Die gute Minute

10/12/2025

🧠🥦🍒Die MIND-Diät: Ernährung für ein gesundes Gehirn

Die MIND-Diät schützt das , verlangsamt altersbedingten Abbau und kann das -Risiko senken – ohne strenge Verbote. Sie kombiniert Elemente der mit der , setzt auf Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Olivenöl, Fisch und Geflügel und meidet verarbeitete Lebensmittel, rotes Fleisch, Butter, Zucker und gesättigte Fette. Auch Wein ist in Maßen erlaubt.

Studien zeigen: Wer die MIND-Diät konsequent befolgt, altert geistig langsamer – das Gehirn kann bis zu 7,5 Jahre „jünger“ bleiben. Sie reduziert das Risiko für Alzheimer und Demenz, verbessert kognitive Funktionen und kann selbst bei älteren Menschen wirksam sein. Auch jüngere Menschen profitieren, etwa bei Arbeits- und Gedächtnisleistung oder bei ADHS-Risiko bei Kindern.

Die positiven beruhen auf der von Entzündungen und oxidativem Stress, der reichlichen Zufuhr von Antioxidantien wie Flavonoiden, Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen sowie auf der Unterstützung eines gesunden Darmmikrobioms. Untersuchungen zeigen zudem ein größeres Hirnvolumen und weniger Schäden in wichtigen Arealen wie Hippocampus und Thalamus.

Die MIND-Diät ist kein striktes Regime, sondern ein flexibler Lebensstil: Wer sich überwiegend pflanzlich, mit gesunden Fetten und magerem Eiweiß ernährt und stark verarbeitete Lebensmittel meidet, profitiert bereits deutlich. Sie zeigt, dass Ernährung nicht nur den Körper, sondern auch das Gehirn stärkt – in jedem .

https://nationalgeographic.de/wissenschaft/2025/11/die-mind-diaet-so-haelt-ernaehrung-ihr-gehirn-fit/

09/12/2025

Wir leben In einer Zeit, in der soziale Isolation zunimmt. Einsamkeit ist eine gesellschaftliche Herausforderung und genau da springt das Café Solino ein. Seit rund 35 Jahren bietet dieses Haus im Kreis 3 (Wiedikon) jeden Samstag und Sonntag von 14 bis 20 Uhr einen offenen Treffpunkt an — mit Kaffee, Gesprächen und Gemeinschaft.

Das Besondere: Man ist herzlich willkommen — auch wenn man nichts konsumiert. Für viele ist das Solino ein Ort, um in Gesellschaft zu sein. Menschen wie Franca und Maria schätzen die lockere Atmosphäre, die Gespräche, das Wiedersehen mit Bekannten. Für sie ist der Sonntag nicht länger ein Tag der Einsamkeit.

Hinter dem Solino stehen ehrenamtlich Engagierte von Organisationen wie Pro Senectute, Spitex, Schweizerisches Rotes Kreuz und Dargebotene Hand, die mit Herz und Zeit dafür sorgen, dass niemand allein sein muss. Für viele ist dieses Café wie eine grosse Familie — mit Zuhören, Austausch und echter Verbindung.

Wir leben In einer Zeit, in der soziale Isolation zunimmt. Einsamkeit ist eine gesellschaftliche Herausforderung und genau da springt das Café Solino ein. Seit

09/12/2025

Einsamkeit kennt keinen Wochentag – aber Gemeinschaft auch nicht. ❤️

Im Café Solino in Zürich entsteht seit 35 Jahren ein Ort für echte Mehrsamkeit: offen, herzlich, kostenlos, jeden Samstag & Sonntag.

Hier zählt nicht der Konsum, sondern das Dabeisein.

👉 Teile diesen Beitrag, wenn du jemanden kennst, der dort Anschluss finden könnte.
👉 Noch mehr inspirierende Geschichten findest du auf www.dieguteminute.ch.

Wir leben In einer Zeit, in der soziale Isolation zunimmt. Einsamkeit ist eine gesellschaftliche Herausforderung und genau da springt das Café Solino ein. Seit

08/12/2025

🐀🐇🇬🇧New Measures to Reduce Animal Testing in the UK

The government plans to phase out experiments, ending several major safety tests by 2025 and reducing the use of dogs and non-human primates in medical research by at least 35% by 2030.

Science Minister Lord Vallance said animal testing could eventually approach “near zero,” though progress has stalled since 2020. The government aims to promote alternatives like human cell models, AI, and computer simulations.
Scientists are divided: some argue complex diseases still need whole-animal studies, while others point to advances like “organ-on-a-chip” systems.

By late 2025, tests such as rabbit pyrogen and animal-based germ detection will be replaced with cell-based methods. Longer-term plans include expanding non-animal technologies, creating a Centre for the Validation of Alternative Methods, and providing £30m for a research hub.

https://www.bbc.com/news/articles/cm2lpekjeg9o

07/12/2025

🦇🌱🪳Fledermäuse als Helfer der Landwirtschaft

Fledermäuse vertilgen schädliche Insekten und leisten so einen kostenlosen, natürlichen Beitrag zur Landwirtschaft. Forschende des Leibniz-IZW und der Universität Potsdam untersuchten drei Jahre lang 128 „Große Abendsegler“ in der Agrarlandschaft der Uckermark mit Funkpeilsendern.

