Münstermarkt Freiburg

Münstermarkt Freiburg Hier wird einkaufen zum Erlebnis! Etwa 130 Stände mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten.

Von Montag bis Samstag wird der Münsterplatz zum größten Unverpacktladen der Region! Dabei ist der Münstermarkt mehr als nur Einkaufsort: Er wird zum Treffpunkt mit Beschickern, zum Lieblingsort im Herzen Freiburgs und zu einem Platz, auf dem traditionelle badische Lebensfreude auf Nachhaltigkeit trifft!

WURST ZUM MORGENROT🧡Nach all dem köstlichen Weihnachtsessen wird es Zeit für einen echten Klassiker: die Lange Rote! 🌭✨M...
26/12/2024

WURST ZUM MORGENROT🧡
Nach all dem köstlichen Weihnachtsessen wird es Zeit für einen echten Klassiker: die Lange Rote! 🌭✨

Morgen könnt ihr euch wieder ins bunte Treiben des Münstermarkts stürzen – die perfekte Gelegenheit, Tradition und regionale Leckerbissen zu genießen. 🌅🍎💕

👉 Wann habt ihr euch zuletzt in die morgendliche Magie des Münstermarkts gestürzt? 🌅💭

Foto Credit 📸 FWTM Losch

MAGISCHE MOMENTE 🎄🎁Wir wünschen euch besinnliche Feiertage voller Genuss, Freude und schöner Momente mit euren Liebsten....
24/12/2024

MAGISCHE MOMENTE 🎄🎁
Wir wünschen euch besinnliche Feiertage voller Genuss, Freude und schöner Momente mit euren Liebsten. 🕯️❤️
Danke, dass ihr den Münstermarkt das ganze Jahr über zu einem so besonderen Ort macht.

🎁 Lasst es euch schmecken und genießt die festliche Zeit!
Euer Team vom Münstermarkt Freiburg 🧑‍🌾🌟

Foto Credit 📸 FWTM David Lohmüller

MIT LIEBE GEMACHT 💛Claudia Schwehr und ihre Familie zaubern das ganze Jahr über hausgemachte Leckereien für den Münsterm...
20/12/2024

MIT LIEBE GEMACHT 💛
Claudia Schwehr und ihre Familie zaubern das ganze Jahr über hausgemachte Leckereien für den Münstermarkt.💫😋

Besonders beliebt: ihre Springerle!
Mit einem alten Familienrezept und viel Liebe ❤ gebacken, begeistern die Springerle nicht nur in der Adventszeit 🎄, sondern dank der großen Nachfrage auch im Sommer 🌞.

Und das Beste: Claudia ist mit ihren Köstlichkeiten von Montag bis Samstag für dich auf dem Münstermarkt! 🛍️💕

👉 Wusstest du, dass Springerle früher ein traditionelles Hochzeitsgebäck waren? 🍪✨

Foto Credit 📸 FWTM Losch, Schneider

RÜCKKEHR 🌟Nach zwei Jahrzehnten ist Joachim Scherer zurück auf dem Münstermarkt – und bringt seine wunderschönen, handge...
18/12/2024

RÜCKKEHR 🌟
Nach zwei Jahrzehnten ist Joachim Scherer zurück auf dem Münstermarkt – und bringt seine wunderschönen, handgefertigten Holzfiguren mit. 🪵✨

Von Pferden bis zu hölzernen Häusern, jedes Stück ist ein kleines Kunstwerk, das mit viel Geduld, Leidenschaft und Können entstanden ist. 🏠🐎

Welches Holz-Tier würde bei euch ein Zuhause finden? 🐑🥰

Foto Credit 📸 FWTM Schwermer, Losch

SONNE+NEBEL=✨Einfach magisch, wenn die Sonne den morgendlichen Nebel vertreibt und es langsam wärmer auf dem Markt wird ...
16/12/2024

SONNE+NEBEL=✨
Einfach magisch, wenn die Sonne den morgendlichen Nebel vertreibt und es langsam wärmer auf dem Markt wird oder nicht?😍

