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Formations Cette page a été créée dans le but de faciliter l'apprentissage et ainsi promouvoir l'entreprenariat.

24/12/2024

Agroalimentaire

🟥⛔️𝗥𝗘𝗡𝗧𝗥É𝗘 𝗗𝗘 𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡        En crêmerie,Biscuterie et Transformation fruitière (90% pratique et 10%Théorique)De la pa...
17/12/2024

🟥⛔️𝗥𝗘𝗡𝗧𝗥É𝗘 𝗗𝗘 𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡
En crêmerie,Biscuterie et Transformation fruitière (90% pratique et 10%Théorique)

De la passion à la profession: sélectionnez,transformez et produisez

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: 26,27,28et 29 Decembre

: 9h à 16h

: Ouagadougou à gounghin non loin de Hotel pôkô (siège Labo developpement Consulting Sarl)

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Devenez chef d'entreprise en maitrisant le processus de production et respectez l'hygiène

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🟥🟥 Crêmerie ,Biscuiterie

✅-Hygiène Alimentaire
✅-Generalités sur les crêmes
✅-crême glacée
✅-glace à la vanille
✅-glace au chocolat
✅-glace aux fruits
✅-deni glace
✅-glace pistache
✅- Notion sur les cornets de crême glacée
✅- Chocolatine
✅- Generalités sur la Biscuiterie
✅️-biscuit fleur
✅️-biscuit au lait
✅️cokies au lait
✅️cokies au chocolat
✅️Biscuit ordinaire

🚥Transformation fruitière

✅️Hygiène Alimentaire
✅️jus de conserve naturel en bouteille (1an à température ambiante)
✅️jus de conserve naturel en bidon ,emballage plastique (6mois à température ambiante)
✅confiture de fruits et légumes
✅infusion de thé
✅vin de fruits
✅vin d'ananas
✅conservation
✅pasteurisation
✅sterilisation
✅appertisation
✅étiquetage
✅Emballage

⭕️Avantages:
Suivi apres formation
Attestation certifiante
Accompagnement
Pause dejeuner
Possibilité de stage
Suivi en continu
Processus de certification

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Nb:NOS formés sont déjà sur le marché

"La formation est la clé de l'excellence et du travail bien fait"

NB: des formateurs qualifiés du domaine

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FORMATION ACCÉLÉRÉE EN TECHNOLOGIES ALIMENTAIRES : Transformez votre projet agroalimentaire ! Spécial fin d'année 📲  Rej...
07/12/2024

FORMATION ACCÉLÉRÉE EN TECHNOLOGIES ALIMENTAIRES : Transformez votre projet agroalimentaire ! Spécial fin d'année

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📍 Lieu : Ouagadougou au siège du labo developpement consulting sarl Sis au quartier goughin non loin du lycée mixte de goughin (19 au 22 décembre 2024)

🕒 Horaires : 9h - 16h, tous les jours

💥 90% Pratique - 10% Théorique

Vous souhaitez lancer votre entreprise agroalimentaire ou développer vos compétences dans ce domaine ?

Cette formation vous permettra de maîtriser les technologies modernes pour produire des produits alimentaires, avec une attention particulière aux produits laitiers, aux jus, aux confitures et plus encore.

C’est l’opportunité idéale pour accélérer votre projet et en faire un véritable succès !

🎯 Contenu de la formation :

- Module 1 : Production de vins de fruits (Ananas, Oseille, Pastèque…)
-
- Module 2 : Fabrication de jus de fruits (Pur jus, nectars, cocktails…) et leur conservation jusqu'à 1 an en bouteille et 6 mois en bidon à température ambiante

- Module 3 : Confitures de fruits tropicaux

- Module 4 : Production d’infusions de thé

- Module 5 : Technologies de production de yaourts et produits laitiers:

- Sélection du lait et hygiène alimentaire

- Fabrication de différents types de yaourts : simple, nature, brassé, ferme, fruité

- Production de Dégue, Gapal, Toedo au lait

- Utilisation de stabilisants, épaississants et conservateurs dans les produits laitiers

- Stratégies de conservation et pasteurisation des produits laitiers

Veuillez intégrer le groupe pour plus d'informations 👇
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🎁 Avantages exclusifs :

- Pause café & dégustation : Partagez vos créations avec les autres participants !

- DVD + Manuel accessible à vie : Un guide pratique pour vous accompagner après la formation.

