Schweizer LandLiebe

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Schweizer LandLiebe Erscheint 7 x im Jahr. Aktuelle Ausgabe am Kiosk erhältlich.

Unser Magazin berichtet über die schönsten Seiten des Schweizer Landlebens und die entschleunigte Lebensart. Freuen Sie sich mit der LandLiebe, auf faszinierende Fotoreportagen, köstliche Landfrauenküche, raffinierte Strickideen und Porträts bodenständiger Menschen.

15/02/2025

Hoch über dem Bündner Tal Domleschg liegt auf der Alp Raguta die höchste Natureisbahn Europas. An schönen Tagen tummeln sich Eissportler jeden Genres und viele Wintergäste entspannen auf der Sonnenterrasse.

Foto: Remo Inderbitzin

12/02/2025

Gewinnen Sie Tickets für die Creafair! ✨🎨
Die schönste Kreativmesse .ch der Schweiz findet vom 28. Februar bis 2. März in der Halle 550 in Zürich Oerlikon statt. Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Workshops, kreative Aussteller:innen und eine Vielzahl an neuen Produkten und Materialien. Und das Beste: Wir verlosen 15 x 2 Tickets!

Liken Sie diesen Post und markieren Sie Ihren liebsten Kreativ-Menschen in den Kommentaren. Und mit ein bisschen Glück schicken wir Sie an die Creafair!

Das Gewinnspiel endet am 18. Februar 2025. Die Gewinner werden per Direktnachricht benachrichtigt.

Mehr Informationen zur Creafair finden Sie hier: https://www.creafair.ch/

10/02/2025

Ihnen scheint die Kälte gar nichts anzuhaben. Hochlandrinder nahe der Talstation Betten in Goms VS.

Foto: Thomas Senf

07/02/2025

Rausch der Sinne: Wenn der Fotograf W***y Spiller Blüten porträtiert, könnten seine Bilder auch Menschendarstellungen sein. Jeder Kopf ist ein Charakter. Die bezaubernde Foto-Strecke finden Sie in unserer aktuellen LandLiebe-Ausgabe.

06/02/2025

Heute erscheint unsere neueste Ausgabe! Sie finden unter anderem folgende Storys im Heft:
• Schneeglöckchen kündigen den Frühling an. Bei Margrit Simon und Andrea Mazzocco in Jona SG blühen sie gleichen tausendfach. Darunter etliche Raritäten.
• Kennen Sie Chienbäse? In Liestal BL sprühen nach dem Aschermittwoch die Funken. Und zwar so richtig. Der Feuerbrauch zieht die Menschen in Scharen an. Wir waren dabei.
• Hermelin und Mauswiesel sind wertvolle Mäusejäger. Sie finden aber immer weniger Unterschlüpfe. In Reigoldswil BL werden für die kleinen Säuger Wieselburgen gebaut.
• Michèle Hefti ist der neue kreative Kopf hinter unseren Handarbeitsseiten. Sie hat am Entwerfen so viel Freude wie am Tüfteln und Beraten. Wir stellen sie vor.

Sie finden die aktuelle LandLiebe ab sofort an der Verkaufsstelle ihres Vertrauens. Wir wünschen Ihnen viel Freude bei der Lektüre!

04/02/2025

Blaue Stunde im Val Fex GR. Das Fextal ist ein Seitental des Oberengadins, heute leben noch rund 100 Menschen hier.

Foto: Winfried Heinze

31/01/2025

Beim Bau des Albulatunnels entstand die kleine Siedlung Spinas GR. Im Bild der erhalten gebliebene Bahnhof.

Foto: Daniel Martinek

29/01/2025

Die schöne Druesberghütte (1581 Meter über Meer) im Hoch-Ybrig-Gebiet ist nur zu Fuss erreichbar. Von Unteriberg gehts hinauf. Dann mit dem Schlitten wieder runter.

Foto: Thomas Senf

27/01/2025

Farbtupfer im winterlichen Garten: Mit ihren kräftigen karminroten Blüten gehört die Sorte «Diane» zu den schönsten Zaubernüssen. Die Blütezeit des Strauchs ist von Januar bis März.

