Lust auf Landküche - Teichmann Verlag

Lust auf Landküche - Teichmann Verlag Die Zeitschrift „Lust auf Landküche“ widmet sich dem guten Essen auf dem Land.
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Die Zeitschrift „Lust auf Landküche“ widmet sich dem guten Essen auf dem Land, wie es einst allerorts üblich war. Wir haben die Rezepte unserer Großmütter durch frische und saisonale Zutaten aus der Region, durch schonendes Garen und mithilfe praktischer Küchenhelfer reformiert. Kosten Sie von den leckeren Gerichten, die Sie als Kind so gern mochten und die für Glück, Geborgenheit und Heimat stehe

n. Mit „Lust auf Landküche“ kochen und backen Sie auf traditionelle Weise mit dem, was Hof und Bauerngarten hergeben oder was kleine Lebensmittelerzeuger in Handarbeit fertigen. Wir richten uns an alle, für die Kochen eine Leidenschaft ist und gemeinsames Essen großgeschrieben wird. Machen Sie sich mit uns auf den Weg, um kulinarische Genüsse, Gastlichkeit und Genusspfade verschiedener Landstriche zu erkunden.

Wir bringen euch die indische Küche nach Hause 🇮🇳Ganz einfach mit unserem köstlichen Kürbis-Apfel-Chutney und Walnüssen ...
23/09/2022

Wir bringen euch die indische Küche nach Hause 🇮🇳

Ganz einfach mit unserem köstlichen Kürbis-Apfel-Chutney und Walnüssen 😋 Wusstet ihr, dass es seinen Ursprung in Indien hat?

Die Kombination aus Zwiebeln, Ingwer, Kürbis und Apfel hört sich im ersten Moment merkwürdig an. Doch sobald ihr davon kostet, begebt ihr euch auf eine kulinarische Reise nach Südasien. 😍

Tipp: Das Chutney kann auch mit anderen Kürbissorten zubereitet werden. Je nach Sorte variiert die Garzeit im ersten Arbeitsschritt.

Das Rezept könnt ihr in der aktuellen Ausgabe nachlesen:
https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: SweetFamily

Traditionelle Rezepte von Großmutter, an die man sich gerne erinnert, sowie Rezepte vom Essen auf dem Land werden in „Lust auf Landküche“ vorgestellt.

Pilzauflauf mit Tomaten und Lauch 😋Mal wieder Lust auf einen leckeren Auflauf? Dann probiert unbedingt unseren Pilzaufla...
16/09/2022

Pilzauflauf mit Tomaten und Lauch 😋

Mal wieder Lust auf einen leckeren Auflauf? Dann probiert unbedingt unseren Pilzauflauf aus, mit frischen Tomaten, Lauch und Kartoffeln. Einfach lecker! 🙌

Weitere Rezeptideen mit Pilzen haben wir in der aktuellen Ausgabe für euch zusammengestellt:
https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: Photoart

09/09/2022

Großer Landbäckerei-Kuchenwettbewerb 🥳

Wir suchen den besten Bienenstich 2023!

Der Bienenstich ist ein absoluter Klassiker und wird bei vielen Feierlichkeiten aufgetischt. Doch was macht dein Rezept so besonders? Verratet es uns und habt dabei die Chance auf attraktive Preise!

Und so geht's:

🍯 Schickt uns euer selbst entwickeltes Bienenstichrezept mit einem Foto und einem Portraitfoto von euch per E-mail an:
[email protected]

🍯 Einsendeschluss: 20. Oktober 2022

Die drei besten Rezepte werden von unserer Redaktion nachgebacken, auf Gelingen getestet und professionell fotografiert. Alle Gewinnerinnen und Gewinner erhalten attraktive Preise und werden in der Ausgabe 1/2023 der Landbäckerei veröffentlicht.

Alle Teilnahmebedingungen unter:
https://landbaeckerei-magazin.de/gewinnspiel

Kleiner Quarkkuchen mit Karamelläpfeln 😍Ein hausgemachter Kuchen mit einer feinen Quarkcreme und herrlich süßen Äpfeln –...
09/09/2022

Kleiner Quarkkuchen mit Karamelläpfeln 😍

Ein hausgemachter Kuchen mit einer feinen Quarkcreme und herrlich süßen Äpfeln – da kann die Kaffeepause kommen! ☕️

Wusstet ihr, dass Äpfel das beliebteste Obst in Deutschland ist? 🍎🍏
Wir finden den Kuchen auf jeden Fall zum Anbeißen lecker!

