Genussregion Rhein-Nahe-Hunsrück

16/05/2024

Acht auf einen Streich: 8 Weingüter laden zeitgleich zur Jahrgangsprobe ein!
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Von Hof zu Hof schlendern und genießen! Am Pfingstmontag, 20. Mai 2024, laden acht Weingüter aus Rümmelsheim - Burg Layen an der Nahe zeitgleich zur Jahrgangspräsentation ein. Bei freiem Eintritt haben Weinfreunde von 12 bis 17 Uhr Gelegenheit, zusammengerechnet über 200 Weine in den beteiligten Weingütern zu verkosten. Besucherinnen und Besucher schlendern zu Fuß von Hof zu Hof, verkosten die Weine des neuen des Jahrgangs 2023 sowie älterer Jahrgänge, plaudern mit den Winzerinnen und Winzern, genießen keine kulinarische Leckerbissen zum Wein und kaufen sich gleich die herausprobierten Lieblingsweine. Also: Nichts wie hin zum großen Weinprobiertag an Pfingstmontag 2024.
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Alles Details zur großen Jahrgangsverkostung, die Teil des Weinhöfefest Burg Layen ist, findest du hier: findest du hier: https://bit.ly/weinhoefefest-2024
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01/05/2024

Die Eröffungsweinprobe zum Weinhöfefest rund um die Burg Layen 2024!
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Das Weinhöfefest rund um die Burg Layen ist zurück und wird an Pfingstsamstag, 18. Mai 2024, mit der großen Eröffnungsweinprobe ab 17.30 Uhr eingeläutet. Im Hof des Schlussguts Diel werden die acht beteiligten Winzerinnen und Winzer aus Rümmelsheim - Burg Layen jeweils zwei Weine ausschenken und kommentieren. Die Teilnahme kostet 15 Euro pro Person, das Platzangebot ist limitiert. Weitere Info und Tickets für die Eröffnungsweinprobe gibt es via E-Mail [email protected].
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Alle Informationen zum Programm des Weinhöfefests rund um die Burg Layen zu Pfingsten 2024 inklusive großem Weinprobiertag in acht Weingütern an Pfingstmontag findest du hier: https://bit.ly/weinhoefefest-2024

24/04/2024

Bio & Regional: MARKTTAG im Weingut Forster am 28. April
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Das Weingut Forster in Rümmelsheim an der Nahe feiert 30 JAHRE BIO - und ihr könnt mitfeiern! Am Sonntag, 28. April 2024, lädt Winzerfamilie Forster zum MARKTAG ins Weingut in der Burg-Layer Straße 20 ein. Von 11 bis 18 Uhr stellen regionale Bio-Erzeuger unter dem Motto »Bio & Regional« ihre Erzeugnisse vor: Brot, Käse, Wurst, Eier, Honig, Gemüse, Pflanzen, Schokolade, Kaffee, Obstsäfte und vieles mehr erwarten euch - und selbstverständlich auch eine Auswahl von Forster-Bioweinen. Kommt vorbei, probiert und entdeckt, was die Region alles an tollen Bio-Erzeugnissen zu bieten hat!
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𝐅𝐨𝐥𝐠𝐞𝐧𝐝𝐞 𝐄𝐫𝐳𝐞𝐮𝐠𝐞𝐫 𝐬𝐢𝐧𝐝 𝐛𝐞𝐢𝐦 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐭𝐭𝐚𝐠 𝐢𝐦 𝐖𝐞𝐢𝐧𝐠𝐮𝐭 𝐦𝐢𝐭 𝐝𝐚𝐛𝐞𝐢:

• Hof Lehnmühle -Käse
• Biolandhof Sehnenmühle - Wurst, Fleisch, Eier, Nudeln
• Schwalbenhof - Kartoffeln, Fleisch, Eier, Käse, Honig
• Kaffeerösterei Anja Pichl - verschiedene Kaffeesorten
• Meisenheimer Brotmanufaktur - Brot, Gebäck, Snacks
• Bannmühle - Obstsäfte
• Ninas Pralinenmanufaktur - Schokolade und Pralinen
• Genussgarten - Gemüse, Salat und Pflanzen
• Ritters Holzkunst - Gewürzmühlen und Schaudrechseln
• Lebensraum untere Nahe - Nachhaltigkeit zuhause und Mitmachprogramm
• Weingut Forster - Wein, Sekt & Traubensaft

