die GewinnerInnen werden unter allen Teilnehmenden ausgelost und per Direktnachricht persönlich von uns benachrichtigt. Eine Teilnahme ist bis zum 23. April (23.59 Uhr) 2024 möglich. Es gelten die Teilnahmebedingungen unter: www.ulmer.de/TeilnahmeFacebook. Viel Glück! 🍀 #welttagdesbuches #worldbookday #ratgeberverlag #ratgeber #spiegelbestseller #garten #buchtipp #natur #buchverlosung #gewinnspiel #gartenbücher #pflanzen #naturnah

Blumen schenken kann jeder, aber mit Blüten kochen ist etwas Besonderes. 😊😋🌸 In unserem Ratgeber "𝐃𝐢𝐞 𝐠𝐫𝐨ß𝐞 𝐖𝐢𝐥𝐝𝐤𝐫ä𝐮𝐭𝐞𝐫-𝐊𝐨𝐜𝐡𝐬𝐜𝐡𝐮𝐥𝐞" 𝐯𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐫 𝐒𝐏𝐈𝐄𝐆𝐄𝐋 𝐁𝐞𝐬𝐭𝐬𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫-𝐀𝐮𝐭𝐨𝐫𝐢𝐧 𝐒𝐮𝐬𝐚𝐧𝐧𝐞 𝐇𝐚𝐧𝐬𝐜𝐡 werden über 60 Wildpflanzen ausführlich vorgestellt. Wildkräuter haben tolle Aromen, sind natürlich, supergesund, bio, regional und vor allem ressourcenschonend. 180 "wilde" Rezeptideen und über 500 Fotos zeigen euch, wie ihr essbare Wildpflanzen unkompliziert und lecker in die eigene Alltagsküche einbeziehen könnt. Mit einer Handvoll Brennnessel, Vogelmiere, Löwenzahn- oder Rotkleeblüten z.B. könnt ihr leckere Gerichte zaubern. Also schnell noch einen Wiesen-Spaziergang unternehmen 😉 „Die große Wildkräuter-Kochschule“ wurde soeben beim Deutschen Gartenbuchpreis in Dennenlohe als 𝐛𝐞𝐬𝐭𝐞𝐬 𝐆𝐚𝐫𝐭𝐞𝐧𝐤𝐨𝐜𝐡𝐛𝐮𝐜𝐡 𝟐𝟎𝟐𝟒 ausgezeichnet!🥳 #spiegelbestseller #RatgeberBücher #Ratgeber #UnendlichVielseitig #WissenWiesGeht #garten #wildkräuter #wildpflanzen #unkräuter #brennnessel #löwenzahn #kräuter #rezepte #kochen #backen #superfood #ernährung

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Ulmer Verlag - was machen wir?

Mit rund 1.600 lieferbaren Büchern, 25 Zeitschriften, vielen Webseiten und Datenbanken machen wir Medien in aller Form rund um Gartenbau und Landwirtschaft.

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Was macht eigentlich ein Verlag? Verlage stehen zwischen Autor und Leser. Manche meinen, sie stehen da als Hindernis. Dabei sind Verlage nach unserer Auffassung Vermittler. Der Autor weiß etwas, der Leser will etwas wissen. Der Leser kennt den Autor nicht, der Autor auch nicht den Leser. Der Autor weiß nicht, wie und was er schreiben soll. Würde er den Leser fragen, dann wüsste der nicht, wie das Buch aussehen soll und was darin zu stehen hat. Und dass das Buch über verschiedene Wege am Ende auch Leser findet, das ist eine wahre Kärrnerarbeit. Deshalb gibt es Verlage. Wir sind nahe an unseren Zielgruppen und erfahren so, was gebraucht wird. Dann suchen wir jemanden, der es schreiben kann. Mit dem erarbeiten wir das Konzept, das inhaltliche, das grafische und das Verkaufskonzept. Dann sind wir geduldig und warten. Wenn das Manuskript Monate oder Jahre später eintrifft, dann muss alles ganz schnell gehen, muss korrigiert, formatiert, layoutet, bebildert, gedruckt und gebunden werden. Vertreter werden gebrieft und schwärmen aus, Buchhändler werden informiert, Bibliotheken, Rezensenten und Presse, die Verbände, Dozenten. Und dann warten wir gemeinsam mit dem Autor daumendrückend auf den Erfolg beim Leser.

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