Destemperados Brasil

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Porto Alegre, RS
Destemperados Brasil

Pessoas apaixonadas por comer e beber bem compartilham suas experiências em diferentes canais: TV, rádio, podcast, jornal impresso, site e redes sociais.

Multiplataforma de conteúdo gastronômico, o Destemperados reúne pessoas comuns que simplesmente gostam de comer e beber e que espalham suas impressões das mais variadas maneiras – no site, no caderno, nas redes sociais. Não somos especialistas, somos consumidores loucos por viver a gastronomia em todos os seus sentidos. E falar sobre ela.

18/12/2024

KEEP NA PRAIA🍸 | Pegamos a estrada, viajamos 123km e desembarcamos em Tramandaí pra final do Gauchão Série B. Sempre com ele: o geladinho, saboroso e pronto pra qualquer rolê - inclusive um bate-volta na praia pra ver a final de campeonato. 😎

Beba com moderação.

16/12/2024

PLANETA PREMIUM 2025 🌏 | O melhor findi do ano tá chegando e a gente vai te provar agora! Fomos até São Francisco de Paula experimentar o cardápio do Planeta Premium — nosso espaço exclusivo no . Tudo é assinado pelo chef 👨‍🍳

Então, rola aí para conferir o spoiler das delícias gastronômicas que te esperam! Tem open de comida incrível, open de bebida gelada, shows exclusivos e a vibe mais astral de todas… Sim, I-M-P-E-R-D-Í-V-E-L-! ❤️‍🔥

Já sabe, corre para garantir o ingresso (o link tá nos stories) 👀

Oferecimento:

*CLASSIFICAÇÃO ETÁRIA 14 ANOS, SUJEITA À AUTORIZAÇÃO JUDICIAL. PROIBIDA A VENDA OU ENTREGA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS A MENORES DE 18 ANOS.

**O PLANETA PREMIUM É UM ESPAÇO EXCLUSIVO PARA PESSOAS MAIORES DE 18 ANOS.

16/12/2024

ROTEIROS DO RS 🍀 | O terceiro episódio da nossa saga apresenta um pedacinho do Vale do Sinos: Novo Hamburgo e São Leopoldo. Com muita história e opção gastronômica, as duas cidades integram a Rota Romântica e o Vale Germânico.

O itinerário explorado por Destemperados e , ao lado de Sicredi Pioneira, apresenta restaurantes, bares e pontos turísticos imperdíveis do nosso amado Estado.

Prepara o print e confere onde a gente foi:

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O ep vai ao ar nesta semana ainda. Não perca! 🍃

14/12/2024

FUTEBOL E PRAIA 🍻 | Tem como f**ar ruim? Impossível, né?!

No domingo, o e o foram até Tramandaí pra final do Gauchão Série B. No aquece, a caneca térmica e o cooler da foram essenciais pra deixar a bebida geladinha, como a praia pede! 😎

Logo, logo, o episódio completo do último Comida de Estádio do ano tá no ar. ⚽️

De fechaduras a interruptores e até mesmo sua caixa térmica. Soprano é isso e muito mais!

13/12/2024

SABORES DO VERÃO 🥗 | A gente é fã de uma salada por aqui, tá? E no caderno desta sexta-feira (13), a compartilha receitas deliciosas, que dão match com a estação. 🥒🍉🍋

Aliás, para garantir a vibe e o frescor da temporada quente, a indica bebidas zero álcool, que vão de drinks a águas saborizadas. 🍹

Então, já sabe, né? É só acessar a versão na íntegra em ou garantir nas bancas por aí. 😁

11/12/2024

COMIDA DE ESTÁDIO ⚽️ | Domingo foi dia de ir pra praia acompanhar a final do Gauchão Série B. O embate era entre pastel de camarão x fondue de queijo, capeta de piña colada x vinho tinto, mar x serra. ✨

O saiu do banco pra virar titular de novo, junto com o , pra saber o que a galera de Tramanda (alô !) come e bebe antes do jogo do .

A taça ficou com o , mas a comilança ficou por conta dos dois: teve parada estratégica no pra uma pastel, almoço no (junto com a arbitragem), pastel no jogo e, claro, uma porção supergenerosa de peixe à beira-mar no . 😮‍💨

Fechamos a temporada de futebol sempre em parceria com eles: e .