12/04/2024

Der WochenSpiegel verlost Tagestickets für ROCK AM RING 2024. Wie du mitmachen kannst, erfährst du hier: https://www.facebook.com/WochenspiegelKH/posts/pfbid0VxBtkapd3xi1hJhxE9VUZekAFgamwkHZ32sVXscqHMjFUHQCuWeXx1MexLtqnTfl

+ 𝗪𝗶𝗿 𝘃𝗲𝗿𝗹𝗼𝘀𝗲𝗻 𝗧𝗮𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗰𝗸𝗲𝘁𝘀 𝗳𝘂̈𝗿 𝗥𝗼𝗰𝗸 𝗮𝗺 𝗥𝗶𝗻𝗴! +

Die Ärzte, Green Day und, und, und. Vom 7. bis 9. Juni pilgern wieder Abertausende von Fans zur Mutter aller deutschen Rock-Festivals auf den Nürburgring - und Sie können dabei sein: Denn der WochenSpiegel verlost je 2 x 2 Tagestickets für Freitag, Samstag und Sonntag. Wer gewinnen will, muss dazu einfach nur …
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𝐖𝐈𝐂𝐇𝐓𝐈𝐆: 𝐅𝐮̈𝐫 𝐝𝐢𝐞 𝐓𝐞𝐢𝐥𝐧𝐚𝐡𝐦𝐞 𝐢𝐬𝐭 𝐤𝐞𝐢𝐧𝐞 𝐰𝐞𝐢𝐭𝐞𝐫𝐞 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐬𝐭𝐫𝐢𝐞𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐚𝐮𝐟 𝐞𝐱𝐭𝐞𝐫𝐧𝐞𝐧 𝐒𝐞𝐢𝐭𝐞𝐧 𝐧𝐨𝐭𝐰𝐞𝐧𝐝𝐢𝐠. 𝐖𝐢𝐫 𝐛𝐞𝐧𝐚𝐜𝐡𝐫𝐢𝐜𝐡𝐭𝐢𝐠𝐞𝐧 𝐝𝐢𝐞 𝐆𝐞𝐰𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐚𝐮𝐬𝐬𝐜𝐡𝐥𝐢𝐞ß𝐥𝐢𝐜𝐡 𝐯𝐢𝐚 𝐃𝐢𝐫𝐞𝐤𝐭𝐧𝐚𝐜𝐡𝐫𝐢𝐜𝐡𝐭. 𝐁𝐢𝐭𝐭𝐞 𝐤𝐥𝐢𝐜𝐤𝐭 𝐚𝐮𝐟 𝐤𝐞𝐢𝐧𝐞𝐧 𝐅𝐚𝐥𝐥 𝐚𝐮𝐟 𝐋𝐢𝐧𝐤𝐬, 𝐝𝐢𝐞 𝐅𝐚𝐤𝐞-𝐏𝐫𝐨𝐟𝐢𝐥𝐞 𝐮𝐧𝐭𝐞𝐫 𝐞𝐮𝐫𝐞𝐧 𝐊𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞𝐧 𝐩𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧 – 𝐚𝐮𝐜𝐡 𝐰𝐞𝐧𝐧 𝐬𝐢𝐞 𝐧𝐨𝐜𝐡 𝐬𝐨 𝐞𝐜𝐡𝐭 𝐰𝐢𝐫𝐤𝐞𝐧.

Das Gewinnspiel endet am Mittwoch, 17. April. Teilnahme ab 18 Jahren. Die Gewinner werden per PN benachrichtigt. Facebook steht in keiner Verbindung zum Gewinnspiel. Unsere Datenschutzbestimmungen finden Sie unter: www.wochenspiegellive.de/datenschutz

08/04/2024

Wein Date Mittelrhein 2024
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Ein Date mit Freunden - Flanieren, Probieren, Feiern: Das fünfte "wein date mittelrhein" findet am Samstag, 1. Juni, in Bacharach statt.