Das Rezept findet ihr in unserer aktuellen Ausgabe. 🙌

Foto: Foto: SweetFamily

Das Magazin „leicht & lecker“ präsentiert auf 40 Seiten im zweimonatlichen Rhythmus pfiffige Schlank-Rezepte für jeden Tag. Jedes Gericht hat weniger als 500 Kilokalorien …

Walisischer Lauch-Erdäpfel-Kuchen 😋Das leckere Rezept für den Herbst ist warm und kalt ein Genuss. Die Füllung aus Karto...
02/09/2022

Walisischer Lauch-Erdäpfel-Kuchen 😋

Das leckere Rezept für den Herbst ist warm und kalt ein Genuss. Die Füllung aus Kartoffeln, Äpfeln, Lauch und Bergkäse bringt eine schöne Würze mit, perfekt für ein spätes Mittagessen. Dazu kann ein frischer Salat gereicht werden. 🙌

Das Rezept könnt ihr in der aktuellen Ausgabe nachlesen:
https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: StockFood

Kartoffel-Gemüse-Puffer mit Räucherlachs und Gewürzdip 🥔🥕Selbst gemacht schmeckt es einfach am besten! Probiert einmal d...
26/08/2022

Kartoffel-Gemüse-Puffer mit Räucherlachs und Gewürzdip 🥔🥕

Selbst gemacht schmeckt es einfach am besten! Probiert einmal diese leckeren Kartoffel-Gemüse-Puffer aus, zusammen mit etwas Räucherlachs und einem leckeren Gewürzdip. Mhmm! 😍

Dieses und weitere Rezepte rund um die Kartoffel findet ihr in der neuen Ausgabe: https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: Gefu

Das Magazin „leicht & lecker“ präsentiert auf 40 Seiten im zweimonatlichen Rhythmus pfiffige Schlank-Rezepte für jeden Tag. Jedes Gericht hat weniger als 500 Kilokalorien …

19/08/2022

JETZT NEU IM HANDEL!

Für einen guten Start in den Herbst findet ihr in dieser Ausgabe raffinierte Rezepte, spannende Reportagen und nützliche Tipps für den Haushalt. Wir haben für euch Feines mit Kürbis und Kartoffeln, vielseitige Äpfel-Kreationen und schmackhafte Pilzgerichte zusammengestellt – zum Schwelgen und Genießen. 😍
Des Weiteren nehmen wir euch mit in den Nordschwarzwald und zeigen euch, wie ein "Wohlfühlstall" für Legehennen aussehen kann. Direkt an der Mosel besuchen wir ein Café, das nicht nur französische Leckereien anbietet, sondern das Gefühl von Savoir-vivre bis ins kleinste Detail lebt.
Seid gespannt!

Sichert euch jetzt eure Ausgabe unter
https://teichmann-verlag.de/heftbestellungen/

Hähnchenröllchen auf Spinatrisotto 😍Lust auf etwas Exotisches? Wir haben das passende Rezept dazu! Raffinierte Hähnchenr...
12/08/2022

Hähnchenröllchen auf Spinatrisotto 😍

Lust auf etwas Exotisches? Wir haben das passende Rezept dazu! Raffinierte Hähnchenröllchen mit selbst gemachtem Spinatrisotto, dazu Curryschaum und Obst. 😋
Das Gericht hat einen leichten Asia-Touch und schmeckt angenehm würzig.

Entdeckt auch weitere leckere Rezepte in unseren Magazinen: https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: Deutsches Geflügel

Das Magazin „leicht & lecker“ präsentiert auf 40 Seiten im zweimonatlichen Rhythmus pfiffige Schlank-Rezepte für jeden Tag. Jedes Gericht hat weniger als 500 Kilokalorien …

Ein simples aber köstliches Kuchenrezept 🍰🍓Passend zu den gerade hohen Temperaturen, stellen wir euch unseren Geheimtipp...
05/08/2022

Ein simples aber köstliches Kuchenrezept 🍰🍓

Passend zu den gerade hohen Temperaturen, stellen wir euch unseren Geheimtipp für heiße Tage vor: Bunter Beerenkuchen 🍇🍓

Die Joghurtcreme schmeckt zusammen mit den Beeren angenehm leicht und erfrischend. Als Topping empfehlen wir einen Klecks geschlagene Sahne zu jedem Stück. 🍰

Das Rezept findet ihr hier auf unserer Webseite:
https://lustauflandkueche.de/rezepte/bunter-beerenkuchen

Foto: Sanella

Frische Quiche direkt aus dem Ofen! 🧑🏻‍🍳Der herzhafte Mürbeteig mit grünem Spargel, Pilzen und Ziegenkäse zaubert euch F...
29/07/2022

Frische Quiche direkt aus dem Ofen! 🧑🏻‍🍳

Der herzhafte Mürbeteig mit grünem Spargel, Pilzen und Ziegenkäse zaubert euch Frankreich direkt in eure Küche. 😊

Wusstet ihr, dass die Quiche im 16. Jahrhundert von einem Bäckermeister in Nancy erfunden wurde und ursprünglich mit Brotteig gebacken wurde? Erst im 19. Jahrhundert kam der Mürbeteig hinzu.