10/12/2024

NOVIDADE NO BAIXO BARRA ✨ | Com mais de 800 rótulos, a abriu sua nova unidade no , do . 🍷

Além dos vinhos e espumantes, a loja também conta com um cardápio de pratos leves, como a burrata (R$ 59), com tomates confitados, pesto e rúcula, e o carpaccio de carne (R$ 39), com alcaparras, rúcula e parmesão. 🍅

Mas o destaque mesmo f**a por conta da Pizzeta Napoletana. Nós provamos a Marguerita (R$ 39) e nos apaixonamos. Harmonizou superbem com o espumante Cuore, da própria Sommelier, em parceria com a vinícola . 🍕

Além do cardápio e da curadoria de vinhos, a Sommelier também trabalha com as wine station, com torneiras de vinho em três doses diferentes, pro pessoal que quer provar um pouquinho de tudo. 🥂

A loja funciona de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 14h às 19h. Já o wine bar, atende de quarta a sábado, das 18h às 22h, e aos sábados, das 12h às 16h e das 18h às 22h.

📍 No Baixo Barra, no BarraShoppingSul (Av. Diário de Notícias, 330, no bairro Cristal)

09/12/2024

PLANETA PREMIUM 2025 | Bora curtir o da melhor maneira possível? ✨

Como em todos os anos, uma coisa é certa: open comida boa, open de bebida gelada, shows exclusivos e muito alto-astral vão marcar mais uma edição do nosso espaço. 🪩

O que será que teremos neste ano? Nos stories a gente já vai contar algumas novidades. F**a de olho! 👀

A gente garante que vai ser inesquecível! 🙌

Oferecimento:

*CLASSIFICAÇÃO ETÁRIA 14 ANOS, SUJEITA À AUTORIZAÇÃO JUDICIAL. PROIBIDA A VENDA OU ENTREGA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS A MENORES DE 18 ANOS.
**O ESPAÇO PLANETA PREMIUM É UM ESPAÇO EXCLUSIVO PARA PESSOAS MAIORES DE 18 ANOS.

06/12/2024

NOVIDADES DE POA ✨ | Aquela que todo mundo ama chegou: sexta-feira! E como sexta é sinônimo de coisa boa, nosso caderno vem junto. Na edição de hoje, que circula em ZH, te contamos sete lugares novos que abriram na Capital. De doceria à loja de vinho, tu encontra lugares infalíveis para curtir o fim de semana. 🧇🍷

Mas se a ideia é aproveitar a vibe do descanso em casa, a te ajuda na missão. Nas páginas de receitas ela sugere cinco preparos fáceis e gostosos de sanduíches — tem até de cuca, viu! 🥪

Aliás, também compartilha dicas para quem não dispensa um bom drink ao lado dos amigos. Confira tudinho em gzh.com.br. 🤳

28/11/2024

KEEP CAMPEÃO 🍸 | De volta à titularidade, e viram o passar pra final da Copa (uma rodada antes de sair campeão da copinha). 🏆

O rolê, claro, só foi possível pq o primeiro gole do dia foi de geladinho de morango, aquele que nos acompanha por todo lugar.

Beba com moderação.

27/11/2024

PIQUENIQUE DE NATAL 🎅 | No domingo, 8 de dezembro, o Papai Noel desembarca do Polo Norte no jardim do pra receber a criançada em um piquenique cheio de delícias, atividades e momentos inesquecíveis!

Vai rolar, inclusive, uma oficina de biscoito de Natal para os pequenos (eu sei, tu lembrou da tua infância também!) 🎄

Ingressos: Clientes MultiVocê Gold e Silver podem resgatar seu acesso* no App .
*1 resgate por criança acompanhada de um adulto. Máximo 2 resgates por CPF.

O encontro mágico ocorre no domingo, das 10h às 12h. Confira o regulamento completo no site barrashoppingsul.com.br.

26/11/2024

ESPUMANTE MOSCATEL 🍾 | Entre as bebidas favoritas do brasileiro, o espumante moscatel tem características específ**as e processo de elaboração diferente dos demais vinhos. Além disso, combina com diferentes ocasiões e vai bem do aperitivo à sobremesa.

A seguir, descubra como a bebida se destaca no cenário nacional e dicas de produtos para curtir o fim de ano! A curadoria e o conteúdo são da enóloga e colunista do Destemperados, . 🥂

25/11/2024

AMIGOS E CEVA GELADA 🍻 | O ritual de um dia de futebol pede galera, resenha, comida boa e cerveja gelada, né?

