Lebensmittel Zeitung

Lebensmittel Zeitung Die Lebensmittel Zeitung ist das führende Fachmedium für die Konsumgüter-Branche. Das Online-Angebot der Lebensmittel Zeitung existiert seit 1997.

LZnet liefert aktuelle Nachrichten über Handel und Industrie in Deutschland und der Welt. Die Lebensmittel Zeitung (LZ) ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Mit aktuellen Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichten sowie vertiefenden Informationen zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und

Industrieunternehmen ist die Lebensmittel Zeitung heute eine unverzichtbare Informationsquelle für das Top- und Mittelmanagement der Branche. Weit über den Food-Markt hinaus deckt die Lebensmittel Zeitung seit vielen Jahren den Informationsbedarf ihrer Leserschaft auch in den Nonfood-Märkten ab, berichtet über Internationalisierungsstrategien innerhalb und außerhalb der EU, Logistiklösungen und Informationstechnologie ebenso wie über die neuesten Entwicklungen im Bereich Internet und E-Commerce. Die Lebensmittel Zeitung erscheint wöchentlich mit einer Auflage von 41.000 Exemplaren im Deutschen Fachverlag, Frankfurt am Main. Der hohe Abonnementanteil von 71 Prozent der Auflage belegt den Stellenwert der Lebensmittel Zeitung. Kernleser sind die Entscheider von nationalen und regionalen Filialunternehmen, von Verbundgruppen und Großhandelsunternehmen des Lebensmittelhandels und der an Massendistribution ausgerichteten Fachmärkte: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche und verkaufsnahe Führungskräfte wie Bezirksleiter und Filialleiter sowie selbstständige Einzelhändler. Mit der Kompetenz der Redaktion der Lebensmittel Zeitung liefert LZnet werktäglich aktuelle Nachrichten aus Handel und Konsumgüterindustrie im In- und Ausland. Umfangreiche zusätzliche Serviceleistungen wie aktuelle Rankings, Studien und interessante Dossiers zu aktuellen Themen, Datenbanken zu neuen Produkten, Verkaufsförderungsaktionen und Terminen sowie ein Shop mit branchenspezifischen Publikationen runden unser Angebot ab. English:

Lebensmittel Zeitung (LZ) is Germany’s leading business newspaper specialising in retailing & the fmcg industry. LZ is an exclusive source of news & in-depth analysis providing full coverage of German & international marketing strategies, product ranges & retail formats. LZ covers the whole retail and fmcg spectrum from food & non-food to IT, logistics, real estate & store design. LZ is essential reading for the German industry and speaks with an authoritative, independent voice. LZ writes for the decision-makers in the trade. These include chairmen & CEOs, board directors, and senior management (buyers, category management, marketing, legal, IT & logistics). Week by week, LZ‘s full-time staff of more than 30 editors provide 26,000 subscribers and 80,000 readers with the very best professional content. LZ offers a distinctive German view of both the local & international trade and strives to provide thought leadership.

Die gestiegenen Lebensmittelpreise bereiten mehr Menschen Probleme als noch vor einem Jahr, sagen Verbraucherschützer. ➡...
29/12/2025

Die gestiegenen Lebensmittelpreise bereiten mehr Menschen Probleme als noch vor einem Jahr, sagen Verbraucherschützer.

➡️In einer Umfrage gab fast jeder Zweite an, sich beim Lebensmitteleinkauf einschränken zu müssen. [abo]👇

Die gestiegenen Lebensmittelpreise bereiten mehr Menschen Probleme als noch vor einem Jahr, sagen Verbraucherschützer. In einer Umfrage gab fast jeder Zweite an, sich beim Lebensmitteleinkauf einschränken zu müssen.

Wann kommt die deutsche Wirtschaft aus der Krise? ➡️Für das kommende Jahr sieht es düster aus, warnt der Verband Der Mit...
29/12/2025

Wann kommt die deutsche Wirtschaft aus der Krise?

