02/11/2022
Vous aimez la littérature et êtes peut-être également gastronomes.
Car la littérature peut être appétissante et pour s’en convaincre - si nécessaire -, il suffit de relire certains auteurs qui l’ont prouvé dans leurs ouvrages.
La Comtesse de Ségur, Emile Zola, Guy de Maupassant, Marcel Proust et bien d’autres ont fait honneur aux plaisirs de la table, à la gastronomie simple ou sophistiquée, aux recettes qu’ils ont eux-mêmes goutées ou réalisées.
Quelques épisodes de la série télévisée ‘’Les Carnets de Julie’’ (Andrieu) nous invitent à la table de quelques grands Chefs de la littérature française, à la découverte de leur cuisine littéraire.
Alors, si la sauce a bien pris, vous aurez sans doute envie de vous replonger dans leurs œuvres et y trouverez assurément une tout autre saveur.
Bon appétit littéraire !
A la table de la Comtesse de Ségur : https://www.youtube.com/watch?v=nCZVKTmClUI
A la table d’Emile Zola : https://www.youtube.com/watch?v=mW_JzTNON_s
A la table de Guy de Maupassant : https://www.youtube.com/watch?v=qlmAk2Llc18
A la table de Marcel Proust : https://www.youtube.com/watch?v=86dDs7Ne_mU
Et quelques autres à voir : Cocteau, Colette…
Julie vous donne rendez-vous aujourd’hui en Eure-et-Loir, plus précisément à Illiers-Combray, où vivait la Tante Léonie. Vous l’aurez deviné, c’est donc l’un...