Wie sind die Öffnungszeiten?

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DIE SEITE Verlag & Medien GmbH

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Starke Medien: SH GUIDE, [Mohltied!], Sejlerens, Hierleben

Die DIE SEITE Verlag & Medien GmbH mit Sitz in Eckernförde steht seit 2012 für erstklassige Medien, die mit ihren Inhalten überzeugen – und mit ihrer Machart begeistern.

23/07/2024

Wir suchen Verstärkung: Liebst Du die Arbeit mit Menschen, brennst für Organisation und Koordination und hast Freude an hochwertigen (Print-)Magazinen und Online-Medien? Dann bewirb Dich als Vertriebsmitarbeiter/in im Innendienst (m/w/d) bei uns!

Alle weiteren Informationen findest Du auf der Webseite
➡https://die-seite-verlag.de/images/stellenangebote/DIE-SEITE-Vertriebsmitarbeit-2024.pdf

11/05/2024

Neue mohltied! - und zwar ganz neu! 😍

Druckfrisch ist ab sofort die neue Ausgabe des Magazins Mohltied! Das Besseresser-Magazin erhältlich. Und die solltet Ihr Euch wirklich nicht entgehen lassen: Das Magazin - erschienen in unserem DIE SEITE Verlag - präsentiert sich ab jetzt im neuen Design, mit schönerem Papier, noch mehr Seiten, noch mehr lesenswerten Geschichten, noch mehr Restaurant- und Café-Empfehlungen, noch mehr Rezepten, noch mehr Tipps und Tricks und noch mehr Thementiefe.
Wir sind mächtig stolz und wünschen Euch ganz viel Freude mit der neuen Ausgabe!

Und wenn Ihr keine mohltied! verpassen möchtet, bestellt Euch doch einfach ein Abo: https://shop.die-seite-verlag.de/

09/02/2024

Vom 12. bis 13. Februar 2024 findet in Husum die Fachmesse Nord Gastro & Hotel in den Hallen der Messe Husum & Congress statt. Zur Eröffnungsfeier am Montag wird Ministerpräsident Daniel Günther erwartet. Auf 10.000 Quadratmetern werden etwa 250 Aussteller ihre Neuheiten präsentieren. Außerdem gibt es ein spannendes Rahmenprogramm mit Vorträgen, Diskussionen und mehr. Und natürlich kommen das Schnacken, Staunen und Schnabulieren nicht zu kurz.

Erstmalig findet in diesem Jahr am Dienstag außerdem die Jobmesse Nord Gastro & Hotel CAREER statt: Wenn Ihr Euch also für einen Job in der Gastronomie interessiert, könnt Ihr Euch dort informieren.

Übrigens: Auch unser Verlag ist mit einem Stand auf der Nord Gastro & Hotel vertreten. Wir freuen uns, wenn Ihr dort vorbeischaut!

Weitere Infos rund um die Messe findet Ihr unter:
https://nordgastro-hotel.de/

Foto: MESSE HUSUM & CONGRESS / Tim Riedinger

05/02/2024

Das ist doch mal n cooles Reel! Danke, im-Norden-gewachsen! Und wir sagen‘s mal durch die Blume: Die Primeln-Saison hat begonnen! Für mehr Farbe im Februar!