Alle Rezeptdetails findet ihr in der aktuellen Ausgabe:
https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: Knorr

Hähnchentopf mit Kartoffeln, Möhren und Pastinaken 🙌Mit diesem einfachen Hähnchentopf zaubert ihr ein leckeres Gericht f...
22/07/2022

Hähnchentopf mit Kartoffeln, Möhren und Pastinaken 🙌

Mit diesem einfachen Hähnchentopf zaubert ihr ein leckeres Gericht für Groß und Klein: Saftige Hähnchenschenkel mit kleinen Kartoffeln, Möhren und Pastinaken. Frische Thymian- und Rosmarinzweige verleihen dem Hähnchentopf seine feine Würze. 😋

Lust auf mehr Inspiration? Werft einen Blick in unsere aktuelle Ausgabe und entdeckt neben raffinierten Rezepten auch unsere spannenden Land & Leute-Berichte. Vielleicht ist ja eine Idee für den nächsten Ausflug dabei: https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: Deutsches Geflügel

Das Magazin „leicht & lecker“ präsentiert auf 40 Seiten im zweimonatlichen Rhythmus pfiffige Schlank-Rezepte für jeden Tag. Jedes Gericht hat weniger als 500 Kilokalorien …

Vitaminpower pur! 🥗Mit unserem Regenbogensalat mit Reis bekommt ihr eine variantenreiche Mahlzeit ideal für wärmere Tage...
08/07/2022

Vitaminpower pur! 🥗

Mit unserem Regenbogensalat mit Reis bekommt ihr eine variantenreiche Mahlzeit ideal für wärmere Tage. Verschiedene Salatsorten mit Obst und Gemüse sorgen dabei für die extra Portion Vitamine! 🍓🫐

So viele bunte Farben auf einem Teller – sieht das nicht hübsch aus? 😍

Für weitere Salatideen werft einen Blick in unsere aktuelle Ausgabe:
https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: Ariane Bille für BVEO

Das Magazin „leicht & lecker“ präsentiert auf 40 Seiten im zweimonatlichen Rhythmus pfiffige Schlank-Rezepte für jeden Tag. Jedes Gericht hat weniger als 500 Kilokalorien …

Kleine Körnchen – großer Genuss! 😋Graupen sind vielseitig wie Kartoffeln und lassen sich ganz unterschiedlich kombiniere...
05/07/2022

Kleine Körnchen – großer Genuss! 😋

Graupen sind vielseitig wie Kartoffeln und lassen sich ganz unterschiedlich kombinieren. Unser Graupenrisotto mit Spinat und Rauchmandeln bietet diese Extraportion Exotik, nach der wir uns hin und wieder sehnen.

Das Rezept ist im Nu zubereitet, also kein Problem, wenn es mal schnell gehen muss. 😉

Dieses und weitere Risottovarianten findet ihr in der aktuellen Ausgabe:
https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: Seeberger

Das Magazin „leicht & lecker“ präsentiert auf 40 Seiten im zweimonatlichen Rhythmus pfiffige Schlank-Rezepte für jeden Tag. Jedes Gericht hat weniger als 500 Kilokalorien …

Schnelle Alternative zum Erdbeerkuchen 😍Wir lieben Erdbeerkuchen in allen Formen und Varianten! 🍓Ihr seid jetzt vielleic...
24/06/2022

Schnelle Alternative zum Erdbeerkuchen 😍

Wir lieben Erdbeerkuchen in allen Formen und Varianten! 🍓
Ihr seid jetzt vielleicht aber schon in den Genuss von mehreren Kuchen und Torten gekommen und habt eher Lust auf eine Alternative? Dann haben wir da etwas für euch:
Unsere Erdbeerminikörbchen kommen immer gut an und sind für jede Gelegenheit geeignet. Da greift man bei den handlichen Leckerbissen doch gerne mehrmals zu!
Das Tolle an dem Rezept ist, dass es leicht nach Belieben abgewandelt werden kann. So werden die Minikörbchen zum perfekten Allrounder. 😉

Sichert euch jetzt die aktuelle Ausgabe:
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Foto: Rama Cremefine

Das Magazin „leicht & lecker“ präsentiert auf 40 Seiten im zweimonatlichen Rhythmus pfiffige Schlank-Rezepte für jeden Tag. Jedes Gericht hat weniger als 500 Kilokalorien …

Raffinierte Geflügelküche 😋Wie wäre es zur Abwechslung mal mit einer Pie? Unser Rezept für die Hähnchen-Spinat-Pie mit...
17/06/2022

