Lebensmittel Zeitung

Lebensmittel Zeitung Die Lebensmittel Zeitung ist das führende Fachmedium für die Konsumgüter-Branche. Das Online-Angebot der Lebensmittel Zeitung existiert seit 1997.

LZnet liefert aktuelle Nachrichten über Handel und Industrie in Deutschland und der Welt. Die Lebensmittel Zeitung (LZ) ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Mit aktuellen Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichten sowie vertiefenden Informationen zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und

Industrieunternehmen ist die Lebensmittel Zeitung heute eine unverzichtbare Informationsquelle für das Top- und Mittelmanagement der Branche. Weit über den Food-Markt hinaus deckt die Lebensmittel Zeitung seit vielen Jahren den Informationsbedarf ihrer Leserschaft auch in den Nonfood-Märkten ab, berichtet über Internationalisierungsstrategien innerhalb und außerhalb der EU, Logistiklösungen und Informationstechnologie ebenso wie über die neuesten Entwicklungen im Bereich Internet und E-Commerce. Die Lebensmittel Zeitung erscheint wöchentlich mit einer Auflage von 41.000 Exemplaren im Deutschen Fachverlag, Frankfurt am Main. Der hohe Abonnementanteil von 71 Prozent der Auflage belegt den Stellenwert der Lebensmittel Zeitung. Kernleser sind die Entscheider von nationalen und regionalen Filialunternehmen, von Verbundgruppen und Großhandelsunternehmen des Lebensmittelhandels und der an Massendistribution ausgerichteten Fachmärkte: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche und verkaufsnahe Führungskräfte wie Bezirksleiter und Filialleiter sowie selbstständige Einzelhändler. Mit der Kompetenz der Redaktion der Lebensmittel Zeitung liefert LZnet werktäglich aktuelle Nachrichten aus Handel und Konsumgüterindustrie im In- und Ausland. Umfangreiche zusätzliche Serviceleistungen wie aktuelle Rankings, Studien und interessante Dossiers zu aktuellen Themen, Datenbanken zu neuen Produkten, Verkaufsförderungsaktionen und Terminen sowie ein Shop mit branchenspezifischen Publikationen runden unser Angebot ab. English:

Lebensmittel Zeitung (LZ) is Germany’s leading business newspaper specialising in retailing & the fmcg industry. LZ is an exclusive source of news & in-depth analysis providing full coverage of German & international marketing strategies, product ranges & retail formats. LZ covers the whole retail and fmcg spectrum from food & non-food to IT, logistics, real estate & store design. LZ is essential reading for the German industry and speaks with an authoritative, independent voice. LZ writes for the decision-makers in the trade. These include chairmen & CEOs, board directors, and senior management (buyers, category management, marketing, legal, IT & logistics). Week by week, LZ‘s full-time staff of more than 30 editors provide 26,000 subscribers and 80,000 readers with the very best professional content. LZ offers a distinctive German view of both the local & international trade and strives to provide thought leadership.

Ministerpräsident Daniel Günther (CDU) will Schleswig-Holstein an die Spitze einer Bundesratsinitiative zur Einführung e...
22/12/2025

Ministerpräsident Daniel Günther (CDU) will Schleswig-Holstein an die Spitze einer Bundesratsinitiative zur Einführung einer nationalen Zuckersteuer setzen.

➡️ Sie soll im ersten Quartal auf den Weg gebracht werden. [abo]👇

Ministerpräsident Daniel Günther (CDU) will Schleswig-Holstein an die Spitze einer Bundesratsinitiative zur Einführung einer nationalen Zuckersteuer setzen. Sie soll im ersten Quartal auf den Weg gebracht werden.

In diesem Jahr sind in Deutschland deutlich mehr Äpfel geerntet worden als 2024. ➡️ Das Statistische Bundesamt registrie...
22/12/2025

In diesem Jahr sind in Deutschland deutlich mehr Äpfel geerntet worden als 2024.