- Accompagnement dans la certification : Certification de vos produits au laboratoire Burkinabè et dépôt dans les grandes surfaces.

- Réduction de 40% sur le matériel de production : Accédez à des équipements à des tarifs réduits pour commencer rapidement.

- Attestation de participation : Un diplôme pour attester de vos compétences acquises.

📲 Réservez votre place maintenant !

Rejoignez notre groupe WhatsApp pour plus d’informations et vous inscrire ici : https://chat.whatsapp.com/JHksnWXdgVeJoA3uwdOxzU

📞 Réservations & Infos :

Appelez ou WhatsApp au +226 73999875 / 77 52 18 75 / 61 65 76 98

N’attendez plus ! Cette formation est l’occasion idéale pour développer vos compétences dans l’agroalimentaire et faire décoller votre projet.

Inscrivez-vous dès aujourd'hui et préparez votre avenir !

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🟥⛔️🇧🇫.𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗔𝗖𝗖𝗘́𝗟𝗘́𝗥𝗘́𝗘 𝗘𝗧 𝗘𝗙𝗙𝗜𝗖𝗔𝗖𝗘 𝗘𝗡 𝗧𝗘𝗖𝗛𝗡𝗢𝗟𝗢𝗚𝗜𝗘𝗦 𝗔𝗟𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗜𝗥𝗘𝗦 90%pratique et 10% Théorique  ( ,)Venez apprendre ...
30/11/2024

🟥⛔️🇧🇫.𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗔𝗖𝗖𝗘́𝗟𝗘́𝗥𝗘́𝗘 𝗘𝗧 𝗘𝗙𝗙𝗜𝗖𝗔𝗖𝗘 𝗘𝗡 𝗧𝗘𝗖𝗛𝗡𝗢𝗟𝗢𝗚𝗜𝗘𝗦 𝗔𝗟𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗜𝗥𝗘𝗦 90%pratique et 10% Théorique ( ,)

Venez apprendre les notions ,jus en bouteilles (conservation 1an temperature ambiante),en bidons(conservation 6mois temperature ambiante), confitures,vin de fruits, infusette de thé , Yaourt,gapal ,dégue ,toedo au lait, conservation ,Etude economique,pasteurisation ,sterilisation ....

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NB: EN IMAGE LA PRODUCTION DE NOS FORMÉS

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⏲️𝐃𝐄𝐁𝐔𝐓

⭕OUAGADOUGOU : 19 au 22 décembre 2024

🕒𝗗𝗨𝗥𝗘́𝗘:
⭕ De 9h à 16h tous les jours
CETTE FORMATION 𝘀𝗲𝗿𝘁 𝗱'𝗶𝗻𝘃𝗲𝘀𝘁𝗶𝘀𝘀𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲́𝗴𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗼𝗶𝘀𝘀𝗮𝗻𝗰𝗲 𝘂𝗹𝘁𝗿𝗮 𝗿𝗮𝗽𝗶𝗱𝗲 𝗱𝗲 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁 𝗮𝗴𝗿𝗼𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲.🏷️🏷️♨️

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‼️Réservation ( Appelle + Whatsapp) : +226 73999875 ou 77 52 18 75 ou 61 65 76 98

𝗟𝗜𝗦𝗧𝗘 𝗗𝗘𝗦 𝗠𝗢𝗗𝗨𝗟𝗘𝗦

⛔🔛Module 0: l'hygiène Alimentaire et en Agroalimentaire (Methode des 5M Alimentaire,la rigueur)

1️⃣𝗠𝗢𝗗𝗨𝗟𝗘 𝟭: 𝗧𝗘𝗖𝗛𝗡𝗢𝗟𝗢𝗚𝗜𝗘𝗦 𝗗𝗘 𝗣𝗥𝗢𝗗𝗨𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗗𝗘𝗦 𝗩𝗜𝗡𝗦 𝗗𝗘 𝗙𝗥𝗨𝗜𝗧𝗦 , 𝗟𝗘́𝗚𝗨𝗠𝗘𝗦 𝗘𝗧 𝗙𝗟𝗘𝗨𝗥𝗦 ( vin d'oseille , vin d'ananas, vin de la pastèque........ ETC)