Foto: Stöh Grünig

23/01/2025

Bei gutem Angebot an Vogelbeeren überwintert der Seidenschwanz in nordischen Brutgebieten. Fehlt die Nahrung, unternimmt er grosse Wanderungen bis in den Mittelmeerraum.

Foto: Hansruedi Weyrich

21/01/2025

Nichts für die Gfrörli unter uns... Eisbadfans tauchen bis zur Brust in klirrend kaltes Wasser – aber niemals alleine. Der Eisschock soll das Immunsystem stärken und die Laune heben. Eisbaden erfreut sich immer grösserer Beliebtheit. Das zeigt auch der Erfolg der Eisbadi in Arosa, hier im Bild.

19/01/2025

Raureifnadeln bilden sich nur auf gefrorenen Gegenständen, und alle schauen in dieselbe Richtung. Hier auf Eiszapfen, die von einem Hausdach herabhängen.

Foto: Thomas Senf

17/01/2025

Der Creux du Van (1463 Meter über Meer) knapp über dem Hochnebel. Im Winter kann man mit den Schneeschuhen hier hinwandern. Die vier Kilometer lange Felsarena im Neuenburger Jura gehört zum Bundesinventar der Landschaften und Naturdenkmäler von nationaler Bedeutung.

Foto: Thomas Senf

15/01/2025

Der Specksteinofen ist eingeheizt und sorgt für wohlig-warme Atmosphäre.

Foto: Tina Sturzenegger

13/01/2025

Ein Geheimtipp ist es schon lange nicht mehr, das «Piz Linard» im Unterengadiner Dorf Lavin. Ein Besuch lohnt sich aber immer.

Foto: Winfried Heinze

11/01/2025

Klarer Himmel, kalte Januarluft. Ein sonniger Wintertag geht in Bellwald VS geht zu Ende. Ab ins heimelige Zuhause.

Foto: Zeljko Gataric

09/01/2025

Wie aus einer anderen Zeit: Das Dorf Fäld VS im Binntal liegt auf 1547 Meter über Meer. Ob der Schlitten noch benutzt wird?

Foto: Thomas Senf

07/01/2025

Tief verschneite Nadelwälder und strahlender Sonnenschein Ofenpass GR. Hier ist die Luft rein und der Himmel klar.

Foto: Thomas Senf

Adresse

Hasenackerstrasse 86
Herrliberg
8704

Webseite

http://www.landliebe.ch/

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So schön war der Koch-Event mit Zoe Torinesi

🍀🍀 VERLOSUNG MIT TEFAL 🍀🍀 Der Stimmigschuchi-Event mit Zoe Torinesi und Tefal Schweiz war ein voller Erfolg! Für alle, die nicht am Koch-Happening teilnehmen konnten, gibt es nun die Chance auf zwei attraktive Preise! Wir verlosen gemeinsam mit Tefal Schweiz ein neunteiliges Ingenio Kochgeschirr-Set sowie eine Heissluftfritteuse Easy Fry & Grill Precision+. Like diesen Post und markiere deinen liebsten Koch-Menschen in den Kommentaren. Teilnahmeschluss ist der 20. September 2024. Viel Glück! Hier geht es zu den Teilnahmebedingungen: https://bit.ly/LaLiTNB

Nächste Woche ist es so weit: Der 24. Bio Marché findet vom 21. bis 23. Juni in Zofingen statt, einer der schönsten Schweizer Altstädte. Neben unzähligen Ständen, die zum Degustieren einladen, gibt es natürlich auch ein Rahmenprogramm: Bio-Festwirtschaften, Musik, Gaukler und ein Streichelzoo versprechen Spass und Unterhaltung für Klein und Gross! Alle Infos finden Sie hier: www.biomarche.ch

Vegane frittierte Gemüsetaler an Tomaten-Salsa mit Zoe Torinesi

«Stimmigschuchi» heisst das neue Kochbuch von Rezeptautorin Zoe Torinesi und der LandLiebe. Heute zeigt sie Ihnen im LandLiebe-Haus eines ihrer Lieblingsrezepte: Frittierte Gemüsetaler an aromatischer Salsa. Unterstützung erhält sie dabei von den Küchenhelfern der Marke Tefal. Am 20. Juli steigt das Koch-Happening im LandLiebe-Haus und -Garten. Möchten auch Sie dabei sein, zusammen mit Zoe Torinesi kochen und am Schluss gemeinsam geniessen? Wir verlosen zwölf Plätze für die exklusive Teilnahme! Hier lang: https://www.landliebe.ch/kochevent/tefal/