Raffinierte Geflügelküche 😋

Wie wäre es zur Abwechslung mal mit einer Pie? Unser Rezept für die Hähnchen-Spinat-Pie mit Blätterteighaube ist in 45 Minuten zubereitet und gibt ordentlich Kraft für den Tag. Das Gemüse und zarte Hähnchenfleisch verleihen dem Gericht dennoch eine Leichtigkeit und Frische. 🥕🍗

Die genaue Rezeptanleitung findet ihr in unserer aktuellen Ausgabe:
https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: Deutsches Geflügel

Das Magazin „leicht & lecker“ präsentiert auf 40 Seiten im zweimonatlichen Rhythmus pfiffige Schlank-Rezepte für jeden Tag. Jedes Gericht hat weniger als 500 Kilokalorien …

Sahnig, süß und fruchtig 🤩Wo sind die Rhabarber-Fans unter euch? Mit der Rhabarber-Baiser-Torte erhaltet ihr einen wahre...
10/06/2022

Sahnig, süß und fruchtig 🤩

Wo sind die Rhabarber-Fans unter euch? Mit der Rhabarber-Baiser-Torte erhaltet ihr einen wahren Genuss für die Sinne! 😋

Jetzt schnell alle Zutaten besorgen und eure lieben am Wochenende mit diesem Meisterwerk verwöhnen!

Das Rezept findet ihr in der aktuellen Ausgabe:
https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: Küchle

Das Magazin „leicht & lecker“ präsentiert auf 40 Seiten im zweimonatlichen Rhythmus pfiffige Schlank-Rezepte für jeden Tag. Jedes Gericht hat weniger als 500 Kilokalorien …

Leckerer Couscous-Salat – der Sommer kann kommen! 😋Couscous ist reich an Folsäure und B-Vitaminen. Diese Vitamine sind e...
31/05/2022

Leckerer Couscous-Salat – der Sommer kann kommen! 😋

Couscous ist reich an Folsäure und B-Vitaminen. Diese Vitamine sind essenziell für schnelles Denken und die nötige Power beim Sport!
In unserem Rezept verfeinern wir den Couscous mit Gemüse, Granatapfel und Walnüssen. Eine gesunde Mischung für viel Energie im Alltag!

Das Rezept dazu findet ihr in unserer aktuellen Ausgabe sowie weitere Rezeptideen zur Saison:
https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena

Das Magazin „leicht & lecker“ präsentiert auf 40 Seiten im zweimonatlichen Rhythmus pfiffige Schlank-Rezepte für jeden Tag. Jedes Gericht hat weniger als 500 Kilokalorien …

Edler Spargel – raffinierte Zubereitung 😍Die Spargelsaison ist kurz, nutzt daher noch die Zeit, um das Königsgemüse fris...
20/05/2022

Edler Spargel – raffinierte Zubereitung 😍

Die Spargelsaison ist kurz, nutzt daher noch die Zeit, um das Königsgemüse frisch zuzubereiten und abwechslungsreiche Gerichte zu genießen.

Habt ihr denn schon einmal ein Spargelrisotto ausprobiert? In unserem Rezept verwenden wir grünen Spargel mit Butternutkürbis und Parmesan. Eine gelungene Kombination mit viel Geschmack! 😋

Das Rezept dazu findet ihr in unserer aktuellen Ausgabe sowie weitere Rezeptideen zur Saison:
https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano

Das Magazin „leicht & lecker“ präsentiert auf 40 Seiten im zweimonatlichen Rhythmus pfiffige Schlank-Rezepte für jeden Tag. Jedes Gericht hat weniger als 500 Kilokalorien …

Am 08. Mai ist Muttertag! 💚Ihr möchtet eurer Mama eine Freude machen, die von Herzen kommt? Oder möchtet euch selbst an ...
05/05/2022

Am 08. Mai ist Muttertag! 💚

Ihr möchtet eurer Mama eine Freude machen, die von Herzen kommt? Oder möchtet euch selbst an diesem Tag etwas Gutes tun? Wie wäre es mit einem selbstgekochten 3-Gänge-Menü? Als Überraschung oder um gemeinsam Zeit zu verbringen. 😍

Unsere Empfehlung:

Vorspeise: Kleiner Regenbogensalat mit Reis
Hauptspeise: Spargel im Spinat-Käse-Mantel
Dessert: Rhabarber-Quark-Kuchen

Die Zutaten sind alle passend zur Saison ausgewählt. 😋
Alle drei Rezepte findet ihr in der aktuellen Ausgabe sowie weitere Inspirationen.
Viel Spaß beim Kochen und liebe Grüße an alle Mamas!

https://lustauflandkueche.de/magazin

Fotos: Ariane Bille für BVEO | Photoart | Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Es ist schön zu wissen, dass einige Lebensmittel in unserer Region noch eine Saison haben, auf die man sich freuen kann. Der erste heimische Spargel, Rhabarber und Erdbeeren gehören dazu. Sobald sie auf dem Wochenmarkt erhältlich sind, beginnt für viele Kochbegeisterte das kulinarische Jahr. Ab ...

