Itana Menezes - Receitas

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🥗 | Descubra receitas fáceis, saudáveis e deliciosas para o seu dia a dia!
🍜 | Dicas para uma alimentação equilibrada, pratos fitness e sobremesas irresistíveis
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04/11/2024

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Sabe aquelas receitinhas da internet perfeitas? 🥰 hoje é dia de compartilhar mais uma receita que a nutri aprovou! ✅

SOBREMESA ccom APENAS 2 INGREDIENTES

-3 maçãs 🍎
-200 gramas de chocolate 🍫

O mais legal desta receita é que no canal do chef ele também faz a mesma receita com pêras, banana e manga. 🥹👌🏻 eu amei!

Então ela amiga do intestino usando pêra ou maçã cozida👌🏻✅

Benéficos da maçã coisa para o Intestino

1. Facilita a digestão: Quando cozida, a maçã se torna mais fácil de ser digerida, especialmente para pessoas com problemas digestivos, pois o calor quebra as fibras, tornando-as menos irritantes e inflamatórios para o trato gastrointestinal.

2. Rica em pectina: A pectina é uma fibra solúvel presente na maçã, que, mesmo após o cozimento, ajuda a regular o trânsito intestinal, contribuindo tanto para o alívio da constipação quanto para o controle da diarreia. Funciona como alimento para as bactérias do bem.

3.Hidratação intestinal: A maçã cozida contém água, que, combinada com as fibras, auxilia na absorção de líquidos pelo intestino, facilitando o trânsito intestinal e evitando a constipação.

Preparo:
1. Descasque, pique e cozinhe a maçã (pode usar micro assada ou cozida)
2. Misture e acrescente o chocolate derretido.
3. Misture e triture novamente se quiser que a mistura fique mais fina.
4. Coloque em refratário e leve à geladeira por algumas horas.

O chef também dá a ideia de fazer pequenas trufas com a massa e passar no cacau 😍 para comer com a mão. Dá para passar no coco ralado, em nuts, rechear, enfim use sua criatividade.

Créditos:

̧aosaudavel ́veis

04/11/2024

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Sorvete de café cremoso e energético 👊🏻

Ingredientes:
4 Bananas nanicas congeladas
2 Colheres de (sopa) rasas de café solúvel *Preferi usar 1 única colher (f**a mais suave e gostoso)
60g de Chocolate 70% cacau

Fatie as bananas e congele!
Antes de bater no mixer ou no liquidif**ador deixe as bananas fora do freezer por 3 a 5 minutinhos, após bater as bananas com o café solúvel e chegar a uma consistência cremosa transfira para um pote e adicione o chocolate picado, misture bem e leve ao freezer por 1 hora antes de servir.

Rendimento:
4 porções (2 Bolas por porção)

📌Calorias e macros referentes a 1 porção:
166kcal
2,1g de proteína
23,8g de carboidrato
5,8g de gordura

Marca aquela amiga que ama café, tenho certeza que ela vai amar essa receita 🫶🏻

Créditos:

̧aosaudavel ́veis

04/11/2024

21/10/2024

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Sanduíche com queijo é bom demais!!!

INGREDIENTES:
- 1/3 de abobrinha em rodelas (100g)
- 1/3 berinjela em rodelas (100g)
- 1/3 pimentão amarelo em rodelas (50g)
- ½ cebola roxa em rodelas (50g)
- 1 tomate em rodelas (100g)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de chá de Tio do Churrasco Pitada Natural
- 1 colher de chá de Creme de Cebola Concentrado Pitada Natural
- ½ colher de chá de Páprica Defumada Pitada Natural
- 70g de queijo muçarela ralado
- 60g de queijo parmesão ralado
- 4 fatias de pão de forma integral tostados
- Azeite de oliva ou manteiga para dourar o pão

MODO DE PREPARO:
1. Em uma assadeira coloque os legumes, regue com azeite, os temperos Pitada e o queijo parmesão ralado por cima. Leve para assar em forno com fogo alto pré�aquecido até f**arem dourados, mas ainda firmes;
2. Monte o sanduíche começando com a fatia de pão, uma camada de queijo muçarela ralado, os legumes assados e outra camada de queijo muçarela. Feche com a outra fatia e doure na frigideira com tampa até o queijo derreter, em fogo baixo por 3 – 4 minutos cada lado;
3. Corte o sanduíche ao meio e sirva.

