Receitas e Temperos

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Receitas e Temperos RECEITAS práticas e DELICIOSAS! Acesse: receitasetemperos.com.br Apresentamos RECEITAS práticas, deliciosas, testadas e aprovadas.

Seja muito bem vindo e sinta-se em sua cozinha!

21/01/2025

Já clica 2 vezes na foto pra curtir 🥰

Registros de um final de semana com a família, em paz, cheio de amor, com muitas comidinhas deliciosas (churrasco, brigadeiro de colher…), risadas, fofocas… e claro, muita louça pra lavar (ela nunca termina 😂)

Eu, meu amor .trilha , maninha .renatamatarazzo e cunhadinho ♥️

Que coisa boa gente! A vida acontece de maneira tão intensa e rápida, que às vezes tudo o que precisamos é de um final de semana desacelerado e sem compromissos… pra distrair a cabeça, colocar as ideias no lugar e os planos em ação 💪

Boa semana pra todos nós 🙏
😘 Bjs SAN

13/01/2025

Já clica 2 vezes na foto pra curtir porque hoje eu compartilho um projeto mais que especial que eu tive a honra de participar! 🤗

Muito feliz com o convite pra ser jurada da prova de BACALHAU no programa SOU CHEF da TV 📺 Foi demais gente!

O me proporciona experiências incríveis profissionais e de vida. Sou muito grata a cada um de vocês por estar aqui 💛

Vem ver mais nos Stories!

Bjs SAN

09/01/2025

Quem me acompanha nos STORIES já sabe da novidade: ESTOU VOLTANDO PRA SÃO PAULO! 🤗

Depois de 4 anos morando em Curitiba estou voltando pra minha cidade! Curitiba sempre terá um espaço mais que especial no meu coração… aqui foi o primeiro estúdio do Receitas e Temperos, eu morei sozinha, me conheci melhor, vivi muuuito, cresci como pessoa e como profissional. Essa fase da minha vida foi muito importante e inesquecível! Sou muito, muito grata! 🥹💛

É um fechamento de ciclo na minha vida, e um novo ciclo, um novo capítulo em branco pra ser escrito (em vários sentidos).

Estou muuuito FELIZ! Sinto uma energia boa, de alegria, de amor e paz. Pronta pra fazer acontecer! 💪

A correria tem sido intensa. Mudanças não são fáceis, ainda mais com duas mudanças (minha casa e meu estúdio), mas é temporário, é um degrau para viver algo maior, e disso eu tenho certeza.

E vocês… tem tanta gente aqui que me segue há tantos anos, vocês acompanham todos os acontecimentos da minha vida. Obrigada pela torcida e pelas lindas mensagens. É um prazer imenso ter vocês aqui. 💛

E a vida continua, sempre com muita emoção (e pé no chão).

😘 Bjs SAN

05/01/2025

Pronta para um novo capítulo da minha vida!!!
E pra fechar com chave de ouro um encontro mais que especial com queridos e amados amigos de Curitiba!

🙏♥️

03/01/2025

Feliz ANO NOVO gente! ✨

Um brinde ao novo ciclo, aos sonhos que vamos realizar e todas as receitas que vamos preparar juntos!

Gratidão por cada um de vocês!
Que 2025 seja incrível! ✨

Por aqui passei a virada do ano em São Paulo junto com a minha família! Foi uma noite muito especial! Eu e o Bruno fizemos a ceia, fizemos um menu mais brasileiro com leitão assado entre outras delícias. E por aí o que teve de bom?

😘Bjs SAN

26/12/2024

FELIZ NATAL gente! 🎄 Espero que por aí tenha sido muito especial! Esses dias tem sido de muita correria, mas tivemos um Natal lindo e abençoado em família, cheio de amor e muitas delicinhas!

✨Uma perguntinha: QUAL FOI O PRATO MAIS GOSTOSO NO NATAL DA SUA CASA?

