Saúde e lazer

11/04/2023

Olhem essa Receita com Apenas 3 ingredientes

19/02/2023

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01/06/2020

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31/05/2020

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29/05/2020

Pãezinhos de batata-doce com nibs de cacau🍠🥔🥯
INGREDIENTES 5 porções
250 g de polvilho azedo
200 g de batata doce🥔🥔
75 ml de azeite
2 colheres (sopa) de biomassa de banana verde🍌
1 colher (chá) de sal🥄🧂
2 colheres (sopa) de nibs de cacau
Água em temperatura ambiente (quando baste)
MODO DE PREPARO
Cozinhe a batata-doce descascada na água até todas ficarem macias. Dispense a água e transforme em purê. Reserve.

À parte, junte o polvilho com o sal e, em seguida, o azeite. Misture até virar uma farofinha.

Junte o purê de batata-doce, a biomassa de banana verde e, aos poucos, adicione a água, colocando uma colher de sobremesa por vez (cerca de meia xícara de café de água), até a massa ficar macia e não mais quebradiça, nem grudando nas mãos.

Adicione o nibs de cacau e misture novamente.

Você pode assar a massa em bolinhas no forno preaquecido a 180°C por cerca de 50 minutos ou pode achatar a bolinha e grelhar na frigideira antiaderente. DICA: Se quiser, deixe as bolinhas prontas na geladeira e faça no seu café da manhã ou congele a massa como um pão de queijo.🥖🍠🥔😋

28/05/2020

Salada de rúcula, abóbora e beterraba com nozes 🥗🍆

INGREDIENTES 4 porções
1 jato de óleo spray
3 xícaras de abóbora cortada em cubos pequenos
2 beterrabas cortadas em cubos pequenos
1/2 colher (chá) de azeite
1/2 colehr (chá) de alecrim
1/2 colher (chá) de sal
4 xícaras de rúcula
2 colheres (sopa) de nozes picadas
MODO DE PREPARO
Preaqueça o forno a 200°C. Unte uma assadeira pequena com óleo spray.

Em uma tigela pequena, misture a abóbora, a beterraba, o azeite, o alecrim e o sal. Arrume os legumes na assadeira e leve ao forno por 20 a 25 minutos, mexendo na metade do tempo.

Retire do forno, espere esfriar e misture com a rúcula e as nozes picadas e sirva

28/05/2020

Suco detox de tomate🥤😋

INGREDIENTES 2 porções
180 g de tomate sweet grape🍎
1/2 cenoura média🥕
1 folha de couve🥬
Suco de 1/2 limão🍈
200 ml de água🥛
2 copos cheios de gelo
MODO DE PREPARO
Bata no liquidifique todos os ingredientes, reservando dois tomatinhos para decorar o copo. Sirva a seguir em copos de sua preferência.😋😋😉
# #

27/05/2020

Suchá diurético

INGREDIENTES 1 copo de 200ml porções
150ml de chá de hibisco gelado (feito com a flor de hibisco seca)
6 bagos de uva Itália
1 fatia de melão
1 colher de sopa de linhaça dourada
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador e não coe nem adoce.😀🥃🥤

26/05/2020

Batatas Hasselback
Ingredientes:
6 batatas de tamanho médio🥔
4 colheres (sopa) de azeite🥄
1 colher (sopa) de cheiro-verde🥄
sal e pimenta-do-reino quanto bastem🧂
Modo de preparo:
Lave e seque as batatas.🥔
Tirar a casca é opcional.
Leve as batatas para cozinhar em panela com água e
sal durante 10 minutos.
Retire do fogo e dê o choque térmico em água
gelada.🥛
Coloque cada batata sobre uma colher de pau e faça
cortes a cada um centímetro (o formato da colher de
pau não deixa a faca cortar a batata até o fim).
Deixe 2 cm nas laterais de cada batata.🥔🥔🍠🔪
Coloque as batatas em assadeira forrada com papel-
alumínio.
Em um recipiente coloque o azeite, o cheio verde
bem picadinho, tempere com sal e pimenta-do-reino
(você pode usar outras ervas que preferir).
Pincele as batatas com essa mistura e leve ao forno😉🤩

26/05/2020

Salada de brócolis com couve-flor🥗🥦😋
INGREDIENTES 4 porções
½ maço de brócolis🥦
½ maço de couveflor🥬
Sal e limão a gosto🥛🍈
Pimenta do reino moída na hora a gosto
Azeite de oliva extra virgem
Cebolinha fresca
MODO DE PREPARO
Lave bem as hastes do brócolis e da couve-flor, separadas. Num s**o plástico de cozinha coloque o brócolis e leve ao micro-ondas por 45 segundos. Faça a mesma coisa com a couve-flor, mas deixe por mais tempo, 1:30 minutos, porque a couve-flor é mais dura. Se necessário, leve-a ao microondas por mais 20 ou 30 segundos.
Pronto, agora é só misturar e temperar a gosto, servindo com a cebolinha fresca picadinha.🥗😋😋

25/05/2020

Algumas Ideias de vegetais para dieta cetogênica 🥦🥬🥒

24/05/2020

14/05/2020