Vinski putevi Srbije

18/07/2024

Ovogodišnji Vinski park održaće se u Gradskom parku u Sremskoj Mitrovici, 24 avgusta sa početkom u 18 časova.
Degustacija vina je moguća kupovinom čaše po simboličnoj ceni i ukoliko se ista vrati, vraća Vam se određeni novac.

Ovogodišnja zemlja gost koja će predstaviti svoja vina biće Mađarska.

Vinski park je festival vina i hrane koji se održava u Sremskoj Mitrovici. Cilj festivala je promocija vinske i gastro kulture u Sremu i približi krajnjim potrošačima proizvođače sa ovih prostora, koji se na tržištu izdvajaju kvalitetom.

25/06/2024

VIII manifestaciju "Dan vina na Bagdali".

Restoran Bagdala u saradnji sa svojim pouzdanim partnerom, kompanijom "Podrum" iz Kruševca najavljuje 8. manifestaciju "Dan vina na Bagdali".

U subotu - 29. juna 2024. godine na uzvišenom brdu sa koga se pruža jedinstveni pogled na Carski grad, na ograđenom platou restorana, biće organizovano dešavanje koje raduje prave ljubitelje vina.

03/06/2024

VI Wine garden: Vinski piknik u gradu

Ovaj vikend bio je meterološki naklonjen ljubiteljima prirode i vina. To je moglo da se vidi, oseti i isproba u Botaničkoj bašti. Skoro podjednako mogao se čuti srpski i r***i jezik, ponegde i engleski.

Kao šlag na tortu bila je i rafinirna ponuda hrane i lepo skrojen muzički program. Među raznim proizvodima sa tartugima poput sireva i suvomesnih proizvoda prošvercovalo se i vino sa tartufima.

U okviru bašte postojale su i zone za odmor i činilo se da prisustvujemo jednom lepom vinskom pikniku.Osim srpskih vina mogla su da se isprobaju vina iz Severne Makedonije, Hrvatske, Slovenije i Bosne i Hercegovine, Italije, Španije, Nemačke i Francuske.

vinski magazin, vinarije, vinske manifestacije: degustacije i festivali

14/05/2024

Omiljeni regionalni vinski događaj održava se po šesti put!

1. i 2. juna u Botaničkoj bašti Jevremovac UniCredit Wine Garden okupiće ljubitelje vina i prirode, a svoju ponudu posetiocima predstaviće skoro 100 vinarija!

Manifestacija će oba dana trajati od 14 do 21 čas, a ograničen broj ulaznica se u pretprodaji može kupiti po ceni od 2.000 dinara po danu. Svaki posetilac na ulazu bespovratno dobija vinsku čašu. Za decu do 12 godina ulaz je besplatan.

Nabavite svoju kartu na vreme ovde ➡️ https://bit.ly/4aeuWUq

Vidimo se na najlepšoj lokaciji u Beogradu! 🍷🌳

24/04/2024

🆕 UNICREDIT BANK WINE GARDEN 2024

📍Botanička Bašta
📅01. i 02. jun

👉 MANIFESTACIJA ZA KOJU SE SVAKE GODINE TRAŽI ULAZNICA VIŠE

✨I ove godine prvi vikend juna je rezervisan za nezaboravne sate provedene u bajkovitom ambijentu Botaničke bašte uz vrhunska vina, gurmanske zalogaje i raznovrstan muzički program. Tokom prethodnih pet izdanja desetine hiljada posetilaca su ispunjavali najlepši park u centru Beograda i uživali u najbogatijoj i najraznovrsnijoj ponudi vina vrhunskih vinarija koju jedna manifestacija može da ponudi.

🍀Osim besplatnih degustacija vina posetioci će uživati i u gurmanskim delicijama, a vinski piknik će biti začinjen raznovrsnim muzičkim programom koji će biti podeljen u šest programskih celina. Na velikim zelenim površinama će biti postavljeni lejzi begovi i prostirke za sedenje gde će svako moći da pronađe svoj kutak za uživanje uz muziku i vino.