Contenus

⭕Généralités sur la fabrication du vin

⭕ Norme sur la fabrication du vin

⭕La détermination du degré d'alcool du vin

⭕La détermination de la quantité idéale des levures à ajouter

⭕La préparation du moût

⭕ L'ensemencement du moût

⭕Les principes et durée d'une bonne fermentation

⭕Le soutirage du vin

⭕Les méthodes de clarification

⭕La maturation du vin

⭕Conditionnement , emballages et étiquetage

2️⃣𝙈𝙊𝘿𝙐𝙇𝙀 𝟬𝟮 :𝗧𝗲𝗰𝗵𝗻𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗷𝘂𝘀 𝗱𝗲 𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁𝘀(𝗮𝗻𝗮𝗻𝗮𝘀, 𝗰𝗼𝗿𝗼𝘀𝗼𝗹, 𝗰𝗮𝘀𝗮𝗺𝗮𝗻𝗴𝗮, 𝗰𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 ..) 𝗲𝘁 𝘁𝗲𝗰𝗵𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮̀ 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗮𝗺𝗯𝗶𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮𝗻𝘁 𝗷𝘂𝘀𝗾𝘂'𝗮̀ 1an(en bouteilles et 6mois en bidons)...Toutes Saveurs,les frites de fruits.

🗃️ Contenus

⭕Normes sur la production des jus de fruits ( pur jus, nectar, concentré, boissons...)

⭕Procédés artisanals et Industriels de fabrication des jus de fruits

⭕Formulation d'un pur jus , nectar et cocktails de fruits

⭕ Techniques de conservation des jus dans les bouteilles plastiques à température ambiante pendant 6 mois

⭕Techniques de conservation des jus de fruits dans les bouteilles en verre pendant 1 ans

⭕Stratégie de commercialisation

⭕Notion de pasteurisation et de sterilisation

TOUTES LES SAVEURS

3𝙈𝙊𝘿𝙐𝙇𝙀3 : 𝗧𝗲𝗰𝗵𝗻𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗶𝘁𝘂𝗿𝗲𝘀 et sirops

🗃️ Contenus

⭕Normes sur la production des confitures tout type de fruits

⭕Production de la confiture à base des fruits tropicaux ( Confiture de mangue, Ananas, baobab, gingembre)

✅️Module 4: Technologies de production des infusions de thé

✅️Module 5:Technologies de production du yaourt et de ses derivés ,la notion de laiterie en général

1-hygiène Alimentaire
2-Selection du lait
3-yaourt Simple
4-yaourt nature
5-yaourt brassé
6-yaourt commercial
7-yaourt ferme
8-yaourt fruiteux
9-deguè
10-gapal tout genre
11-teodo au lait
12-utilisation de certains produits comme l’épaississant,conservateur,stabilisant....

🔖🔖𝗖𝗲 𝗾𝘂𝗲 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗴𝗮𝗴𝗻𝗲𝘇 𝗮𝗽𝗿𝗲̀𝘀 𝗹𝗮 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝗕𝗼𝗻𝘂𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 🔖🔖

🩸Pause café et dégustation ,partage de vos productions

🩸DVD DE LA FORMATION + Manuel ACCESSIBLE À VIE

🩸 Accompagnement dans la procédure de certification de votre produit au Laboratoire Burkinabè

🩸 Accompagnement dans la procédure pour déposer vos produits dans les grandes surfaces ( super marché)

🩸 Accompagnement dans les laboratoires d'analyses de vos produits pour le dépôt dans les supermarchés

🩸Accompagnement technique lorsque c'est sollicité

🩸 Attestation de participation

🩸 Reduction du cout du materiel de production de 40%

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< 𝐋𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐬𝐭 𝐥'𝐮𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
𝐬𝐨𝐥𝐮𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐟𝐟𝐢𝐜𝐚𝐜𝐞 𝐞𝐭 𝐮𝐥𝐭𝐢𝐦𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐫𝐞́𝐬𝐨𝐮𝐝𝐫𝐞 𝐥𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐛𝐥𝐞̀𝐦𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐞𝐭 𝐠𝐚𝐬𝐩𝐢𝐥𝐥𝐚𝐠𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐭𝐢𝐞̀𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐦𝐢𝐞̀𝐫𝐞 𝐞𝐧 𝐀𝐟𝐫𝐢𝐪𝐮𝐞 >>

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🇧🇫🇧🇫 Formation en Production Laitière et crêmerie (, )🥛Êtes-vous prêt à devenir un expert en production laitière ? Ou de...
22/11/2024

🇧🇫🇧🇫 Formation en Production Laitière et crêmerie (, )🥛

Êtes-vous prêt à devenir un expert en production laitière ? Ou de faire des crêmes glacées?Rejoignez notre formation complète et découvrez les secrets du succès dans ces domaines passionnant !

