Receita Joia

08/04/2020

E aí 🤔 ?

05/04/2020

Macarrão sem complicação

03/04/2020

Desafio: duvido que você faça -

Desafio. Duvido que você faça esse.

03/04/2020

Quem tem pós graduação em Culinária Arquitetônica pra proteger os doces de formigas?

30/03/2020

Hoje o Receita Joia completa 30 dias no ar com a satisfação de chegar aos 1.500 seguidores. Obrigado de coração a você que prestigia nosso trabalho 😍

30/03/2020

Calda:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água

Faz e coloca na forma antes de fazer o pudim

INGREDIENTES
1 caixinha de leite condensado
1/2 xícara de cacau em pó
1/2 xícara achocolatado
1 caixinha de creme de leite
3 ovos
3 colheres de sopa de leite em pó
300ml de leite

Coloca tudo no liquidif**ador por mais ou menos 5 minutos.
Coloca o pudim na forma
Tampa com papel alumínimo ou tampa (se for panela)
Coloca em uma vasilha em banho maria com água quente
Leva ao forno 180ºC pré aquecido por 60 minutos

29/03/2020

Pudim de chocolate - perfeito!

https://www.youtube.com/watch?v=QS37OrvY2xE
Um pudim inigualável!
Inscreva-se lá no nosso canal no YouTube.

Calda: 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de água Faz e coloca na forma antes de fazer o pudim INGREDIENTES 1 caixinha de leite condensado 1/2 xícara de cacau em ...

29/03/2020

Calda:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água

Faz e coloca na forma antes de fazer o pudim

INGREDIENTES
1 caixinha de leite condensado
1/2 xícara de cacau em pó
1/2 xícara achocolatado
1 caixinha de creme de leite
3 ovos
3 colheres de sopa de leite em pó
300ml de leite

Coloca tudo no liquidif**ador por mais ou menos 5 minutos.
Coloca o pudim na forma
Tampa com papel alumínimo ou tampa (se for panela)
Coloca em uma vasilha em banho maria com água quente
Leva ao forno 180ºC pré aquecido por 60 minutos

29/03/2020

4 bananas nanicas maduras
1 xícara (240ml) aveia em flocos finos
1 colher (sopa) fermento em pó
2 ovos
2 rodelas abacaxi
Canela em Pó à Gosto (opcional)

Adicione em um recipiente 2 ovos
Mexa bem
Corte 4 bananas nanicas ou pratas bem maduras
(no vídeo foram usadas pratas, ficou bom de doce)
Adicione aos ovos e mexa
Adicione a aveia
Mexa
Adicione o fermento em pó

Use manteiga para untar a forma
Coloque rodelas de banana e pedaços de abacaxi por cima para decorar

Tempo de Forno 30min
180º Pré Aquecido

Uma delícia. Compartilhe!

27/03/2020

Panqueca deliciosa com molho branco incrível

Receita em três etapas que podem ser feitas separadamente se você quiser. Fizemos panqueca de presunto e queijo, carne, carne com queijo e carne com presunto. Uma mais gostosa que a outra.

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e também nosso instagram www.instagram.com/receitajoia

MASSA

INGREDIENTES
Coloque no liquidif**ador e bata

►1 1/2 xícara de leite
► 2 ovos
► 1 xícara de farinha de trigo
► 1 colher de chá de sal

Colocar em uma vasilha para descansar
Fazer a massa primeiro para descansar 20 minutos (se for f**ar por horas deixe na geladeira)

MOLHO BRANCO
Em fogo baixo, colocar

►3 colheres de sopa de manteiga (50g)
►3 colheres de sopa de farinha de trigo refinada sem fermento
(mexer sem parar, para não queimar, mais ou menos 2 minutos)
►1 litro de leite gelado e mexe na hora
Aumenta o fogo
Vai mexendo de vez enquanto até ferver

Começou a ferver, abaixa o fogo e adiciona

►1/2 colher de sal
►noz moscada a gosto
m►ais ou menos 10 min tá pronto
não esquecer de ir mexendo às vezes
(se empelotar bate no liquidif**ador)

Enquanto isso, inicia a carne moída
(Coloca água pra esquentar)

Adicione na panela
►azeite
►1/2 cebola picada
►sal
►alho
►500g carne
►sal

Após dourar embaixo, misturar tudo e baixar pra fogo médio
Quando f**ar tudo marrom, sem aspecto cru, adicionar
►2 colheres de sopa de extrato de tomate e misturar
►1 colher de sopa de farinha de trigo e mexe 1 minuto
Vai dar um fundo cremoso. Aí é só jogar água quente aos poucos
►desliga o fogo
►adiciona salsinha ou cheiro verde

Reserva a carne em uma tigela para não ressecar

MASSA DA PANQUECA
fogo médio

1ª panqueca costuma f**ar ruim
►coloca um pouco de manteiga
►cobre o fundo da frigideira com a massa e doure os 2 lados

NO REFRATÁRIO
►Coloca metade do molho branco no fundo
►monta as panquecas
►colocar molho branco por cima, apenas no centro
►adiciona queijo muçarela e parmesão

25 min no forno pré aquecido a 180 graus

27/03/2020

Uma deliciosa panqueca.

