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Revista Mais Leite

Revista Mais Leite Única revista técnica mensal do setor lácteo. Há 12 anos atuando no mercado de comunicação.

13/02/2025

Grupo ICMelo Flamboyant avança no mercado de sorvetes premium!

O grupo assinou contrato para a aquisição da La Basque, marca icônica do segmento, em uma operação sujeita à aprovação do CADE.

Com essa movimentação, a empresa fortalece sua atuação no setor de sorvetes e amplia sua presença nacional, apostando em novas franquias e lançamentos inovadores. 🚀

🔎 Você já experimentou os sorvetes La Basque? O que acha dessa novidade no mercado? Comente aqui! 👇

10/02/2025

Sete décadas de tradição e inovação!

A completa 70 anos e traz muitas novidades, incluindo um novo propósito, modernização da marca e lançamentos especiais ao longo de 2025!

Desde a manteiga pioneira até o primeiro leite UHT zero lactose do Brasil, a marca segue evoluindo e fazendo parte da vida de milhões de brasileiros. 💛

Você tem um produto Piracanjuba favorito? Conta pra gente nos comentários e leia notícia na íntegra em nosso portal de notícias: www.revistamaisleite.com.br (link na bio).👇🧡

07/02/2025

A tecnologia chegou com tudo na pecuária leiteira!

Com robôs de ordenha e softwares de gestão, produtores conseguem monitorar o rebanho em tempo real e tomar decisões estratégicas com mais segurança.

Conheça a história da Cabanha DS e veja como a automação pode transformar a produção de leite! 🥛✨

04/02/2025

Você sabia que o Brasil tem queijos tipicamente seus, cheios de história e sabor? De Minas ao Nordeste, cada um deles tem uma origem única e harmonizações que fazem toda a diferença na experiência gastronômica!

A Tirolez, maior indústria 100% brasileira de queijos, te convida a conhecer essas delícias nacionais e descobrir combinações perfeitas para elevar sua experiência de sabor!

E aí, qual desses queijos você mais ama? Conta pra gente nos comentários! 👇🏼

📲 Leia a matéria completa no portal da Revista Mais Leite e descubra os detalhes de cada um: www.revistamaisleite.com.br

03/02/2025

Spoiler: ExpoQueijo Brasil 2025 será histórica! 🧀

O maior evento de queijos das Américas está chegando e, nesta edição, vai celebrar o reconhecimento do Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Imaterial da Humanidade pela Unesco! Com um concurso internacional, feira de negócios e uma vila gastronômica incrível, Araxá será o ponto de encontro dos apaixonados por queijo.

Quer saber todos os detalhes? Confira agora no portal de notícias da Revista Mais Leite! 🔗📰

Acesse: www.revistamaisleite.com.br (link na

31/01/2025

Automação na embalagem de queijos: inovação que preserva a tradição!

A tecnologia está revolucionando o setor de laticínios, trazendo mais eficiência e reduzindo desperdícios, mas sem deixar de lado a qualidade e autenticidade dos produtos. Será que chegou a hora de modernizar sua produção?

Saiba como a automação pode transformar o processo de embalagem e garantir ainda mais valor ao seu queijo!

Confira a matéria completa no portal da Revista Mais Leite e conte pra gente: a automação já faz parte do seu negócio? 💬

27/01/2025

Caravana Giro do Leite na .coopershow 2025!

De 28 a 31 de janeiro, em Cândido Mota (SP), o Laboratório Móvel do Instituto de Zootecnia chega para trazer inovação, tecnologia e troca de conhecimento para os produtores de leite.

📢 Você vai participar? Conta pra gente!

22/01/2025

Fique ligado! Vem aí o Anuga Select Brazil 2025, um dos maiores eventos do setor de Alimentação e Bebidas! 🍴

A feira promete grandes novidades, recorde de visitantes e uma participação internacional de peso.

De 8 a 10 de abril, o recém-reformado Distrito Anhembi será palco de oportunidades imperdíveis para negócios no setor.

Quer saber mais sobre as expectativas e os investimentos bilionários da indústria?

Confira todos os detalhes no portal de notícias da Mais Leite!

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20/01/2025

Hoje é o Dia Mundial do Queijo!

Minas Gerais celebra com orgulho sua tradição no Queijo Minas Artesanal, reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. Essa iguaria carrega história, sabor e a dedicação de produtores que fazem a diferença.

