TAO Public Relations

23/07/2024

A está animando o verão parisiense com o novo espaço temporário Criado pelo designer , o local combina restaurante, bar e área de eventos. O cardápio é assinado pelo chef , e o bar exclusivo é comandado pelo Chefe de Cave da marca

O espaço oferece várias atividades legais, como o Happy Hour de Champanhe todo dia às 17h43, celebrando o ano de fundação da Moët & Chandon, com sets de DJ e aparições surpresa. Também rolam performances ao vivo, degustações, brunch e eventos especiais.

19/07/2024

Dona do Doce e Maizena se unem em parceria inédita, uma celebração ao aniversário de 150 anos do tradicional amido de milho. A colaboração que mistura doçura, tradição e inovação traz produtos que irão encantar o seu paladar! Além de sequilhos que derretem na boca, a collab traz as tradicionais bolachinhas Dona do Doce recheadas com brigadeiro de doce de leite, agora com aquele toque especial de Maizena. Os produtos estarão disponíveis por tempo limitado nas lojas físicas Dona do Doce e pelo telefone (11) 948034107.

11/07/2024

Com a chegada da estação mais fria do ano, a apresenta seu menu de Festival de Inverno, feito artesanalmente com ingredientes frescos de alta qualidade. Assinado pelo chef Paulo Neves, o cardápio inclui uma seleção especial de aperitivos, pratos quentes, sopas, cremes, caldos, fondues, sobremesas e bebidas para aquecer e trazer muito conforto. 

Algumas das opções são:
•Fondue de Chocolate Belga, acompanhado de morangos frescos, uvas verde e rubi sem sementes, mini churros, mini madeleines, mini waffers e mini marshmallow
•Fondue de Queijo Suíço, acompanhado de pão de fermentação natural, cubos de filé mignon grelhado, mini batatas à provençal, cogumelos paris grelhados e brócolis grelhado
•Capeletti in brodo
•Lasanha rústica com ragu de ossobuco ao pomodoro
•Arroz de pato com coxa confit, linguiça portuguesa e azeitonas pretas
•Sorrentini de búfala com molho de tomates freecos e manjericão, fonduta de queijos ou bechamel de funghi
•Beef Wellington com pistache e cogumelos ao molho roti
•Cocada de forno

Os pedidos podem ser feitos até 04 de agosto, via telefone (11) 3208-0767 ou Whatsapp (11) 99925-7045.

10/07/2024

Hoje é dia de celebrar um dos pratos mais amados mundo afora: a pizza! E uma pizza com Catupiry®️ é praticamente imbatível! 🍕

Vocês sabiam que agora dá para ter uma dessas prontinha, original, no seu freezer? As Pizzas Catupiry®️ são preparadas artesanalmente, seguindo toda a tradição italiana e entregam uma perfeita combinação de sabores. Feitas com farinha e molho de tomate importados da Itália, massa de fermentação natural e lenta, aberta manualmente e assada em forno a lenha, o que deixa a massa crocante por fora e macia por dentro. 

Convidamos vocês a conhecerem caprichada seleção das Pizzas Catupiry®️ para comemorar esse dia especial!

05/07/2024

Para aqueles que não abrem mão da experiência do churrasco clássico, com grelha e brasa, a , marca de carnes premium, traz uma nova edição limitada: cortes de Wagyu de classif**ação A4. Com marmoreio grau 6-7, sabor e a maciez indiscutíveis, este lançamento torna-se perfeito para quem busca apreciar o Wagyu em porções mais generosas no preparo mais tradicional do churrasco.
Entre as opções, estão Ancho de Wagyu A4, Chorizo de Wagyu A4 e Picanha de Wagyu A4.

As novidades estão disponíveis no e-commerce oficial da 481 (www.emporio481.com.br) e em boutiques de carne. Outra opção é provar o prato já pronto nas Embaixadas 481.

14/06/2024

Última chamada para jovens talentos da gastronomia!