Foto Credit 📸 FWTM Schwermer

SUNNEWIRBELE ☀🌱Knackig, nussig und voller Vitamine – Feldsalat ist der Star der kalten Jahreszeit!💚 Ob als Beilage, mit ...
14/12/2024

SUNNEWIRBELE ☀🌱
Knackig, nussig und voller Vitamine – Feldsalat ist der Star der kalten Jahreszeit!💚 Ob als Beilage, mit knusprigen Croutons oder einem fruchtigen Dressing, er bringt Frische auf den Teller.🥗

👉Feldsalat nennt man auch Rapunzel, Ackersalat, Nüsslisalat, Vogerlsalat, Mausöhrchen oder Schafsmäulchen – wie sagt ihr dazu? 🌱✨

Foto Credit 📸 FWTM Schneiders, Losch

BRR IST DAS KALT ODER?❄️🥶Zum Glück haben die Beschicker einige Tricks womit sie sich den Tag über auf dem Münstermarkt w...
12/12/2024

BRR IST DAS KALT ODER?❄️🥶
Zum Glück haben die Beschicker einige Tricks womit sie sich den Tag über auf dem Münstermarkt warm halten:

🧦 Wollsocken
🙌 Gasofen
🤗 Taschenwärmer
👞 Wärmende Einlegesohlen
🧅 Zwiebellook
🧡 ein warmes Lächeln der Kunden

👉Unser Tipp: Eine Lange Rote oder ein paar heiße Maroni wärmen von Innen und sind dazu noch echt lecker! 🌭🌰

Die Beschicker freuen sich über jeden der sich auch in den Wintermonaten auf den Münstermarkt traut. ❤️

Foto Credit 📸 FWTM Schwermer, Barbara Schneider

NEUER SCHWUNG 🪀🥰Wir begrüßen Michael Rinck als neuen Betreiber des altbekannten Murmel- und Kreiselstands auf dem Münste...
10/12/2024

NEUER SCHWUNG 🪀🥰
Wir begrüßen Michael Rinck als neuen Betreiber des altbekannten Murmel- und Kreiselstands auf dem Münstermarkt! Zuvor war er bereits als Verkäufer am Stand aktiv. Er löst damit Klaus Wallner ab der den Stand davor über 30 Jahre betrieben hat. So schön, dass der Stand somit weiterhin erhalten bleibt, oder?♥️

Hier findet ihr Murmeln und Kreisel in allen Farben und Mustern – perfekt zum Sammeln oder Spielen! 🌈

👉Welche Farbe darf bei euch nicht fehlen? 🤔✨

Foto Credit 📸 Losch

WILLKOMMEN ZURÜCK❤️Marita Meier-Binder ist nach dreijähriger Marktpause jetzt wieder zurück auf dem Münstermarkt! 🤗Ihre ...
06/12/2024

WILLKOMMEN ZURÜCK❤️
Marita Meier-Binder ist nach dreijähriger Marktpause jetzt wieder zurück auf dem Münstermarkt! 🤗
Ihre schöne Deko bindet sie teilweise sogar direkt vor Ort auf dem Markt und man kann dabei zusehen, wie die kleinen blumigen Kunstwerke entstehen.💐

Schön, dass du wieder da bist Marita! 🥰

Foto Credit 📸 FWTM Schwermer

VOLLTREFFER🎯Habt ihr schon diese farbenfrohe Überraschung auf dem Münstermarkt entdeckt?🤔 Nicht nur ein optischer Lecker...
04/12/2024

VOLLTREFFER🎯
Habt ihr schon diese farbenfrohe Überraschung auf dem Münstermarkt entdeckt?🤔

Nicht nur ein optischer Leckerbissen – die Ringelbete verzaubert mit ihrem milden und sanft süßen Aroma. 🌈

Wusstet ihr, dass das charakteristische Muster durch natürliche Farbstoffe in der Knolle entsteht? Diese Farbstoffe bilden abwechselnd rote und weiße Ringe, die sie unverwechselbar machen.