Obwohl 95 % der Umgebung Ackerflächen sind, jagten die Fledermäuse nur 55 % der Zeit dort. Naturnahe Flächen wie Gewässer, Grasland oder Wald wurden überproportional häufig besucht, da dort die Insektenvielfalt und Beutechancen höher sind.

In den Analysen des Fledermauskots fanden die Wissenschaftler 295 Insektenarten, darunter 67 bekannte Schädlinge. Besonders häufig waren Feldmaikäfer, Wiesenschnaken und der Gerippte Brachkäfer.

Die Ergebnisse zeigen, dass naturnahe Lebensräume in Agrarlandschaften entscheidend sind: Sie sichern nicht nur die Fledermäuse selbst, sondern auch deren wichtige Funktion bei der Kontrolle von Schadinsekten und damit eine nachhaltige Landwirtschaft.

https://www.mdr.de/wissen/umwelt-klima/fledermauese-koennen-der-landwirtschaft-helfen-und-schaedlinge-beseitigen-100.html

Link zur Studie:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0167880925006334

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06/12/2025

😊📱⛔️Social-Media-Detox hilft bei mentale Gesundheit

Eine Harvard-Studie zeigt: Schon eine Woche ohne Social Media kann die mentale Gesundheit verbessern. 300 junge Erwachsene (18–24) reduzierten ihre Nutzung von zwei auf etwa 0,5 Stunden täglich.

Ergebnis: Angst- und Schlafprobleme gingen um rund 16 %, Depressionssymptome sogar um 25 % zurück. Entscheidend war dabei weniger die tatsächliche Bildschirmzeit als das eigene Empfinden der problematischen Nutzung.

https://www.deutschlandfunknova.de/nachrichten/social-media-detoxen-hilft-schon-nach-einer-woche

Lese die vollständige Studie hier:
https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2841773

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05/12/2025

🎄♻️Online-Nachhaltig Entwicklung Adventskalender 2025

Die Adventszeit ist da! Der Kalender „24 x nachhaltig“ bietet jeden Tag neue Inspirationen für nachhaltige Projekte, die mindestens eines der UN-Nachhaltigkeitsziele unterstützen. Dazu gibt es Geschenkideen, Quiz mit tollen Preisen und Tipps für Kinder.

Dieses Jahr stehen Ernährung, Gesundheit, nachhaltige Materialien und Energielösungen im Fokus, begleitet von neuen Schweizer Klimaszenarien und Einblicken aus der Forschung der ZHAW und des DeCarbCH-Konsortiums. An sechs Tagen werden Podcasts zu Nachhaltigkeitsthemen vorgestellt.

Täglich gibt es außerdem die Zahl des Tages, Hinweise zu den SDGs, Buchtipps, Ausflugs- und Bastelideen. Die nachhaltigen Geschenke stammen von Partnern und innovativen Startups.

Mach mit und gestalte die Welt ein Stück nachhaltiger!

https://www.online-adventskalender.info/2025/index.php?lang1=de

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04/12/2025

🪡🧵Kreative Wiederverwertung im Materialmarkt: OFFCUT Basel - Greenpick.ch

OFFCUT Basel widmet sich der Sammlung und Wiederverwertung von Gebraucht- und Restmaterialien. Im Materialmarkt werden diese Stoffe als wertvolle Ressourcen weitergegeben und erneut nutzbar gemacht. Das ständig wechselnde Sortiment umfasst eine breite Auswahl an Künstler-, Bastel- und Werkmaterialien – von Stoffen und Holz über Papier, Nähwaren und Folien bis hin zu Wolle, Plattenmaterialien und Perlen.

Der Materialmarkt versteht sich zugleich als Einkaufsort, Inspirationsraum und Plattform für nachhaltiges Schaffen. Besucher finden hier nicht nur Materialien, sondern auch Anregungen für neue Projekte. Da das Angebot laufend variiert, besteht keine Garantie für die Verfügbarkeit aller gezeigten Materialien.

Öffnungszeiten
Montag–Freitag: 11–18 Uhr�Samstag: 10–17 Uhr

Jeden Donnerstag stellen wir von Die Gute Minute ein Mitglied unseres Partners Greenpick.ch vor. Wir freuen uns sehr über diese Gelegenheit, die vielen lokalen nachhaltigen Unternehmen aus der ganzen Schweiz hervorzuheben.

https://www.offcut.ch/bs/de.html

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03/12/2025

📑♻️Effizientes Recycling auch für Spezialpapiere

Coffee-to-go-Becher, Tapeten oder Flaschen-Etiketten landen bisher im , da sie schwer recycelbar sind. Forschende haben ein neues Trockenverfahren entwickelt, das solche Spezialpapiere in Fasern auflöst und dabei Energie, Wasser und CO₂ spart.

