Revista Mundo Alérgico

08/11/2024

Em chinês, uma tradução aproximada de mousse de maracujá seria 百香果慕斯 (“bǎixiāng guǒ mùsī”). “百香果” (bǎixiāng guǒ) significa maracujá, e “慕斯” (mùsī) significa mousse.

Esta é uma receita de sobremesa chinesa contemporânea que é livre de glúten, lactose e proteína de leite de vaca...

https://mundoalergico.com.br/2024/11/08/mousse-de-maracuja/

06/11/2024

As doenças autoimunes são condições em que o sistema imunológico do corpo ataca erroneamente suas próprias células e tecidos saudáveis.
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https://www.mundoalergico.com.br/2024/11/06/doencas-autoimunes/

01/11/2024

Há várias descobertas e avanços recentes no tratamento de alergias, sensibilidade e intolerâncias a alimentos que são bastante promissores.
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https://mundoalergico.com.br/2024/10/30/alergias-alimentares/

28/10/2024

A acelga refogada com camarão seco é um prato típico do dia a dia da culinária chinesa, presente em várias regiões como Cantão e Xangai.
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A acelga refogada com camarão seco é um prato típico do dia a dia da culinária chinesa, presente em várias regiões como Cantão e Xangai.

23/10/2024

As alergias sazonais são comuns durante o ano todo, mas, algumas se manifestam mais em determinadas estações. Isto se deve às peculiaridades de cada uma e se refletem nos sintomas de cada tipo de alergia.
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As alergias sazonais são comuns durante o ano todo, mas, algumas se manifestam mais em determinadas estações.

18/10/2024

Veja esta receita de Sopa de gengibre para qualquer ocasião.

Esta sopa é típica da região de Hunan na China. Muito apreciada pelo gengibre por ter um efeito refrescante nos dias chuvosos da primavera.

26/06/2024

Como desfrutar de férias bem planejadas e seguras pode ser um desafio quando se é sensível ao glúten à lactose e alergias respiratórias.

26/06/2024

Conhecimento necessário: Alergias no ambiente de trabalho - Alergias ocupacionais são reações alérgicas causadas no ambiente de trabalho.

25/06/2024

Mais uma receita de bebida quente usando esta estrela, o Chocolate, que vai bem com quase tudo.
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Chocolate Quente com Morangos sem Glúten sem Lactose e sem Caseína - Mais uma receita de bebida quente usando esta estrela, o Chocolate.

25/06/2024

O chocolate é apreciado em muitas receitas, formatos e texturas.
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Chocolate Quente sem Glúten e sem Lactose, em receitas de bebidas quentes, é uma ótima opção para os dias frios do outono e do inverno.

25/06/2024

Viajar pode ser um desafio para pessoas com sensibilidade ao glúten, intolerância à lactose, alergia à proteína do leite de vaca (PLV) e alergias respiratórias.
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Como desfrutar de férias bem planejadas e seguras pode ser um desafio quando se é sensível ao glúten à lactose e alergias respiratórias.

25/06/2024

Para pessoas com sensibilidade ao glúten, intolerância à lactose e alergia à proteína do leite de vaca (PLV), é importante escolher alimentos que sejam seguros e nutritivos, especialmente durante o inverno...
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A escolha do alimento pode ser a diferença neste inverno para pessoas com sensibilidade ao glúten à lactose e alergia à proteína do leite.

24/06/2024

Alergias ocupacionais são reações alérgicas causadas pela exposição a substâncias no ambiente de trabalho. Essas reações são desencadeadas por uma variedade de alérgenos

Conhecimento necessário: Alergias no ambiente de trabalho - Alergias ocupacionais são reações alérgicas causadas no ambiente de trabalho.

22/12/2023

O verão acaba de chegar e com ele alguns cuidados são necessários. Os indivíduos com alergias podem precisar tomar precauções extras para controlar os sintomas.

https://www.mundoalergico.com.br/2023/12/22/o-verao-acaba-de-chegar/

10/11/2023

Asas defrango no espetinho para dar aquele sabor ao final de semana.
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Asas de frango defumadas. São muito fáceis de preparar, embora precisem de tempo entre as várias etapas de seu preparo.

28/10/2023

Nossa receita tem como ingrediente principal o tomate, mas em uma versão tailandesa, com a adição de ingredientes mais exóticos.
VEJA A RECEITA

Sopa fria de tomates tem como inspiração o gazpacho (ou caspacho) de origem andaluz ou espanhola, conforme a variação.

18/10/2023

Embora as chuvas frequentemente limpem o ar de impurezas e partículas alergênicas, como o pólen, elas também podem contribuir para o aumento das alergias da primavera de várias maneiras.
SAIBA MAIS

Sim, as chuvas podem agravar alergias da primavera para algumas pessoas. Isto ocorre pois elas liberam o pólen, o m**o e o bolor.

11/10/2023

Veja os 10 almentos com a maior incidência de alergias conhecidas.

10 alimentos que têm sido comumente associados a uma maior incidência de alergias, com base em dados históricos: