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Vamos de mais uma receita deliciosa?🤤Frango ao Curry com CocoIngredientes500g de peito de frango, cortado em cubos2 colh...
28/04/2024

Vamos de mais uma receita deliciosa?🤤

Frango ao Curry com Coco

Ingredientes

500g de peito de frango, cortado em cubos
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 cebola média, picada
2 dentes de alho, picados
1 colher de sopa de gengibre ralado
2 colheres de chá de curry em pó
1 colher de chá de páprica doce ou picante (conforme a preferência)
1 lata de leite de coco (400ml)
1 tomate, cortado em cubos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Coentro fresco picado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Aqueça o óleo de coco em uma panela grande ou frigideira em fogo médio. Adicione a cebola e refogue até que fique translúcida, por cerca de 5 minutos. Acrescente o alho e o gengibre, e refogue por mais 2 minutos, até que fiquem aromáticos.

Adicione o curry em pó e a páprica, mexendo bem para liberar os aromas das especiarias.Adicione o frango e cozinhe até que todos os lados estejam dourados, por cerca de 5-7 minutos.

Adicione o tomate e o leite de coco. Misture bem e deixe ferver.Reduza o fogo e deixe cozinhar por 15-20 minutos, ou até que o frango esteja cozido e o molho tenha engrossado ligeiramente.

Ajuste o tempero com sal e pimenta-do-reino a gosto.Sirva o frango ao curry com coco quente, decorado com coentro fresco, se desejar.

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Smoothie de Abacate com CocoIngredientes:1 abacate maduro1 xícara de leite de coco sem açúcar1/2 xícara de espinafre1 co...
25/04/2024

Smoothie de Abacate com Coco

Ingredientes:

1 abacate maduro
1 xícara de leite de coco sem açúcar
1/2 xícara de espinafre
1 colher de chá de adoçante low carb (opcional)
Gelo a gosto

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
Bata até ficar bem homogêneo.
Sirva imediatamente.

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Muffins de Ovo com LegumesIngredientes:6 ovos1/2 xícara de leite de amêndoas sem açúcar1/2 xícara de queijo ralado1/2 xí...
23/04/2024

Muffins de Ovo com Legumes

Ingredientes:

6 ovos
1/2 xícara de leite de amêndoas sem açúcar
1/2 xícara de queijo ralado
1/2 xícara de pimentão vermelho picado
1/2 xícara de espinafre picado
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Bata os ovos com o leite de amêndoas e o queijo.
Adicione os legumes picados e misture bem.
Tempere com sal e pimenta.
Despeje a mistura em forminhas de muffin untadas.
Asse por 20-25 minutos ou até dourar.

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Torta de frango low carbIngredientes:300g de frango cozido e desfiadoTemperos à gosto: Alho desidratado, açafrão, pápric...
04/02/2024

Torta de frango low carb

Ingredientes:

300g de frango cozido e desfiadoTemperos à gosto: Alho desidratado, açafrão, páprica, pimenta-do-reino. (você pode usar outros)2 ovos inteiros1 iogurte desnatado (170 g)4 colheres (de sopa) de queijo cottage 0%4 colheres (de sopa) de requeijão zeroSal à gostoSalsinha picada à gostoModo de preparo:

Misture o frango desfiado com os temperos e reserve.Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o requeijão e o queijo, coloque sal à gosto.Coloque metade desse líquido numa forma retangular.Por cima da massa espalhe o frango.Por cima do frango derrame o restante do líquido, por cima polvilhe salsinha picada e se quiser coloque queijo ou requeijão também.Leve ao forno à 200ºC até dourar.

Receita de: Amando Cozinhar

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Doce de Leite sem sair da dieta? Temos sim!!!Confere essa receita deliciosa e muito fácil aqui abaixo:Ingredientes (1 po...
20/01/2024

Doce de Leite sem sair da dieta? Temos sim!!!

Confere essa receita deliciosa e muito fácil aqui abaixo:

Ingredientes (1 porção):
1 litro de leite vegetal ou um leite de sua preferência
½ xícara (100g) de xilitol (ou 140g de eritritol)

Preparo:
Colocar os ingredientes em uma panela;
Levar a panela ao fogo alto;
Mexer a cada pouco tempo até obter a textura desejada (cerca de 60 minutos);
(Tomar cuidado para não deixar ficar muito duro, porque ele vai endurecer mais um pouco depois que você desligar o fogo);
Esperar esfriar, e servir.

Fácil demais, não? Já quero preparar para matar a vontade de comer doces 😏🤤

PÃO DE ALHO LOW CARB? 😱 TEMOS SIMIngredientes:1/2 xícara de chá de leite desnatado (ou vegetal)1 xícara de chá de farinh...
06/01/2024

PÃO DE ALHO LOW CARB? 😱 TEMOS SIM

Ingredientes:

1/2 xícara de chá de leite desnatado (ou vegetal)
1 xícara de chá de farinha de amêndoas
1 colher de sopa de Psyllium
2 ovos
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
2 colheres de sopa de alho amassado
1 colher de sopa de cebola picada
2 colheres de leite em pó
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde e orégano a gosto

Preparo:

Em um recipiente, vá colocando todos os ingredientes por vez e misturando (menos o fermento).
Adicione o fermento e misture até incorporar.
Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 15 a 20 minutos.

Agora é só servir. Bom apetite.

Endereço

Rua Principal
São Borja, RS
97670-000

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