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Comer es mi pasión

Casa
Colombia
El Yopal
Comer es mi pasión

simplemente sé felizzz
(4)

23/07/2023

BOLAS CRUJIENTES DE QUESO 🥱😋

Ingredientes:

375g de harina para todo uso

1. cucharadita de sal

1. cucharadita de azúcar

1. cucharadita de ajo en polvo

2-1/4 cucharadita de levadura seca instantánea

3. cucharadas de aceite de oliva

250ml de agua tibia

250g de mozzarella cortada en cubos

sal, pimienta, paprika, perejil, Pan rallado para recubrir.

aceite para freír

INDICACIONES:

1. En un bol, mezclar la harina, la sal, el paprika y el azúcar.
2. Luego agregue aceite, levadura, ajo y agua.
3. Mezclar bien hasta que forme una masa uniforme.
4. Deja que suba durante una hora.
5. Divídelo en 32 trozos y forma las bombas rellenándolas con mozzarella.
6. Pasa las bombas en el agua y luego en las migas de pan.
7. Freír en aceite caliente.

21/07/2023

HELADO DE GALLETAS 😋
Fácil de hacer .

Ingredientes:
400 gr nata
montada 200 gr galletas de leche
condensada
Modo de empleo:
Batir la nata y añadir la leche condensada.
Coloque las galletas en una sartén, agregue la crema y cubra con otras galletas. Poner en el congelador durante 5 horas.

20/07/2023

Mira qué deliciosa ha quedado. No te olvides de seguirnos!

19/07/2023

Rollo de lasaña 🥱🌮

▶ ️Ingredientes:
1 paquete de pasta fresca para lasaña (500g)
350g de queso mozzarella en lonchas
350g de jamón en lonchas Margarina para engrasar
2 tazas (té) de salsa de tomate (comprada preparada)
100g de queso parmesano rallado
Hojas de albahaca para espolvorear tomates cherry para decorar
▶ ️ Método de preparación:
Coloque una rodaja de mozzarella y un jamón en cada cuadrado de lasaña. Enrolle como rodillos y colóquelos uno al lado del otro en una fuente grande para horno engrasada.
Cubra con salsa de tomate, espolvoree con parmesano y hornee en un horno mediano precalentado por 20 minutos. Espolvorear con albahaca y decorar con tomates cherry. Servir

16/07/2023

PASTEL DE MAÍZ EN LICUADORA 😋
Ingredientes:
4 huevos
2 cucharadas de mantequilla (o margarina)
3 cucharadas (sopa) de harina de trigo
1 lata de maíz verde
2 tazas (de té) de azúcar
1 taza de harina de maíz
50 g de queso parmesano rallado
1 litro de leche
1 cucharada de polvo de hornear
Instrucciones:
1. En una licuadora, pon todos los ingredientes, excepto la levadura, bátelo todo muy bien, añade la levadura y mézclalo manualmente con la ayuda de una espátula hasta que toda la levadura esté disuelta (licuadora apagada).
2. Engrasa un molde para hornear con mantequilla y harina de maíz y vierte la mezcla en él.
3. Hornea en un horno precalentado a 200 grados durante 60 a 75 minutos.

16/07/2023

Solo puedes escoger uno

16/07/2023

Lomo de cerdo relleno con queso y tocino 😍❤️
Ingredientes:
1 KG DE LOMO DE POZO
15 a 20 rebanadas de queso de hebra
15 a 20 rebanadas de tocino
Aceite de oliva
4 dientes de ajo paliza aquí
1 CUCHARA (sopa) de pasta de pimentón
1 vaso de vino blanco
Sal y pimienta
Oréganos u otros condimentos a gusto
Preparación:
Juntar los ajos, la pasta de pimentón, el aceite de oliva y los condimentos. Mezclar bien.
Envolver el lomo con esta carpeta y dejar reposar algunas horas.
Llevar a asar en un tablero donde se pone el vino y un poco de agua.
Cuando esté casi asado, cortar el lomo a las rebanadas, pero no cortar completamente hasta abajo.
Poner una rodaja de queso y una de tocino en cada lugar de corte.
Va de nuevo al horno hasta dorar el tocino y derretir el queso.

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850002

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