🌷Manifestacija će oba dana trajati od 14 do 21 čas, a svaki posetilac na ulazu dobija vinsku čašu 🍷 Za decu do 12 godina ulaz je besplatan.

🎟 Ulaznice su u prodaji na svim Ticket Vision prodajnim mestima, kao i putem sajta www.tickets.rs

09/04/2024

VII Salon vina u Kragujevcu-Kg WineShare

Na IX Salonu učestvuje 110 izlagača, 91 vinarija iz Srbije, regiona Balkana i zapadne Evrope sa preko 600 etiketa vina, 10 proizvođača gastro specijaliteta, 9 izlagača opreme za vinarstvo i vinogradarstvo i knjige sa vinskom tematikom.

Te odosmo u šumadsku metropolu da se overklokujemo i banujemo ikakav izdanak negativne energije. Uostalom, Kragujevac je bio prestonica Srbije (1818.-1841.) pre Beograda, ovde je zasedao prvi srpski parlament i usvojio Sretenjski ustav, počeo sa radom prvi sud, gimnazija, apoteka, prvi srpski muzej, prva biblioteka, prva pokrivena pijaca u Evropi, prvo srpsko pozorište...

Salon je osmišljen u formi formatu dvodnevne privredno-turističke i obrazovne vinske manifestacije, prvi dan je posvećen susretima vinara i profesionalnih kupaca, B2B, , a drugi dan namenjen je ljubiteljima vina uz degustacije vina i hrane, poučne radionice...

vinski magazin, vinarije, vinske manifestacije: degustacije i festivali

31/03/2024

Medjunarodni sajam vina ŽUPA 2024 održaće se 01.maja 2024. godine u Hotelu Grozd u Aleksandrovcu.

Svečano otvaranje u 14.00h 🍷
🍇 Radno vreme Sajma 12:00-20:00h 🍇



Ulaz je besplatan

🍇Autor novog znaka sajma je RadoMir Veličković

🍇 Organizator Turistička organizacija Aleksandrovac

14/03/2024

VI Wine Mart

Wine Mart je ekskluzivni salon vina koji se održava svake godine u martu, u BMW i MINI Delta Motors auto salonu u Beogradu.



Već šestu godinu za redom svojim izborom učesnika koji se predstavlja publici, pomeramo granice u vinskom svetu Srbije i regiona. Na Wine Martu možete probati odabrana vina Srbije i regiona a ponuda vina starog i novog sveta je svake godine sve bogatija. Dok u glavnom delu salona u BMWu možete probati veći deo ponude, u MINI delu smo izdvojili VIP ponudu vina najviše kategorije.

03/03/2024

III Regionala

Regionalni salon vina od lokalnih sorti grožđa vas očekuje 27. aprila 2024. godine u hotelu Metropol Palace Belgrade.

Preko 60 vinarija će vam predstaviti autentična i uzbudljiva vina sa ovih prostora.

Događaj koji je u svoja prethodna dva izdanja privukao veliko interesovanje i doneo novu vinsku energiju.

27/02/2024

27/02/2024

Dani mladih vina u Gudurici 2. marta

24/02/2024

Grand Tastingu 2024

Danas u Metropolu probamo najbolja vina regionalnih vinarija, njih oko pedeset. Uz to organizovo je i nekoliko vrhunskih vinskih radionica i masterclass-ova.

Iz Hrvatske svoja vina donose vinarije Enjingi, Krauthaker, Coronica, Krajančić, Benvenuti, Bire, DeGrassi, Tomaz, Grgić, Zure, Rizman, Antunović, Braća Plančić, Ipša, Meneghetti i drugi, dok Sloveniju predstaljvljaju vinarije Ščurek, Marijan Smičič, M-enostavno dobra vina, Gjerkeš, Penine Istenič, Sanctum, Klet De Baguer. Presek regionalne vinske scene zaokružuju makedonske vinarije Chateau Kamnik, Tikveš i Bovin i crnogorski gigant Plantaže, a BiH reprezentaciju predvode vinarije Vukoje, Škegro, Milas, Podrumi manastira Tvrdoš, Vinogradi Nuić i Jungić.

