
08/29/2025
L'agriculture mondiale aurait produit suffisamment de calories en 2020 pour nourrir 15 milliards de personnes. Mais seulement la moitié de ces calories ont atteint nos assiettes. Les coupables : une hausse de la production de viande de boeuf et une hausse de la production agricole destinée à des biocarburants.
La production agricole mondiale aurait produit suffisamment de calories en 2020 pour nourrir 15 milliards de personnes. Mais seulement la moitié de ces calories ont atteint nos assiettes. Les coupables: une hausse de la production de viande de boeuf et une hausse de la production agricole destinée...