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21/10/2024
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27/07/2024

*Relevo generacional con valor agregado*
La inspiradora historia de un joven ganadero de Neiva que durante la temporada de pandemia decidió emprender, transformando la leche que se produce en su finca, en productos como mantequilla, leche condensada, y ghee._
Santiago Díaz es un joven neivano que se radicó en la ciudad de Bogotá para adelantar sus estudios como ingeniero industrial, pero debido a la pandemia de Covid-19 retornó a su ciudad natal, donde tuvo tiempo de analizar y tomar decisiones con el propósito de darle un valor agregado al negocio de su familia, como ganadero de tercera generación.
Debido a su arraigo con esta actividad productiva y su amor por las actividades del campo heredadas de su abuelo, reunió sus pocos ahorros y buscó el apoyo de su familia para iniciar su emprendimiento, estableciendo varias hectáreas en praderas, y adquiriendo varias vacas doble propósito, que se adaptaran correctamente al clima.
Como lo dice en sus propias palabras, emprender no es fácil, pues el primer reto que debió asumir fue la escasez de alimento por cuenta de las temporadas de sequía, la dificultad para adquirir mano de obra para las labores de ganadería, y la variabilidad de los precios de venta de la leche.
Fue ahí donde le surgió la idea de transformar la producción y darle valor agregado mediante la transformación en nuevos productos que tuvieran buena aceptación en el mercado. Es así como empezó a producir mantequilla, un producto de alta calidad que luego de tocar varias puertas, promocionarlo, y dejar muestras gratis, hoy tiene buena aceptación en los restaurantes gourmet de la ciudad.
¿Pero qué hacer con la leche descremada, si ésta ya no tiene la misma facilidad de comercialización en el mercado local? Después de investigar, y adelantar muchas pruebas, se inclinó por la elaboración de leche condensada, que es muy utilizada en panaderías, pastelerías, y reposterías.
A pesar que asumió un reto muy alto, con paciencia y dedicación ha venido implementando nuevas tecnologías para mejorar los procesos de industrialización, y narra con emoción como fueron esos primeros días en que para elaborar una libra de mantequilla debía dedicar varias horas con una pequeña batidora manual, pero ahora gracias a maquinaria especializada puede elaborar 30 libras en una jornada de 3 a 4 horas.
Por otro lado debido a las exigencias del mercado que cada vez busca más productos saludables, recientemente empezó a producir mantequilla clarificada o ghee, obtenida a partir de la mantequilla tradicional, pero que no contiene lactosa y tiene un sabor más suave y agradable.
Ahora las aspiraciones de Santiago Díaz, son hacer crecer su negocio, mejorando los procesos industriales y la gestión del registro INVIMA para llegar a nuevos clientes, así como incrementar la producción lechera con el mejoramiento genético de su ganadería, un paso en el que la Gobernación del Huila le apoyó como beneficiario del proyecto de transferencia de embriones, ejecutado de la mano del Comité de Ganaderos del Huila, y la Universidad Corhuila, con el que se impactaron en total 460 ganaderos de 28 municipios huilenses.
Convencido que el futuro del campo está ligado al relevo generacional, invita a los jóvenes de la región a dar ese primer paso para emprender en las diversas actividades productivas, dejando de lado el temor y lanzándose a conseguir un objetivo que los ayude a salir del estancamiento.

27/07/2024

🚨🥹🙏 || ¡Por que el amor de una madre no conoce de fornteras! Una madre abrazó a su hijo militar en pleno desfile por el día de la independencia. 🇨🇴

Como si se tratara de la escena de una filmación de gu3rra, esta madre fue a abarzar a su hijo soldado que se movilizaba en un vehículo militar en pleno desfile por el Día de la Independencia en Florencia, Caquetá. El encuentro, dice la publicación original, fue muy emotivo en tanto que es el reflejo del profundo amor y admiración que ella siente hacia él.

Este acto de cariño y respeto, resalta la importancia de las instituciones de seguidad en el país, y el aprecio que los colombianos sienten por aquellos que salvaguardan su bienestar. El encuentro, además de conmover a los presentes, se ha convertido en un símbolo de compromiso y entrega de los miembros del Ejército Nacional y sus familias.