Vinarije iz Srbije nastupaju u sastavu Podrum Radovanović, Matalj, Kovačević, Erdevik, Deurić, Milijan Jelić, Temet, Vinarija Zvonko Bogdan, Vino Budimir, Cilić gazdinstvo, Jović, Chichateau, Bikicki i sa Kosova vinarija Lakićević.

https://www.facebook.com/share/p/iFdbDAjTzjev1gGH/?mibextid=oFDknk

21/02/2024

Ne propusti da 2. i 3. marta dođeš u BEO SC na XVII Balkan Cheese Festival gde će te čekati preko 200 vrsta sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Francuske i Italije! 🌍
Da upotpuni celokupni doživljaj tu je i uparivanje sireva sa vrhunskim vinima, delikatesima kao i poslasticama sa sirom.

14/02/2024

🍇🥂🍇🏆🥂🥇Завршена 29.Сремска винијада, додељена признања за најбоља вина:

У категорији белог вина oвакав је распоред:

1. Дарко Ђиерчан,
2. Предраг Митровић,
3. Данијел Досковић.

У категорији црвених вина овакав је пласман:

1. Биљана Митровић
2. Јован Лазић
3. Горан Прерадовић

14/02/2024

Pred nama je Grand Tasting Beograd 2024

Grand Tasting se održava u mnogim evropskim gradovima, te već tradicionalno i u nas, u Beogradu, u hotelu Metropol 24. februara 2024. godine. Biće to prilika da se okupe najprestiznije regionalne vinarije i izlože radoznaloj publici ono najbolje iz svoje ponude. Svoja vina ove godine predstaviće 50 odabranih vinarija, od Slovenije do Severne Makedonije.

Grand Tasting po prvi put ima prošireni program Grand Tasting PLUS koji će se odvijati u predvorjima glavne sale a gde će se predstaviti zanimljiv sadržaj na temu vina, hrane, arhiva vrhunskih destilata, a sve uz pratnju odabranog muzičkog programa.

Zaseban program su već prepoznatljive i dobro posećene njih ukupno 4, koje podrazumevaju degustaciju prestižnih regionalnih vina, zajedno sa njihovim autorima, kao i diskusiju o utiscima o probanim vinima.

https://winejour.blogspot.com/2024/02/pred-nama-je-grand-tasting-beograd-2024.html

vinski magazin, vinarije, vinske manifestacije: degustacije i festivali

14/02/2024

XIV izložba vina Surčina

12/02/2024

U Dolovu proglašena najbolja vina

U Dolovu je u subotu, 10. februara, i zvanično otvorena 26. Vinarijada, a to je tradicionalno i dan kada komisija donosi odluku o najboljim vinima na manifestaciji. Tradicija nije izostala ni ovog p**a, a komisija na čelu sa predsednikom Nikolom Lekićem, obavila je u subotu popodne težak zadatak i ocenila čak 132 uzorka mladih vina (berba 2023), koliko ih je pristiglo na konkurs.

Vinarijada se završava u sredu, 14. februara, na slavu vinogradara Svetog Trifuna. Toga dana će u vinogradu Udruženja „Sveti Trifun” u Dolovu biti upriličeno simbolično orezivanje vinograda u prisustvu sveštenika. Nakon toga je planirano rezanje slavskog kolača uz nastup KUD-a „Banatski vez”, a tom prilikom će pobednicima Vinarijade biti uručena priznanja.

vinski magazin, vinarije, vinske manifestacije: degustacije i festivali

05/02/2024

VII VINSKI FESTIVAL U OBRENOVCU

Lep, sunčan dan i vinski festival u Sokolskom domu u Obrenovcu. Nema dana da bog ne pokažе svoju veličinu. Pratim ovaj festival od osnivanja 2017, sa nekim opravdanim izostancima. Svoja vina predstavljaju 30 izlagača vina, suvomesnih proizvoda, sira i štrudle.