➡️Für das kommende Jahr sieht es düster aus, warnt der Verband Der Mittelstand. BVMW​ – und fordert entschlossenes Handeln von der Bundesregierung. [abo]👇

Wann kommt die deutsche Wirtschaft aus der Krise? Für das kommende Jahr sieht es düster aus, warnt der Mittelstandsverband BVMW – und fordert entschlossenes Handeln von der Bundesregierung.

Einer Institut der deutschen Wirtschaft​-Studie zufolge kehrt etwas Optimismus in die deutsche Wirtschaft zurück. Für da...
29/12/2025

Einer Institut der deutschen Wirtschaft​-Studie zufolge kehrt etwas Optimismus in die deutsche Wirtschaft zurück. Für das kommende Jahr erwarten wieder mehr Branchenverbände ein Wachstum als vor Jahresfrist.

➡️In der Ernährungsbranche und im Handel ist die Stimmung gedämpfter. [abo]👇

Einer IW-Studie zufolge kehrt etwas Optimismus in die deutsche Wirtschaft zurück. Für das kommende Jahr erwarten wieder mehr Branchenverbände ein Wachstum als vor Jahresfrist. In der Ernährungsbranche und im Handel ist die Stimmung gedämpfter.

Zum Jahreswechsel wird Freiburg zur dritten "Steuer-Stadt" für Einweg-Müll. ➡️Bundesweit prüfen nach Angaben der Deutsch...
29/12/2025

Zum Jahreswechsel wird Freiburg zur dritten "Steuer-Stadt" für Einweg-Müll.

➡️Bundesweit prüfen nach Angaben der Deutschen Umwelthilfe viele weitere Städte diesen Schritt – trotz massiven Widerstands. [abo]👇

Zum Jahreswechsel wird Freiburg zur dritten "Steuer-Stadt" für Einweg-Müll. Bundesweit prüfen nach Angaben der Deutschen Umwelthilfe viele weitere Städte diesen Schritt – trotz massiven Widerstands.

Voelkel Naturkostsäfte​ bleibt auf Erfolgskurs. Für 2025 meldet der Bio-Safthersteller ein Wachstum über Plan mit einem ...
29/12/2025

Voelkel Naturkostsäfte​ bleibt auf Erfolgskurs. Für 2025 meldet der Bio-Safthersteller ein Wachstum über Plan mit einem Umsatzplus erneut im zweistelligen Bereich.

➡️Auch beim Gewinn konnte das niedersächsische Unternehmen zulegen. [abo]👇

Voelkel bleibt auf Erfolgskurs. Für 2025 meldet der Bio-Safthersteller ein Wachstum über Plan mit einem Umsatzplus erneut im zweistelligen Bereich. Auch beim Gewinn konnte das niedersächsische Unternehmen zulegen.

Ab Juli können E-Zigaretten an den Verkaufsstellen zurückgegeben werden, um die korrekte Entsorgung zu erleichtern. Genü...
29/12/2025

Ab Juli können E-Zigaretten an den Verkaufsstellen zurückgegeben werden, um die korrekte Entsorgung zu erleichtern. Genügt das der Regierung – oder kommen weitere Veränderungen auf den Handel zu?

➡️Was Minister Carsten Schneider und Verbände dazu sagen. [abo]👇

Ab Juli können E-Zigaretten an den Verkaufsstellen zurückgegeben werden, um die korrekte Entsorgung zu erleichtern. Genügt das der Regierung – oder kommen weitere Veränderungen auf den Handel zu? Was Minister Carsten Schneider und Verbände dazu sagen.

Die Absatzflaute bei Bio-Lebensmitteln ist überwunden, der Deutsche Bauernverband berichtet von einem kräftigen Umsatzpl...
29/12/2025

Die Absatzflaute bei Bio-Lebensmitteln ist überwunden, der Deutsche Bauernverband berichtet von einem kräftigen Umsatzplus im Jahr 2025.

➡️Das rückt allerdings das Problem der stagnierenden Bio-Anbauflächen zurück in den Fokus. [abo]👇

Die Absatzflaute bei Bio-Lebensmitteln ist überwunden, der Deutsche Bauernverband berichtet von einem kräftigen Umsatzplus im Jahr 2025. Das rückt allerdings das Problem der stagnierenden Bio-Anbauflächen zurück in den Fokus.