👉Perfekt für Salate oder Carpaccio und garantiert ein Highlight auf deinem Teller. 🥗🌟
Wie esst ihr eure Rote-/Ringelbete am Liebsten?❤️👀

Foto Credit 📸 FWTM Losch

SAISONKALENDER DEZEMBER 📅Hier findet Ihr einen Überblick, was diesen Monat auf dem Münstermarkt als frische Saisonware a...
02/12/2024

SAISONKALENDER DEZEMBER 📅
Hier findet Ihr einen Überblick, was diesen Monat auf dem Münstermarkt als frische Saisonware angeboten wird. 🙌😇

Es lohnt sich also vorbeizuschauen! 😉

Credit 📸 FWTM / Flaticon.com

NUSSKNACKER 💂‍♀️🌰🥜Zwei Mal im Jahr kommt Familie Bouix-Geppert mit ihren Walnüssen auf den Münstermarkt! 200 Walnussbäum...
30/11/2024

NUSSKNACKER 💂‍♀️🌰🥜
Zwei Mal im Jahr kommt Familie Bouix-Geppert mit ihren Walnüssen auf den Münstermarkt!

200 Walnussbäume 🌳 bewirtschaften sie in der Drôme Provençale in Frankreich.❤️ Die Walnüsse werden von Hand aufgelesen, getrocknet und sortiert. Jede Nuss wird einzeln von Hand kontrolliert und verpackt. Außerdem wird das Walnussöl in einer traditionellen Steinmühle gemahlen!

📅 Noch bis zum 13.12. ist Familie Bouix-Geppert immer mittwochs und freitags auf dem Markt! ✨

Foto Credit 📸 FWTM Schwermer

BUNTER HERBST 🍂✨Regen, graue Wolken und kühlere Tage – der Herbst zeigt sich von seiner typischen Seite. Aber genau das ...
28/11/2024

BUNTER HERBST 🍂✨
Regen, graue Wolken und kühlere Tage – der Herbst zeigt sich von seiner typischen Seite. Aber genau das ist doch die perfekte Zeit, um sich mit frischen, bunten Highlights den Alltag zu verschönern, oder? 😍

👉 Und wo findet ihr genau das? Natürlich auf dem Münstermarkt! 😊🍎

Hier könnt ihr alles entdecken, was den Herbst bunter macht – frisches Obst, leuchtendes Gemüse und viele andere Produkte, die euch ein Stück gute Laune mit nach Hause bringen.
Schaut vorbei und lasst euch begeistern! 🥰✨

Foto Credit 📸 FWTM Losch, Wijetunga

DEINE AUSSICHT 😱.. wenn du als Marktmeister an deinem Arbeitsplatz ankommst. 🤩👷Ziemlich gemein, oder? 😂Mensch, war das l...
26/11/2024

DEINE AUSSICHT 😱.. wenn du als Marktmeister an deinem Arbeitsplatz ankommst. 🤩👷

Ziemlich gemein, oder? 😂
Mensch, war das letzten Freitag schön! 🌨️☃️☀️ Der erste Schnee im Jahr und dann gleich so ein wundervoller Morgen.

In welchem Team bist du?
👉 Team "Ohhhh, Schnee! 😍☃️❄️"
👉 Team "Ich hasse Eiskratzen. Lieber wieder ins Bett 😖🛏️"

Sag's uns in den Kommentaren. Wir sind gespannt.

