Die gute Minute

13/11/2025

Im Bloomell Coffeehouse in Olten gibt es das ganze Jahr über täglich Brunch – ab 9 Uhr bis in den Nachmittag. Die Gerichte werden frisch zubereitet und mit ausgewählten Produkten serviert: vom Frühstücksteller mit knusprigem Brot, Gipfeli und Zopf aus dem Holzofen bis zu Pancakes mit über zehn Toppings, Rührei mit Speck, Shakshuka, Granola-Bowls und frischen Früchten. Auch vegane, gluten- und laktosefreie Optionen sind verfügbar.

Für Gruppen ab zehn Personen ist Brunch auf Voranmeldung möglich.

Nachhaltigkeit steht im Mittelpunkt: Das Coffeehouse setzt auf regionale, frische Produkte – etwa Käse von der Familienkäserei Jumi in Boll, Honig aus lokalen Imkereien, Obst und Gemüse von Forster in Pfaffnau sowie täglich frisches Brot aus lokalen Bäckereien. Süssgebäck wird in der hauseigenen Bloomell Bakery gebacken.

https://www.bloomell.ch

Im Bloomell Coffeehouse in Olten gibt es das ganze Jahr über täglich Brunch – ab 9 Uhr bis in den Nachmittag. Die Gerichte werden frisch zubereitet und mit

12/11/2025

In deutschen Wäldern hat der Borkenkäfer in diesem Jahr deutlich weniger Schaden angerichtet. Laut dem Leiter des Waldbesitzerverbands liegt das vor allem am vielen Regen, der die Bäume widerstandsfähiger machte – besonders die anfälligen Fichten profitierten davon.

Die Gefahr sei jedoch noch nicht gebannt: Bei günstigen Bedingungen könnten sich die Käfer rasch vermehren. Befallene Fichten müssten daher sofort entfernt werden, da die Larven unter der Rinde Gänge fressen, das Baumwachstum stoppen und durch eingeschleppte Pilze die Wasserleitungen der Bäume verstopfen.

Bild ©️ New Scientist

https://www.deutschlandfunknova.de/nachrichten/wald-in-deutschland-borkenkaefer-richtet-weniger-schaeden-an

11/11/2025

Wien zeigt, wie Zukunft geht – gemeinsam mit Kindern! 💛

Die Stadt Wien will zur kinderfreundlichsten Stadt der Welt werden – gemeinsam mit UNICEF Österreich.

Dabei geht’s um mehr als Spielplätze und Sicherheit: Kinder und Jugendliche dürfen mitreden, mitbestimmen und mitgestalten. 🎈

Ob bei Stadtplanung, Freizeit oder Bildung – sie bringen Ideen ein, die Wien lebendiger, gerechter und menschlicher machen.

💬 Bürgermeister Michael Ludwig: „Kinder sollen in Wien nicht nur gehört, sondern ernst genommen werden – gerade in Krisenzeiten.“

👉 Mach auch du mit!
Hör Kindern zu. Frag sie nach ihren Ideen. Gib ihnen Raum, Verantwortung zu übernehmen – denn sie sind die Zukunft.

👉 Den ganzen Artikel findest du auf unserer Website: https://dieguteminute.ch

📩 Verpasse keine „Gute Minuten“-News:
👉 Newsletter abonnieren | Mitglied werden

10/11/2025

Universities across the U.S. are replacing lawns with native plants and eliminating synthetic pesticides to boost biodiversity and protect health.

UCLA leads the movement. In 2025, it became California’s first campus to earn Green Grounds Certification for managing over 90% of its 400-acre grounds without synthetic chemicals. It has removed turf and planted drought-tolerant natives like yarrow and clarkia, showing that large-scale pesticide-free maintenance is achievable.

Other schools are following. Prescott College in Arizona is fully pesticide-free and relies on native landscaping, campus-made compost, and preventative pest strategies. Grinnell College in Iowa restored turf to native prairie without chemicals and is transitioning major lawns to organic care.

These examples show that re-wilding works only when paired with chemical elimination.

09/11/2025

Kaltes Duschen, Eisbaden und Wassertreten gelten als Reize, die Kreislauf, Durchblutung und Immunsystem stimulieren. Studien belegen erste positive Effekte: In einer niederländischen Untersuchung hatten Personen, die täglich 30–90 Sekunden kalt duschten, rund ein Drittel weniger Krankmeldungen als jene, die warm duschten.