03/02/2024

GELB UND PINK: Die neue GÜT ist nicht zu übersehen. Ab heute kommt die zweite Ausgabe von GÜT, dem Magazin des Gütezeichens „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“, unter die Leute. Als Beilage im Bauernblatt. Anfang März auch als Beilage der LandGang-Abonnentenauflage. Und ab sofort ist die neue GÜT auch bei uns im Onlineshop bestellbar: https://shop.die-seite-verlag.de/sonst-noch/guet-schleswig-holstein/
Die Titelgeschichte der Ausgabe #2 steht unter der Überschrift „Die Milch macht’s“. Über Situation und Perspektive der Milchwirtschaft im Land hat sich Landwirtschaftsminister Werner Schwarz mit zwei jungen Milchviehhaltern und einem mutigen Meieristen unterhalten. Außerdem in der neuen GÜT: Ein Porträt der Fleischerei LOHFF in Travemünde, in der seit über 100 Jahren Holsteiner Katenschinken mit einer geheimen Gewürzmischung veredelt werden („Familiengeheimnisse“). Ein Besuch bei der Nordsee Käserei in Sarzbüttel („Jeder Käse ein Unikat“). Ein fröhliches Branchentreffen im Käse-Paradies bei famila Nordost in Husum. Eine eiskalte Reportage vom Winterangeln. Ein Treffen mit den Glücksklee-Machern von im-Norden-gewachsen. Und ein Blick hinter die Kulissen der Kohlosseum Dithmarscher Krautwerkstatt im Kohlosseum in Wesselburen. Dazu gibt’s tolle Rezepte von Thorben Witt-Leesch aus dem My Suite Leesch - Hotel & Restaurant im nahen Reinsbüttel. Eine leckere, von NAH.SH präsentierte Dithmarschen-Radtour von Bahnhof zu Bahnhof. Und beim großen GÜT-Gewinnspiel gibt’s 24 GÜTE TÜTEN zu gewinnen. Kurz: Auch die zweite, wieder im DIE SEITE-Verlag produzierte GÜT bietet 56 informative, inspirierende, unterhaltsame Seiten, die Lust auf regionalen Genuss in Gütezeichen-Qualität machen.

Titelfoto: Pepe Lange

➡ https://shop.die-seite-verlag.de/sonst-noch/guet-schleswig-holstein/

01/02/2024

MONATSSTART IST HIERLEBEN-START: Ab heute ist die druckfrische Hierleben-Februar-Ausgabe überall im Norden bei famila Nordost und Markant sowie in vielen Nah&Frisch-Märkten erhältlich. Der Titel sieht dabei auf den ersten Blick eher nach Köln, Düsseldorf oder Mainz aus. Aber Karneval-Kenner wissen: Auch im hohen Norden feiern jede Menge Jecken! Fröhliche Fotos und tolle Texte zum Karneval in Marne gibt’s auf sechs Seiten in der Februar-Titelgeschichte. Außerdem in der neuen Ausgabe: Viele getestete und für gut befundene Rezepte – von Mini-Zwiebelkuchen mit Sonnenblumenkernen über Fischbällchen mit Schnittlauch-Sauce bis zum Gugelhupf mit Kaffee und Mandeln. Drei „Ideen für obendrauf“ – sprich: drei Rezepte für bunt belegte Brote (Unser Favorit: Roggenbrot mit Rote-Bete-Creme). In der Kochschule: Serviettenknödel mit Chicoree – nach Rezept von Balthazar Helwig vom Landgasthof Neukrug & Garten in Maasbüll bei Flensburg. Ein Betriebsporträt von Nordica coffee. Ein Manufakturporträt von „Die Porzellanwerkstatt“ in Hamburg mit der schönen Überschrift „Neues Leben für Scherben“. In der Rubrik „Kleine Auszeit“: Wolfsburg – und dazu ein Gewinnspiel in Kooperation mit dem Hotel An der Wasserburg. Und natürlich auch in dieser Hierleben: Bastel-, Lese- und Veranstaltungstipps sowie eine neue Kolumne von Antje Lückingsmeier über das Leben mit ihrer Tochter Elsa, diesmal unter dem Motto „Nicht für das Leben lernen wir, sondern für die Schule“. Kurz: Die neue Hierleben, inzwischen übrigens schon die 104te in unserem DIE SEITE-Verlag realisierte Ausgabe, bietet wieder 84 Seiten Inspiration und Information, Hintergrundwissen und Unterhaltung – und das wie immer kostenfrei.

➡ https://shop.die-seite-verlag.de/sonst-noch/hierleben

13/10/2023

Sofa, Kuscheldecke und Tee: Das sind doch tolle Zutaten für einen gemütlichen Herbst - fehlt nur noch eine spannende, inspirierende Lektüre!

