Crime Tv Bangla

06/10/2024

শাহরুখ-ক্রুজদের ছাড়িয়ে বিশ্বের শীর্ষ ধনী অভিনেতা টেইলর পেরি

crime TV bangla Bangladesh crime TV Bangla Brazil crime TV bangla Dhaka crime TV bangla অপরাধ টিভি বাংলা

06/10/2024

ভিসা কমিয়ে দেওয়ায় যেসব সমস্যার মুখোমুখি হচ্ছে বাংলাদেশ-ভারত

crime TV bangla Bangladesh crime TV Bangla Brazil crime TV bangla Dhaka crime TV bangla অপরাধ টিভি বাংলা

06/10/2024

হলোকাস্টের অপরাধবোধের কারণে ইসরায়েলকে অন্ধ সমর্থন দিচ্ছে পশ্চিমারা: এরদোয়ান

crime TV bangla Bangladesh crime TV Bangla Brazil crime TV bangla Dhaka crime TV bangla অপরাধ টিভি বাংলা

05/10/2024

"ঐতিহ্যবাহী ভুনা খিচুড়ি: বাঙালি রান্নাঘরের স্বাদ ও ঐতিহ্যের সমন্বয়"

ঐতিহ্যবাহী ভুনা খিচুড়ি একটি জনপ্রিয় ও মজাদার বাঙালি খাবার। এটি বিশেষ করে বর্ষার দিনে, বিভিন্ন উৎসবে এবং পরিবারিক আয়োজনে রান্না করা হয়। ভুনা খিচুড়ি মাংস বা ডিমের সাথে খুব ভালোভাবে উপভোগ করা হয়। নিচে ভুনা খিচুড়ির রেসিপি তুলে ধরা হলো:

উপকরণ:

1. চাল – ২ কাপ (বাসমতী বা পোলাওয়ের চাল ব্যবহার করা যায়)

2. মসুর ডাল – ১ কাপ (মুগ ডাল বা মাষকলাই ডালও ব্যবহার করা যায়)

3. পেঁয়াজ কুচি – ২টি (বড়)

4. রসুন বাটা – ২ টেবিল চামচ

5. আদা বাটা – ১ টেবিল চামচ

6. গরম মসলা গুঁড়ো – ১ চা চামচ (এলাচ, দারুচিনি, লবঙ্গ মিহি করে গুঁড়ো করা)

7. তেজপাতা – ২টি

8. দারুচিনি – ১ ইঞ্চি টুকরা

9. এলাচ – ২-৩টি

10. লবঙ্গ – ২টি

11. হলুদ গুঁড়ো – ১ চা চামচ

12. মরিচ গুঁড়ো – ১ চা চামচ (স্বাদ অনুযায়ী)

13. ধনে গুঁড়ো – ১ চা চামচ

14. জিরা গুঁড়ো – ১ চা চামচ

15. ঘি বা তেল – ৩-৪ টেবিল চামচ

16. লবণ – স্বাদ অনুযায়ী

17. পানি – প্রয়োজন অনুযায়ী

18. কাঁচা মরিচ – ২-৩টি (স্বাদমতো)

19. কিছু ধনেপাতা কুচি – সাজানোর জন্য

প্রণালি:

১. ডাল ও চাল ভাজা:

– প্রথমে চাল ও ডাল আলাদাভাবে ধুয়ে নিন। এবার একটি বড় প্যানে ১ টেবিল চামচ ঘি বা তেল গরম করে তাতে ডাল ও চাল দিয়ে হালকা ভেজে নিন যতক্ষণ না এটি সোনালি বাদামি রঙ ধারণ করে। এতে ভুনা খিচুড়ির বিশেষ স্বাদ আসবে।

২. পেঁয়াজ ভাজা ও মসলার প্রস্ততি:

– অন্য একটি বড় পাত্রে ঘি বা তেল গরম করুন। তাতে তেজপাতা, দারুচিনি, এলাচ, এবং লবঙ্গ দিয়ে ফোড়ন দিন। এরপর পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। – পেঁয়াজ ভাজা হলে এতে রসুন বাটা, আদা বাটা, এবং মরিচ গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, জিরা গুঁড়ো দিন। মশলাগুলোকে ভালোভাবে ভেজে নিতে হবে যতক্ষণ না কাঁচা গন্ধ চলে যায়।