Até o dia 19 de junho estão abertas as inscrições da 6ª edição da S.Pellegrino Young Chef Academy Competition. Com o tema “”Bring Your Future to the Table””, a competição internacional tem o objetivo de descobrir novos chefs reforçando o poder transformador da gastronomia e de seu impacto positivo na sociedade por meio da alimentação.

Para participar, o candidato precisa ter entre 18 e 30 anos e se inscrever no site http://sanpellegrinoyoungchefacademy.com/the-competition/application-form preencher um formulário e enviar a receita de um prato exclusivo que comunica sua visão pessoal, habilidades únicas e criatividade.

O processo de inscrição estará disponível até dia 19 de junho de 2024 e, a partir desta data, os chefs vão ser selecionados pela ALMA - Escola Internacional de cozinha Italiana, que usará critérios baseados em criatividade, técnica e crenças pessoais, para escolher os candidatos da próxima etapa. Após esta seleção minuciosa, será realizada as finais regionais, as quais os ganhadores irão para a grande final, prevista para outubro de 2025, em Milão.

06/06/2024

Chegou a época do ano de tirar a camisa xadrez do armário, dançar quadrilha e decorar o ambiente com bandeirinhas coloridas. Para te ajudar a preparar a melhor Festa Junina, seja em casa, na escola ou no trabalho, a preparou um menu especial, assinado pelo chef ._neves_ , com quitutes típicos, incluindo comidinhas, doces e bebidas, tudo feito artesanalmente com ingredientes frescos de alta qualidade. Algumas das opções são:

•Escondidinho de carne seca na mini moranga
•Mini pamonha salgado com linguiça
•Churrasquinho de mignon e linguiça especial
•Mini cachorro-quente com molho de tomate e batata palha
•Pastel de vento de bandeirola acompanhado de requeijão e requeijão com carne seca
•Brigadeiro de limão da roça com coco
•Brigadeiro de amendoim
•Paçoca com chocolate e castanha de caju
•Arroz doce com canela
•Canudinho de doce de leite
•Bolo de milho com goiabada cremosa
•Vinho quente e Quentão

28/05/2024

A S.Pellegrino Young Chef Academy está com as incrições abertas para a competição regional para encontrar o melhor jovem chef da América Latina.

Em abril, a marca realizou dois workshops, no Rio de Janeiro e em São Paulo, que contaram com a presença de chefs incríveis, que compartilharam suas experiências em um bate papo sobre a competição, nas sedes do .

O processo de inscrição estará disponível até dia 19 de junho de 2024 e, a partir desta data, os chefs vão ser selecionados pela ALMA - Escola Internacional de cozinha Italiana, que usará critérios baseados em criatividade, técnica e crenças pessoais, para escolher os candidatos da próxima etapa. Após esta seleção minuciosa, será realizada as finais regionais, as quais os ganhadores irão para a grande final, prevista para outubro de 2025, em Milão.

23/04/2024

23/04/2024

Chegou o momento de conversarmos sobre o S.Pellegrino Young Chef Academy em São Paulo! 💙

Reunimos alguns momentos do nosso workshop no Rio, com a presença dos chefs , , e .schramm , que inspiraram jovens cozinheiros cariocas!

O evento em São Paulo será no dia dia 29/04, às 14h, no .

e falarão sobre o processo de inscrição na competição, e todas as etapas até a final.

falará sobre a sua experiência como jurada na final global da competição e dará dicas levando em conta o que os jurados avaliam.

Encerrando a programação, Ana Lembo e Zé Soares, do perfil , conversarão sob a perspectiva de quem acompanhou todas as etapas da competição e incentiva os novos chefs brasileiros.

📝 Faça já a sua inscrição pelo link dos stories, as vagas são limitadas!

06/02/2024

Tem novidade para os meatlovers no Rio de Janeiro! O .beefclub , premiada casa especializada em carnes, acaba de se tornar a primeira Embaixada 481 na cidade. A novidade traz uma seleção de cortes feita especialmente por , fundador da 481, e , sócio do restaurante. Uma verdadeira jornada sem volta na evolução do paladar!

