14/11/2024
Cuál es tu favorita hasta el momento? 😱🤤🥳
1. Smash grill 🍔*hamburguesa la reina tropical*
📍Cra 23 con calle 23 Esq diagonal a olímpica
Ingredientes:
Empezamos con una Deliciosa Carne 100% Casanareña Seleccionada acompañada de queso fresco de la finca queso costeño rallado ychispas de platano verde crocante y cerramos con un Melao de Caña y Tocineta.
2. Restaurante Trilogía 🍔*La India*
📍Cra 22 con calle 8 - 66 centro
Ingredientes:
Pan artesanal
Mayonesa de pimentón ahumado
Blend de carne Chatas y pecho
Queso campesino y chedar
Salsa ahumada de panceta, cebolla, café de la región, miel de maple y whisky ( jack daniel's jennesse honey)
Crispi de plátano con un toque picante
Vegetales frescos
3. Otalger 🍔* -57 *
📍Ubicados en la estación de servicio primax frente a Unicentro por la Cra 29
Ingredientes:
pan brioche de 90 gr de masa madre* *salsa big de la casa, rugulas frescas, 150 gr de carne premium del la boutique moriche, 140 gr de cuajada 100 % fresca, y una deliciosa mermelada de tocineta Ahumada con piña asada!!*
4. En Barranquilla me quedo 🍔*La Cambambera* 📍Cra 29N22-23
Ingredientes:
Pan artesanal brioche
150 gr carne magra premium
Tocineta ahumada en orégano
Queso cheddar
Cebolla crispi
Mermelada de corozo
Salsa artesanal tártara de la casa
Salsa artesanal big pepinillos
5. La Lupe 🍔* La güera* 📍Cra 29N27-48
Ingredientes:
Pan brioche con ajonjolí,carne de hamburguesa 100%Res artesanal
Carne birria
Queso
Cebolla caramelizada en salsa de flor de jamaica
Tomates frescos
Tortilla de maíz crujiente
Tocineta crujiente
Salsa de chiles con queso crema
6. Caoba gastro bar 🍔*La patrona*
📍Cra 29N27-60
Ingredientes:
Carne de res, pan Brioche, queso, chicharrón, maduro, aguacate, tomate, cebolla
7. Toro sentado 🍔* Montana *
📍Calle 13N25-14
Ingredientes:
La Hamburguesa Montana de Toro Sentado, un tributo a los sabores fuertes y auténticos. Preparada con nuestra carne de la casa, coronada con queso asado, una jugosa capa de panceta ahumada, y el toque cremoso del queso cheddar. Sumamos a este manjar maíz tierno refrito y una deliciosa cebolla caramelizada en BBQ y miel que potencia cada bocado. Todo en un pan blanco gratinado, acompañado de lechuga y tomate fresco.
8. Los Quesudos 🍔* La Berrionda *
📍Cra 20N34-04
Ingredientes:
Carne de res 100% artesanal, Queso doble crema, Pan artesanal, Salsa de la casa, Ensalada de la casa, Tocineta, Papá fósforo.
9. Ancestral 🍔 * Nativa *
📍Cra 27 N 18- 22
Ingredientes:
Pan Brioche artesanal de masa madre, vegetales del huerto, blend de carne de res madurada, queso sábana fundido, pollo a la parrilla bañado con salsa especial de la casa, cuadritos de piña caramelizada en ron con panela.
10. Bastian Grills 🍔 * La carnívora *
📍Cra 19N25-45
Ingredientes:
Carne de res 150gr 100% artesanal,Pollo desmenuzado, Cebolla caramelizada, Queso cheddar, Pan brioche, Tocineta, Tomate 🍅 Lechuga.
11. Zipote Burguer 🍔 * La currambera *
📍Calle 37N27-03 Esquina - Al frente del conjunto residencial comfacasanare
Ingredientes:
Pan broche, Tomate verde, Lechuga, Cebolla en vino tinto, Carne premium, Tocineta, Queso mozzarella, Papitas ripio, Maduro, Salsa de cheddar de la casa, Salsa tártara de la casa
Salsa piña de la casa, Salsa de tomate, Salsa piña de la casa.
12. Bigol’s Hamburguesas 🍔 * La bandi *
📍Calle 21N21a - 21 esquina
Ingredientes:
Pan brioche, carne 160 gr de terneza, juego de quesos, mermelada en reducción de pimentón,pulled chicken en salsa Bigol’s, crispi onion, tomate, rugula.