RENDIMENTO: 2 sanduíches de 250g

🎥 passo a passo no vídeo

Créditos: .isasilveira

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21/10/2024

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𝑻𝑶𝑹𝑻𝑨 𝑫𝑬 𝑭𝑹𝑨𝑵𝑮𝑶 𝑪𝑶𝑴 𝑩𝑨𝑰𝑿𝑶 𝑪𝑨𝑹𝑩𝑶 𝑬 𝑺𝑬𝑴 𝑮𝑳𝑼́𝑻𝑬𝑵

Essa torta é ideal para pacientes celíacos, para quem está de dieta ou para quem quer manter uma alimentação saudável e gostosa 😋

👉🏻 Ingredientes:
- frango desfiado (200 g)
- Cottage, requeijão light ou creme de ricota light (80g)
- 3 ovos
- Milho e ervilha (50 g)
- Queijo (60g)
- Temperos a gosto

👉🏻 Informações nutricionais (1/4 da receita):
- Calorias: 225 kcal
- Carbo: 13,5 g
- Proteína: 25 g
- Lipídeos: 8,2 g

Já salva e compartilha com um amigo que está precisando mudar o estilo de vida 🫣
Créditos:

̧aosaudavel ́veis

19/10/2024

Torta Cremosa de Café: Uma Sobremesa com um Toque de Cafeína para Adoçar Seu Dia

A Torta Cremosa de Café é uma sobremesa irresistível para quem ama café. Fácil de fazer, com uma base crocante e um recheio suave, é perfeita para qualquer ocasião. Descubra o equilíbrio perfeito entre o doce e o amargo nessa receita deliciosa e surpreendente.

Receita no link abaixo👇
https://itanareceitas.com.br/receita/torta-cremosa-de-cafe-uma-sobremesa-com-um-toque-de-cafeina-para-adocar-seu-dia/

18/10/2024

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✍🏼Ingredientes⬇️⬇️

•1 ovo
•3 cl de sp de leite em pó
•30ml de leite desnatado
•1 cl de sp de adoçante

📌Calorias (sem a calda): ~150 kcal ⚡️

Para a calda: 1 scoop de whey sabor caramelo + água aos poucos até chegar na consistência desejada✨

✍🏼Modo de preparo⬇️⬇️

Misture todos os ingredientes muito bem (utilizei um mixer pra me ajudar) e depois leve ao microondas por 30 segundos⏰.

Após esse período, abra e verifique o ponto. Deixe por mais 30 segundos e vá pausando o tempo quando perceber ele começar a transbordar.

Espete com um palito para se certif**ar que está totalmente cozido e tá pronto!

Finalize com uma caldinha de whey ou o que preferir 😋❤️

Créditos:

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18/10/2024

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Bolinho de cenoura saudável e muito delicioso.
Ótima opção para levar de lanche no trabalho, faculdade e até na lancheira das crianças!

Se f**ar dúvida, só deixar aqui nos comentários!

Bolinho de cenoura 🥕

✔️1 cenoura média cozida (120 grs)
✔️2 ovos
✔️1/2 xícara (75 grs) de uvas passas branca
✔️3 colheres de sopa de óleo de coco
✔️Meia xícara (50 grs) de farinha de aveia
✔️1 colher de sobremesa de fermento em pó

👉🏼 No liquidif**ador ou processador, bata todos os ingredientes até f**ar homogêneo.
Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus em forminhas de silicone ou de cupcake por aproximadamente 20 min.

Cobertura:
✔️ Brigadeiro de colher zero açúcar

Créditos:

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18/10/2024

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Bolo de chocolate sem farinha

São só 5 ingredientes e sem açúcar e sem glúten .
150g de chocolate 70% (no mínimo 60%)
70g de manteiga (óleo de coco também dá certo, daí f**a sem lácteos 👏🏻👏🏻)
4 gemas
20g/ 2cs bem cheias de cacau em pó
4 claras em neve batidas com 100g/1/2 xc de adoçante (usei xilitol).
Derreta chocolate com a manteiga.
Adicione gemas e cacau, mexendo bem.
Agora sim: bata as claras em neve até estarem bem firmes e vai adicionando o adoçante aos poucos
Misture esse merengue um pouco por vez no creme de chocolate.
Forma untada ou com papel manteiga.
MEDIDAS DA MINHA FORMA: 18cmX6cm
Forno pré-aquecido a 180C por 15 minutos (mais mole dentro) ou 20 min (mais firme).
Pode congelar!

