🎄✨Nur noch 22 Tage, dann feiern wir Weihnachten. Da dürfen auch Plätzchen und weihnachtliche Kuchen nicht fehlen.
Für diejenigen von euch, die das Fest im Camper feiern, haben wir ausprobiert, wie das mit der Weihnachtsbäckerei auf so kleinem Raum und mit Gas klappt. Zum ersten Advent haben wir einen Spekulatiuskuchen gebacken. Mit einer Backform von Omnia geht das ganz einfach.
Die Zutaten: 250g Margarine oder Butter, 200 Gramm Zucker, 4-5 Eier, 250 Gramm Mehl, 2 TL Backpulver, 3 TL Spekulatiusgewürz, 3 Spekulatiuskekse, etwa 4 El Milch, Puderzucker
Und so geht’s:
- Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Eier nacheinander zugeben. Mehl, Backpulver, Spekulatiusgewürz im Wechsel mit der Milch unterrühren, bis ein zähflüssiger Teig entsteht.
- Die Spekulatiuskekse in einen Gefrierbeutel füllen, mit einer Flasche zerbröseln und im Teig unterheben.
- Den Teig in die ausgefettete Omnia-Backform füllen, glattstreichen und ca. 40-45 Minuten auf kleiner Flamme backen (Stäbchenprobe machen). Anschließend noch wenigstens 10 Minuten in der Form auskühlen lassen. Dann nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
Weinsberg X-Pedition
Mit Weinsberg bietet künftig ein weiterer Serienhersteller einen Campervan auf Mercedes-Benz Sprinter mit Allradantrieb. Im Fokus des Weinsberg X-Pedition: kernige Optik, üppige Serienausstattung und ein in diesem Segment durchaus attraktiver Preis. #weinsberg #weinsbergxpedition #4x4 #caravansalon #camper
Die Bühne ist aufgebaut, das Licht ist gerichtet – alles ist bereit für den großen Auftritt der @diecamptones!Schnappt euch eure Tanzschuhe und feiert mit uns die ganze Nacht durch! #RMI35Jahre #LiveMusik #Party @camperschildi @frankana_freiko_de @caravanfm.official @frankonian_camper @cookvision_smartekochsysteme @viechtacher_bayerwald_bote @viechtacherland @reich.water.solutions @knaus_camping_viechtach @thetfordeurope @knaus_official @knaustabbert_hu
@albatross_reisen @privatbrauerei_j.b._falter I
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Wir sind bereit! Tag zwei unseres Jubiläums läuft auf Hochtouren! Gestern Abend haben wir ausgiebig gefeiert und heute gibt es noch mehr spannende Aktivitäten. Bleibt gespannt! #RMI35Jahre #Jubiläum #Camping
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Jubiläums-Wochenende im Bayerischen Wald! Vom 11.-13.10. feiern wir mit euch im Knaus Campingpark Viechtach. Sonne, Grillen, Live-Musik & neue Reisemobile warten!
Wir feiern mit euch kommt vorbei!