৩. চাল ও ডাল যোগ করা:

– মশলাগুলো ভাজা হয়ে গেলে এতে ভাজা চাল ও ডাল যোগ করুন। চাল ও ডাল মশলার সাথে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন এবং ২-৩ মিনিট ভুনে নিন।

৪. পানি ও লবণ যোগ:

– এবার পর্যাপ্ত পরিমাণে গরম পানি দিন (সাধারণত চালের পরিমাণের প্রায় দ্বিগুণ পানি দিতে হয়) এবং স্বাদমতো লবণ যোগ করুন। – কাঁচা মরিচ দিয়ে ঢেকে দিন এবং মাঝারি আঁচে রান্না করুন।

৫. খিচুড়ি সেদ্ধ করা:

– খিচুড়ি ১৫-২০ মিনিট ধরে সেদ্ধ হতে দিন, মাঝেমধ্যে নেড়ে দিন যেন চাল আটকে না যায়। পানি শুকিয়ে গেলে এবং চাল-ডাল ভালোভাবে সেদ্ধ হয়ে গেলে আঁচ থেকে নামিয়ে নিন।

৬. পরিবেশন:

– খিচুড়ি একটু ঠান্ডা হলে এর ওপর ঘি বা মাখন ছিটিয়ে দিন এবং ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

পরিবেশন:

ভুনা খিচুড়ি গরম গরম পরিবেশন করা হয়। এর সাথে ভাজা ডিম, মাংস বা বেগুন ভাজা বিশেষভাবে উপভোগ করা যায়।

05/10/2024

"নিয়মিত রাত জাগার অভ্যাসে বাড়ছে স্বাস্থ্যঝুঁকি: মস্তিষ্কের কার্যকারিতা থেকে হৃদরোগের ঝুঁকি"

রাত জাগার অভ্যাস শরীর ও মনের ওপর বিভিন্ন ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে। নিচে এর কিছু উল্লেখযোগ্য ক্ষতিকারক দিক তুলে ধরা হলো:

১. মস্তিষ্কের কার্যকারিতা হ্রাস:

নিয়মিত রাত জাগলে মস্তিষ্কে ক্লান্তি ভর করে, যার ফলে স্মৃতিশক্তি, মনোযোগ, এবং সিদ্ধান্ত নেওয়ার ক্ষমতা কমে যেতে পারে। দীর্ঘমেয়াদে এটি মানসিক স্থিতিশীলতা এবং সৃজনশীলতার ওপর বিরূপ প্রভাব ফেলে।

২. ঘুমের ঘাটতি ও মানসিক চাপ:

রাত জাগার কারণে ঘুমের পরিমাণ কমে যায়, যা উদ্বেগ এবং মানসিক চাপের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। ঘুমের অভাব দীর্ঘমেয়াদে অবসাদ (ডিপ্রেশন) এবং বিভিন্ন মানসিক রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।

৩. শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়:

ঘুমের সময় শরীরের রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা সক্রিয় থাকে। যথাযথ বিশ্রাম না পেলে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে যায়, যার ফলে ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া বা অন্যান্য সংক্রমণের ঝুঁকি বেড়ে যায়।

৪. হরমোনের ভারসাম্যহীনতা:

নিয়মিত রাত জাগলে শরীরের হরমোনের স্বাভাবিক কার্যক্রম ব্যাহত হয়। এটি মেলাটোনিন এবং কর্টিসল হরমোনের মাত্রা পরিবর্তন করে, যা ঘুম এবং মানসিক অবস্থার ওপর প্রভাব ফেলে।

৫. হৃদরোগের ঝুঁকি:

রাত জাগার ফলে উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদস্পন্দন অনিয়মিত হতে পারে, যা দীর্ঘমেয়াদে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়। গবেষণায় দেখা গেছে, রাতে পর্যাপ্ত ঘুম না পেলে হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের ঝুঁকি বেড়ে যায়।