Eine digitale Rohstoffplattform erfasst zudem schwer recycelbare Materialien, analysiert sie und gibt Vorschläge zur . Gefördert von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt zeigt sich, dass besonders Fasern aus und bisher unterschätztes haben.

https://www.deutschlandfunknova.de/nachrichten/recycling-wie-noch-mehr-altpapier-verwertet-werden-kann

01/12/2025

🇹🇿⚡️Zanzibar’s Women Solar Technicians

In , “solar mamas” are local women trained by Barefoot College International to replace smoky kerosene lamps with solar power in off-grid villages. Many families relied on dim, harmful oil lamps until neighbours trained through the programme installed solar panels.

Barefoot College trains middle-aged with little formal to become , giving each the and equipment to install and maintain at least 50 home systems. Over ten years, the programme has lit more than 1,800 homes and enabled graduates to become trainers.

The initiative also teaches basic health knowledge and promotes safer living by removing kerosene, which damages lungs, irritates eyes, and causes fires.

Though expanding across , the programme faces funding cuts and resistance from communities where women technicians challenge traditional gender roles. Despite this, many “solar mamas” say their work now earns recognition and respect.

https://www.euronews.com/green/2025/11/16/zanzibars-solar-mamas-are-trained-as-technicians-to-help-light-up-communities

30/11/2025

🐥🐣🇨🇭Kükentöten wird in der Schweiz ab Januar 2026 beendet

Ab dem 1. Januar 2026 werden in der keine männlichen mehr getötet. Bisher wurden sie kurz nach dem Schlüpfen entsorgt, da sie weder legen noch wirtschaftlich für die Fleischproduktion geeignet sind.

Bio Suisse setzt auf Bruderhähne und Zweinutzungshühner. In der -Produktion werden männliche Küken aufgezogen oder Zweinutzungshühner gehalten, die sowohl Eier liefern als auch für Fleisch genutzt werden können. Längere Nutzung der Legehennen schafft Platz für die Aufzucht der Hähne.

Gallo Suisse setzt auf Geschlechtsbestimmung im Ei. Konventionelle Betriebe erkennen das Küken-Geschlecht bereits im Ei mit MRT. Nur weibliche Eier werden ausgebrütet, männliche kommen z. B. als Futter in Zoos. Die Fehlerquote liegt bei 2–5 %.

Die Umstellung erfordert mehr Platz, längere Arbeitszeiten und geschultes Personal. Die Branche prüft kontinuierlich Verbesserungen und sieht den Schritt als wichtigen Fortschritt für die Schweizer .

https://www.srf.ch/sendungen/kassensturz-espresso/espresso/eierproduktion-in-der-schweiz-ab-neujahr-ist-es-vorbei-mit-dem-kuekentoeten

29/11/2025

🦔🏠❄️Igel schützen im Winter: Tipps für einen Igel-freundliche-Garten

Ein bietet wichtigen , wenn natürliche Rückzugsorte wie Hecken, Laubhaufen oder Totholz fehlen. Laut NABU benötigen sie strukturreiche Gärten, um den Winterschlaf – bis zu sechs Monate – sicher zu überstehen. Ein stabiles, richtig platziertes Igelhaus schützt vor Kälte, Feuchtigkeit und Räubern und unterstützt zugleich eine naturnahe Gartenpflege, da Igel Insektenbestände regulieren.

Für den Bau eignen sich unbehandelte Holzplatten, wetterfeste Dachabdeckung sowie trockenes Laub oder Stroh. Nach dem Zuschneiden werden Boden, Wände und Dach stabil verschraubt; der Eingang sollte etwa zehn mal zehn Zentimeter groß und leicht verwinkelt sein. Das Dach wird regensicher montiert, der Innenraum mit trockenem Material ausgelegt. Ein geschützter Standort unter Sträuchern, windabgewandt und etwas erhöht, sorgt für optimale Bedingungen. Nach dem Winter wird das Füllmaterial kontrolliert und gegebenenfalls erneuert.

Igel finden in aufgeräumten oft zu wenig Nahrung und Verstecke, zusätzlich bedrohen sie Pestizide und Gartengeräte. Ein Igelhaus schafft hier Entlastung. Laut NABU helfen zudem Laubhaufen, Hecken, Totholz und kleine Zaunöffnungen. Gifte sollten vermieden und Mähroboter nachts abgeschaltet werden.

Zur beobachtungsarmen Kontrolle eignet sich eine seitlich oder erhöht platzierte Wildkamera in ein bis zwei Metern Abstand, möglichst im Nachtmodus. Kurze Aufnahmen reichen aus, ohne die Tiere zu stören.

https://www.rnd.de/bauen-und-wohnen/igelhaus-selber-bauen-schritt-fuer-schritt-anleitung-fuer-den-garten-QWW36Y37NFGSLDA6MFB4ARMYNU.html