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BeBra Verlag Wir sind ein unabhängiger Verlag mit Büchern zur deutschen Geschichte und Zeitgeschichte, mit Regionalliteratur, historischen Krimis u.v.m.
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Kommen Sie mit auf eine spannende Entdeckungstour durch die wechselvolle Geschichte Berlins!Heute empfehlen wir "Berlin ...
13/12/2024

Kommen Sie mit auf eine spannende Entdeckungstour durch die wechselvolle Geschichte Berlins!
Heute empfehlen wir "Berlin – Schicksalsjahre einer Stadt".

Was für ein schöner Abend gestern in der Victoria Bar! Michael C. Bienert hat sein Buch "Cocktails in Berlin" im Gespräc...
11/12/2024

Was für ein schöner Abend gestern in der Victoria Bar!

Michael C. Bienert hat sein Buch "Cocktails in Berlin" im Gespräch mit dem Verleger Dirk Palm präsentiert.

Vielen Dank an den Autor, das Publikum und das tolle Team der Victoria Bar 🍸📖

Heute ab 13 Uhr in der Buchhandlung Hugendubel Schloßstr. 103 Berlin-Steglitz  spendieren Michael C. Bienert und Verlege...
08/12/2024

Heute ab 13 Uhr in der Buchhandlung Hugendubel Schloßstr. 103 Berlin-Steglitz spendieren Michael C. Bienert und Verleger Dirk Palm Ihnen einen kleinen Weihnachtscocktail und plaudern mit Ihnen über das neue Buch „Cocktails in Berlin“! Lassen Sie sich Ihr Exemplar signieren. Auch eine schöne Geschenkidee!
https://www.bebraverlag.de/verzeichnis/titel/cocktails-in-berlin.html

Für die Liebhaber:innen von Ballhäusern ist dieses Buch natürlich grandios. Marion Kiesow hat 111 Jahre Geschichte von  ...
06/12/2024

Für die Liebhaber:innen von Ballhäusern ist dieses Buch natürlich grandios. Marion Kiesow hat 111 Jahre Geschichte von niedergeschrieben. Über diese Seite können Sie auch Führungen buchen. http://www.claerchens-ballhaus-buch.de/

Einen schönen Nikolaustag wünscht der BeBra Verlag

Wie haben die preußischen Monarchen gespeist? Welche Vorlieben gab es?Auf 240 Seiten finden sich historische Abbildungen...
05/12/2024

Wie haben die preußischen Monarchen gespeist?
Welche Vorlieben gab es?

Auf 240 Seiten finden sich historische Abbildungen, Fotografien von originalgetreu gedeckten Festtafeln, 50 historische Rezepte zum Nachkochen sowie eine Kulturgeschichte des Speisens am Hofe.

Opulente Ausstattung: Goldprägung und Lesebändchen
https://www.bebraverlag.de/verzeichnis/titel/das-preussische-kochbuch.html
̈stlichkeiten

Wir gratulieren unserem Autor Michael C. Bienert zum Deutschen Kochbuchpreis 2024 in der Kategorie Getränke. Hier einige...
28/11/2024

Wir gratulieren unserem Autor Michael C. Bienert zum Deutschen Kochbuchpreis 2024 in der Kategorie Getränke. Hier einige Zitate ...

»Faszinierend, wie der Autor die Parallelität der Entstehungsgeschichte des Cocktails und Berlins Aufstieg zur Metropole beschreibt – genau wie die Ereignisse, die die Barkultur nach Europa schwappen ließen. Eine Aura von Zigarettenrauch, schwerem Parfum und Rausch durchweht das Buch.«
Benedikt Ernst, Juror beim Deutschen Kochbuchpreis 2024

»*Cocktails in Berlin – Geschichte – Bars – Rezepte* bietet eine eindrucksvolle Hommage an die Berliner Barszene und führt den Leser auf eine Reise durch die Geschichte der Cocktails. […] Die Gestaltung, von Fotograf Thomas Schleinert geprägt, spiegelt in Farbgebung und Stil die Atmosphäre der 1920er Jahre wider und schafft damit eine stimmige Verbindung zur behandelten Epoche. Das Buch richtet sich an Bar-Profis, die Inspiration suchen, genauso wie an Gäste, die die Faszination klassischer Cocktails entdecken wollen. *Cocktails in Berlin* vermittelt pure Eleganz und ist ein unterhaltsamer wie informativer Begleiter durch die Welt der Cocktails.«
Ina Finn, Jurorin beim Deutschen Kochbuchpreis 2024

»Dieser Barguide ist mehr als nur ein Buch zu spannenden Bars, denn die Cocktail Rezepte, Beschreibungen und Bilder sind fantastisch, oder besser noch, unfassbar mundwässernd.«
Hendrik Thoma, Juror beim Deutschen Kochbuchpreis 2024

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