Foto Credit 📸 FWTM Wijetunga

URIG GUT😍🥕Orange, dunkel rot, gelb - die Urkarotte unterscheidet sich nicht nur in der Farbvielfalt von der normalen Kar...
19/11/2024

URIG GUT😍🥕
Orange, dunkel rot, gelb - die Urkarotte unterscheidet sich nicht nur in der Farbvielfalt von der normalen Karotte sondern ist sogar etwas nährstoffreicher, außerdem hat sie einen viel intensiveren Geschmack.😊

Verarbeiten kann man sie genau wie die herkömmliche Karotte in Salaten, Pfannengerichten oder besonders gut in Säften. 🧃✨

👉Welche Karotten-Farbe schmeckt euch am besten? 🥰

Foto Credit 📸 FWTM Losch

WEM WIRD HIER SCHWINDLIG?! 🌀👀Erinnert ihr euch noch an das Münstermonitoring, also als das Münster im Sommer auf Schäden...
17/11/2024

WEM WIRD HIER SCHWINDLIG?! 🌀👀
Erinnert ihr euch noch an das Münstermonitoring, also als das Münster im Sommer auf Schäden überprüft wurde? 🤔
Davon haben wir noch dieses tolle Foto mit Blick auf unseren schönen Münstermarkt bekommen! 😍

Vielen Dank lieber für dieses Bild und danke, dass ihr euch so toll um unser Münster kümmert! ❤️

Foto Credit 📸 Münsterbauhütte Till Borsdorf

ITALIEN-FEELING💚🤍❤️gibt's bei Ziogino am Stand! 🤌Ziogino Turri - auch genannt Luigi oder Gigi, bezieht seinen Käse frisc...
15/11/2024

ITALIEN-FEELING💚🤍❤️
gibt's bei Ziogino am Stand! 🤌

Ziogino Turri - auch genannt Luigi oder Gigi, bezieht seinen Käse frisch aus Italien. 🤗 Bei ihm findet man Parmesan, Mozzarella, italienischen Bergkäse, würzigen Gorgonzola, Ricotta und sogar geräucherten Mozzarella - hier bekommt man alles was das Käse-Herz begehrt. 💛🧀

Außerdem bei ihm am Stand: Olivenöl und Nudeln von einem kleinen Erzeuger in Neapel. 🍝

Lange Rede, kurzer Sinn: Zioginos Produkte, sein Dialekt und Charme 🤌 lassen dich ein Stück Italien hier auf dem Münstermarkt erleben! 🥰

👉 Was ist denn euer Lieblingskäse? 😍

Foto Credit 📸 FWTM Barbara Schneider

JETZT ABER SCHNELL! ⏰Die Mangold-Saison ist fast vorbei! Bis Ende November findet ihr dieses lecker-bunte Gemüse noch au...
13/11/2024

JETZT ABER SCHNELL! ⏰
Die Mangold-Saison ist fast vorbei! Bis Ende November findet ihr dieses lecker-bunte Gemüse noch auf dem Münstermarkt. 😍
Mit seinem fein-nussigen Geschmack erinnert Mangold an Spinat, ist aber viel knackiger und bringt mit rot, gelb und orange eine bunte Vielfalt auf den Teller! 🌈

Unsere Rezeptidee: Ben Kindlers buntes Mangold-Gemüse!❤️🥬

👉Zutaten:
• 800 g Mangold (bunt gemischt)
• 4 EL Butter & 4 EL Olivenöl
• 4 Schalotten & 4 Knoblauchzehen
• 1 TL Salz & 4 Prisen Pfeffer
• Saft von ½ Zitrone

👉So geht's:
• Mangold waschen und die äußeren Blätter entfernen. Die grünen Blätter vom Stängel ebenfalls entfernen
• Alle weiteren Schritte findet ihr unter: https://muenstermarkt.freiburg.de/marktgenuss/rezeptbuch/rezeptbuch-detail/ben-kindlers-buntes-mangoldgemuese

Guten Appetit! 😋❤️🧡💛💚

Foto Credit 📸 FWTM Schwermer, Losch

Adresse

Münsterplatz
Freiburg Im Breisgau
79098

Öffnungszeiten

Montag 07:30 - 13:30
Dienstag 07:30 - 13:30
Mittwoch 07:30 - 13:30
Donnerstag 07:30 - 13:30
Freitag 07:30 - 13:30
Samstag 07:30 - 14:00

Telefon

+497612023683

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