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📅 Dates:


OUAGADOUGOU :29,30Novembre et1er Decembre

🌟Lieu de la formation : Siège du labo developpement consulting sarl sis à goughin non loin du lycée mixte (Ouagadougou)

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🚀 Que vous souhaitiez créer votre propre entreprise dans le secteur laitier ou de la crême ou tout simplement acquérir de nouvelles compétences, cette formation est ouverte à tous ceux qui ont la volonté de réussir dans le domaine

Veuillez intégrer le groupe marketing pour plus d'informations 👇

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💡 Lors de cette formation, nous aborderons en détail les techniques de fabrication des yaourts simples, brassés, commerciaux, fermes et natures. Vous apprendrez également les secrets du gapal, du degue et du toedo au lait. Sans oublier le lait pasteurisé, le lait frais ainsi que la fabrication de crème glacée de tout genre ,utilisation de certains produits comme les epaississants,les stabilisants...
Beaucoup de notices pour un bon laitier

🎓 À la fin de votre formation, vous recevrez une attestation certifiante pour attester de vos compétences et améliorer vos perspectives d'emploi dans l'industrie ainsi que un document résumant toute la formation

💰 Profitez également d'une offre spéciale pour les participants à notre formation : une réduction sur le coût du matériel nécessaire à la production laitière.

🥪 Durant les pauses déjeuner, vous aurez l'occasion de partager vos expériences et d'échanger avec les autres participants.

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🌈 Ne laissez pas passer cette occasion unique de vous lancer dans une carrière lucrative et passionnante dans l'industrie laitière ! Inscrivez-vous dès maintenant et prenez le contrôle de votre avenir !

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✨ En rejoignant notre formation, vous faites le premier pas vers le succès dans l'industrie de la production laitière. Ne laissez pas cette opportunité vous échapper ! 🐮

20/11/2024

Mercredi de joie avec une de nos apprénantes

⛔️une de nos apprénantes dans ses oeuvres ,elle répond au 66600176.Delices de Clara!! Nous lui souhaitons bon vent .très hygiénique.

Le labo est cabinet évoluant dans les offres de formations pratiques ,intense,suivi #-évaluation ,les montages de business plan Ainsi que dans le négosse Agroalimentaire.
Nous sommes à gounghin non loin de Hôtel poko nous repondons .au 73 99 98 75 ou 77 52 18 75

Devenez Expert en transformation du lait et Crèmerie ! 🥛(   )Vous rêvez de lancer votre propre entreprise dans l'industr...
18/11/2024

Devenez Expert en transformation du lait et Crèmerie ! 🥛
( )

Vous rêvez de lancer votre propre entreprise dans l'industrie laitière ou de créer des crèmes glacées artisanales irrésistibles ? Notre formation spécialisée est votre porte d'entrée vers le succès ! Découvrez les secrets de la production laitière et de la crèmerie grâce à un apprentissage complet et pratique.

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Dates de formation :

Koudougou : 22 au 24 novembre

Ouagadougou : 29 novembre, 30 novembre et 1er décembre 2024

Lieux de Formation :
Ouagadougou : Siège Labo Développement Consulting SARL, près du lycée mixte

Koudougou : Quartier Bourkina, face à l'hôtel administratif

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Ce que vous apprendrez :

Fabrication de yaourts : nature, brassé, ferme et plus encore !

Secrets des produits laitiers locaux comme le gapal , degue et toedo au lait

Techniques pour créer du lait pasteurisé et du lait frais

Création de crèmes glacées variées et savoureuses

Utilisation d' épaississants et de stabilisants pour des produits de qualité supérieure

Et bien d'autres astuces pour devenir un véritable expert du secteur !

Certification à la Clé :

À l'issue de la formation, recevez une attestation certifiante pour valider vos compétences et maximiser vos opportunités professionnelles.

Bonus Exclusif :
Réduction sur le matériel nécessaire à la production laitière pour nos participants !
Rencontres et échanges : agrandissez votre réseau pendant les pauses déjeuner en discutant avec d'autres passionnés.
Inscrivez-vous dès maintenant et prenez le contrôle de votre avenir dans une industrie en plein essor !
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Des questions ? Contactez-nous directement sur WhatsApp :

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Ne laissez pas cette opportunité de transformer votre passion en une carrière florissante !