MASSA

INGREDIENTES
Coloque no liquidif**ador e bata

►1 1/2 xícara de leite
► 2 ovos
► 1 xícara de farinha de trigo
► 1 colher de chá de sal

Colocar em uma vasilha para descansar
Fazer a massa primeiro para descansar 20 minutos (se for f**ar por horas deixe na geladeira)

MOLHO BRANCO
Em fogo baixo, colocar

►3 colheres de sopa de manteiga (50g)
►3 colheres de sopa de farinha de trigo refinada sem fermento
(mexer sem parar, para não queimar, mais ou menos 2 minutos)
►1 litro de leite gelado e mexe na hora
Aumenta o fogo
Vai mexendo de vez enquanto até ferver

Começou a ferver, abaixa o fogo e adiciona

►1/2 colher de sal
►noz moscada a gosto
m►ais ou menos 10 min tá pronto
não esquecer de ir mexendo às vezes
(se empelotar bate no liquidif**ador)

Enquanto isso, inicia a carne moída
(Coloca água pra esquentar)

Adicione na panela
►azeite
►1/2 cebola picada
►sal
►alho
►500g carne
►sal

Após dourar embaixo, misturar tudo e baixar pra fogo médio
Quando f**ar tudo marrom, sem aspecto cru, adicionar
►2 colheres de sopa de extrato de tomate e misturar
►1 colher de sopa de farinha de trigo e mexe 1 minuto
Vai dar um fundo cremoso. Aí é só jogar água quente aos poucos
►desliga o fogo
►adiciona salsinha ou cheiro verde

Reserva a carne em uma tigela para não ressecar

MASSA DA PANQUECA
fogo médio

1ª panqueca costuma f**ar ruim
►coloca um pouco de manteiga
►cobre o fundo da frigideira com a massa e doure os 2 lados

NO REFRATÁRIO
►Coloca metade do molho branco no fundo
►monta as panquecas
►colocar molho branco por cima, apenas no centro
►adiciona queijo muçarela e parmesão

25 min no forno pré aquecido a 180 graus

26/03/2020

Hoje fizemos deliciosas panquecas de carne e de presunto e queijo. Em breve a receita completa com o vídeo aqui no canal.

25/03/2020

24/03/2020

24/03/2020

23/03/2020

23/03/2020

23/03/2020

SIM!!!! Chegamos aos 1.000 seguidores aqui no Facebook em apenas 22 dias. É muito bom ver que a página continua crescendo. Isso motiva para continuar a produção e experiências coma as receitas. Muito obrigado!

22/03/2020

INGREDIENTES

Massa:
1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento para pão
Sal a gosto

Recheio:
250g de presunto
250g de mussarela
Massa de tomate
Requeijão
Orégano

Modo de preparar:
1. Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha
Vá acrescentando mais farinha, misturando constantemente a massa com as mãos para sentir o ponto
2. Acrescente farinha e misture até a massa f**ar consistente e soltar das mãos e da vasilha
3. Deixe descansar por 15 minutos
4. Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo
5. Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela
6. Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano
7. Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole. Faça o mesmo com a outra parte da massa
8. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos
Os dois pães servem aproximadamente 8 pessoas

20/03/2020

Receita para combater o Coronavirus

Receita para combater o Coronavírus. Os ingredientes estão no vídeo. Veja com calma.

19/03/2020

VÍDEO COM A RECEITA
https://www.facebook.com/receitajoia/videos/231359744705052/

Fizemos a comparação entre pão de queijo só com polvilho azedo e com mistura de azedo e doce; também fizemos uma experiência louca, acrescentando uma banana madura na massa. O pão não ficou muito bonito, mas ficou muito gostoso.

2 xícaras de polvilho azedo
1 xícara de polvilho doce
100 ml de água
100 ml de leite
3/4 xícara de óleo
1 colher de sopa de sal

No finalzinho da massa, amasse uma banana prata madura e misture à massa. Adicione polvilho até dar um ponto menos grudento (vai ser difícil não grudar). Vai f**ar uma liga não muito bonita, mas vai f**ar gostoso.

19/03/2020

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19/03/2020

Receita de um delicioso bolo de cenoura, explicada nos detalhes para você fazer em casa, mesmo sem experiência. Esse é o objetivo do nosso canal, mostrar que todos podem cozinhar. Se inscreva.