৬. ওজন বৃদ্ধি ও বিপাকীয় সমস্যা:

রাত জাগার কারণে শরীরে হরমোনের পরিবর্তনের ফলে ক্ষুধা বেড়ে যায়, বিশেষ করে কার্বোহাইড্রেট এবং ফ্যাটযুক্ত খাবারের প্রতি আকর্ষণ বাড়ে। ফলে অতিরিক্ত খাবার খাওয়া এবং ওজন বৃদ্ধি হতে পারে। এছাড়া, রাত জাগার কারণে শরীরে ইনসুলিনের কার্যকারিতা হ্রাস পায়, যা ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়।

৭. ত্বকের ক্ষতি:

রাতের ঘুমের অভাব ত্বকের পুনর্গঠন প্রক্রিয়াকে ব্যাহত করে, যার ফলে ত্বকে বলিরেখা, রুক্ষতা, এবং ডার্ক সার্কেল দেখা দিতে পারে। দীর্ঘমেয়াদে ত্বকের বয়স দ্রুত বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।

৮. মেজাজ খিটখিটে হওয়া:

ঘুমের অভাব সরাসরি মেজাজের ওপর প্রভাব ফেলে। রাতে না ঘুমালে সারাদিন মেজাজ খারাপ থাকে এবং ছোটখাট বিষয়েও বিরক্তি বা রাগ দেখা দিতে পারে।

রাত জাগার ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি থেকে রক্ষা পেতে নিয়মিত এবং পর্যাপ্ত ঘুম অত্যন্ত জরুরি। দীর্ঘমেয়াদে এটি শারীরিক ও মানসিক সুস্থতা নিশ্চিত করে।

26/09/2024

আইএমএফের প্রতিবেদন

বাংলাদেশের অর্থনীতির ঝুঁকির শঙ্কা কমেছে

crime TV bangla Bangladesh crime TV Bangla Brazil crime TV bangla Dhaka crime TV bangla অপরাধ টিভি বাংলা

26/09/2024

ভারতে পৌঁছাতে শুরু করেছে পদ্মার ইলিশ

crime TV bangla Bangladesh crime TV Bangla Brazil crime TV bangla Dhaka crime TV bangla অপরাধ টিভি বাংলা

26/09/2024

"উরুগুয়ের বৃহত্তম কারাগারে অগ্নিকাণ্ড: ছয় বন্দির মৃত্যু"

crime TV bangla Bangladesh crime TV Bangla Brazil crime TV bangla Dhaka crime TV bangla অপরাধ টিভি বাংলা