😘Bjs SAN

17/12/2024

Já clica 2 vezes no vídeo pra curtir e receber sempre receitas deliciosas 🎄

O melhor tender da vida está aqui! Sério gente, que receita linda e deliciosa! :) Ah… esse molho

👩🏼‍🍳 TENDER COM MOLHO DE LARANJA, MOSTARDA E MEL

* 1 tender bolinha (1kg)
* 4 colheres (sopa) de mostarda Dijon
* 4 colheres (sopa) de mel
* 400ml de suco de laranja natural
* caldo da marinada
* 2 colheres (sopa) de manteiga
* 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
* sal e pimenta do reino à gosto
* cravo da Índia

🎄Pegue o tender já descongelado, e com a ponta da faca faça cortes na superfície formando losangos. Em uma tigela misture a mostarda, com o mel e o suco de laranja. Despeje a marinada no tender, tampe com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas, ou caso tenha tempo por 12 horas. Após, transfira para a travessa, e em cada junção coloque um cravo. Despeje o caldo da marinada, cubra com papel alumínio, e leve ao forno preaquecido a 200’ por 30 minutos. Depois retire o papel alumínio, regue com o caldo, e deixe assar por mais 20 minutos.

🎄Para o molho: Em uma panela coloque a manteiga. Quando derreter adicione a farinha, deixe cozinhar, e despeje o molho do tender (passando pela peneira). Tempere com sal e pimenta do reino. Misture em fogo baixo até f**ar aveludado.

🤗 Já marca nos comentários quem vai adorar aprender a fazer esse Tender super fácil, lindo, delicioso e suculento!

😘Bjs San

26/11/2024

Já clica duas vezes na foto pra curtir porque esse é o nosso cantinho. O estúdio Receitas e Temperos foi feito pra todos nós 😍

Nesse carrossel mostro os principais ambientes do Estúdio Receitas e Temperos:
- cozinha principal
- estante/cantinho do café
- escritório
- camarim

Um estúdio/escritório com aquele aconchego de casa, essa sempre foi a proposta. Quem visita pessoalmente ou virtualmente através dos nossos conteúdos sente esse conforto e carinho 💛

✨Nosso principal fornecedor para realização desse projeto foi a empresa de móveis planejados responsável por absolutamente todos os móveis, painéis e divisórias desse espaço. As peças possuem uma qualidade incrível, além da imensa variedade de cores. Por aqui optamos por tons amadeirados, terracota e offwhite.

👍 Projeto lindo por .archstudio

A sensação de ter esse espaço exclusivo para produzir as receitas PRA VOCÊS não tem preço. Feliz demais com essa conquista! E quem venham mais oportunidades nessa vida!

😘Bjs SAN

24/11/2024

Já clica 2 vezes na foto pra curtir e receber sempre as minhas receitas :)

Essa é pra SALVAR, tenho certeza que você vai repetir muitas vezes! Essa é uma receita famosa na minha família, é uma das minhas receitas de marca registrada, a família ama (especialmente minha tia Márcia💛). Faça há anos e é sempre sucesso!

👩🏼‍🍳 Bolo de coco com mirtilo

* 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 150g de manteiga sem sal
* pitada de sal
* 2 colheres (chá) de fermento em pó
* 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
* 200ml de leite de coco
* 3 ovos
* raspas de 1 limão
* 1/3 xícara (chá) de coco ralado

* 150g de mirtilos
* 1 colher (chá) de farinha de trigo para empanar os mirtilos

Cobertura:
* 1 lata de leite condensado
* 60ml de suco de limão
* Mirtilos para decorar

▫️Massa: Na batedeira bata a manteiga com açúcar até formar um creme fofo. Adicione as raspas de limão e os ovos, um por vez, sem parar de bater. Diminua a velocidade, e adicione uma pitadinha de sal, a farinha de trigo e o fermento (peneirados), alternando a adição com o leite de coco. Desligue a batedeira, e adicione o coco ralado e os mistilos (já empanados na farinha de trigo). Misture. Em uma forma de furo central untada e enfarinhada despeje a massa. Leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos. Após, espere esfriar, e desenforme.