👉🏻Não se esqueça de salvar a receita e mandar para todos os amigos para receber sempre meus posts. Muito obrigado!🥰
Créditos:

̧aosaudavel ́veis

17/10/2024

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🥕 bolinho de cenoura com calda de chocolate - fit | saudável | proteíco 🍫

🛒 Ingredientes:

•massa:
1 cenoura pequena
2 ovos
1 iogurte natural desnatado e zero lactose
100g de farinha (usei a de aveia sem glúten )

•calda:
15g de whey zero lactose da (cupom: 🏷️DENISE)
Quanto baste de água

🎥 passo a passo no vídeo

✨ aproximadamente 220 kcal por porção.

👩🏻‍🍳 gosta de receitas e dicas deliciosas, fáceis e saudáveis? Já me segue aqui !!

Créditos:

̧aosaudavel ́veis

15/10/2024

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🥗VEGETAIS AGRIDOCE

🍆Ingredientes:
- 2 cebolas
- 2 berinjelas
- 2 abobrinhas
- 2 tomates
- 2 cenouras raladas
- Temperos a gosto
- Água

Você também pode colocar couve, pimentão, couve-flor- brócolis, isso vai do gosto de cada um e a quantidade também, seja criativo!!

Pra temperar eu usei: sal, páprica doce, edu guedes, fumaça em pó, canela e adoçante

👉 Na hora de comer coloque, pelo menos, 150g de vegetais no almoço e no jantar.
E NÃO inventa de contabilizar eles, vegetais pode comer à vontade!!!!

➡️Pode congelar ou deixar na geladeira. Dura f**ar uns 5 dias na geladeira, mas se você come bastante vegetais é capaz de acabar antes (aqui em casa acaba antes kkkk)

Gostou? Já salva essa receita que é um sucesso!
Créditos:

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15/10/2024

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😋 Tapioca com recheio especial!!!

Serve 2 pessoas!

Uma deliciosa receita para o seu lanche, almoço ou jantar... tenho certeza que a sua família irá amar!

Simples, prático, fácil de fazer e muuuuito delicioso. Duvido você não viciar.. e o recheio você pode variar todos os dias!

Aproveita e já salva, pq ela vai te salvar um dia, envia para uma pessoa que você ama para ela fazer para você e marca aquela amiga ou amigo que ama receitas simples e saudáveis 🥰 pois irão te agradecer!

Deixe um ❤️ para incentivar o nosso trabalho!

📝 Ingredientes

- 1 Banana madura em rodelas
- 4 fatias de mussarela
- 4 colheres de sopa de Tapioca
- 4 colheres de sopa Carne seca temperada e desfiada (você pode optar por frango)

📹 Modo de preparo como no vídeo.
Gostou? Já salva essa receita que é um sucesso!
Créditos:

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15/10/2024

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O que você colocaria no recheio amiga?? Me conta nos comentários ⬇️⬇️
Eu fiz várias de uma vez, deixei prontas pra ir comendo durante essa semana e tô amando!
Já salva pra fazer e pega a dica do final do vídeo pra comer ela na dieta 🥰

Ingredientes:
150g de farinha de trigo integral
125g de iogurte desnatado
Sal
1 colher de café de fermento

Pré cozinhe a massa por 5 minutos a 180graus na air fryer, coloque o recheio, e deixe por mais entre 7 a 10 minutos a 180graus e estão prontas 🥰

Eu dividi a massa em 6 unidades e cada uma ficou com:
77kcal
16g de carboidrato
3g de proteínas
e 0 zero gordurasss🤩
Créditos:

̧aosaudavel ́veis

Endereço

Rua Do Encanto
Camaçari, BA
42827694

Telefone

+5571982360521

Site

https://www.itanareceitas.com.br/

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📚 Baixe agora nosso Ebook GRÁTIS!!! 🥗 Receitas Fáceis e Dicas Exclusivas! 👉 LINK NA BIO - garanta o seu! Anota aí ou já salva para assistir depois. Fácil, rápido, gostoso e dentro da dieta 😋 Créditos: @nutrimaripessoa #dietaparaemagrecer #lanchesaudavel #dejeunerhealthy #diabetes #semgluten #semglutensemlactose #receitaslowcarb #receitasfitness #dm1 #diabetestipo2 #dm2 #diabeticos #diabetica #diabéticos #diabeticosaudavel #receitasparadiabeticos #doceparadiabeticos #bolofit #diabetesreceitas #zeroacuçar #alimentaçaosaudavel #receitaslight #pizza #receitassaudáveis #bolosaudavel #nutri