15/09/2023

Setembro é um mês especial, afinal é o mês do Bourbon. Para comemorar, Jim Beam, o bourbon número 1 do mundo, e Maker's Mark, primeiro bourbon super premium criaram uma ação especial. Durante todo o mês acontece o Circuito Mês do Bourbon, com uma carta exclusiva de drinques em uma série de bares e restaurantes de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro e Brasília. Boa dica para entrar no clima do Kentucky e provar diferentes versões de drinks, afinal, falar de Bourbon é contar a história de um patrimônio cultural. É trazer a trajetória desses líquidos icônicos, que contribuíram para fazer deste destilado uma bebida tão especial. Acompanhe todas as novidades e o circuito completo em: Youtube: www.youtube.com/c/JimBeamBrasilMarcar: , neli e jimbeambq family.

     

18/11/2022

[New entry] esse ano temos 3 novos restaurantes brasileiros na lista latina do , se você ainda não conhece, anota aí! #39 .restaurant, do casal e , #35 , chefiado por .mezzomo e #27 , dos chefs e , todos f**am em São Paulo!

16/11/2022

Saiu ontem a lista dos 50 melhores restaurantes da América Latina! , sócia-diretora da , viajou para Mérida a convide da para acompanhar a premiação. Temos ao todo 10 restaurantes brasileiros entre os 50! Parabéns aos chefs, restaurantes e sua equipes 🍾✨💙🇧🇷 A , dos chefs e é o restaurante brasileiro melhor colocado, ocupando o quarto lugar. Novos restaurantes entraram na lista, como , .restaurant e ! Confira abaixo a lista completa: 50- Julia - Buenos Aires
49- Mesa Franca Bogotá
48- Grand Dabbang - Buenos Aires
47- Diacá - Guatemala
46 - Manu - Curitiba Brasil
45 - Gusto -La Paz Guatemala
44 - Mil - Moray Peru
43 - Quintonil - Cidade do Mexico
42 - La Docena - Guadalajara
41 - Alcalde - Guadalajara
40 - Elena - Buenos Aires
39 - Nelita - São Paulo
38 - Osso - Lima
37 - Rosetta - Cidade do México
36 - Aramburu - Buenos Aires
35 - Charco - São Paulo
34 - Pangea - Monterey Mexico
33 - DOM - São Paulo
32 - Rafael - Lima
31 - Sublime - Guatemala
30 - Astrid Y Gaston - Lima
29 - Arca - Tulum
28 - Máximo Bistrot
27 - Metzi - São Paulo
26 - Chila - Buenos Aires
25 - Parador La Ruella - Jose Inacio Uruguai
24 - Nuema - Quito Equador
23 - Sud 777 Cidade do Mexico
22 - El Preferido de Palermo - Buenos Aires
21 - Mani - São Paulo
20 - Lasai - Rio de Janeiro
19 - Celele - Cartagena
18 - Villa Torél - Ensenada
17 - Jonatan Gomez Luna - Cancun
16 - Fauna - Valle de Guadalupe
15 - Mishiguene - Buenos Aires
14 - Evvai - São Paulo
13 -Leo - Bogota
12 - Oteque - RJ
11 - Mérito - Lima
10 - Boragó - Santiago
9 - Mayta - Lima
8 - Kjolle - Lima
7 - Pujol - Cidade do México
6 - Maito - Cidade do Panama
5 - El Chato - Bogotá
4 - A Casa Do Porco - São Paulo
3 - Maido - Lima
2 - Don Julio - Buenos Aires
1 - Central - Lima

03/11/2022

O , cafeteria afetiva criada em 2021 pela empreendedora inaugurou sua segunda unidade no shopping . A nova loja está localizada no piso térreo, funcionando de segunda a segunda das 10h às 22h - perfeito para qualquer hora do dia 😊. Além de manter o conceito da loja dos Jardins, a nova loja também traz novidades no cardápio com sugestões para as brunch, almoço e café da tarde, com variedades de pães de queijo, wraps, bowls, sanduíches, toast, tortas e bolos, além de smoothies sucos, chás e shots variados. ☕️✨

Quem vem tomar um café zinn com a gente?