➡️ Das Statistische Bundesamt registrierte sogar die zweithöchste Ernte der vergangenen zehn Jahre.

Auch die Safthersteller sind zufrieden. [abo]👇

In diesem Jahr sind in Deutschland deutlich mehr Äpfel geerntet worden als 2024. Das Statistische Bundesamt registrierte sogar die zweithöchste Ernte der vergangenen zehn Jahre. Auch die Safthersteller sind zufrieden.

Nach etwas mehr als einem Jahr verlässt Karin Stainer die Geschäftsführung von Eckes-Granini Österreich. ➡️ Ihre Nachfol...
22/12/2025

Nach etwas mehr als einem Jahr verlässt Karin Stainer die Geschäftsführung von Eckes-Granini Österreich.

➡️ Ihre Nachfolge ist bereits geregelt. [abo]👇

Nach etwas mehr als einem Jahr verlässt Karin Stainer die Geschäftsführung von Eckes-Granini Österreich. Ihre Nachfolge ist bereits geregelt.

Viele Händler bleiben mit dem bisherigen Weihnachtsgeschäft laut einer HDE-Umfrage unzufrieden. ➡️ Es bleibt die Hoffnun...
22/12/2025

Viele Händler bleiben mit dem bisherigen Weihnachtsgeschäft laut einer HDE-Umfrage unzufrieden.

➡️ Es bleibt die Hoffnung auf die letzten Tage vor dem Fest und die Zeit zwischen den Jahren. [abo]👇

Viele Händler bleiben mit dem bisherigen Weihnachtsgeschäft laut einer HDE-Umfrage unzufrieden. Es bleibt die Hoffnung auf die letzten Tage vor dem Fest und die Zeit zwischen den Jahren.

Die Plattform SHEIN​ darf vorerst weiterarbeiten: Ein Gericht in Paris lehnte die Sperre ab, nun beabsichtigt die Regier...
22/12/2025

Die Plattform SHEIN​ darf vorerst weiterarbeiten:

Ein Gericht in Paris lehnte die Sperre ab, nun beabsichtigt die Regierung, Berufung einzulegen. [abo]👇

Die Plattform Shein darf vorerst weiterarbeiten: Ein Gericht in Paris lehnte die Sperre ab, nun beabsichtigt die Regierung, Berufung einzulegen.

Das neue Verpackungsgesetz soll die Packaging and Packaging Waste Regulation der EU in Einklang mit dem nationalen Recht...
22/12/2025

Das neue Verpackungsgesetz soll die Packaging and Packaging Waste Regulation der EU in Einklang mit dem nationalen Recht bringen.

➡️ Aus Handel und Industrie regt sich jedoch Widerstand gegen den Entwurf des Bundesumweltministeriums. [abo]👇

Das neue Verpackungsgesetz soll die Packaging and Packaging Waste Regulation der EU in Einklang mit dem nationalen Recht bringen. Aus Handel und Industrie regt sich jedoch Widerstand gegen den Entwurf des Bundesumweltministeriums.

Seit 2020 bilden Michael Söhlke und Thomas Mempel gemeinsam den Vorstand von Semper idem Underberg. ➡️ Der Spirituosenko...
22/12/2025

Seit 2020 bilden Michael Söhlke und Thomas Mempel gemeinsam den Vorstand von Semper idem Underberg.

➡️ Der Spirituosenkonzern hat nun die Verträge beider Manager verlängert und zugleich neue Zuständigkeiten verteilt. [abo]👇

Seit 2020 bilden Michael Söhlke und Thomas Mempel gemeinsam den Vorstand von Semper idem Underberg. Der Spirituosenkonzern hat nun die Verträge beider Manager verlängert und zugleich neue Zuständigkeiten verteilt.