Das "wein date" ist eine wundervolle Möglichkeit, die romantische Atmosphäre der malerischen Stadt am Rhein zu genießen und dabei rund 150 Weine aus dem gesamten Anbaugebiet zu verkosten. Mit seiner reichen Geschichte und den idyllischen Weinbergen bietet Bacharach die perfekte Kulisse für einen unvergesslichen Tag. Mehr: https://www.wochenspiegellive.de/rhein-hunsrueck-kreis/artikel/wein-date-mittelrhein-2024-diesmal-wieder-mit-schiffsparty

08/04/2024

Neuer Stern fürs Naheland: Meisenheimer Hof erhält erstmals einen goldenen Michelin-Stern
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Der Meisenheimer Hof freut sich über eine hohe Würdigung: Das Restaurant von Markus und Clarissa Pape in der Obergasse in Meisenheim ist erstmals mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden. Markus Pape ist zuversichtlich, dass sich der Stern nicht nur auf das Restaurant und Hotel, sondern auf ganz Meisenheim positiv auswirken wird. Mehr über die Vergabe der hohen Auszeichnung bei der Michelin Guide Ceremony 2024 an das Gastronomen-Paar erfährst du hier: www.wochenspiegellive.de (Link in der Bio).
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01/04/2024

Fotowettbewerb: Besondere „Lichtblicke“ einfangen
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Die Verbandsgemeinde Langenlonsheim-Stromberg an der Nahe lädt erneut zu einem Fotowettbewerb ein. Teilnehmende sind aufgerufen, das Thema „»Lichtblicke« kreativ in Szene zu setzen – optimal mit einer der Sehenswürdigkeiten oder einem besonderen Ort der Verbandsgemeinde. Mitmachen darf Jeder, ausgenommen sind Personen, die das Fotografieren kommerziell betreiben. Unter den drei Siegerbilder wird das Preisgeld (600 €) aufteilt. Die Siegerbilder erhalten zudem die Chance, als Postkarten in die Welt hinaus zu reisen. Weitere Info und das Teilnahmeformular sind online hier zu finden: www.langenlonsheim-stromberg.de.
Wer weitere Fragen zum Wettbewerb hat, wendet sich an: Touristinfo der Verbandsgemeinde Langenlonsheim-Stromberg in Stromberg, Binger Str. 3 a, Tel. 06724 274 und E-Mail [email protected].
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31/03/2024

Brot aus dem Holzbackofen - Workshop bringt traditionelles Bäckerhandwerk näher
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Sich einen Tag lang mit traditionellem natürlichem Backhandwerk vertraut machen und Brote im Holzbackofen backen – das bietet die Caritas-Familienbildungsstätte (FBS) Bad Kreuznach an. Beim Workshop in Eckelsheim am Samstag, 27. April 2024, von 10 bis 18.30 Uhr glüht in dem rheinhessischen Dorf in der Verbandsgemeinde Wöllstein der alte Holzbackofen. Während der „Backes“ aufgeheizt wird, erfährt man Wissenswertes über Teige, deren Zutaten und Herstellung. Dann wird Teig – u.a. Sauerteig – angesetzt, um Brot, Kuchen und Pizza im Ofen zu backen. Gemeinsam werden die Leckereien verspeist.
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Die Kursgebühr für die Veranstaltung beträgt 35 Euro; hinzu kommt eine Verpflegungspauschale von 15 Euro. Info und die Anmeldung im Sekretariat der Caritas-Familienbildungsstätte (Tel. 0671 / 8382840; E-Mail [email protected]) oder auf www.caritas-rhn.de/fbs-programm.
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28/03/2024

Michelin-Stern strahlt über dem „Jungborn“
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Jubel im Restaurant „Jungborn“ des Hotels „BollAnts Spa im Park“ in Bad Sobernheim an der Nahe: Der Restaurant-Führer „Guide Michelin“ hat Küchenchef Philipp Helze und sein Team wieder mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet - nun bereits zum fünften Male. Wie der 40-jährige Helzle betont, ist die zuverlässige Qualität seines Restaurants eine Teamleistung. Sein besonderer Dank gilt seinem Souschef Nicklas Maletzke, seinem Patissier Frederic Guillon und seiner Ehefrau Petra, die für den einfühlsamen Service verantwortlich zeichnet.
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Der erneute Michelin-Stern dokumentiert, dass das „Jungborn“ als ein gastronomisches Flaggschiff im Naheland fungiert. Helzles zuverlässige Kreativität und sein unermüdliches Qualitätsstreben werden seit Jahren durch viele Auszeichnungen bestätigt. So zählt der „Schlemmer Atlas“ Helzle zu den 50 besten deutschen Köchen.
Foto: Dominik Ketz/BollAnts Spa im Park
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22/03/2024