17/09/2024

বেলিজ মধ্য আমেরিকার উত্তর-পূর্ব অংশে, ক্যারিবীয় সাগরের উপকূলে অবস্থিত একটি রাষ্ট্র। বেলিজ মধ্য আমেরিকার সবচেয়ে ক্ষুদ্র ও স্বল্পবসতিপূর্ণ দেশগুলির একটি। এর উত্তরে মেক্সিকো, পশ্চিমে ও দক্ষিণে গুয়াতেমালা এবং পূর্বে ক্যারিবীয় সাগর। দেশটির তটরেখার দৈর্ঘ্য ২৮০ কিলোমিটার। উপকূল থেকে ৩০ কিলোমিটার দূরত্বে সমুদ্রের মধ্যে একটি প্রবাল বাধ আছে, যার নাম বেলিজ প্রবাল বাধ। ভৌগোলিকভাবে বেলিজ ইউকাতান উপদ্বীপের দক্ষিণে অবস্থিত। বেলিজের উত্তর অর্ধাংশ নিম্ন জলাভূমি প্রকৃতির; এখানে কৃষিকাজ দুরূহ। বেলিজের দক্ষিণ অংশটিতে একটি সরু উপকূলীয় সমভূমি আছে, যার পাশে হঠাৎ অনেক উঁচু পাহাড় ও পর্বত উঠে গেছে; পার্বত্য অঞ্চলটির নাম মায়া পর্বতমালা। দেশের তিন-চতুর্থাংশ এলাকা অরণ্যে আবৃত।
উপকূলীয় শহর বেলিজ সিটি দেশের বৃহত্তম শহর ও দেশের বাণিজ্যিক ও সাংস্কৃতিক কেন্দ্র। ১৯৭২ সাল পর্যন্ত এটি দেশটির রাজধানী ছিল। ১৯৬১ সালে একটি হারিকেন ঘূর্ণিঝড়ে শহরটির ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতি করলে দেশের অভ্যন্তরে বেলিজ সিটি থেকে ৮০ কিলোমিটার পশ্চিমে বেলমোপান শহরে নতুন রাজধানী নির্মাণ করা হয়।
বেলিজ জাতিগত ও সাংস্কৃতিকভাবে বিচিত্র দেশ। এখানকার অনেক লোক কৃষ্ণাঙ্গ কিংবা মিশ্র আফ্রিকান-ইউরোপীয় রক্তের লোক, যাদেরকে ক্রেওল ডাকা হয়। এছাড়াও এখানে বহু মায়া আদিবাসী ও মেস্তিসো (আদিবাসী আমেরিকান ও ইউরোপীয়দের মিশ্র জাতি) লোকের বাস। এছাড়াও এখানে ইউরোপীয় ও এশীয়রা স্বল্প সংখ্যায় বাস করেন। ১৯৭০-এর দশকের পর থেকে কৃষাঙ্গ ও অর্ধ-কৃষ্ণাঙ্গ ক্রেওলদের তুলনায় মেস্তিসোদের অনুপাত বৃদ্ধি পাচ্ছে। মেস্তিসোরা বর্তমানে বেলিজের জনসংখ্যার অর্ধেকেরও বেশি প্রতিনিধিত্ব করছে।
বর্তমান বেলিজ এলাকাটি অতীতে মায়া সভ্যতার অংশ ছিল। মায়া সভ্যতা ২০০০ খ্রিস্টপূর্বাব্দে বিকাশ লাভ করে এবং ১৫৫০ খ্রিষ্টাব্দ পর্যন্ত স্থায়ী ছিল। মায়ারা ছিল দক্ষ কৃষক; তারা তখনকার যুগের সবচেয়ে অগ্রসর একটি সভ্যতা নির্মাণ করেছিল। তারা অনেক কারুকার্যময় মন্দির নির্মাণ করে। মায়া সভ্যতার প্রাচীন নগরগুলির ধ্বংসাবশেষ দেখতে অনেক পর্যটক এখন বেলিজে বেড়তে আসে। দেশটির প্রাকৃতিক সৌন্দর্য, বন্যপ্রাণীর বৈচিত্র্য ও মনোরম সৈকতগুলিও পর্যটকদেরকে আকৃষ্ট করে।
বেলিজ প্রায় দুই শতক ধরে ব্রিটেনের উপনিবেশ ছিল। এটি আমেরিকা মহাদেশের মূল ভূখণ্ডে অবস্থিত সর্বশেষ ব্রিটিশ উপনিবেশ ছিল। ১৯৭৩ পর্যন্ত এর নাম ছিল ব্রিটিশ হন্ডুরাস। প্রতিবেশী রাষ্ট্র গুয়াতেমালা ঐতিহাসিক কারণে বেলিজকে নিজের অংশ বলে দাবী করে আসলেও বেলিজ নিজের স্বাধীনতার পক্ষে আন্তর্জাতিক অঙ্গনে গুরুত্বপূর্ণ প্রচারণা চালায়। ১৯৮১ সালের ২১শে সেপ্টেম্বর এটি স্বাধীনতা অর্জন করে। বর্তমানে এটি কমনওয়েলথ অফ নেশনসের একটি সদস্য হিসেবে যুক্তরাজ্যের সাথে সম্পর্ক জিইয়ে রেখেছে। বেলিজের প্রধান ভাষা ইংরেজি। বেলিজের সরকারি প্রতিষ্ঠান ও সরকারি ভাষা তাই ইংরেজি ভাষাভাষী ব্রিটিশ ক্যারিবীয় দ্বীপগুলির মত। কিন্তু এর সংস্কৃতি আবার মধ্য আমেরিকার অন্যান্য দেশগুলির মত। বেলিজের রাজনৈতিক ব্যবস্থাটি মধ্য আমেরিকার দেশগুলির মধ্যে সবচেয়ে বেশি স্থিতিশীল ও গণতান্ত্রিক।
১৬৩৮ সালে পিটার ওয়ালেস নামের একজন স্কটল্যান্ডীয় জলদস্যু বেলিজ নদীর মোহনাতে একটি লোকালয় স্থাপন করেন বলে ধারণা করা হয়। ওয়ালেসের নামের স্পেনীয় উচ্চারণ থেকেই "বেলিজ" নামটি এসেছে বলে অনুমান করা হয়। আরেকটি তত্ত্ব অনুযায়ী মায়া ভাষার শব্দ বেলিক্স থেকে এসেছে যার অর্থ "কাদাপানি" অথবা অন্য আরেকটি মায়া শব্দ বেলিকিন থেকে এসেছে যার অর্থ "সমুদ্রমুখী দেশ।
বেলিজের অর্থনীতি মুক্তবাজার প্রকৃতির। ২০শ শতকের প্রথমার্ধ পর্যন্ত কাঠ রপ্তানি ছিল এর অর্থনীতির মেরুদণ্ড। বর্তমানে চিনি ও লেবু জাতীয় ফল রপ্তানি দেশটির আয়ের প্রধান উৎস। বর্তমানে সেবাখাত দেশটির বৃহত্তম অর্থনৈতিক খাত। এছাড়া পর্যটন বিদেশী আয়ের অন্যতম একটি উৎস। বেলিজের মুদ্রার নাম বেলিজ ডলার।
ুয়াতেমালা