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📚 Baixe agora nosso Ebook GRÁTIS!!! 🥗 Receitas Fáceis e Dicas Exclusivas! 👉 LINK NA BIO - garanta o seu! Anota aí ou já salva para assistir depois. Banana Cremosa Fit & Saudável - Air fryer 🍌 🛒 Ingredientes: 1 banana nanica picada 100 ml de leite (pode ser vegetal) 1 ovo Essência de baunilha 1 cs de adoçante xylitol ou eritritol Canela a gosto 🍴 air fryer preaquecida a 160• por 15 minutos. 🎥 passo a passo no vídeo . Créditos: @denisegalviolli #dietaparaemagrecer #lanchesaudavel #dejeunerhealthy #diabetes #semgluten #semglutensemlactose #receitaslowcarb #receitasfitness #dm1 #diabetestipo2 #dm2 #diabeticos #diabetica #diabéticos #diabeticosaudavel #receitasparadiabeticos #doceparadiabeticos #bolofit #diabetesreceitas #zeroacuçar #alimentaçaosaudavel #receitaslight #pizza #receitassaudáveis #bolosaudavel #nutri

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📚 Baixe agora nosso Ebook GRÁTIS!!! 🥗 Receitas Fáceis e Dicas Exclusivas! 👉 LINK NA BIO - garanta o seu! Anota aí ou já salva para assistir depois. Pastel na airfryer, sequinho e macio, rápido e prático de fazer! Fica uma delícia, qual sabor vcs fariam? -Carne moída (usei da @lojaswift) -Alho e cebola para refogar -Temperos (usei sal, chimichurri e páprica) -Azeitonas, ovo cozido e salsinha a gosto) -Massa de pastel Refogue a cebola e o alho, junte a carne moída e tempere. Frite até dourar. Adicione a salsinha, o ovo cozido e as azeitonas. Recheie a massa de pastel, passe água nas bordas para ajudar a colar e feche bem. Molhe os pastéis com água e asse na airfryer a 180°C por cerca de 10min, ou até começarem a dourarem. Gostaram? 😍 . Créditos: @mahperezz #dietaparaemagrecer #lanchesaudavel #dejeunerhealthy #diabetes #semgluten #semglutensemlactose #receitaslowcarb #receitasfitness #dm1 #diabetestipo2 #dm2 #diabeticos #diabetica #diabéticos #diabeticosaudavel #receitasparadiabeticos #doceparadiabeticos #bolofit #diabetesreceitas #zeroacuçar #alimentaçaosaudavel #receitaslight #pizza #receitassaudáveis #bolosaudavel #nutri

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📚 Baixe agora nosso Ebook GRÁTIS!!! 🥗 Receitas Fáceis e Dicas Exclusivas! 👉 LINK NA BIO - garanta o seu! Anota aí ou já salva para assistir depois. Bolinho de cenoura saudável e muito delicioso. Ótima opção para levar de lanche no trabalho, faculdade e até na lancheira das crianças! Se ficar dúvida, só deixar aqui nos comentários! Bolinho de cenoura 🥕 ✔️1 cenoura média cozida (120 grs) ✔️2 ovos ✔️1/2 xícara (75 grs) de uvas passas branca ✔️3 colheres de sopa de óleo de coco ✔️Meia xícara (50 grs) de farinha de aveia ✔️1 colher de sobremesa de fermento em pó 👉🏼 No liquidificador ou processador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus em forminhas de silicone ou de cupcake por aproximadamente 20 min. Cobertura: ✔️ Brigadeiro de colher zero açúcar Créditos: @fitfoodmenu #dietaparaemagrecer #lanchesaudavel #dejeunerhealthy #diabetes #semgluten #semglutensemlactose #receitaslowcarb #receitasfitness #dm1 #diabetestipo2 #dm2 #diabeticos #diabetica #diabéticos #diabeticosaudavel #receitasparadiabeticos #doceparadiabeticos #bolofit #diabetesreceitas #zeroacuçar #alimentaçaosaudavel #receitaslight #pizza #receitassaudáveis #bolosaudavel #nutri