Saisonstart am Besucherbergwerk Schmittenstollen
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Ab Donnerstag, 28. März 2024,, ist der Bier- und Weingarten des Besucherbergwerkes Schmittenstollen an der Nahe mit Thomas Maier unter neuer gastronomischer Führung mitten in der Natur wieder geöffnet. Da die Renovierungsarbeiten noch nicht gänzlich abgeschlossen sind, wird in den ersten Tagen noch etwas Improvisation nötig sein, für das leibliche Wohl der Besucher ist allerdings gesorgt. Auch Führungen durch das Bergwerk mit dem seit Jahren bewährten Bergwerksguide Kai Fellenberger sind ebenfalls ab 28. März wieder möglich und sollten unter schmittenstollen@vg-ruedesheim oder 01516 - 4689068 angemeldet werden.
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16/03/2024

12. Donnersberger Weinbauforum mit Weinen aus drei Regionen
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Das Donnersberger Weinforum 2024 lädt Weinfreunde und Genießer am Sonntag, 21. April, erneut zu einer Entdeckungsreise durch drei Weinregionen ein. Unter dem Motto »Ein Berg – Drei Weinanbaugebiete« präsentieren 17 Winzer von der Nahe, aus der Pfalz und Rheinhessen sowie zwei Gastweingüter von 11 bis 18 Uhr im Weingut Bremer in Niefernheim eine Auswahl ihrer Tropfen. Im schönen Ambiente des Weinguts werden sowohl bewährte Klassiker als auch pfiffige Weinkreationen zur Verkostung angeboten. Kulinarisch begleitet wird das Weinforum von der Vinothek des Weinguts Bremer.
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Im Eintritt in Höhe von 15 Euro pro Person ist die Weinverkostung inklusive Wasser an den Weinständen enthalten. Karten können an der Tageskasse am Weingut Bremer (www.weingutbremer.de) erworben werden. Veranstalter sind der Donnersberg-Touristik-Verband und Ingrid und Rainer Schulmeyer in Zusammenarbeit mit dem Weingut Bremer. Weitere Info zum Donnersberger Weinbauforum: Tel. 0 63 52 / 17 12, E-Mail [email protected], Internet www.donnersberg-touristik.de.
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12/03/2024

Frühlingswanderung auf dem künftigen "Nahe-Glan-Camino"
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Zum Auftakt der Pilgersaison 2024 lädt die Regionalgruppe „Nahe-Glan“ innerhalb der St. Jakobus-Gesellschaft Rheinland-Pfalz-Saarland zu einer geführten Pilgerwanderung ein.Am Samstag, den 13.04.2024, nehmen die Jakobspilger die letzte Etappe des künftigen „Nahe-Glan-Camino“ von Bingen nach Tholey unter die Füße. Treffpunkt ist um 9:30 Uhr an der „Köhlerhalle“ (Brunnenstraße 18a) in 66625 Walhausen, einem Ortsteil der Gemeinde Nohfelden im Landkreis St. Wendel. Parkmöglichkeiten sind ausreichend vorhanden. Der Bahnhof (Saarbrücken-Mainz) liegt in unmittelbarer Nähe. Von hier aus sind es 15 km über den bereits ausgeschilderten Pilgerweg bis zum Tagesziel, der Benediktinerabtei St. Mauritius in Tholey.
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Nach der Ankunft folgt eine Führung mit Bruder Clemens durch die Klosterkirche
Für das leibliche Wohl bietet Bruder Anselm im Gästehaus St. Lioba um ca. 17:45 Uhr ein Abendessen (Kartoffelsuppe, Brötchen, Wurst) zum Preis von 12,50€/p. P. an.
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Für die Rückfahrt werden Fahrgemeinschaften gebildet und Autos nach Tholey gebracht. Alternativ kann man auch mit Bus (über St. Wendel) und Bahn zum Ausgangspunkt zurück fahren. Eine Anmeldung ist erforderlich bis 31.03.2024 (Ostersonntag) bei Hans-Gerd Setz per E-Mail [email protected] oder Tel. 06784 7432 (Anrufbeantworter).
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08/03/2024

Naschen, Probieren, Staunen: Am Samstag und Sonntag, 16. und 17. März, warten im Kurfürstlichen Schloss in Koblenz einzigartige Schokoladenkunstwerke auf die Besucher. Mehr dazu lest Ihr hier: ⬇

Rhein-Mosel. Am Samstag und Sonntag, 16. und 17. März, wird in Koblenz die Deutsche Meisterschaft der Schokoladenkunst ausgetragen.

