RAISIN CANES FRIED CHICKEN 🤤 Rezept:
1 Hähnchenbrust, ca 400 g
300 g Buttermilch
0,5 TL Knoblauchpulver
1 TL Paprika edelsüß
1 gestr. TL Salt
0,5 TL Pfeffer
180 g Mehl
0,5 TL Knoblauchpulver
1 TL Paprika edelsüß
1 gestr. TL Salt
0,5 TL Pfeffer
Raisin Canes Sauce:
230 g Mayo
120 g Ketchup
0,5 TL Salz
1/3 TL Pfeffer
0,5 TL Knoblauchpulver
Dreiviertel TL Worcestshiresauce (alternativ 0,5TL Senf, 0,5 TL Apfelessig)
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SAFTIGE UND CREMIGE PASTA 🤤🤌 (⬇️🇺🇸) Zutaten (3 Portionen):
250 g Nudeln (Rohgewicht, bereits gekocht)
2 EL Olivenöl
1 grüne Peperoni
2 Knoblauchzehen
400 g Rinderhack
2 EL Paprikamark
1,5 TL Paprikapulver edelsüß
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Salz
Msp Pfeffer
350 g passierte Tomaten
150 ml Sahne
Handvoll Petersilie
Zum Servieren: Joghurt mit Salz & Knoblauch
ZUBEREITUNG:
1. Öl erhitzen, Peperoni, Knoblauch & Hackfleisch anbraten. Paprikamark & Gewürze dazugeben.
2. Mit Tomaten & Sahne ablöschen, Petersilie & Nudeln unterrühren. Joghurt mit Salz & Knoblauch verfeinern. So lecker 10/10 🤤
🇺🇸 INGREDIENTS:
250 g pasta (cooked)
2 tbsp olive oil
1 green pepper
2 cloves garlic
400 g minced beef
2 tbsp paprika paste
1.5 tsp sweet paprika
1 tsp cumin
1 tsp salt
Pepper
350 g pureed tomatoes
150 ml cream
Handful parsley
To serve: yogurt with salt & garlic
PREPARATION:
1. Heat oil, fry pepper, garlic & beef. Add paprika paste & season.
2. Deglaze with tomatoes & cream, stir in parsley & pasta. Season yogurt & serve.
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Maqluba mal anders! 😍 Mein Maqluba Cheesecake ist eine süße Hommage an das beliebte arabische Reisgericht, dessen Name wörtlich ‘umgedreht’ bedeutet. Statt Reis, Fleisch und Gemüse gibt’s hier einen cremigen No-Bake Cheesecake mit flotten Früchten 😋 und ja, auch dieser wird gestürzt! Das ganze Rezept findet ihr auf meinem YouTube-Kanal. ✨ Verlinke es euch auch in meine aktuelle Story.
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Knäääfiii 😜 Mega familienfreundlicher Spot mit vielen Aktivitäten für Kids und verschiedenen Foodspots (relativ klein gehalten, also gerne circa 2-3 Stunden einplanen, nicht den ganzen Tag) 📍 The Square (Nad Al Sheba Gardens, Dubai)
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Foodspot in Dubai - @hamzamitz und ich haben 2 Minuten von unserer Unterkunft diesen DÖNER-FOODSPOT entdeckt 🥙 Granatapfelkerne, Rucola und Gemüse im Döner? LIEBEN WIR. Aber auch alles andere war einfach gut gemacht 👏
📍 @dubai.original.berliner.doener
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Ihr wisst, wie sehr ich diese Reihe liebe 🌙 Seit acht Jahren begleitet sie so viele von euch. Selbstverständlich ganz egal, welcher Religion ihr angehört. REZEPTE verbinden 🫶
Acht vergangene Jahre voller Ramadan-Rezepte 🤯 Wahnsinn, oder? Wenn man sich anschaut, was über die Jahre schon alles online gegangen ist… da ist schon eine riesige Sammlung zusammengekommen 🙂↕️ Aber sagt mal: Welche Rezepte fehlen euch noch? Gibt es ein bestimmtes Gericht, das ich dieses Jahr unbedingt machen sollte? ✨🌙
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Love always finds a way. Welches Problem hat dich zuletzt starker gemacht? ❤️
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GITTERKARTOFFELN oder KARTOFFELGITTER - wie nennt man sie? 🤔🥔 Zutaten:
4 große Kartoffeln (festkochend oder vorwiegend festkochend)
1-2 EL Olivenöl
2 kleine Knoblauchzehen
0,5 TL Salz
1 gestr. TL Paprikapulver edelsüß
4 Min in kochendem Wasser vorgaren
220 Grad Ober- / Unterhitze für 15 Min backen. Oder in den Airfryer geben.
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Was sagt ihr zu meinen CHICKEN KÖFTE BALLS ? 😍 Abspeichern & Nachmachen ✅ Zutaten:
450 g Hähnchenbrust
2 rote Spitzpaprika
2 große Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
Handvoll Petersilie
1 gestrichenen TL Salz
Msp Pfeffer
1/3 TL Chiliflocken
1 TL Koriander
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Paprika edelsüß
1,5 EL Paprikamark, alternativ Tomatenmark
2 EL Olivenöl
1 Ei
5- 6 EL Mehl
1 gestr. TL Backpapier
Butter Ghee oder Öl zum Ausbacken
1. Zwiebeln mixen, den Saft auspressen, anschließend die Hähnchenbrust in den Mixer geben. Nun die Zwiebeln zurück in den Mixer geben, gefolgt von Petersilie, Knoblauch, Gewürze, Paprikamark und Olivenöl - alles fein mixen
2. Ei, Mehl und Backpulver nur noch kurz unterrühren, dann kleine Kügelchen formen. Diese bei mittelhoher Hitze (Stufe 6 von 9) in etwas Butter Ghee oder Öl für 8-10 Minuten anbraten und dabei gelegentlich wenden.
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BIG NEWS: JETZT AUCH FÜR ÖSTERREICH VERFÜGBAR 😍 Ja, mittlerweile gibt es viele „Dubai“-Schokoladen, doch keine ist wie ✨DIESE✨ #KikisDubaiChocolate 🍫 Davon müssen wir euch nicht mehr überzeugen, denn euer Feedback spricht für sich ❤️ 🥹
Unser Anspruch auf allerbeste Zutaten und echte Handarbeit ist seit Tag 1 geblieben – auch jetzt, wo wir wachsen und drei riesengroßen Produktionsstätte für uns gewinnen konnten. Meine Rezeptur, meine Rohstoffe und das seit unsere Dubai Schokolade im Mai die erste in Europa war 🤤
Nach langer Nachfrage können wir euch endlich eine großartige Nachricht geben: Österreich, ihr seid ab sofort mit dabei 🇦🇹
Und jetzt die Frage an euch: Welches Land sollen wir als Nächstes erobern? 🌍
Ach, und noch mehr gute Neuigkeiten: Obwohl der Versand erst ab Februar geplant ist, werden viele Tafeln schon jetzt bearbeitet – haltet euch also bereit, eure Schokolade viel früher als erwartet zu genießen! 🙌😍
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Kikis Kitchen ist ein Rezeptekanal auf YouTube mit vielen leckeren, abwechslungsreichen süßen und herzhaften Gerichten, Foodtrends und DIY's.