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🇧🇫🇧🇫 Formation en Production Laitière et crêmerie ( , , )🥛Êtes-vous prêt à devenir un expert en production laitière ? Ou...
14/11/2024

🇧🇫🇧🇫 Formation en Production Laitière et crêmerie ( , , )🥛

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📅 Dates:

Bobo et Koudougou : même date du 22 au 24 Novembre
OUAGADOUGOU :29,30Novembre et1er Decembre

🌟Lieu de la formation : Siège du labo developpement consulting sarl sis à goughin non loin du lycée mixte (Ouagadougou)
Bobo: A belle ville non loin de la pharmacie Hayatt
Koudougou : quartier Bourkina en face de l'hôtel administratif

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11/11/2024

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⛔️Votre Laboratoire .Le labo est cabinet évoluant dans les offres de formations pratiques ,intense,suivi  #-évaluation ,...
01/11/2024

⛔️Votre Laboratoire .

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🇧🇫🇧🇫 Formation en Production Laitière et crêmerie ( )🥛Êtes-vous prêt à devenir un expert en production laitière ? Ou de ...
23/10/2024

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📅 Dates:

1er au 3 Novembre 2024

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🇧🇫🇧🇫 Formation en Transformation du Lait et Crèmerie à Ouagadougou 🥛🚀 Vous rêvez de maîtriser l'art de la transformation...
20/10/2024

🇧🇫🇧🇫 Formation en Transformation du Lait et Crèmerie à Ouagadougou 🥛

🚀 Vous rêvez de maîtriser l'art de la transformation du lait et de la crèmerie ? Que diriez-vous de créer des yaourts délicieux, des crèmes glacées irrésistibles ou des produits laitiers locaux ? Cette formation vous ouvre les portes de ce monde passionnant et en pleine expansion ! Rejoignez-nous dès maintenant !
👉 Plus d'infos en rejoignant notre groupe WhatsApp : [https://chat.whatsapp.com/IVngqYNAugmFGRch049036](https://chat.whatsapp.com/IVngqYNAugmFGRch049036)

📆 Dates : 1er au 3 novembre 2024
📍 Lieu : Siège du Labo Développement Consulting SARL, Goughin, près du Lycée Mixte

# # # 💡 Programme détaillé de la formation :

# # # # Module 1 : Introduction à la transformation du lait
- Comprendre les principes de base de la production laitière et les différents produits dérivés.
- Vue d’ensemble des techniques modernes de transformation du lait.
- Aspects hygiéniques et réglementaires dans l’industrie laitière.

# # # # Module 2 : Fabrication de yaourts
- Apprendre à fabriquer des yaourts simples, brassés et fermes.
- Techniques de production de yaourts commerciaux et natures.
- Ajuster les textures et saveurs pour répondre aux goûts des consommateurs.
- Conservation et emballage des yaourts pour une meilleure durabilité.

# # # # Module 3 : Fabrication des produits laitiers traditionnels
- Maîtriser la fabrication de spécialités locales comme le Gapal, le Degue et le Toedo au laih.
- Techniques de pasteurisation et de préparation du lait frais pour des produits de qualité.
- Secret de la transformation du lait cru en lait pasteurisé tout en conservant ses propriétés nutritives.

# # # # Module 4 : Fabrication de crèmes glacées
- Préparation des crèmes glacées de différents types : aux fruits, chocolat, vanille, et autres variétés populaires.
- Utilisation des épaississants et stabilisants pour améliorer la texture et prolonger la durée de conservation.
- Techniques de fabrication artisanale vs industrielle.

# # # # Module 5 : Gestion et optimisation de la production laitière
- Comment optimiser les coûts et maximiser la production.
- Identification et gestion des matières premières.
- Stratégies pour développer une entreprise laitière prospère.

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# # # ✨ Pourquoi participer ?
- Attestation certifiante : une reconnaissance officielle à la fin de la formation pour valoriser vos compétences et faciliter votre insertion dans l'industrie laitière.
- Résumé complet de la formation : un guide récapitulatif pour vous aider à appliquer facilement les techniques apprises.
- Réduction exclusive sur le matériel de transformation du lait pour les participants afin de lancer ou développer votre propre production.

