eccolo scs

eccolo scs Services rund um die Gastronomie und Hotellerie: klassische Beratung, Coachings, hands on Trainigs, www.eccolo.org
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auf eccolo scs geht es rund um alles, was mit italienischer Ess- und Tischkultur zu tun hat. Zusätzlich trete ich als Coach für die Foodservice Industrie auf und teile meinen Servicegedanken mit jedem, der mich engagiert!

09/05/2022
Die letzte Woche war schon irgendwie Heavy - und richtig geil!!Neue Pizzeria in ffm eröffnet (Siehe Zampano Pizza&Pasta ...
07/04/2022

Die letzte Woche war schon irgendwie Heavy - und richtig geil!!
Neue Pizzeria in ffm eröffnet (Siehe Zampano Pizza&Pasta ) und direkt am Samstag das in Hanau..!!
Und dort ist auch dieses Bild entstanden…
Ich möchte mich hiermit herzlich bei allen Beteiligten bedanken… es war echt ne Top-Punktlandung!
Hop House 13 François - Hanau Dry Gin Mepra Clemens Odenwäller Champagne Legras et Haas Hanau erleben
… und das gesamte Team, das echt fett durchgezogen hat!!
Christin, Kim, Inna, Franzi, Saffa und Reda!!
Mega!!… mit special support aus dem Ristorante Al Camino Hanau mit Mo und Giancarlo! Grazie!!

Und die Musik natürlich!!
Marvin Scondo hat wie immer aaaaaabgeliefert!!
Thx!!
… und last but not least — danke an den Capo, Al Hatem …
Ich freue mich schon auf viele Apericena-Events bei euch!!
😊🤪👍🏽🍾

… ich wünsche allen eine möglichst aufladende Feiertags-Zeit-Session mit liebevollen Gesprächen, Wertschätzung füreinand...
22/12/2021

… ich wünsche allen eine möglichst aufladende Feiertags-Zeit-Session mit liebevollen Gesprächen, Wertschätzung füreinander und Gelassenheit und Toleranz.

10/12/2021
so.... set up für das Live-Cooking-Event mit der THM "myprofisagamer" läuft..heute ab 17.00h ist Sandro Ciani am Start u...
28/05/2021

so.... set up für das Live-Cooking-Event mit der THM "myprofisagamer" läuft..heute ab 17.00h ist Sandro Ciani am Start und kocht ein simples italian "cucina povera" Menü..!
thx again an Fabian Rudzinski für den Koontakt und die Beauftragung!
Spielerisch Lehren und Lernen -- da hast du bei Sandro eine offene Tür eingetreten!!!

👩‍🍳👨‍🍳   and   👩‍🍳👨‍🍳🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽Immer öfter wird unsere schöne Office-Wohn-Küche für online-Kochevents gebu...
20/02/2021

👩‍🍳👨‍🍳 and 👩‍🍳👨‍🍳
🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🥄🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
Immer öfter wird unsere schöne Office-Wohn-Küche für online-Kochevents gebucht.
Von der Produktpräsentation, über Kundenevents bis zu Staff-incentives ist mit uns alles möglich:
Von der ersten Idee:"...ja, ich stelle mir da so....vor, am Besten mit.... oder aber auch ...." entwickeln wir mit unserem Kunden - also euch - die komplette kulinarische Reise, die die Teilnehmer dann mit Sandro Ciani bestreiten.
Ihr möchtet einen solchen Business- oder Privat-Event buchen?

Dann einfach eine direkt Nachricht an Sandro Ciani oder per mail an : [email protected]

Das war ein toller Suppenkasper-Tag mit     !!And the winner pasta is:   :::
18/02/2021

Das war ein toller Suppenkasper-Tag mit !!
And the winner pasta is:
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Yippie!!Bio   aus Spanien dank  :::      Muchos gracias!!Und was mich ein bisschen ärgert: aufbürden   an der sogenannte...
02/02/2021

Yippie!!
Bio aus Spanien dank
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Muchos gracias!!
Und was mich ein bisschen ärgert: aufbürden an der sogenannten gibt es schon seit 40 Jahren Avocados!!... nur irgendwie scheinen die Magen, die da die üblichen machen können, nicht fett genug zu sein...??
Oder weshalb gibt es die Avocados nicht bei mir im in ?.. oder ich bin nur zu blöd, um sie zu finden... kann auch sein....
Anyway: morgen schreien wir „holy guacamoly“ !!!!!🥑🥑🥑🥑🥑🥑🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮

28/01/2021

Na das nenn ich doch mal einen kleinen Erfolg für uns und einen großen Erfolg .... und gerade noch so im
abgedreht!
Thx an alle Beteiligten!!
Ich kann es nicht abwarten, wieder in so nen zu beißen!!!
Aaaaaaahhhhhhhh!!!
🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭

Ich weiß, voll die schädliche Frucht für   , nur ganz selten mal ne geile     mit ner echten   ist schon   .  - wenn’s n...
23/01/2021

