Lívia Barros

Um passo de cada vez, com a fé transbordando no coração ✨🆕

24/03/2023

Empadinha de Queijo ❤️

🍲 Ingredientes:

- 1/2 kg de farinha de trigo
- 200 g de margarina
- 3 gemas

🍲 Recheio:

- 3 xícaras de queijo ralado
- 2 xícaras de margarina
- 3 colheres de farinha de trigo
- 3 ovos

📌 Passos a seguir para fazer essa receita:

- Misture bem a farinha, a margarina, as gemas e deixe descansar.
- Depois forre as forminhas para empada (não precisa untar).

🍲 Modo de preparo (recheio):

- Misture tudo e vá colocando nas forminhas já forradas. Leve ao forno para dourar.
- Se quiser, pode substituir o recheio de queijo por outro. Se quiser, quando forrar as empadas nas forminhas é só colocar leite moça e levar ao forno.

🍴 Sirva em seguida.

13/12/2022

Suflê de Chuchu 💚

🥣 Ingredientes:

- 2 chuchus
- 1/2 l de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
- 1 cebola
- 1 maço de cebolinha
- 2 colheres de manteiga
- Queijo branco cortado em fatias finas
- Sal a gosto

🥣 Modo de Preparo:

Cozinhe os dois chuchus na pressão por 15 minutos

Deixe esfriar e corte em fatias finas

Em uma panela média doure a cebola e a cebolinha picadas na manteiga

Misture o amido de milho no leite frio e despeje na panela aos poucos, mexendo sempre para não empelotar

Adicione sal a gosto e mexa até engrossar

Em uma forma alterne as camadas de molho, chuchu e queijo fatiados e leve ao forno até derreter o queijo

✅ Prontinho! Rende 8 a 10 porções.

13/12/2022

Banoffe Simples😋 (Torta de banana com doce de leite)

Hoje você vai aprender a fazer uma torta doce diferente, linda e super saborosa: a Banoffe!

🥣 Ingredientes:

Base:

- 300 g de bolacha maisena
- 150 g de manteiga sem sal

Recheio:

- 1 lata de leite condensado
- 3 bananas nanicas cortadas ao meio em fatias (corte “de comprido”, da base até o topo da banana)
- 300 ml de creme de leite fresco
- 40 g de açúcar
- 10 g de café em pó solúvel

🥣 Modo de preparo:

Base:

- Processe ou bata no liquidif**ador os biscoitos até obter uma farofa fina.

- Derreta a manteiga e jogue por cima da farofa. Mexa até que forme uma massa.

- Cubra uma forma pequena com a massa, vá apertando com a ponta dos dedos e subindo um pouco pelas laterais.
Leve ao congelador até que a massa esteja completamente congelada.

- Se você quiser desenformar a torta, asse em forno preaquecido a 220°C por 10 minutos.

- Se preferir servir na forma, pode montá-la sem assar a base.

Recheio:

- Você vai preparar o doce de leite com o leite condensado cozido

- Cozinhe o leite condensado na pressão por 30 minutos (

- Bata o creme de leite com o açúcar até o ponto de chantilly.

- Monte as camadas: primeiro despeje o doce de leite, em seguida cubra com as banana, por fim coloque o chantilly.

- Polvilhe com o pó de café ou chocolate em pó.

- Leve a geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

✅ Rende 12 pedaços aproximadamente.

13/12/2022

🍮 Pudim de Pão Amanhecido Fácil e Delicioso 🍮

Uma sobremesa simples e bem antiga… e que f**a realmente incrível. O sabor e a consistência são perfeitos!

🥣 Ingredientes:

- 3 pães franceses
- 50 g de coco ralado
- 400 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos

🥣 Modo de Preparo:

- Em uma vasilha coloque os pães picados, o coco ralado e o leite. - Misture bem, acrescente o leite condensado e os ovos
- Misture bem até que fique homogênea
- Caramelize uma forma para pudim com o açúcar e despeje a misture na forma
- Leve para assar em banho maria por aproximadamente 1 hora
- Desenforme e leve à geladeira por 2 horas

✅ Rendimento: 15 porções

13/12/2022

Bom demais! 😍 Hoje você vai aprender a fazer a receita de Kibe Frito fácil e rápido passo a passo:

🥣 Ingredientes:

- 500 g de trigo para kibe
- 800 g de carne moída
- 2 cubos de caldo de carne
- 1 litro de água
- 1 maço de cheiro verde
- 1/2 maços de hortelã
- Sal a gosto

🥣 Modo de Preparo:

- Ferva a água com o caldo de carne
- Em seguida coloque em um refratário com o trigo, mexa bem e deixe descansar por 40 minutos
- Acrescente a carne moída, hortelã, cheiro verde e o sal
- Amasse bem por aproximadamente 10 minutos
- Forme os bolinhos com as mãos sempre apertando bem
- Frite em óleo quente

Endereço

Rua Antônio Treis
Blumenau, SC
89015-400

Telefone

+5586988566893

Site

http://facebook.com/

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