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Recetas de cocina
(1)

14/01/2025

No puedo dejar de comer esta increíble ensalada. Fácil, rápida y deliciosa

13/01/2025

Estos son los famosos huevos turcos de los que todo el mundo quiere la receta
Ingredientes

1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3 tomates
5 huevos L
Queso rallado mozzarella
Aceite de oliva
Sal
Orégano
Pimentón

1.- Cuece los huevos en una cazuela con agua y un poco de sal durante 12 minutos.

2.- Enfría los huevos. Coloca los huevos en un bol con agua

3.- Pica las verduras. Corta la cebolla en juliana. Los pimientos, en tiras sin olvidar retirar las semillas y el nervio central. Corta los tomates en rodajas de aproximadamente un centímetros.

4.- a fuego medio en una sartén con un chorrito de aceite agrega las verduras. Añade un poco de sal y pimienta negra molida. Mueve las verduras de vez en cuando para que se cocinen por igual.

5.- Prepara los 8 huevos. Pélalos y pártelos por la mitad.

6.- M***a los huevos turcos. Añade las rodajas de tomate a la sartén de las verduras cuando éstas empiecen a dorarse pero sin que hayan cambiado de color. Pon una pizca de sal y orégano al tomate. Pon queso rallado encima. Y una mitad de huevo encima de cada tomate. Espolvorea una pizca de pimentón encima de cada huevo. Baja el fuego al número dos. Añade queso rallado al gusto por encima. Cocina tapado a fuego bajo durante 15 minutos.

7.- Termina el plato espolvoreando una pizca de orégano por encima.

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Estos son los famosos huevos turcos de los que todo el mundo quiere la receta Ingredientes 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 3 tomates 5 huevos L Queso rallado mozzarella Aceite de oliva Sal Orégano Pimentón 1.- Cuece los huevos en una cazuela con agua y un poco de sal durante 12 minutos. 2.- Enfría los huevos. Coloca los huevos en un bol con agua 3.- Pica las verduras. Corta la cebolla en juliana. Los pimientos, en tiras sin olvidar retirar las semillas y el nervio central. Corta los tomates en rodajas de aproximadamente un centímetros. 4.- a fuego medio en una sartén con un chorrito de aceite agrega las verduras. Añade un poco de sal y pimienta negra molida. Mueve las verduras de vez en cuando para que se cocinen por igual. 5.- Prepara los 8 huevos. Pélalos y pártelos por la mitad. 6.- Monta los huevos turcos. Añade las rodajas de tomate a la sartén de las verduras cuando éstas empiecen a dorarse pero sin que hayan cambiado de color. Pon una pizca de sal y orégano al tomate. Pon queso rallado encima. Y una mitad de huevo encima de cada tomate. Espolvorea una pizca de pimentón encima de cada huevo. Baja el fuego al número dos. Añade queso rallado al gusto por encima. Cocina tapado a fuego bajo durante 15 minutos. 7.- Termina el plato espolvoreando una pizca de orégano por encima.