Pozivu organizatora su se odazvali: Mačkov podrum, Vinarija Mitrović, Vinarija Trišić,Vinarija Mikić, Vino Kalem, Organska vinarija Plavinci, Vinarija Duša, Vinarija Jović, Podrum Vina Milojević, Vinarija Varina, Vinarija Trivanović, Vinarija Molovin, Destilerija Nešić, Mons Product, Radionica Sira UB, Mlečni proizvodi Tadić. Na ulazu, posetioci mogu da skeniraju QR kod koji će ih uputiti na detaljne informacije o svim učesnicima festivala i njihovim vinima. Kod Baneta probamo Indigo, Ćilibar i Selenu, kod Mikića odličаn merlo i pino, kod Trišićа crvenu kupažu. Molovin se odrekao Principa a Inat poslao na Poligraf. Odlična frankovka i merlo iz barika. Milojevićеv Vidik i Putnik, ali i vinjak od dve vrste grožđа, Trivanjovićev širaz i kaberne sovinjon rezerva, a pre svega grašac, Маckov Kamerlot pun i ekstraktan. Od mezetluka prednost dajemo dimljenom kajmaku i kačkavalju sa vasabijem.

vinski magazin, vinarije, vinske manifestacije: degustacije i festivali

01/02/2024

Ovogodišnja „Vinarijada“ biće održana po 26. put u Dolovu i u okviru nje biće organizovano više različitih dešavanja u Dolovu i Pančevu od 3. do 14. februara.

Cilj je popularizacija uzgajanja vinove loze i pravljenja domaćeg vina na tradicionalni način kao i vraćanje “stare slave” Dolovu.

U subotu, 3. februara od 11 do 17 časova biće organizovana promocija Vinarijade u centru Pančeva.

U utorak, 14. februara, dolovački vinogradari obići će vinograd Udruženja “Sveti Trifun” kako bi obavili simbolično orezivanje vinograda u prisustvu sveštenika, a biće upriličeno i rezanje slavskog kolača.

Organizator je Udruženje vinogradara i vinara „Sveti Trifun“ iz Dolova.

Udruženje Sveti Trifun osnovala je grupa entuzijasta i boema koji su se godinama okupljali kako bi se družili i ocenjivali ko je napravio najbolje vino.

22/01/2024

XXVI Vince-Međunarodni januarski festival vina u Temerinu

Ako život shvatimo kao knjigu ispisanu između njegovih korica, svaki dan bi imao bar poneku stranicu. Glupo bi bilo ostavljati ih prazne.
Stoga smo se ove snežne jovanjdanske subote zaputili na XXVI Međunarodni januarski festival vina u Temerinu. Prošli put smo krenuli sa stare želeničke stanice (2017), koja nažalost nije više u funkciji.
Ovu vinsku manifestaciju organizuje Udruženje Društvo prijatelja bašte u Sportskoj hali u Temerinu. Posle ugodne vožnje vozom kroz predele prekrivene snegom prelazimo u minibus i krećemo za Temerin.

Na ocenjivanje је pristiglo 593 uzoraka, što nije rekord, jer je bilo godina kada ih je bilo i oko 800. Na ocenjivanju je po vrstama bilo 274 uzorka belih vina, 186 crvenih, 81 roze, 14 šiler vina, 15 desert vina i 23 voćnih vina.

https://winejour.blogspot.com/2024/01/xxvi-vince-meunarodni-januarski.html

vinski magazin, vinarije, vinske manifestacije: degustacije i festivali

16/01/2024

U februaru tradicionalno u Obrenovcu.

21/11/2023

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, na tradicionalni način.

30/10/2023

Вински летопис Србије

Изложба „Вински летопис Србије“ биће отворена у петак, 3. новембра, у 18 сати, у Галерији науке и технике САНУ. Аутори изложбе су: Жељко Томановић, дописни члан САНУ, др Александар Фотић (Филозофски факултет у Београду), проф. др Славица Тодић (Пољопривредни факултет у Београду), др Мирослав Николић (Институт за мултидисциплинарна истраживања у Београду), др Милица Рат (Природно-математички факултет у Новом Саду) и Томислав Ивановић, новинар.



Дан раније, у четвртак , 2. новембра, у 18 сати, у сали 2 САНУ, проф. др Славица Тодић и др Александар Фотић, у склопу ове изложбе, одржаће предавање „О препознавању српских аутохтоних сорти: Ампелографски приступ у XIX веку и генетички приступ у XXI веку” (опширније о предавању у прилогу).