Das Team von Lust auf Landküche wünscht euch allen frohe Ostern und schöne Feiertage! 🐰Habt ihr schon unsere neue Ausgab...
17/04/2022

Das Team von Lust auf Landküche wünscht euch allen frohe Ostern und schöne Feiertage! 🐰

Habt ihr schon unsere neue Ausgabe entdeckt? Schaut gerne mal rein. 😋

Euer Team von Lust auf Landküche 💚

13/04/2022

JETZT NEU IM HANDEL!

Endlich ist es so weit: Saisonstart für Spargel, Rhabarber und Erdbeeren! 🍓
Passend dazu haben wir für euch die köstlichsten Rezepte rausgesucht. Also nichts wie los zum Wochenmarkt oder nächsten Feldverkauf!
Probiert auch unsere feinen Outdoor-Rezepte aus, zum Beispiel kleine Snacks oder leckere Salate für das nächste Gartenfest.
Zusätzlich berichten wir Interessantes aus dem Klostergarten von Maria Laach und von einem Genuss-Event mit dem Spitzenkoch Ronny Loll.
Lasst euch inspirieren!

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Mini-Nudelaufläufe mit Heumilchkäse 🧀Sehen diese kleinen Nudelaufläufe nicht lecker aus? Mit ihrem bunten Aussehen bring...
05/04/2022

Mini-Nudelaufläufe mit Heumilchkäse 🧀

Sehen diese kleinen Nudelaufläufe nicht lecker aus? Mit ihrem bunten Aussehen bringen sie etwas Farbe in triste Regentage, wie wir sie gerade erleben. Gerade bei Gästen oder Kindern sind die kleinen Auflaufformen sehr beliebt. 🤩
Natürlich funktioniert der Nudelauflauf aber genauso gut in einer großen Auflaufform.

Für mehr Kochideen lasst euch von unseren Rezepten inspirieren:
https://teichmann-verlag.de/

Foto: 3 Glocken

Traditionelle Rezepte von Großmutter, an die man sich gerne erinnert, sowie Rezepte vom Essen auf dem Land werden in „Lust auf Landküche“ vorgestellt.

Leckerer Sonntagsschmaus! 🤩Ein besonderes Festessen steht an oder ihr möchtet euch einfach etwas Besonderes gönnen? Dann...
30/03/2022

Leckerer Sonntagsschmaus! 🤩

Ein besonderes Festessen steht an oder ihr möchtet euch einfach etwas Besonderes gönnen? Dann können wir euch folgendes Rezept empfehlen: "Gegrillte Entenbrust mit Pfeffersoße und Salat". Unglaublich lecker! 😋

Entdeckt auch weitere klassische Rezepte in unserer aktuellen Ausgabe:
https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: Deutsches Geflügel

Kleine Schokoladen-Ostertorte 🐰Was wären die Osterfeiertage ohne eine üppige Torte? Mit dieser kleinen Schokoladen-Oster...
18/03/2022

Kleine Schokoladen-Ostertorte 🐰

Was wären die Osterfeiertage ohne eine üppige Torte? Mit dieser kleinen Schokoladen-Ostertorte bringt ihr alle Augen zum Strahlen!
Nach Belieben kann man diese noch mit Eierlikör verfeinern, aber auch ohne ist diese Torte ein wahrer Genuss. 😋

Weitere Inspirationen für das Osterbacken findet ihr in der aktuellen Ausgabe: https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: Lindt

Kaum eine Jahreszeit sehnen wir jedes Jahr aufs Neue so sehr herbei wie den Frühling. Wir freuen uns, die laue Luft auf der Haut zu spüren, die Düfte der Blüten einzuatmen und dem Gezwitscher der Vögel zu lauschen. Plötzlich wächst auch die Zahl der „grünen Mitbewohner“ auf dem Fensterbr...

Heute gibt es Fisch! 🐟Fischgerichte sind schmackhaft, leicht und gesund. Daher unser heutiger Tipp des Tages: Ofenskrei ...
04/03/2022

Heute gibt es Fisch! 🐟

Fischgerichte sind schmackhaft, leicht und gesund. Daher unser heutiger Tipp des Tages: Ofenskrei mit Chorizo und Kartoffelpüree. 😋
Ein cleveres Gericht für den ganz großen Genuss.
Den leckeren Winterkabeljau gibt es übrigens noch bis April. 😉

Lasst euch auch von weiteren Fischgerichten inspirieren:
https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: Seafood from Norway

Kaum eine Jahreszeit sehnen wir jedes Jahr aufs Neue so sehr herbei wie den Frühling. Wir freuen uns, die laue Luft auf der Haut zu spüren, die Düfte der Blüten einzuatmen und dem Gezwitscher der Vögel zu lauschen. Plötzlich wächst auch die Zahl der „grünen Mitbewohner“ auf dem Fensterbr...

