Dieta Saudavel

16/03/2023

Coisas que podem fazer baixar a glicose no sangue
Uma refeição ou um lanche com uma porção menor de hidratos de carbono do que o habitual;

Tomar muita insulina ou um aumento da dose dos seus comprimidos para diabetes;

Atividade física extra;
Efeitos colaterais de alguns medicamentos;
Falhar uma refeição ou um lanche;
Ingestão de bebidas alcoólicas.

07/03/2023

O excesso de açúcar no sangue, cientificamente chamado hiperglicemia, ocorre quando a taxa de glicose sanguínea em jejum está acima de 100 mg/dL, situação que se for persistente pode trazer consequências ruins ao funcionamento dos órgãos. Por isso, sempre que estes sintomas surgirem, é importante consultar o clínico geral ou endocrinologista para que seja feita a avaliação clínica e os exames iniciais que identificam os níveis de glicose no sangue, assim como pressão arterial, níveis de colesterol e triglicerídeos, por exemplo, situações que também são riscos à saúde cardiovascular.

04/03/2023

Abandone as bebidas açucaradas
Refrigerante, suco de frutas, bebidas esportivas, chá gelado – essas e outras bebidas adoçadas são fontes sorrateiras de adição de açúcar. Uma lata de refrigerante, por exemplo, rende nove colheres de chá. Bebidas adoçadas ou feitas de suco de frutas são como o açúcar líquido e adicionam muitas calorias sem saciar a fome. A sugestão é substituir o refrigerante por água com gás, que não tem adição de açúcar e é zero calorias. Quanto às bebidas com sabor ou suco de frutas, substitua por água com infusão ou fatias de frutas frescas.

03/03/2023

Como nossos corpos estão tão acostumados com as coisas doces, ficar sem açúcar muito abruptamente pode levar a sintomas de abstinência loucos e intensos, como dores de cabeça, ansiedade e alterações de humor. Já ficou sem o seu café com leite habitual ou outra dose de cafeína? É assim que é a abstinência de açúcar... vezes dez. É melhor tirar o açúcar lentamente, dando um passo de cada vez para que seu corpo tenha tempo de se ajustar. Outro motivo para não ter pressa: mudanças mais lentas tendem a durar, principalmente quando se trata de mudanças na dieta.

02/03/2023

Artificial não é a resposta
Trocar açúcar por adoçante químico, como aspartame ou sacarina, pode não ser a resposta. Adoçantes artificiais fornecem sabor doce sem calorias, então, quando você consome esses produtos, a fome não é satisfeita, levando você a desejar mais depois. Um estudo de 2013 na Trends in Endocrinology & Metabolism dá credibilidade a isso, descobrindo que beber apenas um refrigerante diet por dia está ligado ao ganho de peso e diabetes.

Por que os adoçantes químicos aumentam a fome? Não está claro, mas pode ter a ver com a intensidade da doçura nesses produtos. Os adoçantes artificiais são muitas vezes mais doces que o açúcar natural e isso pode diminuir o paladar para alimentos, como frutas, aumentando os desejos por alimentos com alto teor de açúcar e alto teor calórico.

01/03/2023

Doces que você pode comer
Os tipos de açúcar que você não precisa abandonar são encontrados naturalmente em alimentos, como frutose em frutas e lactose em produtos lácteos. Estes recebem um passe desde que você os consuma em sua forma original de alimento. A fruta, por exemplo, contém uma quantidade de açúcar que está em melhor proporção com a quantidade de fibras e outros nutrientes, que atenuam o efeito nocivo do açúcar.

28/02/2023

Corte este tipo de açúcar
O vilão a ser evitado é o açúcar branco refinado, do tipo que é colocado no café ou adicionado a receitas de doces. A corrente sanguínea absorve esse açúcar simples rapidamente, causando aumentos nos níveis de glicose no sangue e insulina que podem causar estragos no corpo. Ele também é adicionado a inúmeros produtos alimentícios durante o processamento, de ketchup a pão, molho de salada e carne seca.

