15/01/2025
2025 já chega com novidades para os amantes do vinho no Mané Mercado, complexo de gastronomia e entretenimento idealizado pelo Grupo R2, localizado ao lado do Eixo Monumental, no Complexo Arena BRB.
O espaço agora conta com um Wine Bar em formato de vírgula, com ambiente intimista, atendimento de balcão e menu com tapas e entradas de 13 operações gastronômicas do local. Para harmonizar, uma seleção de bebidas do velho e novo mundo dos parceiros Castas, Del Maipo, Vinhos do Mundo, Porto a Porto e Super Adega.
A carta de vinhos também foi ampliada, contando, agora, com 93 rótulos. Somam-se a estes, sete novos drinks elaborados com vinhos brancos, tintos, espumante e prosecco, como: Capri Spritz (Prosecco, Limoncello com macadâmias, pêssego em calda e limão siciliano); Firenze Sangria (vinho tinto, lichia com Amaretto, laranja-Bahia e citrus); Positano Clericot (vinho branco, limão siciliano com Elderflower, Cointreau e soda de graviola); Verdinho (vinho verde, calda de chá verde e hortelã); Romano Sbagliato (espumante brut, Vermute com infusão de maracujá, Campari e Vetiver); Kyr Royal (espumante brute licor de cassis); Da Terrinha (vinho do Porto, Vermute Rosso com infusão de café e morangos, Bitter Gamondi).
Os clientes que se sentarem no balcão do Wine Bar poderão conhecer e provar as sugestões de harmonização do menu de tapas com os novos rótulos do mercado gastronômico.