Receitas que Acredito

11/12/2024

Sagu Invertido – Sobremesa Cremosa e Aromática

Receita do dia

11/12/2024

30/11/2024

🌐 Banana Canoa Doce

Receita do dia
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Banana Recheada com Cobertura de Massa Folhada – Doce Perfeito

Descrição detalhada:
Surpreenda com essa sobremesa simples e deliciosa: bananas recheadas e envoltas em massa folhada, com um toque especial de açúcar e canela. Crocante por fora e macia por dentro, é perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes:
2 bananas maduras
Massa folhada pronta
Recheio a gosto (doce de leite, creme de avelã, chocolate derretido ou outro de sua preferência)
Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:
1. Prepare as bananas:

Com uma colher, cave uma cova no centro de cada banana ao longo do comprimento, sem perfurar o fundo, formando o formato de uma canoa.
Recheie o interior da banana com o recheio escolhido (doce de leite, creme de avelã ou chocolate).
2. Envolva na massa folhada:

Corte a massa folhada em tiras finas.
Enrole cada banana recheada com as tiras, cobrindo-a completamente, como se estivesse "embrulhando" a banana.
3. Finalize:

Polvilhe uma mistura de açúcar e canela sobre a massa folhada, cobrindo toda a superfície.
4. Asse:

Coloque as bananas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que a massa folhada esteja dourada e crocante.
5. Sirva:

Retire do forno e sirva ainda quente. Essa sobremesa f**a incrível com uma bola de sorvete de creme ou chantilly ao lado.
Dicas:

Para um toque extra, adicione nozes ou castanhas picadas ao recheio.
Se preferir, use mel em vez de açúcar para dar brilho ao final do preparo.

29/11/2024

✅ Croassant Pratico

Receita do dia
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Croissant Prático – Fácil e Crocante
Descrição detalhada:
Aprenda a fazer croissants incríveis usando massa folhada pronta! Essa receita é prática, deliciosa e perfeita para o café da manhã, lanche ou um momento especial. O recheio de presunto e queijo derrete na boca enquanto a massa f**a dourada e crocante.
Ingredientes:
Massa folhada pronta
Fatias de presunto
Fatias de queijo (muçarela, prato ou o de sua preferência)
1 gema de ovo (para pincelar)
Modo de preparo:
1. Prepare a massa:
Abra a massa folhada em uma superfície limpa e enfarinhada, esticando-a levemente.
Corte a massa em triângulos de tamanhos iguais (o tamanho pode variar de acordo com o tamanho desejado dos croissants).
2. Adicione o recheio:
Na base de cada triângulo, coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo dobradas para caber dentro do croissant.
Comece a enrolar a massa pela base do triângulo em direção à ponta, formando o formato clássico de croissant.
3. Finalize:
Coloque os croissants em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Pincele a superfície de cada croissant com a gema de ovo para deixá-los dourados e brilhantes após assar.
4. Asse:
Preaqueça o forno a 200°C.
Asse os croissants por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
5. Sirva:
Retire do forno e sirva ainda quentes para aproveitar o queijo derretido e a textura crocante da massa.
Dicas:
Para variar o recheio, experimente adicionar tomates secos, orégano ou um toque de creme de ricota.
Sirva com café ou chá para um acompanhamento perfeito.
Hashtags:
🌐 Croassant Pratico Receita do dia

29/11/2024

✅ O código secreto 😱

Essa é nossa Receita do dia
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Croissant Prático – Fácil e Crocante
Descrição detalhada:
Aprenda a fazer croissants incríveis usando massa folhada pronta! Essa receita é prática, deliciosa e perfeita para o café da manhã, lanche ou um momento especial. O recheio de presunto e queijo derrete na boca enquanto a massa f**a dourada e crocante.
Ingredientes:
Massa folhada pronta
Fatias de presunto
Fatias de queijo (muçarela, prato ou o de sua preferência)
1 gema de ovo (para pincelar)
Modo de preparo:
1. Prepare a massa:
Abra a massa folhada em uma superfície limpa e enfarinhada, esticando-a levemente.
Corte a massa em triângulos de tamanhos iguais (o tamanho pode variar de acordo com o tamanho desejado dos croissants).
2. Adicione o recheio:
Na base de cada triângulo, coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo dobradas para caber dentro do croissant.
Comece a enrolar a massa pela base do triângulo em direção à ponta, formando o formato clássico de croissant.
3. Finalize:
Coloque os croissants em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Pincele a superfície de cada croissant com a gema de ovo para deixá-los dourados e brilhantes após assar.
4. Asse:
Preaqueça o forno a 200°C.
Asse os croissants por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
5. Sirva:
Retire do forno e sirva ainda quentes para aproveitar o queijo derretido e a textura crocante da massa.
Dicas:
Para variar o recheio, experimente adicionar tomates secos, orégano ou um toque de creme de ricota.
Sirva com café ou chá para um acompanhamento perfeito.
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28/11/2024