Os fabricantes tentam enganar os consumidores chamando-o de açúcar de cana, xarope de milho rico em frutose ou algum outro nome desconhecido, mas são apenas maneiras elegantes de dizer açúcar. Melaço, mel e xarope de bordo também são açúcares adicionados e, embora nem sempre sejam processados da mesma forma que o açúcar branco refinado, eles têm o mesmo efeito nocivo.

25/02/2023

24/02/2023

Tenha atenção às bebidas
Boa parte das bebidas prontas é carregada em açúcares e outras substâncias que as deixam hiper doces. Os refrigerantes são um exemplo clássico, pois, em apenas um copo tem 21g de açúcar. É muito para tão pouco.

Portanto, se for difícil resistir a bebidas prontas, adquira as de tipo diet. Mesmo com baixa qualidade nutricional, elas têm taxas menores de açúcar, o que é ótimo para a sua saúde.

Já para as bebidas preparadas em casa, como sucos de polpa e outros, modere o uso do açúcar. Isso vai garantir que, além de ter uma bebida mais saudável, o verdadeiro sabor da fruta apareça.

23/02/2023

Coma mais frutas
As frutas são doces por natureza. E o motivo é que elas concentram seu próprio açúcar, que se chama frutose. Mas, cuidado, pois em excesso ele também aumenta o risco para a diabetes tipo 2.

Porém, entre um doce feito com açúcar industrializado e uma fruta, o fruto deve ser colocado como primeira opção. E o motivo é que muito além de ter um açúcar natural e mais saudável, a fruta contém nutrientes que são muito benéficos à saúde.

13/02/2023

1. Diminua o açúcar aos poucos
Não é fácil se livrar de algo que se sente prazer. E quando essa sensação está ligada ao consumo de açúcar, é complicado. O motivo é que o doce causa um alívio quando é ingerido. Basta pensar em como você se sente depois de comer chocolate.

Portanto, um jeito de diminuir o consumo de açúcar sem sofrer, é fazê-lo aos poucos. Se usar três colheres para adoçar o seu café, passe a usar duas e mantenha esse hábito por algum tempo, até diminuir para uma.

Aplicar essa mesma dica para todos os pratos e bebidas em que usa açúcar ajuda muito a manter uma saúde plena.

12/02/2023

Evite álcool e cigarro
A ingestão regular de álcool eleva as taxas de glicose no sangue e sobrecarrega o fígado — que apresenta dificuldades em realizar um controle glicêmico mesmo sem a interferência da bebida. Se o diabético desejar muito, deve beber em raras ocasiões, quando o quadro da doença estiver mais controlado.

Já o cigarro tem um grande potencial de aumentar o risco de males cardíacos. Há estudos que revelam inclusive que o tabagismo está diretamente relacionado ao surgimento da diabetes tipo 2.

O hábito de fumar torna o indivíduo mais propenso à retinopatia e à insuficiência renal, além de diminuir as chances de adoção de rotinas saudáveis. Melhor nem começar ou ter coragem de abandoná-lo, certo?

Embora conviver com um diagnóstico de diabetes possa parecer bastante desafiador no início, a doença tem grandes chances de ser controlada com cuidados assimilados à rotina. Assim, o diabético desfruta de bem-estar para aproveitar com equilíbrio tudo de melhor que a vida proporciona.

11/02/2023

Use os adoçantes com sabedoria Para algumas pessoas eles são muito úteis, como diabéticos e pessoas que precisam perder peso. Mas devem ser consumidos com moderação, pois, apesar de contribuírem com a redução do consumo de açúcar, podem acabar atrapalhando a alimentação saudável. A ideia é se acostumar a comer itens menos adocicados, mas com a doçura potente dos adoçantes o paladar continua mal acostumado. Estudos sugerem ainda que o sabor artificial pode enganar o sistema de recompensa do cérebro, fazendo com que a gente tenha que comer mais para ficar satisfeito. Se você está no time que precisa recorrer ao adoçante, mas tem dificuldade de se acostumar com o gosto, tente o xili... -