Der Mischkonzern Baywa hat den Verkauf seiner Tochter Cefetra unter Dach und Fach gebracht. ➡️Mit dem Erlös soll die drü...
29/12/2025

Der Mischkonzern Baywa hat den Verkauf seiner Tochter Cefetra unter Dach und Fach gebracht.

➡️Mit dem Erlös soll die drückende Schuldenlast des kriselnden Agrarhändlers um mehrere Hundert Millionen Euro gesenkt werden. [abo]👇

Der Mischkonzern Baywa hat den Verkauf seiner Tochter Cefetra unter Dach und Fach gebracht. Mit dem Erlös soll die drückende Schuldenlast des kriselnden Agrarhändlers um mehrere Hundert Millionen Euro gesenkt werden.

Das Geschäft der Winzer hängt stark von günstigem Wetter ab – aber auch von der Marktlage. ➡️Die wirtschaftlichen Beding...
29/12/2025

Das Geschäft der Winzer hängt stark von günstigem Wetter ab – aber auch von der Marktlage.

➡️Die wirtschaftlichen Bedingungen seien "dramatisch", heißt es jetzt in einem Bericht des Deutschen Bauernverbands. [abo]👇

Das Geschäft der Winzer hängt stark von günstigem Wetter ab – aber auch von der Marktlage. Die wirtschaftlichen Bedingungen seien "dramatisch", heißt es jetzt in einem Bericht des Deutschen Bauernverbands.

Kiss-Cam-Eklat oder Puddingessen mit Gabel: Um junge Kunden zum Silvestereinkauf 🍾in die EDEKA​-Filialen zu locken, grei...
29/12/2025

Kiss-Cam-Eklat oder Puddingessen mit Gabel: Um junge Kunden zum Silvestereinkauf 🍾in die EDEKA​-Filialen zu locken, greift der Händler in seiner Social-Media-Kampagne virale Trends des Jahres auf.

➡️Dabei holt er sich Unterstützung von Content Creatoren. [abo]👇

Kiss-Cam-Eklat oder Puddingessen mit Gabel: Um junge Kunden zum Silvestereinkauf in die Edeka-Filialen zu locken, greift der Händler in seiner Social-Media-Kampagne virale Trends des Jahres auf. Dabei holt er sich Unterstützung von Content Creatoren.

Zahlreiche erfolgreiche, aber auch gescheiterte Übernahmen und Fusionen sind ein Zeichen für die weitere Konzentration d...
29/12/2025

Zahlreiche erfolgreiche, aber auch gescheiterte Übernahmen und Fusionen sind ein Zeichen für die weitere Konzentration der Frischebranche.

➡️ Allein in der Milchindustrie gab es in diesem Jahr gleich vier spektakuläre Fälle. [abo]👇

Zahlreiche erfolgreiche, aber auch gescheiterte Übernahmen und Fusionen sind ein Zeichen für die weitere Konzentration der Frischebranche. Allein in der Milchindustrie gab es in diesem Jahr gleich vier spektakuläre Fälle.

Kennt ihr schon unsere Bildergalerie "Internationale Branchenriesen in Wechsellaune"❓Der Wechsel von Steve Cahillane von...
28/12/2025

Kennt ihr schon unsere Bildergalerie "Internationale Branchenriesen in Wechsellaune"❓

Der Wechsel von Steve Cahillane von Kellanova zu Kraft Heinz ist der vorerst letzte einer ganzen Reihe von Chefwechseln, die dieses Jahr bei globalen Top-Unternehmen verkündet wurden.

↪️ Ein Überblick. [FREI]📸👇

Der Wechsel von Steve Cahillane von Kellanova zu Kraft Heinz ist der vorerst letzte einer ganzen Reihe von Chefwechseln, die dieses Jahr bei globalen Top-Unternehmen verkündet wurden. Ein Überblick.

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