29/02/2024

Weinpräsentation im Kloster: 34 Weingüter des VDP.Rheingau & 38 berühmte Wine Estates aus Kalifornien
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Am Sonntag, 3. März 2024, präsentieren 34 Weingüter des VDP Rheingau im Laiendormitorium von Kloster Eberbach im Rheingau eine umfangreiche Auswahl ihrer Top-Weine. Zudem dürfen sich Weinfreunde auf Winzerinnen und Winzer aus Kalifornien freuen: 38 namhafte »Wine Estates« sowie neun Importeure kalifornischer Weine werden ausgewählte Weiß- und Rotweine zur Verkostung ausschenken.
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Besucher können für die Verkostung zwei Zeitfenster nutzen: 10.30 bis 13.30 Uhr und 14 bis 17 Uhr. Der Eintritt kostet 35 Euro. Für Studenten, Fachschüler und Auszubildende im Weinbau- und Gastronomiebereich gibt es Sondertickets im Vorverkauf für 25 Euro.
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Info: E-Mail [email protected], Tel. 0 61 23 / 67 68 12 und 01 72 / 6 18 37 05 sowie E-Mail [email protected] und Tel. 0 67 23 / 99 97 38.
www.vdp-rheingau.de

23/02/2024

Donnersberger Glanrindwochen vom 9. bis 24. März 2024
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Die Glanrindwochen 2024 in der Nordpfälzer Donnersberg-Region sowie an Nahe und Glan werden vom 9. bis 24. März in zehn ausgewählten Restaurants veranstaltet. Genießer dürfen sich während der Wochen auf besondere Köstlichkeiten rund um die seltene heimische Rasse Glanrind freuen. Zur Eröffnung wird am Samstag, 9. März, 18 Uhr, im Restaurant Orangerie (www.restaurant-orangerie) in Kichheimbolanden ein spezielles Eröffungsmenü angeboten, das Abschlussmenü serviert das Restaurant Ochs & Schwan (www.ochsundschwan.de) am 24. März, 12 Uhr, in Kirchheim an der Weinstraße.
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Die teilnehmenden Restaurants:
• Burgstubb Falkensetin - Falkenstein
• Gutsschänke Alte Brennerei - Mölsheim
• Hotel & Restaurant Bastenhaus - Dannenfels•
• Mühle am Schlossberg - Wartenberg
• Ochs & Schwan - Kirchheim a. d. Weinstraße
• Restaurant Freigeist - Bad Münster am Stein-Ebernburg
• Restaurant Orangerie - Kirchheimbolanden
• Romantikhotel Meisenheimer Hof - Meisenheim
• Waldhotel Felschbachhof - Ulmet
• Weinhaus Hehner-Kiltz - Waldböckelheim
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Weitere Info zu den Glanrindwochen: https://t.ly/8dExA und www.donnersberg-touristik.de sowie Donnersberger Land
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15/02/2024

ECOVIN Verkostungstage im Mai 2024
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36 ECOVIN Weingüter von der Mosel bis zum Bodensee laden den ganzen Mai hindurch zur (Neu-)Entdeckung von Biowein ein. In den Weingütern informieren die Winzerinnen über ihre Wirtschaftsweise und schenken die aktuellen Jahrgänge aus. Wanderungen führen Natur- und Weininteressierte in die Weinberge, wo es im Mai schon vieles zu entdecken gibt. Es gibt Weinfeste, Musik, Kunst, regional-saisonale Küche u.v.m.
Das komplette Programm der Verkostungstage findet sich immer tagesaktuell auf https://www.ecovin.de/verkostungstage.
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15/02/2024

ECOVIN Verkostungstage im Mai 2024
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36 ECOVIN Weingüter von der Mosel bis zum Bodensee laden den ganzen Mai hindurch zur (Neu-)Entdeckung von Biowein ein. In den Weingütern informieren die Winzerinnen über ihre Wirtschaftsweise und schenken die aktuellen Jahrgänge aus. Wanderungen führen Natur- und Weininteressierte in die Weinberge, wo es im Mai schon vieles zu entdecken gibt. Es gibt Weinfeste, Musik, Kunst, regional-saisonale Küche u.v.m.
Das komplette Programm der Verkostungstage findet sich immer tagesaktuell auf https://www.ecovin.de/verkostungstage.

ECOVIN Bundesverband Ökologischer Weinbau e.V.