Wassertreten – bekannt aus der Kneipp-Therapie – kühlt nur Beine und Füße. Der Kältereiz verengt die Gefäße kurzfristig und fördert anschließend die Durchblutung. Anwender berichten von Abhärtung, milderen Erkältungsverläufen und einer Stärkung des Kreislaufs. Wassertreten kann man im Bad zuhause leicht nachmachen; alternativ sind kalte Arm-, Gesichts- oder Kniegüsse möglich.

Sportmediziner bestätigen weitere Effekte: Kälte beeinflusst Muskel­durchblutung, Nervensignale und Schmerzempfinden. Forschungen zeigen zudem mehr Abwehrzellen im Blut nach regelmäßigen kalten Güssen. Allerdings ist die Studienlage insgesamt noch begrenzt.

Kaltes Duschen, Eisbaden und Wassertreten gelten als Reize, die Kreislauf, Durchblutung und Immunsystem stimulieren. Studien belegen erste positive Effekte: In

08/11/2025

Mehr als 50 Jahre galt das Turkestan-Langohr als verschollen. Ein internationales Forscherteam fand nun ein Männchen und ein Weibchen dieser Fledermaus in der Karakum-Wüste. Erstmals entstanden Fotos, Videos und genetische Proben. Zuvor war die Art nur durch wenige Museumsexemplare bekannt und zuletzt 1970 nachgewiesen worden, weshalb ein mögliches Aussterben befürchtet wurde.

Klimawandel und zunehmende Austrocknung der zentralasiatischen Wüsten bedrohen ihren Lebensraum. Als Schutzmaßnahme plant die turkmenische Regierung ein über 50.000 Hektar großes Reservat, das auch anderen Arten zugutekommen soll.

https://science.orf.at/stories/3232759

Verpasse keine Gute Minuten News!Abonniere unseren werbefreien Newsletter oder werde Mitglied.Anmeldung Newsletter https://dieguteminute.ch/newsletter/Mitglied werden https://dieguteminute.ch/vereinsmitglied-werden/

07/11/2025

Pflanzliche Alternativen sind erstmals günstiger als tierische Produkte. Laut der Organisation Proveg war ein Warenkorb mit ausschließlich pflanzlichen Ersatzprodukten im August fünf Prozent billiger als ein vergleichbarer mit Wurst, Milch oder Schnitzel tierischen Ursprungs. Im Vorjahr lagen die Preise noch 16 Prozent höher.

Die Analyse umfasste zwölf Produktkategorien in über 100 deutschen Supermärkten, darunter Aufschnitt, Käse, Milch, Pizza und Joghurt. Dabei wurden jeweils die günstigsten Produkte verglichen. Trotz allgemeiner Inflation sanken die Preise vieler pflanzlicher Artikel wie vegane Würstchen, Schnitzel oder Milchalternativen. Nur bei Hack, Burgern, Joghurt und Kochcreme stiegen sie leicht.

Proveg beobachtet diese Entwicklung seit Jahren, weist aber auf veränderte Datengrundlagen hin. Der Trend sei dennoch klar: 2025 waren pflanzliche Warenkörbe in fast allen Ketten günstiger – nur bei Netto teurer, während im Vorjahr nur Lidl günstigere pflanzliche Produkte bot.

06/11/2025

terraBlu ist ein nachhaltiger Online-Shop und Concept Store in Grenchen, der faire, umweltfreundliche Mode und Accessoires anbietet. Das Konzept verbindet Stil mit Verantwortung: Alle Marken werden sorgfältig ausgewählt, Materialien sind ökologisch, fair produziert und oft recycelt.

Die Gründerin Sabrina vereint ihre Leidenschaft für Mode mit dem Einsatz für den Umweltschutz. terraBlu steht für Kreislaufwirtschaft, langlebige Stoffe wie Bio-Baumwolle, Tencel oder recycelten Kaschmir und faire Produktionsbedingungen. Verpackungen sind plastikfrei, Lieferungen klimaneutral, Möbel und Materialien oft upgecycelt.

Mit terraBlu zeigt Sabrina, dass nachhaltige Mode kein Verzicht ist, sondern bewusste Wahl – für Stil, Fairness und unseren Planeten.

Jeden Donnerstag stellen wir von Die Gute Minute ein Mitglied unseres Partners Greenpick.ch vor. Wir freuen uns sehr über diese Gelegenheit, die vielen lokalen nachhaltigen Unternehmen aus der ganzen Schweiz hervorzuheben.

www.terrablu.ch

terraBlu ist ein nachhaltiger Online-Shop und Concept Store in Grenchen, der faire, umweltfreundliche Mode und Accessoires anbietet. Das Konzept verbindet Stil

05/11/2025

Nach der erfolgreichen Pilotphase will Irland ein monatliches Grundeinkommen von 1.500 Dollar für Kreative dauerhaft einführen. Das ursprünglich 2022 gestartete Programm, bei dem rund 2.000 Künstler wöchentlich 325 Euro erhielten, wird ab 2026 fortgesetzt. Teilnehmer berichteten, dass die Zahlungen finanziellen Stress verringerten, die berufliche Entwicklung förderten und die psychische Gesundheit stärkten.

