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A receita do Sobremesa beijo gelado é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeit...
15/11/2023

A receita do Sobremesa beijo gelado é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo f**a louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos f**am me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!

Ingredientes:
400g de leite condensado;
1 litro de leite;
3 gemas;
2 caixinhas de creme de leite;
200g de açúcar;
8 colheres de sopa de maisena;
4 colheres de sopa cheias de achocolatado em pó;
10ml de essência de baunilha.
Primeira Camada:
Primeiramente pegue uma panela e adicione metade do leite, o leite condensado, as gemas e 4 colheres de sopa de maisena.
Em seguida, misture tudo e leve ao fogo médio mexendo sempre até borbulhar e criar um creme fofo e encorpado.
Em seguida retire do fogo, aguarde esfriar e então transfira para uma travessa.
Segunda Camada:
Para a segunda camada que é de a chocolate, então, em outra panela adicione o restante do leite, o achocolatado em pó, metade do açúcar e as 4 colheres de maisena.
Em seguida leve ao fogo médio mexendo sempre até começar a borbulhar e f**ar encorpado.
Então, aguarde esfriar um pouco e então espalhe por cima do creme que está na travessa.
Terceira Camada:
Primeiramente, para a terceira e última camada da Sobremesa Beijo Gelada.
Então, coloque num liquidif**ador as duas caixinhas de creme de leite e nele despeje as 400g de creme de leite juntamente com a essência de baunilha, o restante do açúcar, 04 colheres de amido de milho e coloque para bater por 3 minutinhos e espalhe cobrindo a segunda camada e por fim, se delicie com esta sobremesa deliciosa de Beijo Gelado.

Manjar de Coco fácil 😍Ingredientes:Manjar:600 ml de leite de vaca1 lata leite condensando1 vidro de leite de coco1 caixi...
15/11/2023

Manjar de Coco fácil 😍
Ingredientes:
Manjar:
600 ml de leite de vaca
1 lata leite condensando
1 vidro de leite de coco
1 caixinha de creme de leite
100 g de coco ralado
8 colheres de amido de milho
Calda:
1 xícara e 1/2 de açúcar
1 xícara de água
150 g de ameixa preta
Modo de preparo:
Manjar: Misture em uma panela todos ingredientes, menos o creme de leite que vai ser usado por último, mexa até formar um creme, continue cozinhando por uns 3 minutinhos. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, molhe com água uma forma de buraco no meio coloque o creme, deixe esfriar e leve para a geladeira.
Calda: Leve ao fogo o açúcar até que derreta e fique moreninho. Coloque a água e as ameixas, deixe ferver até as ameixas f**arem macias e o açúcar caramelizado. Na hora de derreter o açúcar cuidado para que ele não queime, pois pode f**ar amargo, tem que f**ar clarinho como um caramelo.

SALMÃO AO MOLHO DE LARANJA Ingredientes• 4 postas de salmão sem pele• 2 dentes de alho picados• 2 colheres de chá de ras...
13/11/2023

SALMÃO AO MOLHO DE LARANJA

Ingredientes
• 4 postas de salmão sem pele
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de chá de raspas de laranja
• 1/2 xícara de suco de laranja fresco
• 1 colher de sopa de suco de limão fresco
• 1 e 1/2 colher de sopa de mel
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de salsinha fresca picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo
Tempere os dois lados do salmão com sal e pimenta a gosto. Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente. Adicione o salmão à frigideira e doure dos dois lados (cerca de 3 minutos de cada lado). Transfira o salmão para um prato e reserve. Adicione o azeite, o alho e a salsinha à frigideira e refogue, em seguida, adicione as raspas de laranja, o suco de laranja, o suco de limão e o mel. Tempere o molho com sal e pimenta a gosto e deixe ferver por 1 minuto, mexendo sempre. Retorne o salmão à panela, coloque o molho sobre o salmão e sirva.

✅Experimente o prazer de comer bem e perder peso ao mesmo tempo com diversas receitas saudáveis fáceis!