O e o foram até o Estádio Passo D’Areia gravar mais um episódio do Comida de Estádio na companhia dos copos térmicos da .

Nossa dupla torceu demaaais! O episódio completinho ta aqui, é só voltar algumas publicações.

De fechaduras a interruptores e até mesmo sua caixa térmica. Soprano é isso e muito mais!

23/11/2024

SALADA PRO VERÃO 🥗 | Dias lindos de sol pedem uma receita saborosa e bem fresh, né? A deixou pra gente uma versão de salada refrescante.

O prato tem acidez, gordura e crocância na medida certa ✨

Ingredientes

1 tomate sem semente cortado em cubos
1 cebola roxa pequena cortada em cubos
Coentro picado a gosto
Suco de 1 limão
1 pimenta dedo-de-moça sem semente picada
Sal a gosto
2 xícaras de folhas da sua preferência
Chips de milho crocantes a gosto
1 avocado fatiado
Azeite de oliva a gosto

Modo de preparo

1. Comece preparando a salsa. Em uma cumbuca, misture o tomate, a cebola, o coentro, o suco do limão e a pimenta. Tempere com sal a gosto.
2. Reserve por uns minutos enquanto m***a o prato.
3. Disponha as folhas rasgadas grosseiramente e espalhe a salsa.
4. ⁠Corte o avocado e disponha sobre as folhas, finalize com os chips e milho quebrados e o azeite de oliva a gosto.

19/11/2024

Estamos no mood pré-feriado por aqui e queremos saber: quem aí vai maratonar The Bear amanhã?

18/11/2024

COMIDA DE ESTÁDIO ⚽️ | O feriado foi dia de futebol por aqui! O e o foram até o Estádio Passo D’Areia, em Porto Alegre, conferir o que rola por lá quando o assunto é comida.

Nossa dupla foi pé quente e levou sorte ao , que avançou pra final da Copa ✨

Teve pastel, cafezinho, pancho, batata frita dos e bebida gelada.

Ainda passamos pelo e pelo

Obrigada, e pela parceria!

16/11/2024

RECEITA DO BAITA SÁBADO 🍗 | Nossa musa das panelas, nossa Ana Maria Braga dos Pampas, ficou uma semana sem compartilhar seus pratos deliciosos, mas já está de volta!

A receita de hoje é um frango xadrez bem fácil e que pode deixar teu cardápio da semana ainda mais saboroso. Te liga no passo a passo.

Ingredientes

1 colher (sopa) de óleo ou azeite da sua preferência
1 cebola cortada em cubos
1 dente de alho amassado ou picado bem pequeno
1/2 pimentão vermelho cortado em cubos
1/2 pimentão amarelo cortado em cubos
1/2 pimentão verde cortado em cubos
350g de peito de frango cortado em cubos
Sal e pimenta a gosto
1/4 de xícara de molho de soja
1 colher (chá) de amido de milho
1/3 de xícara de água
Amendoim torrado a gosto para finalizar

Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça parte do azeite e refogue o alho e a cebola. Reserve.
2. Siga nessa mesma panela e refogue os pimentões, reserve também.
3. Ainda na mesma panela, doure o frango temperado com sal e pimenta até chegar no ponto da preferência (o da Lela é douradinho por fora e suculento por dentro).
4. Em uma cumbuca, misture o molho de soja, o amido de milho e a água até obter uma mistura homogênea.
5. Quando o frango estiver no ponto, volte com a cebola, o alho e os pimentões para panela onde está o frango e misture bem.
6. Acrescente a mistura de amido, molho de soja e água e cozinhe por dois minutinhos.
7. Desligue o fogo e finalize com o amendoim. Sirva com arroz.

14/11/2024

OBSCENO DE TÃO BOM 🔥| A , hamburgueria que começou sua história na região do 4º Distrito, em Porto Alegre, está de novo endereço.

A novidade f**a em um casarão antigo e reformado na Av. Venâncio Aires e conta até com espaço ao ar livre. Por lá, rola reunir a tua galera pra matar a fome de burger 🍔

Além do clássico lanche, o menu também tem opções de petiscos, cervejas, chope e vinho.

Nós adoramos conhecer essa novidade - mas o burger a gente já amava há tempos!

Endereço

Porto Alegre, RS

Site

http://www.destemperados.com.br/

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