Confeitaria Receitas 4 Amigas .

15/01/2025

🎉 Recebi um reconhecimento do Facebook por iniciar conversas interessantes e produzir conteúdo inspirador para meu público e pessoas com interesses semelhantes.

15/01/2025

Bolo Nega Maluca de liquidif**ador, muito Delicioso🍫😋✅

- Ingredientes:
Massa:
3 ovos
3/4 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de água fervente
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de chá açúcar
1 xícara de chá de achocolatado em pó .
Cobertura:
1 colher de sopa cheia de margarina
3 colheres de sopa de leite
1 xícara de chá de achocolatado em pó
3/4 xícara de chá de açúcar .

- Modo de Preparo:
Massa:
Coloque todos os ingredientes da massa no liquidif**ador e bata até obter uma massa homogênea e sem pelotas.
Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180°C entre 20 a 25 minutos.
Retire do forno e deixe amornar.
Cobertura:
Misture todos os ingredientes da cobertura em uma panela e leve ao fogo mexendo até que levante fervura.
Despeje sobre o bolo e espere esfriar para cortar

13/01/2025

Uma fatia de bolo de chocolate🍫

receita completa.
Ficou muito gostoso😋
Massa de chocolate:
6 ovos inteiros
1 copo de açúcar
1 copo de farinha peneirada
8 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sobremesa) de fermento químico
1 pitada de bicarbonato
Obs.: Bater os ovos até dobrar de volume e acrescentar o açúcar. O restante dos ingredientes acrescentar à mão com um fue.

Recheio de Brigadeiro:
Usei 2 leite condensado
3 creme de leite
10 colheres (sopa) de chocolate em pó

Recheio de Mousse de chocolate:
Derreter 300g de chocolate nobre
Acrescentar 1 caixa de creme de leite
Depois de frio acrescentar 6 colheres de sopa de chantilly batido
Obs.: Na camada em que coloquei o mousse de chocolate coloquei chocolate picado em cima do mousse.
E a cobertura usei chantilly de chocolate

13/01/2025

😱Simplesmente A P E T I T O S O... 💙
😋Bolo de Leite Ninho com Recheio de brigadeiro.
✅INGREDIENTES
👉Massa
3 ovos
1 xícara de leite
2 xícara de farinha
1 xícara de açúcar
1 xícara de achocolatado em pó
1/2 xícara de óleo
1 colher de fermento em pó
👉Recheio de Leite Ninho
1 lata de leite condensado
4 colheres de leite ninho
1 colher de manteiga
1 creme de leite
👉Recheio de Brigadeiro
1 lata de leite condensado
3 colheres de achocolatado em pó
1 colher de manteiga
1 creme de leite

✅MODO DE PREPARO
👉Massa
Bata todos os ingredientes (ovo, leite, farinha, açucar, acholatado). Coloque o fermento em pó por ultimo e mexa com a colher.
Unta uma forma com manteiga e farinha; coloque para assar por uns 40 minutos.
👉Recheio de Leite Ninho
Coloque o leite condensado, a manteiga e o leite ninho em uma panela. Em fogo medio, fique mexendo ate dar o ponto de desgrudar do fundo da panela. Por ultimo, desligue o fogo e misture o creme de leite.
👉Recheio de Brigadeiro
Coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em uma panela. Em fogo médio, fique mexendo ate dar o ponto de desgrudar do fundo da panela. Por ultimo, desligue o fogo e misture o creme de leite.
✅MONTAGEM
Esfarele todo o bolo e reserve.
Em um recipiente, coloque uma parte do bolo esfarelado, molhe a massa com leite e coloco todo o brigadeiro.
Em seguida coloque a outa parte de bolo esfarelado, molhe com leite e coloque o recheio de leite ninho
Jogue um pouco de leite ninho em cima para decorar e coloque na geladeira por 2 horas.

