Ghee 🍳
El ghee es la grasa de la mantequilla, sin sus otros componentes.
💪🏼Tiene increíbles beneficios en comparacion a otras grasas o aceites vegetales:
- Se puede calentar a altas temperaturas (250C) y no se descompone en compuestos tóxicos.
- No tiene lactosa ni caseina (ideal para personas intolerantes).
- No pierde sus nutrientes con la temperatura.
- Versátil, se puede usar para lo que se te ocurra.
🧈 Muchas veces es confundido con la mantequilla clarificada, pero son sutilmente distintos.
El ghee se cocina más tiempo, se deja caramelizar ligeramente, lo que le da un sabor más profundo y tostado.
Te invito a que lo hagas en tu casa y puedas cocinar mucho más sano!
Te recomiendo las mantequillas que yo usé, son de vacas libres de pastoreo 🐄🌿 @ecoterrafoods #🫶🏼
Pd: obvio que no se va a poder usar siempre, como para hacer unas papas fritas por ejemplo :(
Pero si lo usas en tu día a día te ayudará mucho 💪🏼
Hashbrowns 🥔
Seguramente las has probado en otros países si te ha tocado viajar. Acá en Chile no son para nada conocidas, pero te dejo la receta para que las hagas tú mismo/a 😋
INGREDIENTES
Papas (yo usé 5 medianas)
Una cebolla
2 huevos (yo usé los de @ecoterrafoods de gallinas libres 🫶🏼)
Sal
Maicena
Ajo en polvo
Paprika o ají color
Merken
Muy fáciles de hacer, ojalá te gusten 🤤
Las habías probado?
#EstoEsPublicidad Un acompañamiento muy amado 🌽💛
Es muy rapido! Porque mezclamos todo en una olla y después solo gratinamos 🔥
INGREDIENTES 🌽
- Choclo (1 kilo)
- Crema Colun (200 ml)
- Queso Parmesano Colun
- Cilantro
- Leche
- Sal
- Pimienta
- Azúcar (Una cucharada)
@colunchile
#ColunChile
Imagina tomarte algo con esta vista 🌇
En este bar podrás ir a comer o tomer algo con estas vistas privilegiadas de la ciudad.
Es un excelente lugar para conocer Santiago desde arriba. Yo me sentí como un turista en mi misma ciudad 🫶🏼
El ambiente es muy agradable e ideal para salir a bailar después 🪩
📍El lugar se llama Luna Bar y es del hotel @acsantiagocostanera .
El hotel también cuenta con habitaciones increíbles con las mismas vistas del bar y les recomiendo mucho el desayuno buffet, de los mejores que hemos comido 👌
Pan de queso 🧀
Estos pancitos de queso son ideales para compartir con tu familia o amigos 😋
Solo debemos hacer una mezcla en la juguera tal cual como en el video y luego llevarlo al horno 20 minutos ⏱️
INGREDIENTES 🍞
Queso mantecoso Rio Bueno
Leche entera Colun
Aceite vegetal
Huevos
Maicena
Sal
Te lo recomiendo! Aparte de ricos son muy entretenidos de hacer 🍞🙌🏼
@colunchile
@riobuenocl
#ColunChile
#RioBuenoChile
#EstoEsPublicidad
Esta carta de pescados y mariscos 😮💨🦐🦞
@pescadoscapitaleschile es una experiencia Gourmet de nivel para los fanáticos de los pescados y mariscos como nosotros 😋 Además tiene un concepto muy interesante sobre los pecados capitales que se mezcla con la carta.
📍 Queda en Nueva Costanera, Vitacura
💳 Todos los miércoles de diciembre tienen 40% OFF con la tarjeta CMR y 30% con la de Débito de Banco Falabella.
#Publicidad
Papás doradas uuultra crocantes 😮💨
Receta infalible para este fin de año para quedar como rey/reina 👑
Tan fácil como cortar las papas, sazonarlas y a la airfryer 💯
INGREDIENTES 🍟
Papas
Ajo en polvo
Maicena
Paprika
Sal
Romero
Mantequilla
Y esta fue la mejor decisión 😮💨
🍔 Llegó el día que me aburrí de que me llegaran malas las hamburguesas y decidí prepáralas yo mismo.
INGREDIENTES
Pan de papa
Queso cheddar
Cebolla
Pepinillos
Mostaza
Ketchup
Te invito a hacer esta preparación tú mismo y que veas la diferencia 🤤
Hamburguésate con La Crianza
@lacrianza
Este buffet 🫶🏼💯
Se llama El Bohío, queda en el costado de la piscina del Hotel Sheraton Santiago.
A nosotros nos encantó 🙌🏼 superó nuestras expectativas y el ambiente le da un toque especial 🍉⛱️
Que les parece?
Sunday Funday? 😏🍺
Cuantos fans de las micheladas por acá? Así me encanta hacérmelas, con harta salsa inglesa y si hay jugo de tomate mejor 😛
El chamoy y el Tajín los pueden encontrar en @kiosclub 👌
KrossBar abrió en Factoría Italia (Barrio Italia) 🍺
Fui ayer a su inauguración y el lugar es increíble. Tiene un diseño y una arquitectura muy bacan. También tiene una enorme barra 360 con muchos tipos de shops 🍺
❕Desde hoy hasta el sábado son las NOCHES DE FANS y si vas tienes un 25% OFF en el total de tu cuenta 🧾
Una pizza de masa madre en minutos 🍕🙂↕️
Estas pizzas de @montina.cl no son como las demás... son de masa madre y traen extra queso mozzarella 😮💨
Vienen congeladas y se hacen en pocos minutos en el horno de tu casa 🏠
Te las recomiendo para que las hagas con tus amigos este halloween 🫶🏼