«LandLiebe kocht» Milchreispralinen mit Vanille

Wir stellen vor: unser neues Format «LandLiebe kocht»! Profikoch Sandro Zinggeler präsentiert Ihnen seine Lieblingsrezepte zum Nachkochen, direkt aus der LandLiebe-Küche. In der ersten Folge gibt es Milchreispralinen mit feiner Vanille. Das ausführliche Video finden Sie auch auf dem Youtube-Kanal der LandLiebe https://brnw.ch/LandLiebeYouTube. Viel Spass beim Backen!

Wie funktioniert antibiotikafreie Tierhaltung?

Chiara hat den Bio-Bauernhof Trachsel-Häfliger besucht. Der Bauernhof produziert nach den Standards von «retour aux sources», der Bio-Eigenmarke von Aldi Suisse. Dieser verzichtet komplett auf Antibiotika bei der Tierhaltung. Wie das geht? Sehen Sie selbst!

Warum ist Transparenz auf Bio-Bauernhöfen so wichtig?

Für ihren Besuch auf dem Bio-Bauernhof musste Stadtkind Chiara früh aufstehen. Dafür hat sie auf dem Bio-Bauernhof Trachsel-Häfliger herausgefunden, wieso Transparenz in der Lebensmittelbranche für Konsumentinnen und Konsumenten sowie Produzentinnen und Produzenten wichtig ist. Die Bio-Eigenmarke «retour aux sources» von Aldi Suisse garantiert die Rückverfolgbarkeit ihrer Produkte.

Feed no Food: Was bedeutet denn das?

Die Bio-Eigenmarke «retours aux sources» von Aldi Suisse geht einen Schritt weiter und produziert nach höchsten Schweizer Bio-Standards. Stadtkind Chiara findet heute heraus, nach welchen Kriterien die Tiere gefüttert werden. Ganz nach dem Motto: Feed no Food.

Was bedeutet «retour aux sources÷?

Chiara ist ein Stadtkind. Nun hat sie sich aufs Land gewagt und den BIO-Bauernhof Trachsel-Häfliger besucht. Der Bauernhof produziert nach den höchsten Schweizer Bio-Standards von «retour aux sources», der Bio-Eigenmarke von Aldi Suisse. Aber was bedeuted das überhaupt?

So lesen Sie die LandLiebe auch unterwegs!

Wussten Sie, dass Sie als Abonnentin oder Abonnent der LandLiebe unsere Zeitschrift auch unterwegs lesen können? Kein Problem. Die LandLiebe gibt es auch elektronisch für Ihr Tablet oder Mobiltelefon. Im Video erfahren, wie Sie sich ganz einfach für das E-Paper der LandLiebe registrieren.

«Bio Marché 2023»

Der «Bio Marché» mit seinem riesigen Bio-Verkaufsmarkt ist ein echtes Genussparadies – und noch viel mehr: Das Festival bietet vom 23. bis 25. Juni in der historischen Altstadt von Zofingen AG etwas für die ganze Familie! Gaukler und Strassenmusiker unterhalten Klein und Gross. Und das muskelbetriebene Karussell sorgt für leuchtende Kinderaugen. Besuchen Sie den liebevoll betreuten Streichelzoo und tanken Sie auf in der «Grünen Oase» der Biogärtner. Und das Beste: Der Eintritt ist gratis. Alle Infos finden Sie hier: https://www.biomarche.ch/

Die Genfer Papierschneidekünstlerin Réhane Favereau hat das aktuelle Cover der LandLiebe gestaltet. Neben dem Scherenschnitthandwerk experimentiert sie aber auch seit ein paar Jahren mit Plasmaschneider und Metall. Corinne Schlatter, stellvertretende Chefredaktorin, und Fotograf Nicolas Righetti haben sie in ihrem Heim und Atelier in Chambésy bei Genf besucht. Hier ein kleiner Blick hinter die Kulissen. Die ganze Reportage finden Sie in der aktuellen LandLiebe.