Die Entscheidung fällt im Rahmen des Haushaltsplans 2026. Kulturminister Patrick O’Donovan betonte, dass das System zukunftssicher und nachhaltig gestaltet werden solle. Maura McGrath, Vorsitzende des Arts Council, lobte die Initiative, die Künstlern Stabilität und Möglichkeiten zur Weiterentwicklung bietet und die irische Kulturlandschaft stärkt.

Das Programm ist Teil einer wachsenden internationalen Bewegung für gezielte Grundeinkommen, deren Relevanz durch die Corona-Pandemie und den KI-Fortschritt gestiegen ist.

Nach der erfolgreichen Pilotphase will Irland ein monatliches Grundeinkommen von 1.500 Dollar für Kreative dauerhaft einführen. Das ursprünglich 2022 gestart

05/11/2025

Beweg dich fürs Herz – kleine Schritte, grosse Wirkung! 🏃‍♀️

Schon 15 Minuten zügiges Gehen am Stück – etwa 1.500 Schritte – können dein Herz stärken und dein Wohlbefinden spürbar verbessern.

Eine neue Studie zeigt: Ein längerer Spaziergang pro Tag ist besser fürs Herz als viele kurze Wege – besonders, wenn du dich sonst wenig bewegst. 🚶

👉 Der Trick: Es zählt nicht nur, wie viele Schritte, sondern wie du sie gehst.

Wer sich regelmässig Zeit für längere Strecken nimmt, senkt sein Risiko für Herzkrankheiten deutlich – und gewinnt Energie, gute Laune und Lebensfreude dazu. 🌿

Also: Schuhe schnüren, Musik an, raus an die frische Luft – dein Herz wartet auf dich! ❤️

💡 Challenge: Ab heute täglich 15 Minuten am Stück gehen.

Für dich. Für dein Herz. Für dein Leben.

👉 Mehr inspirierende Gesundheits-Minuten findest du auf www.dieguteminute.ch

Eine neue Studie zeigt: Ein längerer Spaziergang pro Tag ist besser für dein Herz als viele kurze Wege – besonders, wenn du dich sonst wenig beweg

03/11/2025

Researchers at Nanyang Technological University in Singapore have developed a pollen-based sunscreen that protects skin from UV rays without harming coral reefs. The product performs comparably to conventional sunscreens but avoids their environmental impact.

Tests showed that while commercial sunscreens caused coral bleaching and death within days, corals exposed to the new pollen gel stayed healthy for 60 days. The team used camellia pollen, which has a sun protection factor (SPF) of 27.3 and is non-allergenic, unlike sunflower pollen.

Pollen’s natural UV resistance, designed to protect its contents from sunlight, inspired the scientists to convert the grains into a skin-friendly gel.

Conventional sunscreens release 6,000–14,000 tons of UV-filtering chemicals into the ocean annually, damaging coral, seagrass, and marine life. Even “coral-safe” products often remain only marginally less toxic.

Researchers at Nanyang Technological University in Singapore have developed a pollen-based sunscreen that protects skin from UV rays without harming coral reefs

02/11/2025

Als erster Schweizer Kanton hat das Tessin einen Aktionsplan für den stark gefährdeten Steinkauz umgesetzt. Dank gezielter Fördermaßnahmen stieg die Population von vier Paaren 2004 auf 24 Paare 2021, auch das Mendrisiotto wird wieder besiedelt.

Der Plan erfasst Lebensräume, identifiziert Konflikte und gibt konkrete Empfehlungen für Schutz und Vernetzung mit benachbarten italienischen Populationen. Neben dem Steinkauz profitieren auch andere bedrohte Arten und die Biodiversität der Tessiner Kulturlandschaft.

https://www.ornis.ch/artikel/das-tessin-als-vorreiter

Verpasse keine Gute Minuten News!Abonniere unseren werbefreien Newsletter oder werde Mitglied.Anmeldung Newsletter https://dieguteminute.ch/newsletter/Mitglied werden https://dieguteminute.ch/vereinsmitglied-werden/

Als erster Schweizer Kanton hat das Tessin einen Aktionsplan für den stark gefährdeten Steinkauz umgesetzt. Dank gezielter Fördermaßnahmen stieg die Populat