📚 Baixe agora nosso Ebook GRÁTIS!!! 🥗 Receitas Fáceis e Dicas Exclusivas! 👉 LINK NA BIO - garanta o seu! Anota aí ou já salva para assistir depois. Sorvete bem chocolatudo 🍫✨ E para deixar o sorvete com vários crocantes, eu usei os alfajores DaCoPro @dacolonia ✨ eles são proteicos, deliciosos e sem adição de açúcares! Ingredientes: - 500ml de creme de leite fresco gelado; - 2 scoops de whey - 60g - Toppings: adicionei os alfajores DaCoPro da @dacolonia 🍫 Modo de preparo: 1. Na batedeira, bater o creme de leite fresco com o creme de whey (só misturar aos poucos o whey com água) até chegar na textura de chantilly; 2. Adicionar os alfajores da @dacolonia picados; 3. Levar por 12h ou até endurecer no freezer! Informações nutricionais: contabilizando 3 alfajores! Informações por bola (40g): rende 25 porções: 92kcal 7,2g gord. 2,3g carb. 3g prot. Créditos: @juliaottoni #dietaparaemagrecer #lanchesaudavel #dejeunerhealthy #diabetes #semgluten #semglutensemlactose #receitaslowcarb #receitasfitness #dm1 #diabetestipo2 #dm2 #diabeticos #diabetica #diabéticos #diabeticosaudavel #receitasparadiabeticos #doceparadiabeticos #bolofit #diabetesreceitas #zeroacuçar #alimentaçaosaudavel #receitaslight #pizza #receitassaudáveis #bolosaudavel #nutri

📚 Baixe agora nosso Ebook GRÁTIS!!! 🥗 Receitas Fáceis e Dicas Exclusivas! 👉 LINK NA BIO - garanta o seu! Anota aí ou já salva para assistir depois. Cheesecake proteico! 🥰 Sem açúcar e com 24g de proteína e apenas 226kcal! Tão fácil que você vai ter que fazer! - 2 ovos - 1 colher de sopa de creme de ricota ou requeijão light - Adoçante a gosto - 1/2 scoop de whey ou leite em pó O segredo é assar em temperatura de 160 graus por 12-15 minutos na airfyer! Espera esfriar para desenformar e finalize com goiabada por cima 🤤 Já salva pra fazer depois ♥️ Créditos: @mi_ruback #dietaparaemagrecer #lanchesaudavel #dejeunerhealthy #diabetes #semgluten #semglutensemlactose #receitaslowcarb #receitasfitness #dm1 #diabetestipo2 #dm2 #diabeticos #diabetica #diabéticos #diabeticosaudavel #receitasparadiabeticos #doceparadiabeticos #bolofit #diabetesreceitas #zeroacuçar #alimentaçaosaudavel #receitaslight #pizza #receitassaudáveis #bolosaudavel #nutri

📚 Baixe agora nosso Ebook GRÁTIS!!! 🥗 Receitas Fáceis e Dicas Exclusivas! 👉 LINK NA BIO - garanta o seu! Anota aí ou já salva para assistir depois. Bolo de chocolate sem farinha São só 5 ingredientes e sem açúcar e sem glúten . 150g de chocolate 70% (no mínimo 60%) 70g de manteiga (óleo de coco também dá certo, daí fica sem lácteos 👏🏻👏🏻) 4 gemas 20g/ 2cs bem cheias de cacau em pó 4 claras em neve batidas com 100g/1/2 xc de adoçante (usei xilitol). Derreta chocolate com a manteiga. Adicione gemas e cacau, mexendo bem. Agora sim: bata as claras em neve até estarem bem firmes e vai adicionando o adoçante aos poucos Misture esse merengue um pouco por vez no creme de chocolate. Forma untada ou com papel manteiga. MEDIDAS DA MINHA FORMA: 18cmX6cm Forno pré-aquecido a 180C por 15 minutos (mais mole dentro) ou 20 min (mais firme). Pode congelar! 👉🏻Não se esqueça de salvar a receita e mandar para todos os amigos para receber sempre meus posts. Muito obrigado!🥰 . Créditos: @chef_low_carb #dietaparaemagrecer #lanchesaudavel #dejeunerhealthy #diabetes #semgluten #semglutensemlactose #receitaslowcarb #receitasfitness #dm1 #diabetestipo2 #dm2 #diabeticos #diabetica #diabéticos #diabeticosaudavel #receitasparadiabeticos #doceparadiabeticos #bolofit #diabetesreceitas #zeroacuçar #alimentaçaosaudavel #receitaslight #pizza #receitassaudáveis #bolosaudavel #nutri