React de Receitas com Tata

05/02/2025

Você nunca vai se arrepender de ter curtido ✨ esta foto ❤️😊🌹
Recomendação de filme 🎥🎞️ 👇

📌 A CORJA ✅

05/02/2025

Frango Mexicano com Molho de Queijo

Ingredientes:

Para o Frango:

4 peitos de frango desossados ​​e sem pele
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de pimenta em pó
1 colher de chá de cominho
1/2 colher de chá de alho em pó
Sal e pimenta a gosto
Para o molho de queijo:

2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 xícara de queijo cheddar ralado
1/4 xícara de pimenta verde picada
Sal e pimenta a gosto
Para enfeitar:

Coentro picado
Jalapeños fatiados
Tomates em cubos
Instruções:

Prepare o Frango: Tempere os peitos de frango com pimenta em pó, cominho, alho em pó, sal e pimenta. Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Adicione o frango e cozinhe até dourar dos dois lados e ficar cozido, cerca de 7-8 minutos de cada lado. Retire da frigideira e reserve.
Faça o Molho de Queijo: Na mesma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio. Junte a farinha até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione o leite, mexendo continuamente até engrossar a mistura. Reduza o fogo e junte o queijo cheddar e a pimenta verde picada até que o queijo derreta e o molho fique homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Servir: Coloque o frango cozido em um prato de servir. Para o molho de queijo sobre o frango. Decorado com coentro picado, jalapeños fatiados e tomate picado.
Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo de cozimento: 25 minutos | Tempo total: 40 minutos

03/02/2025

Rosca de Coco 🥥
CROCANTE POR FORA E MACIA POR DENTRO.
INGREDIENTES:
2 ovos
1/2 xícara de leite morno
1/2 xícara de água morna
1/4 xícara de óleo
15g de fermento biológico
5 colheres de açúcar
1 pitada de sal
1/2 xícara de leite em pó
1 colher de sopa de margarina
600g de farinha +ou-
INGREDIENTES DO RECHEIO
1 xícara de coco ralado
7 colheres de açúcar
2 OVOS
3 colheres de margarina
PREPARO:
Misture todos os ingredientes menos a farinha de trigo, o sal.
Depois adicione o sal e a farinha de trigo aos poucos e sove bem.
Deixe descansar por 1h ou até dobrar de tamanho vai depender da temperatura ambiente.
Misture todos os ingredientes do recheio.
Separe em pedaços e abra a massa com ajuda de um rolo passe o recheio e enrole como no vídeo, o recheio que sobrar reserve e deixe o pão descansar por mais 30 min.
Cubra com o restante do recheio e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 30 min ou até dourar.
Finalize com leite condensado.

03/02/2025

Borá gente ☕️💪💪💪🤣

03/02/2025

BOLO VULCÃO DE PAÇOCA

- Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 paçocas em formato de rolha
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de doce de leite
1 colher (sopa) de margarina
3 paçocas

- Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ovos com óleo, o leite, a baunilha e o açúcar até ficar homogêneo.
Sem bater, incorpore a farinha, 2 paçocas esfareladas e o fermento e despeje em fôrma de cone central untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Cobertura:
Misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a borbulhar.
Quando começar a desgrudar do fundo da panela, igual brigadeiro, desligue.
Corte as paçocas, jogue dentro e misture levemente para que não dissolva tudo.
Desenforme o bolo e comece a colocar a cobertura pelo furo central até encher, quando tiver cheio deixe que derrame por cima do bolo o cobrindo todo com a cobertura.
O segredo do bolo vulcão de paçoca é que na hora de partir, que a cobertura que está no meio do bolo cai junto com a fatia.
Polvilhe paçoca por cima para finalizar

03/02/2025

Sensação na Travessa com menos de 20 Reais! 😋

Creditos:

02/02/2025

Isso aqui e bem melhor que picanha 😋

Iscas de Peixe Empanadas
Ingredientes:
500 g de filé de peixe (ex.: merluza ou tilápia), cortado em tiras
Suco de 1 limão
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica doce
1 colher de chá de alho em pó (opcional)
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos, batidos
1 xícara de farinha de rosca ou pão ralado
Óleo para fritar
Instruções:
Preparar o peixe: Tempere as tiras de peixe com o suco de limão, sal, páprica, alho em pó e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 15 a 20 minutos.

Empanar o peixe:

Passe as tiras de peixe na farinha de trigo, cobrindo bem.
Em seguida, mergulhe-as nos ovos batidos.
Por último, passe na farinha de rosca, pressionando suavemente para garantir que fiquem bem cobertas.
Fritar: Aqueça o óleo em uma panela funda ou frigideira a uma temperatura média-alta. Frite as tiras de peixe aos poucos, por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, até que fiquem douradas e crocantes.

Escorrer: Retire as iscas de peixe do óleo e coloque-as em um prato forrado com papel toalha para remover o excesso de óleo.

Servir: Sirva quente, acompanhado de fatias de limão, salada ou molho de sua preferência.