▫️Cobertura: : Em uma tigela misture o aleite condensado com o suco de limão, e despeje por cima do bolo. Decore com mirtilos.

Gostou? ENVIE essa sugestão pra quem precisa aprender essa delícia 😋

😘Bjs San

08/11/2024

Gente!!! Feliz demais em compartilhar com vocês o meu primeiro ensaio fotográfico 🫣🤗

Gostaram? QUAL A SUA FOTO PREFERIDA?

Agradecimento mais que especial ao meu amigo e fotógrafo .pro que arrasou nesse ensaio! 👏 Obrigada também a Dé, sua esposa que fez todo acompanhamento e suporte durante as fotos - Adorei esse dia com vocês! 🙏😘

😘 Bjs San

28/10/2024

Já clica 2 vezes na FOTO pra curtir e receber sempre as minhas receitas 😋

CROCANTE POR FORA E MACIO POR DENTRO!

Essa é pra SALVAR! Se você quer um pão de queijo mineiro e bem feitinho aposte nessa receita.

Querem um vídeo dessa receita?

👩🏼‍🍳 PÃO DE QUEIJO MINEIRO

·      150g de polvilho azedo
·      150g de polvilho doce
·      50g de óleo
·      50g de água
·      150g de leite integral
·      1 ovo grande
·      250g de queijo minas padrão ralado (ou meia cura)
·      50g de queijo parmesão ralado
·      1 colher (chá) de Sal

·      100g de queijo parmesão ralado fino para empanar

▫️Na tigela da batedeira coloque os dois tipos de polvilho. Reserve.

▫️Na panela coloque o leite, o óleo e a água. Quando levantar fervura desligue o fogo e despeje na tigela com os polvilhos. Bata usando a pá (ou o gancho) da batedeira até formar uma massa lisa. Acrescente o sal, o ovo e bata bem. Adicione o queijo minas padrão ralado e o parmesão. Bata tudo muito bem até formar uma massa homogênea.

▫️Forme bolinhas (com as mãos umedecidas com água pra facilitar), e coloque-as lado a lado em uma forma untada. Leve ao forno preaquecido a 200’ por 20 minutos.

Gostou? ENVIE essa receita pra quem precisa aprender a fazer delícia cremosa prática e quentinha. 😋

😘Bjs San

13/10/2024

Já clica 2 vezes na foto pra curtir e receber sempre as minhas receitas 😋

Essa é pra SALVAR! Um biscoitinho PERFEITO pra acompanhar aquele cafezinho no final da tarde. Você vai amar!

👉 QUEREM VÍDEO DESSA RECEITA?

👩🏼‍🍳 BISCOITO AMANTEIGADO DE CHOCOLATE

Massa:
·      120g de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
·      3/4 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro (110g)
·      1 colher (chá) de extrato de baunilha
·      2 colheres (sopa) de chocolate em pó
·      2 colheres (sopa) de castanha do Pará triturada (ou nozes)
·      1 gema
·      3 colheres (sopa) de amido de milho
·      1 xícara (chá) de farinha de trigo

Cobertura:
·      60g de choco meio amargo
·      1 colher (chá) de glucose
·      20g de manteiga sem sal

▫️Na tigela misture bem a manteiga com o açúcar, a gema e a baunilha até formar uma pastinha. Acrescente o amido peneirado, a farinha, o chocolate em pó e as castanhas. Misture bem até formar uma massa homogênea.

▫️Pegue uma assadeira antiaderente. Pegue uma porção da massa, enrole no formato de bolinha, achate, e faça uma cavidade do centro (para depois colocar o recheio). Repita esse processo. Leve ao forno preaquecido a 180’ por 14 min.

▫️Para a cobertura: Coloque o chocolate e a manteiga em uma tigela. Leve ao microondas para derreter. Acrescente a glucose. Misture.

▫️Após retire os biscoitos do forno. Deixe-os esfriarem totalmente. Coloque o recheio na cavidade de cada biscoito e deixe secar em temperatura ambiente por 1 hora.