13/01/2025

Bolo de Camadas com Recheio de Doce de Leite e Cobertura de Ganache

Ingredientes:
Para a Massa:
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite morno
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o Recheio:
400 g de doce de leite
200 g de creme de leite
Para a Cobertura (Ganache):
200 g de chocolate meio amargo
200 ml de creme de leite
Modo de Preparo:
Preparar a Massa:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de 24 cm com manteiga e farinha.
Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro e fofo.
Acrescente o leite morno e a essência de baunilha, misturando delicadamente.
Adicione a farinha de trigo peneirada e misture até f**ar homogêneo. Por último, incorpore o fermento em pó.
Despeje a massa na forma e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Retire do forno, deixe esfriar completamente e corte o bolo em 3 ou 4 camadas.
Preparar o Recheio:
Misture o doce de leite com o creme de leite até obter um creme homogêneo. Reserve.
Preparar a Ganache:
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos).
Acrescente o creme de leite e misture bem até formar um creme liso.
Montagem:
Em um prato ou base para bolos, coloque a primeira camada do bolo e espalhe parte do recheio de doce de leite.
Repita o processo com as demais camadas, finalizando com a última camada de bolo.
Cubra todo o bolo com a ganache, alisando com uma espátula.
Finalizar:
Leve o bolo à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
Sirva decorado com raspas de chocolate ou a gosto.
Informações Adicionais:
Tempo de Preparo: 40 minutos
Tempo de Cocção: 35 minutos
Tempo Total: 1 hora e 15 minutos (+ 1 hora na geladeira)
Porções: 10 a 12 fatias
Calorias por Porção: Aproximadamente 350 kcal

12/01/2025

Bolo 5 Copos Simples e Delicioso 😋 😱
Ingredientes (copo 200ml):
1 copo de açúcar
1 copo de óleo (utilizo meio copo)
1 copo de farinha de trigo
1 copo de fubá
1 copo de leite morno
4 ovos
1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidif**ador até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo.
Prep Time: 10 minutos | Cooking Time: 35-40 minutos | Total Time: 45-50 minutos | Kcal: 250 kcal | Servings: 8 porções

12/01/2025

Bolo Prestígio maravilhoso ❤

- Ingredientes:
4 ovos
3 xícaras de açúcar ( medida da xícara 200 ml)
300 ml de leite
2 colheres (sopa) de margarina
meia xícara de óleo
4 xícaras de farinha de trigo
meia xícara de cacau em pó ou chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

- Modo de preparo:
Separe a farinha de trigo (peneirada) e o fermento e coloque em uma tigela. Bata os outros ingredientes no liquidif**ador por 4 minutos.

Em seguida, misture o creme do liquidif**ador com a farinha e o fermento. Misture bem e leve para assar em fôrma untada e enfarinhada (por ser bolo de chocolate eu prefiro o chocolate em pó do que a farinha, quando desenforma f**a mais bonito) e leve ao forno pré aquecido à 180 graus por mais ou menos uns 30 minutos. Faça o teste do palito, se o mesmo sair seco o bolo estará assado. .⠀
⠀
- Recheio:
2 latas de leite condensado
Coco ralado (1 pacote)
1 caixinha de creme de leite
⠀
Leve ao fogo todos os ingredientes e mexa até f**ar em ponto de brigadeiro mole. Espere o recheio esfriar para colocar no bolo.⠀
⠀
Eu reguei o bolo com guaraná gelado.⠀
⠀
Deixa o bolo montado de um dia para o outro na Geladeira.

- Cobertura:⠀
400 g de chocolate meio amargo derretido e 1 caixinha de creme de leite coloque o creme de leite aos poucos e vá mexendo.

11/01/2025

"Receita de Bolo de Chocolate
INGREDIENTES
MASSA:
4 ovos
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de fermento
1 xícara (chá) de leite
- CALDA:
2 colheres (sopa) de manteiga
7 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 latas de creme de leite com soro
3 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO
MASSA:
Em um liquidif**ador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos
Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio 180 ºC, preaquecido por cerca de 40 minutos
CALDA:
Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo
Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa.Desligue o fogo e acrescente o açúcar"

11/01/2025

Bolo de Milho de Latinha 🌽😋
Ingredientes
1 lata de milho-verde em conserva, escorrido
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata (medida) de fubá mimoso
1 lata (medida) de açúcar
3 ovos inteiros
½ lata (medida) de óleo
1 lata (medida) de leite integral
Obs.: Use a lata de milho como medida para os ingredientes.