"La comunidad de Florencia, Caquetá, se unió en este momento de reconocimiento y gratitud, celebrando la valentía y el servicio de los hombres y mujeres que integran las Fuerzas Militares de Colombia".

Fuente: Redes Sociales

20/06/2024

Desfile Nocturno Señorita Neiva

16/05/2024

En Junio todos los Caminos conducen al Huila ❤️🇨🇴💃🕺

16/05/2024
🙌🏻“No dejen de trabajar por sus metas”. Un colombiano en estados unidos, se levanta cada día a vender papas rellenas, pa...
11/05/2024

🙌🏻“No dejen de trabajar por sus metas”. Un colombiano en estados unidos, se levanta cada día a vender papas rellenas, para tener un sustento y salir adelante a pesar de las adversidades 🤩

08/05/2024

"Descubre la historia de Angela Plazas, la mente creativa detrás de Mariangel.
Esta talentosa diseñadora y artista Huilense pinta camisas con temáticas sampedrinas y para toda ocasión. Su pasión por el arte y el diseño refleja en cada una de sus creaciones
¡Apoya su emprendimiento Mariangelboutiquespa y lleva contigo una pieza única llena de arte y estilo "

🔴   🙌 El ibaguereño que salió de vender Tintos a estar en el Desafío “Trabajo con mi madre vendiendo sándwich, tinto, ca...
06/04/2024

🔴 🙌 El ibaguereño que salió de vender Tintos a estar en el Desafío

“Trabajo con mi madre vendiendo sándwich, tinto, café y leche por toda la ciudad de , Tolima. Ella siempre me ha apoyado en mis objetivos, gracias a eso hemos competido y ganado tres premios, es algo que le llena a uno el corazón, entonces estoy acá por ella”, expresó.

Rojas es un joven de 22 años que es amante del fisicoculturismo como consecuencia del ejemplo de Arnold Schwarzenegger, pues lo ha motivado a cultivar su cuerpo con entrenamiento, buenas prácticas alimenticias y, sobre todo, mucha disciplina.

El joven ha tenido la posibilidad de participar en diferentes competencias de fisicoculturismo entre 2021 y 2023, obteniendo medallas tanto de plata como de bronce. No obstante, sus propósitos no terminan allí, ya que desea coronarse como Míster Olympia, el más alto reconocimiento en este mundo.

Uno de sus datos curiosos es que, de hecho, tiene un libro llamado ‘El principio de algo sobrenatural’, en donde narra su deseo de convertir el fisicoculturismo en una práctica libre de cualquier tipo de suplementos, sus desilusiones amorosas y lo mucho que ha luchado a lo largo de los años para convertirse en su mejor versión.

Rojas tiene la fe inquebrantable de que llegará lejos en el Desafío 2024, por eso muchos de sus paisanos en IBAGUÉ le apoyan mediante redes sociales 🙌

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24/03/2024

| La historia de Camilo: se gana $4.350.000 trabajando como mototaxista; se hace $200.000 diarios

Camilo López, un joven de 28 años originario de Bucaramanga y mototaxista, ilustra cómo la perseverancia y el esfuerzo son fundamentales para alcanzar el éxito en el sector del transporte.

En apenas medio año en la industria, ha dejado en claro que el trabajo arduo es esencial para prosperar.

Dedicando entre 10 y 11 horas al día a su labor, ofrece un servicio excepcional a sus clientes, lo que le ha permitido obtener un ingreso diario cercano a los $200,000 pesos, además de comisiones por servicios a domicilio.

A pesar de los desafíos económicos, como los gastos considerables en gasolina y mantenimiento, ha logrado obtener un ingreso mensual neto de $4,350,000 pesos, superando el salario mínimo legal en Colombia para el 2024 en un 205%.

Al compartir su experiencia para aumentar los ingresos, destaca la importancia de tener una motivación clara. Su trayectoria es un testimonio viviente de que con dedicación y una mentalidad positiva, cualquier objetivo es alcanzable.

23/03/2024
17/03/2024

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