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Lange glaubten Plattenfirmen, sie fänden ihre neuen Stars auf Tiktok. Doch heraus kamen: One-Hit-Wonder. Ohne die Plattf...
23/02/2025

Lange glaubten Plattenfirmen, sie fänden ihre neuen Stars auf Tiktok. Doch heraus kamen: One-Hit-Wonder. Ohne die Plattform kommt die Musikwelt trotzdem nicht mehr aus.

An Ottolenghi hat es Haya Molcho noch nicht vorbeigeschafft, aber ihr Gespür für Ästhetik und Unternehmertum macht die i...
23/02/2025

An Ottolenghi hat es Haya Molcho noch nicht vorbeigeschafft, aber ihr Gespür für Ästhetik und Unternehmertum macht die israelische Köchin immer berühmter. Zu Recht, wie ihr neues Italien-Kochbuch zeigt. Hätte sie es nur selbst geschrieben.

Ein Schnitzel kostet 28,50 Euro: Das Berliner Restaurant Paris-Moskau taugt nicht als Ersatzkantine für Beamte von neben...
22/02/2025

Ein Schnitzel kostet 28,50 Euro: Das Berliner Restaurant Paris-Moskau taugt nicht als Ersatzkantine für Beamte von nebenan. Hier treffen sich die politischen Verschwiegenheitsprofis.

In die Modelvilla dürfen genau 24,5 Models einziehen. Aber welche? Pro Sieben überbrückt die Zeit bis zur Erkenntnis mit...
22/02/2025

In die Modelvilla dürfen genau 24,5 Models einziehen. Aber welche? Pro Sieben überbrückt die Zeit bis zur Erkenntnis mit Selbstoffenbarungen der Kandidatinnen. Das dürfte sogar Markus Söder interessieren.

Lange glaubten Plattenfirmen, sie fänden ihre neuen Stars auf TikTok. Doch heraus kamen: One-Hit-Wonder. Ohne die Plattf...
22/02/2025

Lange glaubten Plattenfirmen, sie fänden ihre neuen Stars auf TikTok. Doch heraus kamen: One-Hit-Wonder. Ohne die Plattform kommt die Musikwelt trotzdem nicht mehr aus.

Experten sind sich inzwischen einig: Jeder Tropfen Alkohol ist schädlich. Was bedeutet das für jemanden wie unseren Wein...
22/02/2025

Experten sind sich inzwischen einig: Jeder Tropfen Alkohol ist schädlich. Was bedeutet das für jemanden wie unseren Weinkritiker? Ein Gespräch über „pauschales Alkohol-Bashing“, leere Vinotheken und fehlende Alternativen.

Die Nuss mit der harten Schale bestimmt die Küche Südostasiens, im Westen wird sie eher traurig zubereitet. Unser Autor ...
22/02/2025

Die Nuss mit der harten Schale bestimmt die Küche Südostasiens, im Westen wird sie eher traurig zubereitet. Unser Autor weiß, wie man wirklich alles aus der Kokos rausholt – und cremigen Sago-Pudding selbst macht.

In Portugal ist der Sommer schon längst da. Die Mode fürs Frühjahr erblüht erst richtig in diesem Licht. Unterwegs in de...
22/02/2025

In Portugal ist der Sommer schon längst da. Die Mode fürs Frühjahr erblüht erst richtig in diesem Licht. Unterwegs in den Gärten von Lissabon.

Das beste Stück der Mainmetropole, sein großer Wald, dient nicht nur der Erholung und sorgt für gute Luft. Der Frankfurt...
22/02/2025

Das beste Stück der Mainmetropole, sein großer Wald, dient nicht nur der Erholung und sorgt für gute Luft. Der Frankfurter Stadtwald dient auch als naturkundliche Bildungsstätte, kulminierend im 1995 eröffneten „Stadtwaldhaus“.

Die Obstbrennerei Fassbind ist die älteste in der Schweiz und hat eine lange Tradition. Ihre besten Brände reifen in Eic...
21/02/2025

Die Obstbrennerei Fassbind ist die älteste in der Schweiz und hat eine lange Tradition. Ihre besten Brände reifen in Eichenfässern.

Barry Keoghan spielt in „Bird“ einen arbeitslosen Vater. Im Interview spricht er über die eigene schwierige Kindheit, wa...
21/02/2025

Barry Keoghan spielt in „Bird“ einen arbeitslosen Vater. Im Interview spricht er über die eigene schwierige Kindheit, was man von Babys und Tieren über Schauspielerei lernen kann – und über seinen legendären Nackttanz in „Saltburn“.

Wintermäntel sind meistens schwarz, dunkelblau, grau oder khakigrün. Dabei ist es erwiesen: Farbvielfalt kann für gute L...
21/02/2025

Wintermäntel sind meistens schwarz, dunkelblau, grau oder khakigrün. Dabei ist es erwiesen: Farbvielfalt kann für gute Laune sorgen – und für Vorfreude auf den Frühling.

Testosteronalarm bei Heidi Klums Modelshow: Um Flirtversuchen in diesem Jahr vorzubeugen, müssen die Männer in einem Son...
21/02/2025

Testosteronalarm bei Heidi Klums Modelshow: Um Flirtversuchen in diesem Jahr vorzubeugen, müssen die Männer in einem Sondercasting antreten – und sich von Naomi Campbell begutachten lassen.

Der Lebensmittelchemiker Francesco Rivella war an der Entwicklung des großen italienischen Verkaufsschlagers Nutella bet...
21/02/2025

Der Lebensmittelchemiker Francesco Rivella war an der Entwicklung des großen italienischen Verkaufsschlagers Nutella beteiligt. Jetzt ist er mit 97 Jahren gestorben.

In Hamburg betreibt Matteo Ferrantino neben seinem Sterne-Restaurant „bianc“ auch eine Tapas-Bar. Lohnt sich der Besuch?...
21/02/2025

In Hamburg betreibt Matteo Ferrantino neben seinem Sterne-Restaurant „bianc“ auch eine Tapas-Bar. Lohnt sich der Besuch? Die Kolumne „Hier spricht der Gast“.

Beziehungen brauchen eine gesunde Dynamik aus Nähe und Distanz. Aber manche Partner verwechseln Liebe mit ständiger Kont...
21/02/2025

Beziehungen brauchen eine gesunde Dynamik aus Nähe und Distanz. Aber manche Partner verwechseln Liebe mit ständiger Kontrolle über das Leben des anderen. Man sollte herausfinden, woher das kommt – bevor es zu spät ist.

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