Мултидисциплинарна поставка у Галерији науке и технике САНУ доноси приказ гајења винове лозе и винске културе у Србији кроз различите епохе и представљање, како историјског наслеђа, тако и потенцијала модерног виноградарства и винарства. Изложба обједињује историјске налазе везане за винску културу и виноградарство на територији Србије од гвозденог доба до прве половине XX века и резултате савремених геномских истраживања везаних за старе аутохтоне сорте.



Поред археолошких експоната, алата за обраду винограда, резидбу и заштиту винове лозе, опреме за прераду грожђа, производњу, чување и уживање вина из локалних музеја широм Србије, изложба по први пут београдској јавности представља хербаријум Андреја Волног из Гимназије у Сремским Карловцима, са примерцима сорти винове лозе које су гајене на Фрушкој гори и околини у периоду од 1812. до 1824. године. Хербаријум Волног има непроцењив значај у светским оквирима, а посетиоци ће имати прилику и да прелистају овај чувени хербаријум у дигиталној форми.



Такође, изложбена поставка по први пут представља и старе аутохтоне српске сорте винове лозе, укључујући и неколико до сада непознатих сорти, недавно откривених применом напредних молекуларно биолошких метода.

Уз упознавање са винском културом и виноградарством кроз различите историјске епохе, посетиоци ће сазнати и шта је филоксерна криза и како је текла обнова винограда у Србији у XX веку.



На изложби ће бити речи и о појединцима који су заслужни за развој виноградарства и винарства у Србији крајем XIX и почетка XX века, и указаће се на значај Винодељско-воћарске школе у Букову крај Неготина, која је у Србији крајем XIX века дала велики допринос у борби против филоксере и очувању аутохтоних сорти.



Посетиоци ће имати посебну прилику да кроз аутентичне писане изворе, изложене експонате и спој историјских чињеница и резултата најсавременијих генетичких анализа стекну слику о богатој историји производње грожђа и култури справљања и испијања вина на овим просторима дугој више од два миленијума.

Изложба у Галерији науке и технике САНУ траје до 29. новембра 2023. године.

26/10/2023

SVEČANO OTVARANJE IZLOŽBE VINSKI LETOPIS SRBIJE

U Galeriji nauke i tehnike SANU u petak 3. novembra u 18 časova biće otvorena izložba "Vinski letopis Srbije" čiji su autori: Željko Tomanović (dopisni član SANU), Aleksandar Fotić (Filozofski fakultet u Beogradu), Slavica Todić (Poljoprivredni fakultet u Beogradu), Miroslav Nikolić (Institut za multidisciplinarna istraživanja u Beogradu), Milica Rat (Prirodno-matematički fakultet u Novom Sadu) i Tomislav Ivanović (novinar).

Pored arheoloških eksponata, alata za obradu vinograda, rezidbu i zaštitu vinove loze, opreme za preradu grožđa, proizvodnju, čuvanje i uživanje vina iz lokalnih muzeja širom Srbije, izložba po prvi put beogradskoj javnosti predstavlja herbarijum Andreja Volnog iz Gimnazije u Sremskim Karlovcima, sa primercima sorti vinove loze koje su gajene na Fruškoj gori i okolini u periodu 1812-1824. godine. Herbarijum Volnog ima neprocenjiv značaj u svetskim okvirima, a posetioci će imati priliku i da prelistaju ovaj čuveni herbarijum u digitalnoj formi.

Osim toga, ova postavka po prvi put predstavlja i stare autohtone srpske sorte vinove loze, uključujući i nekoliko do sada nepoznatih sorti, nedavno otkrivenih primenom naprednih molekularno-bioloških metoda.

U Galeriji nauke i tehnike SANU u petak 3. novembra u 18 časova biće otvorena izložba "Vinski letopis Srbije" čiji su autori: Željko Tomanović (dopisni član SANU), Aleksandar Fotić (Filozofski fakultet u Beogradu), Slavica Todić (Poljoprivredni fakultet u Beogradu), Miroslav Nikolić (Insti...