Ich weiß, voll die schädliche Frucht für , nur ganz selten mal ne geile mit ner echten ist schon .
- wenn’s nach unserer Tochter gehen würde!!
😍😍🤣🤣🥑🥑🥑🌯🌯🌯🍅🍅🍅🌵🌵🌵🌵🌵

und in den Burrito!!!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌯❤️❤️❤️❤️❤️

fast vergessen zu posten 🤣🤣🤣..so sieht das dann aus, wenn die   getrocknet ist....Riecht richtig intensiv würzig, und ka...
23/01/2021

fast vergessen zu posten 🤣🤣🤣..so sieht das dann aus, wenn die getrocknet ist....
Riecht richtig intensiv würzig, und kann man wirklich gut überall dort darüberstreuen, wo man braucht!
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:... heute probiere ichbezogen Rest auf .... auuu yesss!!!



Make Dörren great again!obenauer.lichtobjekte .cook.smile

      Ich mach mich dann mal an die Entwicklung von         oder auch „Schwäbische Flammkuchen-Style-Brotpizza-Zungen“!!...
22/01/2021


Ich mach mich dann mal an die Entwicklung von oder auch „Schwäbische Flammkuchen-Style-Brotpizza-Zungen“!!
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🌱❤️🍀❤️🪴❤️🍃❤️🌴
🥦🥬🥒🌶🫑🌽🥕🫒🧄

Erntedankfest is ready!Fondue vegano!
24/12/2020

Erntedankfest is ready!
Fondue vegano!

18/12/2020

.....Soon there will be

Italian Bienenwabe     for your      ::::Probekochen ist so einfach dahergesagt, dennoch steckt so oft viel mehr dahinte...
16/12/2020

Italian Bienenwabe for your

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Probekochen ist so einfach dahergesagt, dennoch steckt so oft viel mehr dahinter als einfach nur etwas zu kochen, um dann zu sehen und zu hören, was wer wie lecker findet.
Weitaus spannender sind all die Infos, die rechts und links davon ausgetauscht werden, wozu die Gerichte nur eine Art Katalysator sind...
I love it!!!

new project coming to town...... stay tuned!hier ein Foto vom ersten Probekochen...
30/11/2020

new project coming to town...... stay tuned!
hier ein Foto vom ersten Probekochen...

27/11/2020

So happy to finally got my very first pair of by from .
Extra special thanks to Emiliano!!
Already wearing them on my way to .

20/11/2020

Ich fühle mich geehrt, beim Bar Symposium 2020 einen Vortrag gehalten haben zu dürfen.
In der Hoffnung, dass für jeden Interessierten etwas dabei ist, was es wert ist umzusetzen und den eigenen Betrieb und Arbeitsplatz sicherer, moderner und nachhaltiger zu machen.
Viel Spaß beim Zuschauen.

Guten Morgen wünsche ich euch allen!Wir haben am WE mal ein paar Zimtrollen gebacken und die waren richtig gut- also so ...
10/11/2020

Guten Morgen wünsche ich euch allen!
Wir haben am WE mal ein paar Zimtrollen gebacken und die waren richtig gut- also so richtig lecker...
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:..und geduftet hat das..!!! Unglaublich schmackofatzig!
Lasst es euch gut gehen, so gut es nur geht, passt auf euch auf und ich sag es immer wieder: „Carpe diem!“
❤️🧁🍰🍩🍪🌰❤️ @ eccolo scs

Ich freue mich auf heute Abend!! 🤩
06/11/2020

Ich freue mich auf heute Abend!! 🤩

Der liebe Martin Gerstenberger hat mir dieses tolle Paket von Our Berlin Vodka und P&T Berlin geschenkt ... und da ich zum einen von der tollen Idee ansich und ...

19/10/2020

Handbemalte Sneaker! Wer hat dette schon! Ich war echt gerührt! Vielen Dank Lissi & Niko!! Haaaaammer!!

15/10/2020

Geile peoples, geile Stadt, geiler Sprit und geiles Konzept!

Liebt ihr Kürbis auch so wie wir?:::
28/09/2020

Liebt ihr Kürbis auch so wie wir?
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Ich bin so ein LOL !!
22/09/2020

Ich bin so ein LOL !!

Very nice!!!  Grazie mille!!!
15/09/2020

Very nice!!!
Grazie mille!!!

Endlich mal wieder eine     gemacht. Pizza Bianca mit frischen Champignons bisschen Mozzarella und Baby Ruccola.
14/09/2020

Endlich mal wieder eine gemacht. Pizza Bianca mit frischen Champignons bisschen Mozzarella und Baby Ruccola.

Big Boys am Birkensee....
24/08/2020

Big Boys am Birkensee....

Adresse

Ludwigstrasse 155
Hanau
63456

Öffnungszeiten

Montag 06:00 - 23:00
Dienstag 06:00 - 23:00
Mittwoch 06:00 - 23:00
Donnerstag 06:00 - 23:00
Freitag 06:00 - 23:00
Samstag 06:00 - 23:00
Sonntag 06:00 - 23:00

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+491602206979

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