28/11/2023
🍷 Descubra o Elegante Nicolas Catena Zapata! 🍇
Para, respira fundo e dá uma olhada nisso aqui! 🌟 Com sua safra inaugural em 1997, o Nicolás Catena Zapata conquistou o mundo como a primeira cuvée (blenda especial) de luxo da Argentina a ser exportada globalmente. Uma verdadeira viagem ao passado, recriando o "Original Bordeaux Blend" dos séculos 18 e 19, quando o Malbec dominava sobre o Merlot.
🍇 Variedades Incríveis:
21% Malbec
54% Cabernet Sauvignon
25% Cabernet Franc
A colheita é feita à mão, a fermentação ocorre em pequenos barris de carvalho, tanques de concreto e aço inoxidável. Com direção de Alejandro Vigil e vinificação por Fernando Buscema, este vinho passa por fermentação e envelhece em barris de carvalho francês por 18 meses. O Dr. Nicolás Catena Zapata supervisiona pessoalmente a blend final antes do engarrafamento no final dos invernos.
🌐 Nós temos orgulho de oferecer essa joia da vinicultura argentina, uma obra-prima que é resultado de tradição, paixão e expertise.