Als Lesefutter empfehlen wir Euch unsere mit Leidenschaft gemachten Medien - erhältlich in unserem Onlineshop:

https://shop.die-seite-verlag.de/

Dort könnt Ihr Euch z.B. Ausgaben von Mohltied! Das Besseresser-Magazin bestellen - mit leckeren Rezeptideen, spannenden Porträts, interessanten Hintergrundgeschichten, Restaurant- und Cafétipps. Genau das Richtige für Genießer und Genussmenschen in Schleswig-Holstein!

Schaut am besten gleich mal in den Onlineshop und stöbert einfach mal in Ruhe durch! Und bestimmt findet Ihr dort auch eine tolle Geschenkidee für Eure Liebsten (oder Euch selbst). Ihr wisst schon: Weihnachten naht … 😉

02/10/2023

1, 2, 3, 4, … 100! Die ab heute erhältliche Oktober-Ausgabe von Hierleben ist tatsächlich schon die hundertste! Seit Juli 2015 darf unser DIE SEITE-Team im Auftrag von Bartels-Langness das Kundenmagazin von famila Nordost , Markant und nah & frisch realisieren. Monat für Monat. Jeweils mit mindestens 84 Seiten Umfang. Mit 200.000 Exemplare Druckauflage. Und mit vielen spannenden Geschichten, Porträts, Hintergrundinfos, Tipps und Terminen. Die Hierleben #100 ist dabei ein richtig dickes Ding: 108 Seiten stark. Mit güldenem Glitzer auf dem Titel. Und mit 18 goldgerahmten Jubiläums-Sonderseiten inklusive großem Gewinnspiel mit – natürlich – 100 attraktiven Preisen. Erster Preis: eine 7-tägige Irlandreise inkl. Flug und Leihwagen für 2 Personen, gesponsert von Kerrygold. Wie immer in Hierleben außerdem dabei: die Rubrik Kochschule – diesmal mit Step-by-Step-Fotos und Rezept für Rote-Bete-Tatar mit Kürbisspalten von Küchenchef Jonathan Gebhardt aus dem ahaed Burghotel im brandenburgischen Lenzen an der Elbe. Im Porträt: die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof und ihr neuer veganer Haferdrink. Ebenfalls im Heft: Süßes aus der Dr. Scholze Confiserie in Lüneburg, Glück Fruchtaufstriche von Göbber in Eystrup, leckere Halloween-Rezepte mit Gruselfaktor, eine im Kieler Hotel Birke produzierte, vietnamesisch-mexikanisch-österreichisch besetzte 3er-Kochrunde, ein Porträt der Schmuckkünstlerin Jil Köhn aus Hildesheim, Ausflugstipps zu fünf besonders schönen Erntefesten im Norden – und in der Rubrik Kleine Auszeit: das Herzogtum Lauenburg mit dem Hotel Gut Basthorst. Kostenfrei erhältlich ist die Hierleben-Jubiläumsausgabe Oktober 2023 seit heute überall im Norden bei famila, Markant und in vielen nah & frisch-Filialen.

➡️ https://shop.die-seite-verlag.de/sonst-noch/hierleben/

20/09/2023

Start frei - die Produktion der neuen SH GUIDEs für 2024/25 beginnt! 😊 Möchtet Ihr dabei sein und Euren Betrieb in einem unserer SH GUIDEs vorstellen? Dann sichert Euch am besten schnell einen der begehrten Plätze! Im Frühjahr werden die kleinen, praktischen Begleiter dann erscheinen - und sowohl Touristen als auch Einheimische wieder mit vielen Adressen und Tipps zum Genießen, Shoppen und Erleben versorgen.

Weitere Informationen findet Ihr hier:
https://die-seite-verlag.de/sh-guide

01/08/2023

Wir suchen Verstärkung: Hast Du Erfahrung in der Büroarbeit und Freude an der Pflege von Daten? Dann bewirb Dich doch einfach als Büroaushilfe bei uns!

Alle weiteren Informationen findest Du auf der Webseite
➡ https://die-seite-verlag.de/verlag

24/06/2023

App zum Sejlerens! Wir freuen uns riesig, dass die Sejlerens-Hafenbeschreibungen jetzt auch als App verfügbar sind!