Gostou? ENVIE essa receita prática pra quem precisa aprender essa delícia 😋

😘Bjs San

29/08/2024

Já clica 2 vezes na foto pra curtir 😋
Dia muito especial de fotos para o lançamento da - Delicioso CHOCO WAFER

Me senti privilegiada em provar em primeira mão esse lançamento, e honrada em apresentar pra vocês 🤗

Que produto gente! Crocante, leve, chocolatudo e muuuuito saboroso! Vocês precisam provar!

😘 Bjs SAN

21/08/2024

Já clica 2 vezes na foto pra curtir porque hoje eu tô muito feliz em anunciar essa novidade chocolatuda pra vocês!

🌟 Nessa quinta-feira dia 22/08 às 19h no Instagram da eu vou apresentar uma LIVE pra anunciar e provar junto com vocês o novo lançamento da marca! 😱

Eu já tô ansiosa! Mas me fala, o que vocês acham que pode ser esse novo produto???

De uma coisa podemos ter certeza será um encontro delicioso e bem chocolatudo. Espero por vocês!!!

E que honra imensa apresentar o lançamento de uma marca que eu tanto amo! Estou muito feliz! ♥️

😘Bjs SAN
publi

31/07/2024

Já clica 2 vezes na foto pra curtir porque esse post merece muito! 🙏

Por aqui seguimos com a nossa Campanha para ajudar o Rio Grande do Sul, que mesmo após o período das tempestades, seguem precisando de ajuda para que possam retomar suas vidas, e sabemos que não é fácil. Só quem está lá sabe de verdade a dimensão de tudo o que viveram e estão vivendo.

Dessa vez, tivemos a parceria com uma marca incrível, que há anos é parceira do Receitas e Temperos a querida Tramontina – Eles enviaram um caminhão cheio de panelas, talheres, pratos... Imaginem a felicidade das famílias! 🥹💙

Obrigada pela linda doação! 🙏🫶

E vamos continuar ajudando gente! O nosso mínimo pode ser o máximo para o outro.

😘 Bjs SAN

23/07/2024

Já clica 2 vezes na foto pra curtir porque esse post merece! 💛

O pior período de tempestade passou, mas o Rio Grande do Sul continua precisando de ajuda para se reerguer. E nós daqui do Receitas e Temperos f**amos felizes em poder contar com marcas queridas, assim como a Marca Renata do Grupo Selmi que enviou um caminhão cheio de massas variadas para participar da nossa Campanha 🙏

O que essas pessoas viveram e estão vivendo ninguém vai esquecer. E nós que estamos longe não temos a real dimensão de tudo isso, mas mesmo assim, podemos fazer a nossa parte, pensando em maneiras efetivas de participar e fazer a diferença🥹💛

Obrigada .renata e Grupo Selmi pela linda doação! 🙏💛

E vamos continuar ajudando gente! O nosso mínimo pode ser o máximo para o outro.

😘Bjs SAN

15/06/2024

Já clica 2 vezes na foto pra curtir porque hoje trago atualizações 🤗

E depois de 4 meses morando nesse apê… a casa vai f**ando com carinha de lar 🏡

Transformar uma casa em um lar demora um pouquinho… Além dos ítens básicos, precisamos deixar confortável e com um clima gostoso com a nossa cara… Deve ser onde sentimos que ali é o nosso lugar. Você sente isso na sua casa?

Como sabem, esse ano pra mim começou cheio de mudanças, em diversos sentidos… E mudanças não são fáceis, pelo contrário, geralmente são situações que nos desafiam a sair da nossa zona de conforto, é necessário muita reflexão e coragem pra tomar decisões (essas às vezes mais fáceis e outras bem difíceis - mas geralmente quando temos essa Ação de mudança sabemos que é algo necessário).