16/08/2024

শিক্ষার্থীদের ট্রাফিকের দায়িত্ব থেকে সরে যাওয়ার আহ্বান সারজিসের

crime TV bangla Bangladesh crime TV Bangla Brazil crime TV bangla Dhaka crime TV bangla অপরাধ টিভি বাংলা

16/08/2024

সাবেক সেনা কর্মকর্তা জিয়াউল আহসান গ্রেপ্তার

crime TV bangla Bangladesh crime TV Bangla Brazil crime TV bangla Dhaka crime TV bangla অপরাধ টিভি বাংলা

16/08/2024

রাশিয়ায় সামরিক অফিস স্থাপন করল ইউক্রেন

crime TV bangla Bangladesh crime TV Bangla Brazil crime TV bangla Dhaka crime TV bangla অপরাধ টিভি বাংলা

16/08/2024

রামমন্দির প্রকল্প ফ্লপ! যাত্রী সংকটে অযোধ্যা বিমানবন্দর

crime TV bangla Bangladesh crime TV Bangla Brazil crime TV bangla Dhaka crime TV bangla অপরাধ টিভি বাংলা

11/07/2024

সোসাইটির উচিৎ আমার কাছে ক্ষমা চাওয়া: প্রভা

07/07/2024

অর্থপাচার ও অবৈধ সম্পদ অর্জন: বেনজীরের বিরুদ্ধে দুদকের অনুসন্ধান শেষ পর্যায়ে

crime TV bangla Bangladesh crime TV Bangla Brazil crime TV bangla Dhaka crime TV bangla অপরাধ টিভি বাংলা

07/07/2024

বিবাহবিচ্ছেদের শহরে ৫০ বছর সংসার করে আলোড়ন সৃষ্টি

crime TV bangla Bangladesh crime TV Bangla Brazil crime TV bangla Dhaka crime TV bangla অপরাধ টিভি বাংলা

07/07/2024

ভেনেজুয়েলাকে হতবাক করে কোপার সেমিফাইনালে কানাডা

crime TV bangla Bangladesh crime TV Bangla Brazil crime TV bangla Dhaka crime TV bangla অপরাধ টিভি বাংলা

07/07/2024

উরুগুয়ের কাছে টাইব্রেকারে হেরে বিদায় ব্রাজিলের

crime TV bangla Bangladesh crime TV Bangla Brazil crime TV bangla Dhaka crime TV bangla অপরাধ টিভি বাংলা