04/02/2024

+ Niederhäuser Weinfrühling 2024 an der Nahe +

400 Karten sind im Vorverkauf, und die Hälfte davon ist schon weg: Der »Niederhäuser Weinfrühling« findet am 7. April auf Gut Hermannsberg an der Nahe statt. Von 13 bis 17 Uhr präsentieren neu Weingüter aus Nieder- und Oberhausen je sechs Weine. Die Weinbar im Hof ist bis 21 Uhr geöffnet, kleine kulinarische Leckerbissen bietet »Metzlers Catering« an, ein Bus-Shuttle (im Ticketpreis enthalten) bringt Besucher vom Sportplatz Niederhausen zum Weinevent.
Karten im Vorverkauf für 20 Euro pro Person (Restkarten an der Tageskasse: 25 Euro) gibt es im Onlineshop von Gut Hermannsberg über www.gut-hermannsberg.de und in den beteiligten neun Weingütern sowie in der NaheWeinVinothek in Bad Kreuznach. Weitere Informationen zum Weinfrühling: https://www.gut-hermannsberg.de/news/veranstaltungen/niederhaeuser-weinfruehling-2024

Willkommen auf Gut Hermannsberg - Wir bieten Ihnen: ✓ erstklassige Weine ✓ einzigartige Events ✓ hochwertige Zimmer ✓ kulinarische Genüsse

02/02/2024

Workshop SEIFENSIEDEN im Erb-Frey-Hof in Eckelsheim
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Die Kräuterschule im Erb-Frey-Hof in Eckelsheim (bei Wöllstein) bietet am Samstag, 2. März 2024, einen Workshop zum Thema »Seifensieden - ein altes Handwerk neu entdecken« an. Mit erprobten Rezepten gewinnen die Teilnehmenden von 10 bis 14 Uhr einen Einblick in die Geschichte und die Kniffe der Seifensiede-Kunst und stellen eigene Naturseifen her.
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Kosten: 58 Euro pro Person (inklusive Material und Rezeptmappe). Weitere Info und Anmeldung: Telefon 0 67 03 / 37 87 (AB), per E-Mail [email protected] und via www.erbfreyhof.de.
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23/01/2024

+ Verkostung: Herzhaftes im Weltladen in Bad Kreuznach +

Am Freitag, 26.01.2024, ist wieder Probierzeit auf der Nahebrücke in Bad Kreuznach im "Weltladen": Diesmal ist „Brotzeit“. Von 11 bis 15 Uhr hält der "Weltladen" herzhafte Brotaufstriche und Olivenöle zur Verkostung bereit. Dazu liefert das Team Informationen zu Gewürzen wie Za’atar und über die faire Produktion in den Herkunftsländern. Weitere Info: Tel. 0671-41722 und hier: | ↓ |

Willkommen Herzlich Willkommen auf der Website des Weltladens Bad Kreuznach. Mannheimer Straße 90 55543 Bad Kreuznach Anfahrt Öffnungszeiten: Montag 10 bis 18 Uhr Dienstag 10 bis 18 Uhr Mittwoch 10 bis 14 Uhr Donnerstag 10 bis 18 Uhr Freitag 10 bis 18 Uhr Samstag 10 bis 16 Uhr Kontakt: Tel. 0671 /...

20/01/2024

𝐒𝐜𝐡𝐨𝐤𝐨𝐥𝐚𝐝𝐞𝐧𝐩𝐚𝐫𝐚𝐝𝐢𝐞𝐬 𝐢𝐦 𝐊𝐮𝐫𝐟𝐮̈𝐫𝐬𝐭𝐥𝐢𝐜𝐡𝐞𝐧 𝐒𝐜𝐡𝐥𝐨𝐬𝐬
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Am 16. und 17. März 2024 verwandelt sich das Kurfürstliche Schloss zu Koblenz in ein märchenhaftes Schokoladenparadies, wenn „Le Championnat du Chocolat à Coblence“ der Handwerkskammer (HwK) Koblenz erneut die Herzen tausender Besucher höherschlagen lässt. Beim ‚Championnat du Chocolat‘ kommt die Crème de la Crème der Chocolatiers aus ganz Deutschland und über die Grenzen hinaus zusammen, um die hohe Kunst des Konditorenhandwerks zu präsentieren. Mehr dazu erfährst du hier: | ↓ |

Koblenz. Am 16. und 17. März wartet das "Championnat du Chocolat à Coblence" im Kurfürstlichen Schloss in Koblenz erneut mit schokoladigen Genu