Em janeiro passei por um misto de sentimentos e emoções, compartilhei bastante com vocês principalmente nos stories (onde conversamos mais). Eu sinto vocês muito próximas, muitas de vocês acertam até o que estou sentindo nessa ou aquela situação (é surreal!) 💛. Nos últimos meses tenho recebido mensagens todos os dias (sem brincadeira) onde vocês falam como estou bem, leve, feliz…

Posso dizer que pela minha personalidade sou uma pessoa positiva e feliz na maior parte do tempo, mas obviamente tenho meus momentos, e altos e baixos como todo mundo… Mas vocês estão certas nas percepções, nesse momento tenho me sentido tão bem, tão em paz, solta, feliz, tranquila… e cheia de energia pra VIVER!

A vida é isso, cheia de fases, com muitas surpresas e mudanças inesperadas… mas eu continuo tendo a certeza que tudo o que passamos é porque precisamos passar para evoluir e seguir para o próximo estágio.

E esse post é para te lembrar que tudo passa, e que vamos sim, vamos passar por situações difíceis na vida, e o que podemos fazer é tentar passar da melhor maneira possível, porque afinal, tudo passa.

✨E EU ACREDITO QUE SEMPRE NO FINAL O MELHOR ACONTECE!

😘bjs SAN

04/06/2024

Já clica 2 vezes no vídeo pra curtir porque fizemos uma produção especial de Dia dos Namorados ❤️

Aproveita e me fala: QUAL SERIA O JANTAR PERFEITO PRA VOCÊ NESSSE DIA??? Quero muito saber!

Como sabem, estou solteira… Não sei o que é ser solteira nessa data há alguns bons anos 😂, acho que a última vez foi na adolescência (e faz tempo, viu 😜).

Acho essa data tão linda… tão especial ter uma data pra expressar o amor❤️… Um momento pra conhecer um novo amor (quem sabe?!)… Retomar aquele amor do passado… Reacender a chama daquela relação que existe, mas anda um pouco apagadinha…. Essa data é a desculpa perfeita pra ser romântica (o) com quem amamos e com quem desejamos ter ao nosso lado. É tão bom amar, né?!

Pra quem está sozinha (o) primeiro esteja em paz com você mesma que na hora certa aquela pessoa especial vai aparecer (Deus tem algo reservado pra ti muito especial) 🥰

Pra quem já tem companhia… Ah… aproveite muito! Faça nesse dia algo especial… Surpreenda em todos os sentidos! Um jantar em casa bem aconchegante f**a muito mais gostoso ❤️ (e estou aqui para ajudar vcs nessa)

Espero que gostem dos conteúdos especialmente românticos que preparamos pra vcs, com muito amor ❤️
Em BREVE pra vcs!

😘 Bjs SAN

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http://www.receitasetemperos.com.br/

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Já clica 2 vezes na foto pra curtir e receber sempre as minhas receitas :) Essa é pra SALVAR! A melhor receita de bacalhau pra esse verão! De acordo com todos que provaram essa foi uma das melhores receitas dos últimos tempos. Acabou tudo na hora. SALVA pra fazer em breve. 👩🏼‍🍳BACALHAU AO CREME DE AZEITONAS · 1kg de lombo de bacalhau dessalgado @bacalhauriberalves_br · azeite de oliva · limão siciliano · tomilho Creme de azeitonas: · 150g de azeitonas verdes sem caroço · 1/2 cebola · 1 dente de alho · 1 colher (sopa) de mostarda · 4 colheres (sopa) de azeite de oliva · salsinha fresca · 1 colher (sopa) de suco de limão siciliano · sal e pimenta do reino à gosto · 5 colheres (sopa) de maionese ▫️Para essa receita use os lombos descongelados. Corte-os ao meio, e coloque na travessa. Regue cada lombo com azeite de oliva, e em cima de cada lombo coloque meia fatia de limão e tomilho. Leve ao forno preaquecido a 180’ por 25 minutos. ▫️Creme de azeitonas: No processador bata as azeitonas, o azeite, a cebola, o alho, a mostarda, a salsinha, o suco de limão, maionese, sal e pimenta do reino. ▫️Disponha os lombos na travessa de servir, cubra com o creme e decore com azeitonas. Gostou? ENVIE essa sugestão pra quem precisa aprender essa delícia 😋 😘Bjs San #ReceitasDaSan