Modo de preparo
Coloque no liquidif**ador os ovos, o óleo, o leite, o milho e o açúcar. Bata vigorosamente por 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e lisinha.
Acrescente o fubá e bata novamente por mais 1 minuto.
Adicione o fermento em pó e bata levemente, apenas para misturar.
Despeje a mistura em uma forma retangular (30 cm x 20 cm) previamente untada e polvilhada com fubá.
Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por 40-45 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
Retire do forno, deixe amornar e sirva. Aproveite o seu delicioso bolo de milho de latinha!

11/01/2025

BOLO DE CHOCOLATE MAIS PERFEITO DO MUNDO

INGREDIENTES:
4 ovos
1 xc de açúcar
3 xc de trigo
1 xc de chocolate 50%
1 xc de água quente
4 colher de margarina
1 colher de fermento em pó

PREPARO:
em uma vasilha você vai colocar os ingredientes 1 por um e mexendo com o fué
Por último coloque o fermento e põe na forma untada e enfarinhada e leve ao forno por por 35 a 40 minutos

COBERTURA:
1 xc de chocolate 50%
3 colher de maizena
1 xc de leite
1 cx de leite condensado
Leve ao fogo até dar ponto e cubra o bolo f**a maravilhoso

10/01/2025

Obrigado por ser uma das pessoas mais engajadas e entrar para minha lista de engajamento semanal! 🎉 الحماني مصطفى, Dania Ben Ghazi, Elena Peguero, Yohana Baptista, Joann Hendrix, Corinne Thion, Vanda Silva, Norma Matto, Janneta Dinerman, Issis Hernandez Bulnes

10/01/2025

10/01/2025

BOLO MESCLADO DE LIQUIDIFICADOR
INGREDIENTES

1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de leite condensado
3 ovos
5 colheres (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (café) de essência de baunilha
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo
Bata no liquidif**ador o leite, o leite condensado, os ovos, a margarina e o açúcar até f**ar homogêneo.
Transfira para uma vasilha, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher.

Divida a massa em duas partes, misturando o chocolate em pó em uma delas e a essência de baunilha na outra parte.
Despeje as massas às colheradas, intercalando as cores, em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar e dourar. Retire, deixe amornar, desenforme e sirva

09/01/2025

Bolo Simples de Liquidif**ador❤
Ingredientes
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1 copo de açúcar
2 xícara de farinha de frigo
1 e 1/2 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo:
Bata os ovos, o açúcar e a margarina no liquidif**ador por cerca de 1 minuto
Bata a farinha e o leite aos poucos, adicione o fermento em pó e bata tudo por mais 1 minuto
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser espetado na massa
Se quiser algo mais doce, faça alguns furos no bolo com uma faca assim que retirado do forno e derrame leite condensado por cima. Deixe o bolo na parte de cima do forno (desligado) até começar a esfriar. F**a uma delícia como sobremesa.
______Por favor, digite UP nos comentários para que mais pessoas
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09/01/2025

🍰 Bolo de Fubá Bem Fofinho: Simples, Rápido e Irresistível! 🌽

Bolo de Fubá Bem Fofinho

Ingredientes:

3 ovos
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Erva-doce a gosto (opcional)
Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.

Misture os ingredientes líquidos: No liquidif**ador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.

Incorpore os ingredientes secos: Adicione o açúcar, a farinha de trigo, o fubá e o sal ao liquidif**ador, batendo até obter uma massa lisa e uniforme.

Finalize com o fermento: Acrescente o fermento em pó e a erva-doce (se desejar), misturando delicadamente com uma espátula para incorporar bem.

Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito: ele deve sair limpo quando inserido no centro do bolo.

Deixe esfriar: Retire do forno e espere amornar antes de desenformar.

Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Cozimento: 30-40 minutos
Tempo Total: Aproximadamente 50 minutos
Rendimento: 10 porções
Calorias: Aproximadamente 180 kcal por porção