06/12/2023

+ Food & Wine Pairing: Genuss-Seminar im Winzerkeller +

Ein besonderer Anlass steht an: ein Candlelight-Dinner oder ein festliches Menü mit der Familie. Das Menü steht bereits, nur der passende Wein fehlt. Aber welcher soll es sein? Klarheit in dieser Frage schafft Weinexperte Henri Mangold mit einem Genuss-Seminar im Ingelheimer Winzerkeller. Kenntnisreich und unterhaltsam weiht der Jungwinzer und Mitarbeiter der Ingelheimer Vinothek im Winzerkeller die Teilnehmerinnen und Teilnehmer am Samstag, 20. Januar 2024, 17 bis 20 Uhr, in die Kunst der perfekten Essensbegleitung ein.
Los geht's mit einem Glas Sekt. Einfache Häppchen führen in die Geschmacksrichtungen ein und erleichtern den Einstieg in die Theorie. Danach wird es kulinarisch genussvoll: Bei einem Drei-Gänge-Menü aus dem Winzerkeller Restaurant können Teilnehmende testen, welcher Wein der persönliche Kombinationsfavorit ist.
Das Genuss-Seminar kostet 69 Euro pro Person und umfasst ein Glas Sekt, ein Drei-Gänge-Menü mit sechs Weinen, Wasser, Brot und Seminarunterlagen. Tickets: Tourist-Information im Ingelheimer Winzerkeller, Tel. 06132 - 710 009 200, E-Mail [email protected], und in der Vinothek, Telefon: 06132 - 65 99 132, E-Mail: [email protected],

27/11/2023

Werbung | Bio-Glühwei(h)nacht am 9.12.2023 im Weingut Brühler Hof in Volxheim
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Von 18 bis 23 Uhr lädt das Familien-Weingut in der Talgartenstraße 12 in Volxheim an der Nahe zur Bio-Glühwei(h)n-Nacht ein. Neben hausgemachtem Gühwein, Punsch, Wein und Sekt erwartet die Gäste Kellerführungen durch Biowinzer Sebastian Rook mit Verkostung des 23er-Jahrgangs. Die Führungen starten jeweils um 18:30, 20:15 und 22:00 Uhr. Zwischen 18:00 und 21:30 Uhr bietet das Küchenteam um Hoimar Beckmann Wildburger und Kürbisspezialitäten an. Weitere Info: www.bruehler-hof.de
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25/11/2023

Die neue Genussregion Rhein-Nahe-Hunsrück ist da! Ab sofort gibt's die aktuelle Ausgabe unseres Genussmagazins an vielen Auslagestellen in der Region, in allen WochenSpiegel-Geschäftsstellen und als ePaper.

Und das feiern wir wieder mit einem Gewinnspiel. Diesmal sind zwei Ticketpakete fürs Phantasialand in Brühl im Pott! Wer gewinnen möchte, ruft bis Montag, 11. Dezember, unsere Gewinnspiel-Hotline 01379-892277 an - oder:

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Wichtig: Für die Teilnahme ist keine weitere Registrierung auf externen Seiten notwendig. Wir benachrichtigen die Gewinner ausschließlich via Direktnachricht oder Telefon. Bitte klickt auf keinen Fall auf Links, die Fake-Profile unter euren Kommentaren posten – auch wenn sie noch so echt wirken.

Facebook steht in keiner Verbindung zum Gewinnspiel. Unsere Datenschutzbestimmungen findet Ihr unter: www.wochenspiegellive.de/datenschutz

24/11/2023

+ Nostalgie trifft Genuss - Mit dem Oldtimerbus regionalen Genüssen auf der Spur +

Genießen, probieren und regionalen Produzenten über die Schulter blicken. Ganz unter diesem Motto stehen die Genusstouren im Donnersberger Land mit dem historischen Nostalgiebus aus den 1950er Jahren, der ursprünglich in den Schweizer Alpen unterwegs war. Der Oldtimerbus rollt von Kirchheimbolanden aus durch das Donnersberger Land und macht bei einem Obsthof, einem Weingut und einem Koch Halt. Hierbei bietet jede Station spannende und überraschende Einblicke in die Geschichte und Entwicklung der einzelnen Betriebe. Als Highlight der Tour können die regionalen Köstlichkeiten bei den Betrieben probiert werden.
Begleitet werden die Touren von erfahrenen Kultur- und Weinbotschaftern.
Termine der „Nostalgie trifft Genuss-Touren“ 2024