Receita de coxa e sobrecoxa assada na maionese2 kg de coxa e sobrecoxa de frango5 dentes de alho picadinhos4 colheres de...
12/11/2023

Receita de coxa e sobrecoxa assada na maionese

2 kg de coxa e sobrecoxa de frango
5 dentes de alho picadinhos
4 colheres de maionese
azeite, colorau, cúrcuma, ervas finas, pimenta-do-reino e sal a gosto
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Modo de preparo
Em uma tigela, tempere as coxas e sobrecoxas de frango com alho, colorau, cúrcuma, ervas finas, pimenta-do-reino e sal.
Regue os pedaços de frango com um fio generoso de azeite e espalhe todo o tempero muito bem. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Adicione a maionese ao frango e misture bem para cobrir o frango.
Disponha as coxas e sobrecoxas sobre uma assadeira com a pele para cima, sem a necessidade de untar.
Aproveite o restinho do molho que ficou na tigela e espalhe sobre o frango.
Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 50 minutos.
Depois é só provar essa delícia crocante e suculenta!

"Gelado de Maracujá e Coco🟢 Ingredientes:1 lata de leite condensado300 ml de suco de maracujá1/2 xícara ( chá ) de leite...
12/11/2023

"Gelado de Maracujá e Coco
🟢 Ingredientes:
1 lata de leite condensado
300 ml de suco de maracujá
1/2 xícara ( chá ) de leite de coco
1/2 xícara ( chá ) de coco ralado1 sachê de gelatina incolor e sem sabor
1/2 xícara ( chá ) de água
2 claras em neve
Òleo para untar
Coco ralado para decorar

Calda:
1/2 xicara(cha) de suco de maracuja
1 xicara(cha) de acucar
Polpa de maracuja(eu nao tinha,nao usei)

Modo de fazer:
No liquidif**ador, bata até misturar bem o leite condensado, o suco de maracujá, o leite de coco( eu usei creme de leite) e o coco ralado.
Hidrate a gelatina incolor na água.Em seguida leve para dissolver em banho-maria ou no microondas por 20 segundos.
Junte a gelatina à mistura do liquidif**ador e bata mais um pouco.
Transfira para um De, delicadamente, misture as claras batidas em neve.
Coloque em fôrma untada com óleo e passada num pouco de água.
Leve ao congelador até f**ar firme.
Desenforme gelada e sirva com a calda e o coco ralado.
Calda:Em uma panela, coloque o suco de maracujá e o açúcar. Leve ao fogo até ferver. Em seguida, acrescente a polpa de maracujá. Espere esfriar e sirva sobre o gelado.
Dica :Se o suco utilizado for do tipo concentrado, misture 200 ml de suco e 100 ml de água."

Panqueca de Carne Moída ❤- Ingredientes1 kg de carne moída2 xícaras farinha de trigo2 xícaras de leite2 ovosSal a gosto3...
12/11/2023

Panqueca de Carne Moída ❤
- Ingredientes
1 kg de carne moída
2 xícaras farinha de trigo
2 xícaras de leite
2 ovos
Sal a gosto
3 colheres de manteiga derretida
1 pacote de queijo parmesão ralado
🟢 Modo de Preparo:
Prepare a carne moída ao seu gosto, reserve
Bata no liquidif**ador o trigo, a manteiga, os ovos, o leite e o sal
Reserve
Aqueça a frigideira
Quando estiver bem quente despeje o conteúdo do liquidif**ador
Umedeça um pano de prato e vire as panquecas já assadas, recheie com a carne moída
Enrole e coloque em um refratário
Se quiser jogue um pouco de carne moída em cima das panquecas, coloque o queijo ralado e leve ao forno por 10 minutos.

Geladinho Gourmet Chokito 🟢 Ingredientes:1 L de leite1 cx de leite condensado1 cx de creme de leite1 colher de sopa de l...
12/11/2023

Geladinho Gourmet Chokito

🟢 Ingredientes:
1 L de leite
1 cx de leite condensado
1 cx de creme de leite
1 colher de sopa de liga neutra
2 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
2 colheres de sopa de pó para sorvete sabor doce de leite
1 copo (de 200 ml) de flocos de arroz
Chocolate ao leite em gotas.