O Sistema Faemg Senar apoia os queijeiros mineiros com capacitação, assistência técnica e eventos que fortalecem essa cadeia produtiva tão importante para a economia e a cultura do estado.

Qual é o seu queijo mineiro favorito? Deixe nos comentários e celebre essa delícia com a gente!

15/01/2025

Tate & Lyle expande produção de amidos modificados no Brasil!

Em parceria com a Lorenz, a Tate & Lyle otimiza sua produção local de amidos modificados, reduzindo impacto ambiental e fortalecendo sua presença no mercado latino-americano. Com uma localização estratégica no Paraná, a colaboração garante maior agilidade, qualidade e competitividade para o setor alimentício.

Saiba mais sobre essa união que promete transformar o mercado de ingredientes!

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09/01/2025

A , de Sete Lagoas (MG), está conquistando o mercado de lácteos com iogurtes que combinam sabor, cremosidade e um portfólio diversificado. Da captação rigorosa do leite à inovação em linhas saudáveis, como a Triplo Atitude, a empresa aposta em qualidade e tendências.

Descubra os diferenciais que fazem da Trevo uma referência no setor!

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07/01/2025

Os brasileiros estão comprando mais leite UHT, iogurte e leite condensado, enquanto a frequência de compras de queijos apresentou leve queda.

Dados mostram um crescimento significativo na quantidade adquirida por compra, com destaque para o leite UHT, que passou de 2,7 para 3,7 itens por nota fiscal entre 2022 e 2023.

Confira a matéria completa e entenda o que está mudando na escolha dos consumidores:

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06/01/2025

Combinando tradição e ousadia, a transformou a produção de leite de búfala no Ceará. De uma produção simples na cozinha de casa, a empresa cresceu e hoje movimenta 600 mil litros de leite por mês, com uma nova fábrica prestes a inaugurar e planos ambiciosos para dobrar a produção.

🎯 A Revista Mais Leite entrevistou Nelson Prado Filho, diretor comercial, que revelou os desafios e conquistas que tornam a Laguna referência em queijos especiais. Confira a matéria completa na edição!

03/01/2025

UPF-RS ajustada para 2025!

Com o novo valor de R$ 27,1300, as taxas do Fundesa e Fundoleite foram atualizadas, garantindo mais segurança e desenvolvimento para a cadeia do leite.

🎯 Quer entender como isso afeta o mercado e os produtores? Confira a matéria completa na Mais Leite!

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02/01/2025

Leitura imperdível para amantes de queijos!

A nova edição do "Queijos Finos Maturados por Fungos", de Múcio Furtado, está mais completa do que nunca.

Mergulhe em detalhes técnicos, além das origens fascinantes de cada queijo como o Roquefort!

A nova obra de Múcio foi patrocinada pela em comemoração aos seus 20 anos de fundação.

Leia mais em www.revistamaisleite.com.br (link na bio)

19/12/2024

Como foi o ano para os produtores de leite? 🥛

Custos menores, preços mais altos e desafios climáticos marcaram o mercado em 2024.

A zootecnista Juliana Pila, da Scot Consultoria, analisa os ganhos e obstáculos enfrentados pelo setor e revela as perspectivas para 2025.

📈 Descubra os detalhes sobre o impacto das condições climáticas, as estratégias para manter as margens e o que esperar do mercado no próximo ano.

📲 Confira a matéria completa na última edição do ano da Revista +Leite!

Baixe agora mesmo no link da bio.

13/12/2024

(Tetra Pak revoluciona a produção de queijos no Brasil!

Agora, os moldes Laude estão disponíveis no país, trazendo inovação e excelência na produção de queijos tradicionais e até veganos.

Com design durável e foco em higiene e personalização, essas soluções atendem tanto pequenos produtores quanto grandes empresas, alinhando eficiência e sustentabilidade.

📲 Confira todos os detalhes sobre essa novidade no site da Revista +Leite!

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A +Leite estará na Tecno Fidta 2024! Nos dias 17 a 19 de setembro, marcaremos presença no evento mais aguardado para quem busca as últimas inovações em tecnologia alimentar! 🧀🚀 Esse é o momento perfeito para nos conectarmos, discutirmos tendências do setor lácteo e explorarmos as novas soluções em automação, controle de qualidade e muito mais. Em breve traremos muitas novidades para você, nosso querido leitor! #RevistaMaisLeite #TecnoFidta #TecnologiaAlimentar #InovaçõesLácteas #GrupoMaisFood