INGREDIENTES

MASSA
► 400g de cenoura
► 1 xícara de óleo
► 4 ovos
► 2 xícaras de açúcar refinado
► 4 xícaras de farinha de trigo
► 1 colher de chá de fermento

COBERTURA
► 1/2 copo de leite
► 2 colheres de manteiga
► 1 xícara de açúcar
► 1 xícara de achocolatado

19/03/2020

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate - passo a passo

Receita de um delicioso bolo de cenoura, explicada nos detalhes para você fazer em casa, mesmo sem experiência. Esse é o objetivo do nosso canal, mostrar que todos podem cozinhar. Se inscreva.

INGREDIENTES

MASSA
► 400g de cenoura
► 1 xícara de óleo
► 4 ovos
► 2 xícaras de açúcar refinado
► 4 xícaras de farinha de trigo
► 1 colher de chá de fermento

COBERTURA
► 1/2 copo de leite
► 2 colheres de manteiga
► 1 xícara de açúcar
► 1 xícara de achocolatado

18/03/2020

Pão de queijo - polvilho azedo ou doce? Ingrediente extra no final do vídeo: será que ficou bom?

Já fizemos pão de queijo aqui, porém utilizando só polvilho azedo. Dessa vez misturamos polvilho doce também. Será que ficou melhor, pior ou a mesma coisa? No final do vídeo tem uma novidade: inserimos um novo ingrediente na massa do pão de queijo, algo doce. Será que ficou gostoso? Assista e confira.
Não se esqueça de compartilhar com os amigos.

15/03/2020

Se você só come macarrão instantâneo já tá na hora de preparar seu próprio macarrão. Muito, mas muito mais saboroso e saudável.

Ingredientes
Meio pct macarrão
1 colher de óleo
Sal a gosto
Meia cebola
5 dentes de alho
Meio pct extrato de tomate
100g queijo
Orégano a gosto

Você pode adicionar bacon, linguiça ou o que preferir.

15/03/2020

Sobremesa: 3 ingredientes, 10 minutos, não vai ao fogo. Delícia 😋😋😋

Sobremesa com 3 ingredientes, feita em 10 minutos, que não vai ao fogo. Delícia 😋😋😋

Ingredientes
100ml suco de limão
2cxs creme de leite
1cx leite condensado

Opcional
1 pct biscoito recheado
100g coco

13/03/2020

Receita fácil de cocada com maracujá (cremosa e macia)

Uma delícia. Ela f**a bem cremosa e macia.

Ingredientes:
►300g coco ralado
►200ml água
►3/4 xícara açúcar
►395g leite condensado
►polpa de 1 maracujá

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13/03/2020

Você sabe identif**ar se a cebola e o alho estão bons? Veja dicas que podem te ajudar na hora de escolher.

10/03/2020

Receita fitness muito gostosa com apenas 4 ingredientes e preparada em 2 minutos.

Receita fitness muito gostosa com apenas 4 ingredientes e preparada em 2 minutos.

10/03/2020

Cocada: receita bem fácil e gostosa que você pode levar para o trabalho, a escola ou para onde quiser.

10/03/2020

CREPIOCA - Receita (mais ou menos) fitness, deliciosa, fácil e rápida de fazer.

10/03/2020

Sobremesa: faça um delicioso sorvete gastando pouco.

09/03/2020

ÓTIMA SOBREMESA! Receita de Mousse de Limão, muito fácil e rápida.

09/03/2020

CREPIOCA - Receita de tapioca com ovo, simples, rápida, gostosa e fácil

https://www.youtube.com/watch?v=FH6rJswM00s
Eis uma receita (mais ou menos) fitness: Crepioca (tapioca com ovo + presunto e queijo). Uma delícia! Fácil e rápida de fazer, muito gostosa.
Se inscreva no nosso canal do YouTube.

Uma receita deliciosa e saudável que você fará em poucos minutos. 2 ovos 2 colheres de tapioca 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta do reino 2 fatias de muçar...

07/03/2020

Receita fácil e rápida: o melhor pão de queijo

https://youtu.be/0tARuTa_uM4
Você não vai acreditar como é simples e barato fazer pão de queijo em casa. Confira essa receita e inscreva-se no nosso novo canal no YouTube.

Uma receita muito simples e rápida de fazer Ingredientes: 500g de polvilho azedo 400g de queijo muçarela 100ml de água 100ml de leite 3/4 de xícara de óleo 1...

29/02/2020

Carré com batatas: pensa num prato saboroso :)

Bem-vindos ao canal Receita Joia. Esta é uma página que irá divulgar receitas simples, de forma bem clara, mostrando que é possível que todos possam cozinhar sem medo. Compartilhe nossa página e siga nosso Facebook. Esta primeira receita é um carré suíno assado com batatas. Uma delícia e super fácil de fazer.

29/02/2020

Receita Joia's cover photo

29/02/2020

Receita Joia