sbraga393

25/04/2024

Bife com Batata e Alho na frigideira ❤️
- Ingredientes:
meio kl de carne pra bife em tiras
3 dentes de alho amassado
3 colheres ( sopa) de manteiga
sal a gosto
pimenta-do-reino
paprica picante
cebolinha picada
6 batatas cortadas em 4 pedaços

- Modo de preparo:
Em uma tigela tempere o bife com sal, pimenta-do-reino, páprica picante, em uma caçarola ou frigideira grande coloque a manteiga o alho e o bife, deixe refogar até que diminua o caldo do bife na panela.

Enquanto isso cozinhe batata por 4 min, logo em seguida retire a batata do fogo e escorra, em uma frigideira com 1 colher de manteiga despeje a batata e frite com a paprica picante, pimenta-do-reino e o sal a gosto, logo em seguida misture a batata com o bife e adicione a cebolinha picada e sirva.

24/04/2024

23/04/2024

SANDUÍCHE SUPER FACIL

INGREDIENTES:
manteiga para untar
1 pacote de pão de forma
1 copo de requeijão
200 g de queijo prato
200 g de queijo mussarela
200 g de presunto
1/2 copo de leite
tomate em rodela (opcional)
orégano

MODO DE PREPARO:
Unte o refratário com manteiga, acrescente uma camada com pão de forma e cubra com requeijão
Em seguida, coloque uma camada de queijo prato, uma de presunto e mais uma de mussarela
Acrescente mais uma camada de pão, requeijão, os queijos e o presunto, o tomate e os temperos
Por fim, adicione mais uma camada de pão e, sobre esta última camada, coloque o queijo mussarela e o orégano
Espalhe o leite nas laterais do sanduíche (com o auxílio de uma colher) e leve ao forno até dourar 10 minutos

23/02/2024

Quibe de forno recheado 😋😋
Ingredientes:
500 gramas de carne moída(peço pra moer 2 vezes).
250 gramas de trigo para kibe
1 cebola grande picada.
1 tomate picado e sem sementes.
3 dente de alho amassados
1/2 xícara de folhas de hortelã picada
2 colheres ( sopa) de azeite
1 colher (chá)de páprica doce
1/2 colher ( chá) de páprica picante.
1 colher ( sopa) de cebola em flocos
2 colheres (chá ) de sal
Cebolinha, salsinha e tomilho a gosto.
Ingredientes do recheio:
Requeijão de bisnaga.(catupiry)
Mussarela fatiada.
Preparo:
Deixe o trigo de molho na água por 1 hora.
Depois coloque em uma peneira para escorrer o excesso de água,em seguida transfira para um pano e aperte bem até sair o restante da água.
Junte com a carne moida e os demais ingredientes ,em seguida misture bem.
Unte uma forma com azeite e acrescente metade da massa, depois coloque o requeijão cremoso, a mussarela e o restante da massa.
Leve ao forno em 200 graus por 45 minutos em média ou até ficar assado e dourado por cima.

22/02/2024

🧅Cebolete é uma das melhores coisas pra se ter na geladeira🧅

Ingredientes:
🔹️ 2 cebolas roxas ou brancas fatiadas bem fina
🔹️1/4 de xícara de azeite
🔹️1/2 xícara de vinagre branco (se quiser pode trocar por limão, mas aí tem que consumir no dia)
🔹️1 pimenta dedo de moça
🔹️sal, pimenta do reino, lemon pepper e chimichurri a gosto.
Preparo é só misturar bem os ingredientes.

Dura 10 dias na geladeira. Pra fazer uma quantidade maior, é só ir ajustando as quantidades.

22/02/2024

Receita de Bolo Fácil

1 xícara de óleo😋😋😋😋
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Manteiga e farinha para untar a forma
Modo de preparo Bolo fofinho de liquidificador
O modo de preparo do bolo fofinho de liquidificador é muito simples. Basta seguir os passos abaixo:
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o açúcar até ficar homogêneo.
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem.
Despeje a mistura do liquidificador na tigela com a farinha e o fermento e mexa delicadamente com uma espátula ou um fouet até incorporar tudo.
Unte uma forma redonda com manteiga e farinha e despeje a massa do bolo.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que um palito saia limpo ao espetar o bolo.
Espere o bolo esfriar um pouco e desenforme.
Se quiser, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima ou cobrir com uma calda de sua preferência❤

22/02/2024

Salada deliciosa

22/02/2024

Bolo de chocolate simples 🍫😋

Ingredientes:
3 xícaras (chá) farinha de trigo
1 xícara de chá leite morno
4 colheres de sopa manteiga derretida
3 ovos
1 xícara de chá chocolate em pó
2 xícaras de chá açúcar
1 colher de sopa fermento químico em pó

Cobertura:
1 colher de sopa amido de milho
300 ml leite integral
1 lata leite condensado
1/2 xícara de chá chocolate em pó
2 colheres de sopa manteiga
Granulado de brigadeiro à gosto (opcional)

Preparo:
O bolo de chocolate mais fácil do mundo, basta misturar os ingredientes no liquidificador
Despeje em uma forma e está pronto para assar
Coloque a massa na forma
Leve ao forno médio (180ºC) por 30 a 40 minutos.

Para a cobertura misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ficar com consistência de um creme liso.
Coloque sobre o bolo e decore com chocolate granulado, se desejar...

11/01/2024

Bolo de Limão (feito a mão)
🟢 Ingredientes:
3 ovos
1/2 da xícara de leite ( xícara de 200 ml
1/2 xícara de óleo (xícara de 200ml
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
Suco de 1 limão grande ou 2 pequenos
1 colher sopa de fermento para bolo
2 xícaras de açúcar.
- Para cobertura:
1 leite condensado
2 limões Ou 1 tang sabor limão.
🟢 Modo de Preparo:
O preparo é super simples, basta misturar os ovos com o açúcar por um minuto, depois acrescenta o óleo o sal, o suco do limão o leite e a farinha de trigo aos poucos, em seguida mistura o fermento devagar pra encorpar a massa e colocar em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, levar ao forno em 180graus por 35 min.
A cobertura é só misturar o tang ou o limão com o leite condensado na mão mesmo sem precisar ir ao fogo pois o limão e o tang quando mistura com o leite condensado pega ponto parece mágico, façam e depois contém pra gente.

AMO COZINHAR COMPARTILHO ESSA RECEITINHAS. TODAS SÃO TESTADAS FIZ E APROVEI. CURTE E COMPARTILHE

26/01/2023

Arroz panelinha

Ingredientes
Sobras de churrasco(Contra-filé ou qualquer outra) ou carne nova
Arroz
cenoura
abobrinha
Quiabo
Cebola
Tomate
Pimenta do reino
Salsa
Cebolinha
Mussarela

Modo de Preparo
Numa panela coloque o alho fatiado com tempero seco e deixe a carne refogar bem pra dourar e renovar o sabor (se tiver congelada). Na sequência coloque um pouco de arroz e cubinhos de cenoura, refogue e coloque água pra cozinhar.
Depois do arroz e a cenoura cozidos, coloque abobrinha, quiabo, cebola, tomate, cebolinha e salsa, tudo picadinho, misture muito bem e abre buraquinhos fundos no arroz, nesses buraquinhos coloque palitos bem generosos de mussarela, tampe e espere derreter.
Finalize com tempero seco, orégano, pimenta calabresa e mais tomatinho picado