22/10/2022

Na próxima semana acontece a segunda edição do P O P _ U P O M . A K A S E お任せ , no maravilhoso , localizado na orla do Leblon.

O projeto convida chefs emblemáticos da gastronomia japonesa para apresentarem seus menus degustação omakase e os lugares para esse final de semana já esgotaram.

A boa notícia é que ainda restam pouquíssimos lugares para o próximo final de semana, quando será a vez do chef .
Para brindar, não poderia faltar os excelentes destilados da e , em coquetéis harmonizados especialmente para a ocasião.

AGENDA:

22 . 23 . 24 DE SETEMBRO |
27 . 28 . 29 DE OUTUBRO |
08 . 09 . 10 DE NOVEMBRO |
08 . 09. 10 DE DEZEMBRO |
05 . 06 . 07 DE JANEIRO | .barberan
16 . 17 . 18 DE JANEIRO |

Horários: 19h ou 21h30 . experiência para até 08 pessoas
Local: The Little Pool Bar & Varanda Janeiro
Avenida Delfim Moreira 696, Leblon - Rio de Janeiro
Reserva antecipada necessária pelo site: OMAKASE.JANEIROHOTEL.RIO

13/09/2022

Setembro é o mês do bourbon e os icônicos Jim Beam e Maker 's Mark serão as estrelas de programações especiais para celebrar a data. A começar pelo lançamento do Jim Beam Apple, com o seu refrescante licor de maçã, que acaba de aterrissar em solo brasileiro, e uma rota de bares selecionados que terão uma carta de drinques especiais com Maker's Mark, primeiro bourbon super premium do mundo. O calendário ainda traz o Jim Beam Welcome Sessions, projeto global que no Brasil apresenta a série documental “De Volta às Origens”, com , embaixador da marca, e em um descontraído papo entre amigos, com três episódios, exibidos no Multishow e no canal , no YouTube.
Não vai faltar comemoração! Um brinde e viva o bourbon month.

03/09/2022

No dia 16 de setembro acontecem as finais regionais do e temos uma representante brasileira na disputa.

é a chef selecionada para a etapa e embarca nessa nova e incrível jornada da sua carreira. Ao lado de sua mentora, , Tabatha passou o último mês aprimorando ainda mais suas técnicas e o seu prato na cozinha da .Com apenas 23 anos, nossa está pronta, e conta com a nossa torcida e, principalmente, nossa votação para o Fine Dining Lovers Food for Thought Award.

Para votar basta entrar no link da bio ou correr lá nos stories.
Vamos juntos trazer esse prêmio pra casa!

02/09/2022

Em setembro a lança sua primeira linha de chocolate em homenagem à Amazônia. Enaltecendo o fruto e os ingredientes da região, a marca traz como novidade dois novos produtos: a Barra 70% Cacau da Amazônia e o Quebra-Quebra de Jaca com Pimenta Baniwa. Levando seu modelo de impacto social para o Pará, esse é um desejo antigo que acabou de ganhar vida na Dengo. Para celebrar, , chef do Cabruca, restaurante localizado na , em São Paulo, convidou o chef , à frente do e uma referência na gastronomia amazônica, para criar um prato exclusivo que homenageia a região: o Pirarucu ao molho de Chocolate Amazônico com alho negro e trouxinha de farofa de farinha do Uarini.
Apenas até domingo, 04 de setembro, o prato f**a disponível no menu Cabruca, para os que quiserem prestigiar essa collab incrível, cheia de sabor.

14/08/2022

Feliz dia dos pais para todos os que cuidam e oferecem amor!
A Hering, marca do “Básico do Brasil”, convidou o ator e escritor Lázaro Ramos e seu pai Ivan Ramos para serem as estrelas da campanha de Dia dos Pais, com o tema “Amor Sempre em Construção”, exaltando toda sua brasilidade e o sentimento que com o passar dos anos se fortalece e se torna mais sólido entre pais e filhos. O ator está estreando o filme Papai é Pop neste final de semana, uma comédia para toda a família que conta a história de Tom (Lázaro Ramos), um homem comum que vê sua vida mudar ao se tornar pai. Ao lado da esposa Elisa (Paolla Oliveira), Tom precisa aprender na prática como cuidar da filha e, em meio a situações divertidas e emocionantes do cotidiano, apresenta uma transformação interior que conflita com a forma como a sociedade enxerga um pai presente. Livremente inspirado no best-seller “O Papai é Pop”, de Marcos Piangers, o filme já está nos cinemas!