🟢 Modo de Preparo:
Coloque no liquidif**ador o leite, o leite condensado, o creme de leite, a liga neutra, o chocolate em pó 50% e o pó para sorvete de doce de leite, bata até que a mistura fique homogênea
Com a calda já batida, adicione os flocos de arroz e misture manualmente
Com o chocolate já derretido dentro dos saquinhos, coloque a calda e amarre
Leve ao freezer para congelar.

Costelinha de porco no fornoReceita bem simples Cebola picada; Alho
12/11/2023

Costelinha de porco no forno
Receita bem simples
Cebola picada;
Alho

Receita de Mocotó Simples e SaborosoINGREDIENTES:1 litro de água3 colheres de suco de limão ou vinagre6 folhas de louro1...
12/11/2023

Receita de Mocotó Simples e Saboroso
INGREDIENTES:
1 litro de água
3 colheres de suco de limão ou vinagre
6 folhas de louro
1,5 kg de mocotó
Azeite (quantidade a gosto)
1 cebola
3 dentes de alho
2 tomates
1 pimentão vermelho (opcional)
Colorau (a gosto)
Páprica picante (a gosto)
Pimenta-do-reino (a gosto)
Sal (a gosto)
Cheiro verde (para finalizar)
MODO DE PREPARO:
Em uma panela de pressão, coloque água fervente, o mocotó, suco de limão ou vinagre e as folhas de louro. Tampe e cozinhe por 10 minutos após a pressão ser alcançada.
Escorra o mocotó e reserve.
Na mesma panela, aqueça azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem levemente.
Adicione os tomates e cozinhe por alguns minutos.
Tempere com colorau, páprica, pimenta-do-reino e sal, misturando bem.
Cubra com água quente, tampe novamente e cozinhe por 50 minutos. Se necessário, adicione mais água e ajuste o sal.
No final, finalize com o cheiro verde.
Sirva e desfrute do seu mocotó saboroso!

Lagarto com molho italiano 🍅 🍃1,5 kg de lagarto.Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto.1 colher (sopa) de azeite.1 cebo...
12/11/2023

Lagarto com molho italiano 🍅 🍃
1,5 kg de lagarto.
Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto.
1 colher (sopa) de azeite.
1 cebola picada.
2 dentes de alho picados.
2 colheres (sopa) de extrato de tomate ou molho de tomate caseiro.
3 tomates maduros picados.
4 colheres (sopa) de azeitona verde picada.
Modo de preparo
Tempere a carne com sal e pimenta. Aqueça uma panela de pressão grande com o azeite, em fogo alto, e doure a carne. Retire e reserve em uma travessa. Frite a cebola e o alho na mesma panela por 5 minutos ou até dourar. Adicione o extrato e o tomate e refogue mais 2 minutos. Volte a carne e despeje água fervente até cobrir. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 1 hora após iniciada a pressão. Desligue, deixe a pressão sair naturalmente e abra a panela. Volte ao fogo médio, tempere com sal, pimenta, orégano e a azeitona, e cozinhe por mais 5 minutos. Desligue, retire a carne, fatie e sirva com o molho.

Que tal emagrecer com receitas funcionais, saudáveis e deliciosas? São receitas TESTADAS e APROVADAS para deixar seu dia-a-dia muito mais SAUDÁVEL!

Sorvete Cremoso de Flocos 💛🟢 Ingredientes:600 ml de creme de leite fresco bem gelado2 latas de leite condensado1 colher ...
12/11/2023

Sorvete Cremoso de Flocos 💛
🟢 Ingredientes:

600 ml de creme de leite fresco bem gelado
2 latas de leite condensado
1 colher (chá) de essência de baunilha
150 g de gotas de chocolate ou chocolate granulado
🟢 Modo de Preparo:

1. Bata o creme de leite fresco em uma batedeira até formar chantili (picos moles). Reserve.

2. Bata o leite condensado e a baunilha no liquidif**ador por 3 minutos até f**arem com textura firme.

3. Transfira o leite condensado para uma tigela e incorpore o chantili delicadamente.

4. Incorpore também as gotas de chocolate ou o chocolate granulado. Se preferir, quebre as gotas de chocolate em pedaços menores.