Informações adicionais:
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: Aproximadamente 250 kcal

02/02/2025

Bolo Nega Maluca 🍫
Ingredientes:
Para a Massa:

3 ovos
3/4 de xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de água fervente
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 1/2 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de achocolatado em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
Para a Cobertura:

1/2 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
3 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo:
Preparar a Massa:

Em uma tigela, bata os ovos com o óleo até misturar bem.
Acrescente o açúcar, o achocolatado e a farinha de trigo, misturando aos poucos.
Adicione a água fervente à massa e misture bem até que fique homogênea.
Por último, incorpore o fermento em pó delicadamente.
Assar o Bolo:

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
Preparar a Cobertura:

Em uma panela, misture o leite, a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até obter uma calda lisa e levemente espessa.
Montar o Bolo:

Retire o bolo do forno, deixe esfriar e desenforme.
Espalhe a cobertura de chocolate por cima do bolo, cobrindo-o por completo.
Informações Adicionais:
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 35 minutos
Tempo total: 50 minutos
Rendimento: 12 porções
Calorias por porção: Aproximadamente 300 kcal

02/02/2025

01/02/2025

Receita de Torresmo Caseiro Delicioso 😋😍😋😍

✅ Ingredientes:

- 1 kg de pele de porco (com um pouco de gordura)
- Sal a gosto
- 1 colher de chá de pimenta do reino (opcional)
- 1 limão (suco)
- Água (se necessário)

✅ Modo de Preparo:

1. Preparar a pele:

Comece cortando a pele de porco em pedaços menores, se ainda não estiver cortada. Se a pele tiver muita gordura, você pode deixar um pouco, pois isso ajudará a deixar os torresmos crocantes.

2. Temperar:

Tempere a pele com sal, pimenta do reino e o suco de limão. Certifique-se de que o tempero esteja bem distribuído. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para absorver os sabores.

3. Cozinhar a pele:

Em uma panela grande, coloque a pele temperada e adicione água suficiente para cobri-la. Cozinhe em fogo médio por cerca de 1 hora ou até que a pele esteja macia. Você pode adicionar mais água se necessário para evitar que a pele grude na panela.

4. Secar a pele:

Depois que a pele estiver cozida, retire da panela e coloque-a em uma assadeira forrada com papel toalha. Deixe esfriar por alguns minutos e, em seguida, seque a pele com papel toalha para remover o excesso de umidade.

5. Fritar:

Em uma frigideira funda ou panela, aqueça óleo suficiente para cobrir os pedaços de pele. Quando o óleo estiver quente (cerca de 180°C), frite os pedaços de pele em pequenas porções até que estejam dourados e crocantes. Isso deve levar cerca de 3 a 5 minutos.

6. Escorrer:

Retire os torresmos da frigideira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

7. Servir:

Sirva os torresmos quentes, polvilhados com um pouco mais de sal, se desejar.

01/02/2025

Bolachinha de fubá derrete na boca 😘

Aqui vai uma receita de bolachinha de fubá que derrete na boca:

Ingredientes:
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
100 g de manteiga ou margarina
1 ovo
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher de sopa de leite (se necessário)
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e a pitada de sal.
Adicione a manteiga ou margarina amolecida e o ovo, e mexa até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione uma colher de sopa de leite para dar o ponto.
Modele pequenas bolinhas com a massa e achate-as levemente com um garfo.
Coloque as bolachinhas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que as bolachinhas fiquem douradas nas bordas.
Deixe esfriar um pouco antes de servir.
Essas bolachinhas são simples, crocantes por fora e bem macias por dentro, perfeitas para um lanche rápido!

01/02/2025

PUDIM 4 LEITES DELICIOSO

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas de leite
3 colheres de sopa de leite em pó
5 ovos
1 colher de sopa de essência de baunilha
CALDA:
7 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até misturar tudo. Reserve. Prepare a calda do pudim derretendo o açúcar em uma panela ou direto na forma.
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho Maria, por aproximadamente 1 hora ou até firmar. Deixe esfriar e leve à geladeira. Desenforme e sirva.

01/02/2025

UM KILO DE CONTRA FILE 😱

01/02/2025

Que nunca falte comida na sua casa 🙏🏼💖🌳🌵🌾👏

01/02/2025

Recheios de bolo perfeitos😍

01/02/2025

Pamonha Salgada🌽

Ingredientes

12 espigas de milho verde
2 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de queijo de minas curado ralado
2 colheres (chá) de sal
½ colher (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
Queijo de minas frescal (opcional)
Modo de Preparo

Ao retirar a palha do milho, reserve-a para embalar as pamonhas.
Higienize as espigas retirando qualquer impureza.
Com o auxílio de uma faca, retire o milho das espigas rente ao sabugo.
Coloque no liquidificador com o leite e bata.
Passe a mistura pela peneira, esprema e despreze o bagaço.
Acrescente o açúcar, o queijo, o sal e a margarina e misture com uma colher.

Modo de Preparo

Ao retirar a palha do milho, reserve-a para embalar as pamonhas.
Higienize as espigas retirando qualquer impureza.
Com o auxílio de uma faca, retire o milho das espigas rente ao sabugo.
Coloque no liquidificador com o leite e bata.
Passe a mistura pela peneira, esprema e despreze o bagaço.
Acrescente o açúcar, o queijo, o sal e a margarina e misture com uma colher.
Modo de Preparo das Pamonhas

Limpe bem a palha reservada e cozinhe por água fervente por 10 minutos.
Escorra e passe-as pela água gelada.
Sobreponha duas palhas de milho em cruz e preencha a cavidade com 1 xícara (chá) do creme.
Dobre como se fosse um embrulho, tomando o cuidado de fechar as pontas para dentro.

Amarre com tira de palha ou barbante e cozinhe em água fervente por 1 hora.
Escorra e sirva morna.
Dicas de Mãe

Se preferir, coloque 1 fatia de queijo de minas frescal em cada pamonha antes de fechá-la.

01/02/2025

Neymar chegou ao Brasil nesta sexta-feira, 31 de janeiro de 2025, a bordo de um Gulfstream G700, uma aeronave executiva de última geração operada pela Qatar Executive. Este jato é conhecido por sua velocidade próxima à do som e por seu valor de mercado que pode ultrapassar R$ 500 milhões. 

O Gulfstream G700 destaca-se por seu desempenho excepcional e luxo incomparável. A aeronave é capaz de atingir velocidades de cruzeiro de até Mach 0,925, aproximando-se da velocidade do som (Mach 1).