Die köstlichsten Hack-Hits 😋Entdeckt jetzt neue Rezeptideen mit Hackfleisch. Ganz gleich ob Hackbraten, Hackfleisch-Bäll...
28/02/2022

Die köstlichsten Hack-Hits 😋

Entdeckt jetzt neue Rezeptideen mit Hackfleisch. Ganz gleich ob Hackbraten, Hackfleisch-Bällchen und Soße – mit dem Alleskönner lassen sich abwechslungsreiche Gerichte ganz einfach zaubern.

Die Rezepte dazu findet ihr in unserer aktuellen Ausgabe:
https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: Butaris Butterschmalz

Schweinefilet im Speckmantel mit Wirsing 😋Manche Gerichte kocht man immer wieder, weil sie einfach köstlich schmecken un...
18/02/2022

Schweinefilet im Speckmantel mit Wirsing 😋

Manche Gerichte kocht man immer wieder, weil sie einfach köstlich schmecken und Freude am Esstisch verbreiten. Dieser Klassiker gehört definitiv dazu! Das Fleisch bleibt durch den Speckmantel schön saftig und würzig und harmoniert wunderbar mit dem feinen Wirsingrahm.
Wäre das nicht eine Idee für den Sonntagsschmaus? 😉

Für diejenigen, die es lieber etwas leichter haben möchten, lohnt sich der Blick in das neue leicht&lecker Sonderheft. Hier könnt ihr euch von 60 kalorienarmen Puten-Hits inspirieren lassen:
https://teichmann-verlag.de/leicht-und-lecker-sonderheft-detail/

Foto: Butaris Butterschmalz

Das Magazin „leicht & lecker“ präsentiert auf 40 Seiten im zweimonatlichen Rhythmus pfiffige Schlank-Rezepte für jeden Tag. Jedes Gericht hat weniger als 500 Kilokalorien …

11/02/2022

JETZT NEU IM HANDEL!

Wenn der Frühling in greifbarer Nähe ist, wächst die Freude auf laue Sonnenstrahlen, duftende Blumen und fröhliches Vogelgezwitscher. Frische Kräuter wie Petersilie, Thymian und Basilikum finden ihren Weg in unsere Küchen und verleihen den Gerichten eine besondere Note. Passende Rezepte dazu haben wir in unserer neuen Ausgabe zusammengestellt, ebenso beliebte Hack-Hits, Fischspezialitäten und Traumtorten.
Zusätzlich berichten wir von unseren Ausflügen in die Schweiz und der Lüneburger Heide. Seid gespannt!

Sichert euch jetzt eure Ausgabe unter
https://teichmann-verlag.de/heftbestellungen/

Jetzt wird's schwäbisch 🤩Die schwäbische Küche ist für ihre einfachen und deftigen Kreationen bekannt. Was dabei natürli...
04/02/2022

Jetzt wird's schwäbisch 🤩

Die schwäbische Küche ist für ihre einfachen und deftigen Kreationen bekannt. Was dabei natürlich nicht fehlen darf: schwäbische Linsen mit Spätzle und Saitenwürstchen. Das Kultrezept erfreut sich in Süddeutschland an großer Beliebtheit. Gehört ihr auch zu den Fans?

Weitere Rezepte aus dem Schwabenland gibt es in der aktuellen Ausgabe. 😉

Foto: Hengstenberg

JETZT NEU IM HANDEL – LOW CARB 🤩Kennt ihr schon die neue Ausgabe "LOW CARB", das Sonderheft von leicht&lecker? Hier habe...
28/01/2022

JETZT NEU IM HANDEL – LOW CARB 🤩

Kennt ihr schon die neue Ausgabe "LOW CARB", das Sonderheft von leicht&lecker? Hier haben wir mit 85 Rezepten die beste Auswahl an Low-Carb-Gerichten für euch zusammengestellt. Ob als süßer Snack oder herzhafte Mahlzeit, mit wenig Kalorien, dafür garantiertem Geschmack könnt ihr das Leben leicht genießen. 😊

Perfekt für die guten Vorsätze zum neuen Jahr. ☝️
Entdeckt jetzt die neue "LOW CARB" - Ausgabe und lasst euch von den vielseitigen Rezepten inspirieren und überraschen:

https://teichmann-verlag.de/heftbestellungen/

Das Magazin „leicht & lecker“ präsentiert auf 40 Seiten im zweimonatlichen Rhythmus pfiffige Schlank-Rezepte für jeden Tag. Jedes Gericht hat weniger als 500 Kilokalorien …