Ab sofort könnt Ihr die detaillierten und aktuellen Sejlerens-Inhalte auch in der tollen Törnführer-App unseres Kooperationspartners OceanGuide abrufen. Neben weiteren Features ist mit der App eine Routenplanung von Hafen zu Hafen möglich. Dabei werden unter anderem Wetterdaten und geschätzte Törndauer angezeigt.

Die Sejlerens-Hafeninformationen sind als separater Revierführer innerhalb der OceanGuide-App erhältlich, die ansonsten auf Informationen der Community basiert. Eine Kurzinformation von Sejlerens-Beschreibungen gehört zum Standard-App-Umfang. Wer mehr Informationen möchte, kann den Sejlerens-Hafenführer für nur 14,99 Euro im Jahres-Abo dazubuchen.

Weitere Informationen gibt es hier https://sejlerens.com/de/blog/sejlerens-toernplaner/

23/06/2023

FINESSE SYLT ist ... ⬇.. Dein Food- und Travelmagazin für Sylt!

Schon seit 2006 ist FINESSE ein Garant für feinsten Genuss und hochwertige Geschichten. Für echte Fans der Insel bietet FINESSE SYLT Restaurant- und Cafétipps, besondere Rezepte von Sterne- und Starköchen sowie Einblicke in die Inselwelt.

FINESSE SYLT bringt Dir das Gefühl von Sand unter den Füßen und Nordseewind in den Haaren nach Hause und zeigt Dir die kulinarischen Highlights für Deinen nächsten Insel-Trip.

Bestelle jetzt Dein Stück Sylt direkt im Shop:
https://shop.die-seite-verlag.de/finesse/

22/06/2023

Das ist [Mohltied!]⬇
Dein Besseresser-Magazin für Schleswig-Holstein.

Warum heißt es eigentlich Mohltied? Ganz einfach: auf Plattdeutsch heißt das Mahlzeit, sprich alles rund um gutes Essen und nachhaltige Lebensmittel. Und genau das ist unsere Leidenschaft. Mit leckeren Rezeptideen, spannenden Portraits, Restaurant- und Cafétipps ist [Mohltied!] Dein perfekter kulinarischer Reisebegleiter.

Seit 17 Jahren steht [Mohltied!] für interessante Geschichten aus Schleswig-Holstein und den puren Genuss unserer heimischen Produkte.

Neugierig? Dann bestell jetzt Deine [Mohltied!] direkt zu Dir nach Hause – https://shop.die-seite-verlag.de/mohltied/

19/05/2023

Aufgepasst! Am 21.05.2023 ist wieder Gottorfer Landmarkt!

Und wir sind auch mit dabei. Mit im Gepäck haben wir unsere Magazine Mohltied! Das Besseresser-Magazin, Finesse und die SH GUIDE's für Schleswig-Holstein. Gute Laune und gutes Wetter dürfen natürlich auch nicht fehlen. Freut euch auf spannende Programmpunkte wie die Showküche, in der den ganzen Tag leckere Gerichte gezaubert werden. Das alles natürlich unter der Moderation von [Mohltied!]-Herausgeber Eckhard Voß .

Neu im diesem Jahr: Der Gottorfer Landmarkt auf der Museumsinsel Schloss Gottorf ist kein reiner Öko-Markt, sondern vermehrt regional, nachhaltig und fair ausgerichtet!

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Ihr könnt leider nicht dabei sein? Unsere Medien findet ihr auch jederzeit in unserem Online-Shop → https://shop.die-seite-verlag.de/

17/05/2023

Über Brücken: Nach den letzten sehr arbeitsintensiven Wochen und Monaten nehmen wir uns im DIE SEITE Verlag eine kleine Auszeit. Am Freitag, 19. Mai ist unser Büro daher geschlossen. Wir sind wieder für Euch da am Sonntag, 21. Mai auf dem Gottorfer Landmarkt und ab Montag, 22. Mai im Büro. Wir wünschen unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie Ihren Familien ein schönes langes Wochenende. Danke für Eure tolle Arbeit und Euren Einsatz!

