
27/05/2025
Interview mit Patrick Konrad vom Team -Trek über Ernährung in Training, Rennen und Alltag.
Hier ein kleiner Auszug, das gesamte Interview ist sehr lesenswert. Ihr findet es auf tour-magazin.de:
TOUR: Wenn man so einen strengen Ernährungsplan einhalten muss, entwickelt man da nicht auch mal einen Heißhunger auf etwas, das man unbedingt mal gerne essen möchte, auch wenn es nicht in den Plan passt?
"Wenn bei Lidl-Trek Mads Pedersen eine Etappe oder ein Rennen gewinnt, gibt es am Abend Tiramisu. Das darf dann auch mal sein. Oder wenn man sechseinhalb Stunden lang eine 4000-Höhenmeter-Bergetappe bewältigt hat, dann gibt es am Abend auch mal ein Stück Schokokuchen, denn der Genuss ist auch wichtig und man hat auch mal einen Heißhunger auf sowas."
https://www.tour-magazin.de/fitness/ernaehrung/interview-patrick-konrad-ich-bin-der-herr-ueber-die-waage/