Knödel – runde Köstlichkeiten 😋Ob als Hauptgericht oder Beilage, Knödel sind wunderbar wandelbar und sorgen regelmäßig f...
21/01/2022

Knödel – runde Köstlichkeiten 😋

Ob als Hauptgericht oder Beilage, Knödel sind wunderbar wandelbar und sorgen regelmäßig für kulinarische Glücksmomente.
Ihr habt jetzt auch Lust auf die runden Köstlichkeiten bekommen? Dann probiert doch einmal unsere Brezenknödel mit Pfifferlingsoße aus. Mit ihrem fein würzigen Geschmack sind sie ein absolutes Highlight.

Entdeckt auch unsere Tipps zum Knödelmachen in unserer aktuellen Ausgabe. 😉

Foto: Photoart

Das Magazin „leicht & lecker“ präsentiert auf 40 Seiten im zweimonatlichen Rhythmus pfiffige Schlank-Rezepte für jeden Tag. Jedes Gericht hat weniger als 500 Kilokalorien …

Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Limonen-Dip 🥰Das hört sich nicht nur toll an, genauso schmeckt es auch! Für das gewisse Extr...
18/01/2022

Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Limonen-Dip 🥰

Das hört sich nicht nur toll an, genauso schmeckt es auch! Für das gewisse Extra sorgt hier die Berbere-Gewürzpaste, eine scharfe Würzmischung aus Äthiopien.
Schnell zubereitet, lecker und kalorienarm, was will man mehr? 😁

Foto: Deutsches Geflügel

Der Jahreswechsel ist bei vielen Menschen die Zeit, in der sie das Leben überdenken und Pläne für die Zukunft machen. Viele von uns nehmen sich fest vor, weniger Stress zu haben, mehr Zeit mit Freunden und der Familie zu verbringen – und sich gesünder zu ernähren. Noch sind die Tage kurz und ...

Auf ein gutes neues Jahr 2022! 🥳Wir wünschen euch einen guten Start ins neue Jahr und bedanken uns für die fabelhafte Un...
01/01/2022

Auf ein gutes neues Jahr 2022! 🥳

Wir wünschen euch einen guten Start ins neue Jahr und bedanken uns für die fabelhafte Unterstützung! Auf euch warten wieder raffinierte Rezepte zum Nachkochen.

Euer Team der Lust auf Landküche 💚

Wir wünschen euch allen ein wunderschönes Weihnachtsfest mit euren Liebsten! 🎄Genießt die Feiertage und natürlich das le...
24/12/2021

Wir wünschen euch allen ein wunderschönes Weihnachtsfest mit euren Liebsten! 🎄
Genießt die Feiertage und natürlich das leckere Weihnachtsessen. 😉

Euer Team der Lust auf Landküche 💚

🕯🕯🕯🕯Der 4. Advent ist da! Mit dem 4. Türchen könnt ihr euch die Chance auf den edlen Messerblock 4 Knives von Friedr. Di...
19/12/2021

🕯🕯🕯🕯
Der 4. Advent ist da! Mit dem 4. Türchen könnt ihr euch die Chance auf den edlen Messerblock 4 Knives von Friedr. Dick GmbH & Co. KG sichern! Der Acryl Messerblock mit dem Pink Spirit Basissortiment ist ein garantierter Blickfang in jeder Küche. Eine Magnetleiste fixiert die Messerklingen und sorgt für eine sichere Aufbewahrung.
Enthalten sind ein Officemesser, ein Santoku, ein Kochmesser sowie ein Brotmesser.

Wie ihr teilnehmen könnt? Ganz einfach:
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„Lust auf Landküche – Teichmann Verlag“
🎁 Markiert den Gewinnspielbeitrag mit „Gefällt-mir“
🎁 Erzählt uns in einem Kommentar,
warum ihr den Gewinn haben solltet.

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Die Teilnahmebedingungen findet ihr unter:
https://lustauflandkueche.de/fileadmin/user_upload/pdfs/Adventskalender-Gewinnspiel_2021/Teichmann-Verlag_Lust-auf-Landkueche_Teilnahmebedingungen_Adventskalender_2021_211219.pdf
Das Gewinnspiel endet am kommenden Samstag um 23:59 Uhr.

Wir wünschen euch viel Glück und ein besinnliches Weihnachtsfest für euch und eure Lieben! 🍀 🎅

17/12/2021

JETZT NEU IM HANDEL!