09/05/2023

Leinen los! Die neue Sejlerens-Ausgabe ist da. Das druckfrische Magazin für Deutschland & Dänemark ist in den teilnehmenden Häfen erhältlich.

Wer sich die Ausgabe bequem nach Hause schicken lassen möchte, kann das Magazin für 5€ bestellen.

➡️ https://shop.die-seite-verlag.de/product/sejlerens-das-hafen-magazin-2023/

02/04/2023

Nächstes Wochenende ist schon Ostern! Und deshalb präsentiert sich auch die April-Ausgabe von Hierleben ganz österlich. Zum Beispiel im Porträt von Birgit Volker-Bracker, die mit feinem Pinsel Kunst auf zarte Eierschalen zaubert. Oder in der Backschule, in der Gastgeber Joachim Bittins-Schmeichel vom Hotel und Café Zur Seemöwe auf der Insel Poel sein Möhrenkuchenrezept verrät. Außerdem kommen dieser Ausgabe groß raus: Safari Antipasti aus Kiel, die Schinkenräucherei Braasch in Harmsdorf, Popcorn von der GoldCorn GmbH, Hofgut-Kaffee aus der Luzifer Kaffeerösterei und derTollensee mit dem Naturresort Park am See. Natürlich gibt es auch wieder viele tolle Rezepte. Und in der Titelgeschichte zeigen wir, wie in Hannover junge Mütter nach der Geburt dank des Outdoor-Fitness-Programms laufmamalauf fröhlich wieder fit werden. Und fast hätten wir’s vergessen: Eine große Bühne erhalten diesmal auch die Weine des neuen So mookt wi dat-Jahrgangs aus Grebin - erstmals mit Biozertifizierung. Kurz gesagt: Wieder mal 84 Seiten Inspiration und Information. Und seit gestern überall im Norden kostenfrei erhältlich bei famila Nordost, Markant und in vielen nah&frisch-Märkten.

21/03/2023

Die ersten beiden SH GUIDES sind da!! 😊 Die Ausgaben für Eckernförde & Umgebung sowie Kappeln sind frisch gedruckt und ab sofort erhältlich! Holt Euch gern Euer Exemplar - denn auch dieses Jahr sind die praktischen Reiseführer wieder randvoll mit vielen Tipps und Adressen zum Shoppen, Genießen, Wohlfühlen und Erleben. Ihr bekommt Euren kleinen Wegbegleiter kostenlos bei Partnern und Touristikern.
Tipp: Wenn Ihr Euch - zum Beispiel für Gäste Eurer Ferienwohnung - gleich mehrere Exemplare sichern möchtet, dann schaut mal unter https://shop.die-seite-verlag.de/.

Viel Spaß beim Lesen und Entdecken!

Wirtschaft und Touristik Kappeln GmbH - Wirtschaftskreis Eckernförde e.V.

17/02/2023

Heute war es mal wieder so weit: Hierleben-Kernteamtreffen im Verlag auf der Carlshöhe. Alle vier Monate treffen wir uns, um auf das zuletzt Erreichte und Erlebte zurückzuschauen, um gemeinsam zu erarbeiten, wo und wie wir noch besser werden können - und nicht zuletzt, um weitere tolle Titelgeschichten zu planen. Dabei sind wir dann schon weit im Jahr 2024, denn viele Geschichten werden ein Jahr im Voraus produziert, um bei Erscheinen jahreszeitlich passend Licht, Vegetation, Kleidung abzubilden. Im Juli 2015 ist unsere erste Hierleben-Ausgabe erschienen - und seitdem gab es keinen Monat, ohne dass bei famila Nordost, Markant und vielen nah&frisch-Märkten nicht eine neue Ausgabe erschienen wäre.

Adresse

Carlshöhe 27
Eckernförde
24340

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 17:00
Dienstag	08:00 - 17:00
Mittwoch	08:00 - 17:00
Donnerstag	08:00 - 17:00
Freitag	08:00 - 17:00

Telefon

+4943516660511

Webseite

https://www.die-seite-verlag.de/

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