5. Despeje em um pote com tampa e leve ao congelador por no mínimo 4 horas.

Bolo de chocolate macio e com cobertura de brigadeiro 😋😋😍 .- IngredientesMassa:1 colher (sopa) de fermento em pó1 xícara...
12/11/2023

Bolo de chocolate macio e com cobertura de brigadeiro 😋😋😍 .
- Ingredientes
Massa:
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
5 ovos
Recheio e Cobertura:
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
Coco ralado ou chocolate granulado ou nozes picadas ou raspas de chocolate a gosto para cobrir
1 lata de creme de leite (ou até dar o ponto)
2 latas de leite condensado
Calda para molhar o bolo:
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara de leite
1 xícara de água - Modo de Preparo .
Massa:
Bater as claras em neve bem firmes, acrescentar as gemas uma a uma, o açúcar, e continuar batendo. Depois o leite bem aos pouquinhos, desligar e peneire para cima da massa a farinha e o chocolate e mexer delicadamente. Por último colocar o fermento e misture, a massa deve f**ar bem levar e fofa parecendo espuma, por isso colocar o leite aos poucos para não perder o ponto. Colocar em uma forma (mais ou menos 26x33 cm ou de 30cm de diâmetro) untada e enfarinhada (se preferir untar a forma e polvilhar chocolate em pó, substituindo a farinha, assim o bolo f**ará mais escurinho). Assar em forno médio, até que enfiando um palito ele saia limpo, mais ou menos 15 minutos, dependendo do forno.
Recheio:
Levar ao fogo médio/baixo em uma panela: o leite condensado o chocolate em pó e a margarina até desgrudar da panela (ponto de brigadeiro), esperar esfriar e acrescentar o creme de leite aos poucos e vá mexendo até f**ar bem cremoso e fácil de espalhar.
Calda:
Misturar tudo e levar em fogo alto até que reduza pela metade.
Montagem:
Cortar o bolo em 2 partes molhe com a calda e rechear e cobrir com o recheio de brigadeiro. Polvilhar coco ralado ou nozes ou chocolate granulado ou em raspas e servir

Carne de lagarto deliciosa 😍💪___➡️ INGREDIENTES:1 gomo de linguiça calabresa200g de bacon picado ou em tiras1 cebola co...
12/11/2023

Carne de lagarto deliciosa 😍💪

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➡️ INGREDIENTES:
1 gomo de linguiça calabresa
200g de bacon picado ou em tiras
1 cebola cortada em rodelas
1 lagarto em peça (aproximadamente 2kg)
Sal, alho e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro verde a gosto
4 batatas cortadas
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➡️ MODO DE PREPARO:
Depois de lavar o lagarto, com uma faca, fure o centro, passe o tempero por toda extensão da carne e deixe marinar por no mínimo 4 horas (eu temperei no dia anterior ao preparo). Voltando ao preparo, encaixe a calabresa dentro do buraco feito no Lagarto e vá preenchendo o restante do espaço com o bacon até encher. Feche com palitos se achar necessário. Leve a panela de pressão pra selar até a carne dar uma leve queimada no fundo (isso vai deixar o caldinho mais saboroso) e em seguida coloque água até a metade da carne, deixe cozinhar por mais ou menos 25 minutos. Abra a panela, e acrescente as batatas e a cebola cortada em rodelas e leve ao fogo por mais aproximadamente 25 minutos ou até as batatas f**arem bem cozidas. Pronto, é só salpicar o cheiro verde por cima e servir!

Que tal emagrecer com receitas funcionais, saudáveis e deliciosas? São +300 receitas TESTADAS e APROVADAS para deixar seu dia-a-dia muito mais SAUDÁVEL!

Endereço

Taquara, RS

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