Mit dem bevorstehenden Jahreswechsel ist es an der Zeit, für gemütliche Auszeiten im Alltag zu sorgen. Dafür eignen sich köstliche Gerichte mit Wintergemüsen, mit denen man überraschende Kombinationen zaubern und zugleich seiner Gesundheit etwas Gutes tun kann.
Für alle, die ihren Brotteig lieber selbst kneten, haben wir großartige neue Brotrezepte für euch zusammengestellt. Freut euch auch auf interessante Geschichten von unseren kulinarischen Reisen aus Südtirol, Bayern, dem Schwarzwald und Niedersachsen.

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🕯🕯🕯Türchen 3 bietet den perfekten Genussmoment in Barista-Qualität: Sichert euch die Chance auf eine Lumero Espresso Sie...
12/12/2021

🕯🕯🕯
Türchen 3 bietet den perfekten Genussmoment in Barista-Qualität: Sichert euch die Chance auf eine Lumero Espresso Siebträger-Maschine von WMF!

Das leistungsstarke Thermoblock Heizsystem sorgt für perfekt temperierten Espresso! Auch weitere Kaffee-Spezialitäten wie Cappuccino, Latte Macchiato und Cafe Americano sind innerhalb kürzester Zeit zubereitet. Die Bedienung ist sehr komfortabel und einfach und auch optisch überzeugt die Maschine mit einem edlen Design aus hochwertigem mattierten Cromogan®.

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warum ihr den Gewinn haben solltet.

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Die Teilnahmebedingungen findet ihr unter:https://lustauflandkueche.de/fileadmin/user_upload/pdfs/Adventskalender-Gewinnspiel_2021/Teichmann-Verlag_Lust-auf-Landkueche_Teilnahmebedingungen_Adventskalender_2021_211212.pdf
Das Gewinnspiel endet am kommenden Samstag um 23:59 Uhr.

Wir wünschen euch viel Glück und freuen uns auf eure Kommentare! 🍀

Schnell & lecker 🤩Noch auf der Suche nach einem leckeren Gericht, das im Nu zubereitet ist? Dann solltet ihr unbedingt d...
10/12/2021

Schnell & lecker 🤩

Noch auf der Suche nach einem leckeren Gericht, das im Nu zubereitet ist? Dann solltet ihr unbedingt das Rezept des Schweizer Kartoffelkuchens ausprobieren.
Dieser besteht aus Blätterteig, Kartoffeln, Lauch und einer Speck-Zwiebelmischung. Das Ganze wird in einer Springform gebacken und man erhält die typische Kuchenform.
Schnelle Zubereitung mit Erfolgsgarantie. 🙂

Das genau Rezept findet ihr wie immer in unserer aktuellen Ausgabe:
https://lustauflandkueche.de/magazin

Foto: Maggi Kochstudio

🕯🕯Und schon brennt die zweite Kerze! Zeit, es sich gemütlich zu machen und die besinnliche Zeit zu genießen. Vielleicht ...
05/12/2021

🕯🕯
Und schon brennt die zweite Kerze! Zeit, es sich gemütlich zu machen und die besinnliche Zeit zu genießen. Vielleicht mit einem erwärmenden Tee?

Mit dem Coppa-Set von ASA Selection GmbH, bestehend aus einer Teekanne und zwei Teebechern, steht dem nichts mehr im Weg.
Durch die schlicht gehaltenen Formen kommt der handwerklich authentische Charakter besonders schön zur Geltung und die Trendfarbe "Rusty Red" erinnert an die satten Töne leuchtender Herbstwälder.

Wie ihr teilnehmen könnt? Ganz einfach:
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warum ihr den Gewinn haben solltet

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Die Teilnahmebedingungen findet ihr unter:https://lustauflandkueche.de/fileadmin/user_upload/pdfs/Adventskalender-Gewinnspiel_2021/Teichmann-Verlag_Lust-auf-Landkueche_Teilnahmebedingungen_Adventskalender_2021_211205.pdf
Das Gewinnspiel endet am kommenden Samstag um 23:59 Uhr.

Wir wünschen euch viel Glück und freuen uns auf eure Kommentare! 🍀

Festliche Desserts! 😍Zu einem gelungenem Festessen gehört natürlich auch eine besondere Nachspeise. Mit dieser leckeren ...
03/12/2021

Festliche Desserts! 😍

Zu einem gelungenem Festessen gehört natürlich auch eine besondere Nachspeise. Mit dieser leckeren Kreation bekommt man allein vom Klang des Namens Lust auf mehr: Spekulatius-Schoko-Pannacotta mit Rumfrüchten. 😋

Genauso schmeckt es auch, einfach fantastisch! Die leckere Panacotta-Creme passt wunderbar zu den beschwipsten Früchten. Mit diesem Dessert, serviert in einem schönen Gläschen, werdet ihr eure Gäste garantiert zum Staunen bringen.

Foto: Lindt

Adresse

Teichmann Verlag, Rheinstraße 1
Bühl
77815

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