12/08/2022

No dia 17 de agosto o hotel , oferece no seu restaurante, o Cabana, o jantar "Para A.MAR a Ilhabela". Vinicius Nagao, novo chef-executivo do hotel, criou um menu degustação em cinco tempos em parceria com o Fish Lab do .mar e harmonizado com o champagne e vinhos . A noite terá toda renda revertida para o projeto, que nasceu na praia do Bonete e hoje se estende às diversas comunidades pesqueiras da região.
Com o propósito de colaborar na preservação da cultura e da pesca artesanal, o A.MAR inaugurou em 2021 o Fish Lab - um laboratório de desenvolvimento de técnicas, protocolos, pesquisa e capacitação, que além de dar mais visibilidade à pesca tradicional, cria novos produtos, fomenta a educação, levando mais informação para aumentar a durabilidade do pescado.
Atualmente, um dos objetivos do projeto é também criar collabs e parcerias com chefs da gastronomia, desenvolvendo protocolos próprios e exclusivos para restaurantes para que juntos, se possar trilhar um caminho de incentivo às comunidades de pesca artesanal.
O menu harmonizado custa R$ 250 por pessoa e as reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (12) 99746-3484 ou diretamente no hotel.

29/07/2022

Gostou das fotos acima?
Então prepare-se para a segunda edição do , que acontecerá neste sábado.

Desta vez, o rock invade o ao som da banda cover de Charlie Brown Junior e muito Highball para acompanhar.

Nossa galeria mostra um pouco da turma animada que marcou presença na última edição, que aconteceu dia 15/07.

Nosso palco abre às 19h para mais fotos. Vamos?

26/07/2022

25/07/2022

Dando continuidade às celebrações do aniversário de 4 anos do , no dia 27 de julho, às 19h, na cobertura do MAC-SP, o chef terá a companhia do chef .mezzomo do , para um jantar, extraordinário, a quatro mãos!

O cardápio elaborado em conjunto, traz o melhor da cozinha brasileira. Entre as sugestões: Tortéis de Abóbora de entrada, Gumbo Mar e Montanha (cozido de frutos do mar com galinha d'angola, quiabo, vieiras, camarão e mexilhão); nos pratos principais Leitão com Cuscuz Campeiro ou Peixe, Pirão e Farofa de Ovos. Para a sobremesa, um delicioso Quindim com Maracujá e Sorvete de Coco.

O menu completo tem o valor de R$ 290 por pessoa, serviço e bebidas são à parte. Reservas podem ser feitas através do telefone (11) 2658-3188.

25/07/2022

Dando continuidade às celebrações do aniversário de 4 anos do , no dia 27 de julho, às 19h, na cobertura do MAC-SP, o chef terá a companhia do chef .mezzomo, do restaurante para um jantar, extraordinário, a quatro mãos!

O cardápio elaborado em conjunto, traz o melhor da cozinha brasileira. Entre as sugestões: Tortéis de Abóbora de entrada, Gumbo Mar e Montanha (cozido de frutos do mar com galinha d'angola, quiabo, vieiras, camarão e mexilhão); nos pratos principais Leitão com Cuscuz Campeiro ou Peixe, Pirão e Farofa de Ovos. Para a sobremesa, um delicioso Quindim com Maracujá e Sorvete de Coco.

O menu completo tem o valor de R$ 290 por pessoa, serviço e bebidas são à parte. Reservas podem ser feitas através do telefone (11) 2658-3188.

14/07/2022

Na próxima segunda (18) acontece uma das celebrações mais importantes do universo da gastronomia o "The World 's 50 Best Restaurants".