Entscheiderinnen und Entscheider aus Handel, Industrie und Politik haben auch in diesem Jahr kein Blatt vor den Mund gen...
21/12/2025

Entscheiderinnen und Entscheider aus Handel, Industrie und Politik haben auch in diesem Jahr kein Blatt vor den Mund genommen – und die LZ war dabei.

↪️ Was den Managern dabei so über die Lippen kam, lesen Sie in der folgenden Auswahl. [FREI]🗯️👇

2025 war einmal mehr ein weiteres herausforderndes Jahr für die Lebensmittelbranche. Konsumunlust, hohe Kosten, politische Verwerfungen, technologischer Fortschritt: All das sorgt für Unsicherheit. Dennoch lassen sich die prägenden Köpfer der Branche nicht den Mut nehmen – und auch nicht die N...

Onlinehändler müssen künftig in ihren Shops einen gut sichtbaren Button zum Widerruf des Kaufs integrieren. ➡️ Der Bunde...
21/12/2025

Onlinehändler müssen künftig in ihren Shops einen gut sichtbaren Button zum Widerruf des Kaufs integrieren.

➡️ Der Bundestag hat ein entsprechendes Gesetz verabschiedet, das eine EU-Richtlinie umsetzt. [abo]👇

Onlinehändler müssen künftig in ihren Shops einen gut sichtbaren Button zum Widerruf des Kaufs integrieren. Der Bundestag hat ein entsprechendes Gesetz verabschiedet, das eine EU-Richtlinie umsetzt.

Kaufland bekommt in Hamburg einen prominenten Untermieter: Künftig ist im Vorkassenbereich der Filiale im City Center Be...
21/12/2025

Kaufland bekommt in Hamburg einen prominenten Untermieter:

Künftig ist im Vorkassenbereich der Filiale im City Center Bergedorf eine Verkaufsstelle der Dönerkette Mangal vertreten.

➡️ Hinter dem Konzept steckt unter anderem Fußballstar Lukas Podolski. [abo]👇

Kaufland bekommt in Hamburg einen prominenten Untermieter: Künftig ist im Vorkassenbereich der Filiale im City Center Bergedorf eine Verkaufsstelle der Dönerkette Mangal vertreten. Hinter dem Konzept steckt unter anderem Fußballstar Lukas Podolski.

25 Jahre Payback – und "es läuft", sagt Geschäftsführer Bernhard Brugger im LZ-Gespräch 🗯️ voller Zuversicht. ➡️ Nachdem...
21/12/2025

25 Jahre Payback – und "es läuft", sagt Geschäftsführer Bernhard Brugger im LZ-Gespräch 🗯️ voller Zuversicht.

➡️ Nachdem der LEH, Tierhandel und Drogerien auf der Plattform schon vertreten sind, will der Mann der ersten Stunde zusätzliche Handelsbereiche erobern. [abo]👇

25 Jahre Payback – und "es läuft", sagt Geschäftsführer Bernhard Brugger im LZ-Gespräch voller Zuversicht. Nachdem der LEH, Tierhandel und Drogerien auf der Plattform schon vertreten sind, will der Mann der ersten Stunde zusätzliche Handelsbereiche erobern.

Nach drei Jahren verliert Warsteiner seinen Digital-Chef: Dimitri Herber, der von Bahlsen kam, scheidet aus. ➡️ Die stra...
21/12/2025

Nach drei Jahren verliert Warsteiner seinen Digital-Chef:

Dimitri Herber, der von Bahlsen kam, scheidet aus.

➡️ Die strategisch wichtige Ansprache jüngerer Zielgruppen über digitale Kanäle steuert vorerst Marketingchef Marcus Wendel in Personalunion. [abo]👇

Nach drei Jahren verliert Warsteiner seinen Digital-Chef: Dimitri Herber, der von Bahlsen kam, scheidet aus. Die strategisch wichtige Ansprache jüngerer Zielgruppen über digitale Kanäle steuert vorerst Marketingchef Marcus Wendel in Personalunion.

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