Sambumbe Cocina

Casa
Colombia
Santiago de Cali
Sambumbe Cocina

Somos un Sambumbe, una mezcla de miradas y disciplinas. Conectamos el sabor con la memoria a través de contenidos que exaltan nuestra identidad y raíces.

Un laboratorio criollo de innovación en donde se encuentran: el pensamiento de diseño, la historia culinaria, la antropología, la comunicación y la gastronomía. Entendemos lacocina tradicional como un vehículo para reconocer nuestra historia y defender nuestra soberanía. Diseñamos productos y servicios que crean experiencias incorporando la riqueza de la cocina tradicional que con el tiempo ha que

dado en el olvido. Nos inspiramos en el origen de los alimentos, la preparación, la historia y la cultura que rodea ala cocina tradicional.

Dirección

Cali
Santiago De Cali

Teléfono

+573126116961

Página web

https://sambumbecocina.wixsite.com/sabordecorazon

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