• Sonntag, 5. Mai, Start 10.00 Uhr
• Sonntag, 2. Juni, Start 10.00 Uhr
• Samstag, 22. Juni, Start 13.00 Uhr
• Sonntag, 7. Juli, Start 10.00 Uhr
• Sonntag, 4. August, Start 10.00 Uhr
• Sonntag, 29. September, Start 10.00 Uhr
• Samstag, 19. Oktober, Start 10.30 Uhr

Treffpunkt der rund sechsstündigen Tour ist jeweils 15 Minuten vor Abfahrt in Kirchheimbolanden am Parkplatz am Herrengarten (Kreisverwaltung). Die Kosten belaufen sich auf 75,- € pro Person. Da die Plätze je Termin begrenzt sind, ist eine vorherige Anmeldung notwendig.Gebucht werden können die Tickets ab Montag, den 4. Dezember, online unter www.donnersberg-touristik.de/erlebnisse-buchen.
Weitere Informationen: Tel. 0 63 52 - 17 12, E-Mail [email protected].

23/11/2023

𝑤𝑒𝑟𝑏𝑢𝑛𝑔 | Wintermarkt im Weingut Dr. Crusius - die Premiere
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Zum ersten Mal wird am Sonntag, 26. November 2023, der Wintermarkt im Weingut Dr. Crusius in Traisen an der Nahe veranstaltet. Mit Adventsstimmung, Glühwein und der Möglichkeit, die Weine des Weinguts zu verkosten, öffnet Familie Crusius von 11 bis 18 Uhr die Tore des winterlich geschmückten Innenhofs in der Hauptstraße 2.
Der Innenhof des Weinguts verwandelt sich für einen Tag in einen gemütlichen Wintermarkt mit allem, was dazugehört, inklusive dem Markt-Klassiker vom Grill, der Bratwurst.
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Bei der Weinverkostung dürfen Besucher die aktuellen Weine des Gutes verkosten. Zudem erwartet die Besucher saisonaler Blumenschmuck und Weihnachtsarrangements, handgemachte Dekoration für zuhause und handwerklich gebackene Köstlichkeiten zum Genießen und Verschenken. »Natürlich wird auch ein richtiger Winzerglühwein nicht fehlen!«, so Rebecca Crusius (Foto). Auch Kinderpunsch und Riesenbauklötze stehen bereit, so dass auch die Jüngsten eine schöne Zeit haben werden.
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www.weingut-crusius.de
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22/11/2023

Gault&Millau Weinguide 2024: 𝐖𝐞𝐫𝐧𝐞𝐫 𝐮𝐧𝐝 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐤 𝐒𝐜𝐡𝐨̈𝐧𝐥𝐞𝐛𝐞𝐫 𝐬𝐢𝐧𝐝 𝐖𝐞𝐢𝐧𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨̈𝐧𝐥𝐢𝐜𝐡𝐤𝐞𝐢𝐭𝐞𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐉𝐚𝐡𝐫𝐞𝐬 - 𝐉𝐨𝐡𝐚𝐧𝐧𝐞𝐬 𝐅𝐨𝐫𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐞𝐫𝐠𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫𝐭 𝐍𝐞𝐱𝐭 𝐆𝐞𝐧𝐞𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧-𝐀𝐮𝐬𝐳𝐞𝐢𝐜𝐡𝐧𝐮𝐧𝐠

Der neue Gault&Millau Weinguide 2024 ist da und hält für die Weinbauregion Nahe zwei besondere Auszeichnungen bereit: Als "Weinpersönlichkeiten des Jahres" hat das Gault&Millau-Team Werner und Frank Schönleber vom Weingut Emrich-Schönleber aus Monzingen ausgezeichnet. In der Auszeichnungskategorie "Next Generation" konnte Johannes Forster vom Weingut Forster aus Rümmelsheim eine Auszeichnung ergattern. Mehr dazu erfährst du hier: https://modernetopfologie.blogspot.com/2023/11/gaultmillau-weinguide-2024.html

17/11/2023

werbung | Weinverkostung: Am Samstag und Sonntag, 18. und 19. November 2023, öffnet Anette Closheim - Weingut Closheim / NAHE von 11 und 17 Uhr die Türe der Vinothek in Langenlonsheim zur Präsentation aller Weine der aktuellen Kollektion. Zum Verkosten bereit stehen dann auch die limitierte Auflag des "Les Deux" Sektes und der neue Riesling „Fifteen“. Für Leckereien vom Grill sorgt die Landmetzgerei Dobroschke - der Eintritt ist frei.
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https://www.anetteclosheim.de
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