🌐 Bolo de Banana Rápido

Receita do dia
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27/11/2024

✅ Pão de Frigideira Fofinho

Receita do dia
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Pão de Frigideira Fofinho

Descrição detalhada:
Prepare um pão delicioso e fofinho, feito na frigideira, perfeito para lanches ou para acompanhar qualquer refeição. Fácil de fazer e com textura incrível, vai conquistar todos à mesa!

Ingredientes:

1 copo de leite morno
90 ml de óleo
40 g de açúcar
20 g de sal
15 g de fermento biológico
700 g a 1 kg de farinha de trigo
Manteiga (1 colher de sopa para cada bolinha de massa)
Modo de preparo:

Prepare a massa:

Em uma tigela, misture o leite morno, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento biológico até dissolver completamente.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até formar uma massa macia e homogênea que desgrude das mãos.
Divida a massa:

Modele a massa no formato de uma baguete e divida-a em 9 pedaços iguais.
Divida cada pedaço ao meio, totalizando 18 pedaços menores.
Enrole cada pedaço formando bolinhas uniformes.
Adicione a manteiga:

Coloque 1 colher de sopa de manteiga sobre cada bolinha.
Com as mãos, estique delicadamente cada bolinha, mantendo uma espessura grossa, e forme "lanchinhos" de 3 bolinhas cada, totalizando 6 grupos.
Forme os pães:

Pegue cada "lanchinho" e modele em uma bola maior.
Usando as mãos, estique cuidadosamente essa bola, evitando deixá-la muito fina. O ideal é que a massa fique com mais de um dedo de espessura.
Asse na frigideira:

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
Coloque cada pão na frigideira e asse lentamente, virando para dourar ambos os lados.
O resultado será um pão fofo e macio, com uma textura que lembra uma tortilha, mas mais alta e incrivelmente leve.
Dicas:

O segredo é trabalhar a massa com as mãos para manter a textura fofa.
Esses pães f**am deliciosos servidos quentes com manteiga, queijos ou até recheios doces.
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26/11/2024

✅ Pão de Queijo com Bacon – Fácil e Irresistível

Pão de Queijo com Bacon – Fácil e Irresistível

Descrição detalhada:
Uma versão ainda mais saborosa do clássico pão de queijo, com um toque especial de bacon. Simples de preparar e perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde!

Ingredientes:
2 copos de polvilho doce
1 copo de leite
1/2 copo de óleo
6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de café de sal
2 ovos
Bacon em cubos ou pedaços pequenos (para polvilhar)
Modo de preparo:
1. Preparo da massa:

No liquidif**ador, adicione o polvilho doce, o leite, o óleo, o parmesão ralado, o sal e os ovos.
Bata tudo até obter uma mistura homogênea e sem grumos.
2. Montagem:

Unte forminhas pequenas (como as de cupcake ou empadas) com óleo ou manteiga.
Despeje a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 3/4 da capacidade.
Polvilhe pedaços de bacon sobre cada forminha com a massa.
3. Assar:

Preaqueça o forno a 180°C.
Leve as forminhas ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crescidos.
4. Finalização:

Retire do forno e espere esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Sirva quentinhos e aproveite a explosão de sabores!
Dicas:

Para um sabor ainda mais intenso, use bacon defumado e queijo parmesão de boa qualidade.
Esses pães de queijo podem ser congelados após assados e aquecidos no forno na hora de consumir.
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Receitas do dia
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