Pelo 16º ano consecutivo, e participam da edição que comemora o 20º aniversário da premiação que esse ano acontece em Londres, no histórico "Old Billingsgate Market".

O gourmet e ator premiado, , assume o comando da noite como o anfitrião oficial do evento e revela o restaurante número 1 do mundo.

Parceiros de longa data da comunidade gastronômica, S.Pellegrino e Acqua Panna são protagonistas de um dos eventos chave da celebração, o . Junto com os "restaurateurs" mais influentes do mundo, o vencedor do S.Pellegrino Young Chef Academy Award 2019-21, Jerome Ianmark Calayag, irá discursar sobre sua jornada profissional e o futuro da gastronomia, apresentando suas dicas para sua inesquecível hospitalidade.

Por aqui estamos na torcida para ter o máximo de restaurantes brasileiros na lista dos 50 melhores do mundo!

Acompanhe a cerimônia do The World’s 50 Best Restaurants 2022 Awards pelo site finedininglovers.com ou acesse pelo link na nossa bio.

01/07/2022

É com muito orgulho que anunciamos esse novo cliente tão especial: Hering. Conhecida como , chega para nosso time de marcas incríveis com uma ação muito especial. Neste fim de semana, dias 2 e 3 de julho, Hering vai celebrar a brasilidade na primeira edição do Festival Turá, que acontece no Auditório Ibirapuera, em São Paulo. Com DNA autenticamente brasileiro, a é apresentadora oficial do evento e se une a para exaltar a diversidade da cultura do nosso país e promover um evento sustentável: a Hering compensará em dobro as emissões de carbono do Festival em parceria com a - Climatech brasileira pioneira e líder na comercialização de créditos de carbono e de soluções ambientais em blockchain. Bem-vinda !!! 💙💙💙

21/06/2022

Começa hoje o um evento que reúne a indústria de bebidas, que já teve passagem em Berlim, Londres e Estados Unidos. Desde a primeira edição, a Beam Suntory - terceira maior destilaria do mundo - patrocina e participa, sempre trazendo novidades. Com a temática que remete a atmosfera encontrada em bares de hotéis de luxo, Beam Suntory traz esse ano todo seu portfólio.

No comando da programacão estão os embaixadores , que prepara quatro drinks autorais com - o gim premium artesanal da The House of Suntory; e , especialista em brown spirits, que conduz a degustação de , o primeiro bourbon super premium do mundo.

Acompanhe o BCB que acontece nos dias 21 e 22 de junho pelos stories!

17/06/2022

Vocês estão prontos para o ?

Falta só uma semana para nos encontrarmos na Bienal.
O evento mundialmente conhecido chega pela primeira vez no Brasil, dos dias 24 a 26 de Junho. 

Dentre as atrações do Festival teremos: degustação de bebidas e comidinhas, workshops, aulas com profissionais do universo do café e com chefs confeiteiros, competição da melhor Latte Art, e muito mais.

Venha tomar um café com a gente! ☕️Ingressos disponíveis no link da bio.

13/06/2022

Let’s Rock and Roll com o bourbon número 1 do mundo!
lança sua campanha global Welcome Sessios com a aclamada banda britânica .

O projeto é dedicado à música - um dos pilares da marca - e conecta fãs ao poder incomparável dos shows ao vivo, construindo comunidades fortes ao redor da música e do bourbon.

De maio a novembro, Jim Beam vai seguir os passos da banda MUSE na sua turnê, com experiências musicais abertas ao público, além de conteúdos digitais disponíveis exclusivamente no canal do youtube da Jim Beam - uma forma de aproximar a banda com seus fãs ao redor do mundo.

Em outubro, na destilaria de Jim Beam, no Kentucky (EUA), a banda inglesa fará uma apresentação especial, bem intimista, fechando o projeto com chave de ouro. No Brasil, teremos um calendário de ativações com muitas novidades.
Spoiler: já está aquecendo os vocais para dar o ponta pé no projeto Jim Beam Welcome Sessions Brasil.

Acompanhe o projeto Welcome Sessions através dos perfis oficias

cheers!