Gerstel Aktuell

GERSTEL Aktuell ist das Fach- und Kundenmagazin der GERSTEL GmbH & Co.
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KG rund um Fragestellungen der chemischen Analytik mit Schwerpunkt Probenvorbereitung, GC/MS und LC/MS.

10/12/2021

Gemeinsam unsere Zukunft gestalten:
Weit über 150 Unternehmen ändern Ihre Markenclaims und rufen gemeinsam zu einer riesigen Impfkampagne auf.

Ein stellvertretendes Danke an Sven Doerrenbaecher mit antoni Berlin GmbH & Co. KG für diese großartige Aktion. Wir machen hier sehr gerne mit und schließen uns an.

Denn nur gemeinsam können wir der Pandemie erfolgreich entgegentreten.

11/05/2020

Giftige Kräutertees und Salate, vergiftete Pferde und Rinder: Auch wenn es schön blüht - das Jakobskreuzkraut ist in allen Teilen giftig und verirrt sich darüber hinaus gerne in Lebensmittel oder Tierfutter.
Wie sich die enthaltenen giftigen Pyrrolizidinalkaloide mit LC/MS nach vorangegangener Festphasenextraktion (SPE) sicher in Lebensmitteln aufspüren lassen, darüber berichtet die GERSTEL Aktuell:

http://www.gerstel.de/de/GA53_Pyrrolizidinalkaloide.htm

07/05/2020

Was Teetrinker nicht wissen: Der hier verkaufte Tee wird nur zu bestimmten Zeiten von den Teepflanzen geerntet. Wenn erst einmal der Monsun einsetzt, öffnet nicht nur der Himmel die Schleusen, auch der Tee schmeckt verwässert.
Was die Teebauern schon seit langem wissen, ist nun Gegenstand der Forschung im Bereich Metabolomik.

Mehr lesen unter: http://www.gerstel.de/de/GA53_Tee-Aroma_Metabolomics.htm

Adresse

Eberhard-Gerstel-Platz 1
Mülheim An Der Ruhr
45473

Telefon

+49208765030

Webseite

http://www.gerstel.de/

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