🥪 Rencontrez d'autres professionnels : lors des pauses, vous aurez l’opportunité de partager vos expériences et d’échanger avec les autres participants, ouvrant la porte à de futurs partenariats.

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🇧🇫🇧🇫 Formation en Production Laitière et crêmerie ( )🥛Êtes-vous prêt à devenir un expert en production laitière ? Ou de ...
17/10/2024

🇧🇫🇧🇫 Formation en Production Laitière et crêmerie ( )🥛

Êtes-vous prêt à devenir un expert en production laitière ? Ou de faire des crêmes glacées?Rejoignez notre formation complète et découvrez les secrets du succès dans ces domaines passionnant !

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📅 Dates:

1er au 3 Novembre 2024

🌟Lieu de la formation : Siège du labo developpement consulting sarl sis à goughin non loin du lycée mixte

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🚀 Que vous souhaitiez créer votre propre entreprise dans le secteur laitier ou de la crême ou tout simplement acquérir de nouvelles compétences, cette formation est ouverte à tous ceux qui ont la volonté de réussir dans le domaine

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💡 Lors de cette formation, nous aborderons en détail les techniques de fabrication des yaourts simples, brassés, commerciaux, fermes et natures. Vous apprendrez également les secrets du gapal, du degue et du toedo au lait. Sans oublier le lait pasteurisé, le lait frais ainsi que la fabrication de crème glacée de tout genre ,utilisation de certains produits comme les epaississants,les stabilisants...
Beaucoup de notices pour un bon laitier

🎓 À la fin de votre formation, vous recevrez une attestation certifiante pour attester de vos compétences et améliorer vos perspectives d'emploi dans l'industrie ainsi que un document résumant toute la formation

💰 Profitez également d'une offre spéciale pour les participants à notre formation : une réduction sur le coût du matériel nécessaire à la production laitière.

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✨ En rejoignant notre formation, vous faites le premier pas vers le succès dans l'industrie de la production laitière. Ne laissez pas cette opportunité vous échapper ! 🐮

07/10/2024

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📍 Où ? Ouagadougou (siège du labo developpement consulting sarl )

📅 Dates : 18, 19, 20 Octobre

⏰ Horaires : 9h à 16h

✨ CE QUE VOUS ALLEZ APPRENDRE :
Plongez dans le monde fascinant des technologies alimentaires et transformez vos idées en réalités commerciales ! Voici un aperçu des modules :

# # # MODULES DE FORMATION

1️⃣ Module 0 : Hygiène Alimentaire
- Maîtrisez les méthodes des 5M en agroalimentaire pour garantir une production sans faille.
- Découvrez les normes d’hygiène essentielles pour éviter les risques.
2️⃣ Module 1 : Production de Vins de Fruits
- Apprenez les secrets de la fabrication de vins exquis à partir de fruits variés (ananas, pastèque, etc.).
- Étudiez les normes de production et les techniques de fermentation.
- De la préparation du moût au conditionnement, devenez un véritable sommelier de fruits !
3️⃣ Module 2 : Technologies de Production de Jus de Fruits
- Explorez les méthodes artisanales et industrielles de fabrication de jus savoureux.
- Apprenez à conserver vos jus jusqu'à un an en bouteille !
- Formulez des nectars et cocktails de fruits qui raviront vos clients.
4️⃣ Module 3 : Production de Confitures et Infusions de Thé
- Maîtrisez la production de confitures à partir de fruits tropicaux (mangue, baobab, etc.).
- Découvrez l’art des infusions de thé avec différentes plantes pour diversifier votre offre.
5️⃣ Module 4 : Conservation des Fruits et Légumes
- Apprenez les meilleures techniques pour prolonger la durée de vie de vos produits frais.
- Devenez un expert en méthodes de conservation qui préservent la qualité et les nutriments.
6️⃣ Module 5 : Technologies de la Purée de Tomate
- Découvrez les secrets de la production de purée de tomate de qualité supérieure.
- Apprenez à optimiser la saveur et la texture de vos produits.

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🔑 POURQUOI S'INSCRIRE ?

Cette formation est une opportunité en or pour propulser votre projet agroalimentaire. Vous acquerrez des compétences pratiques et théoriques qui vous démarqueront sur le marché
🎁 BONUS EXCLUSIFS :

- Pause café avec dégustation de vos créations !
- Accès à un DVD de la formation et à un manuel consultable à vie.
- Accompagnement pour la certification de vos produits au laboratoire Burkinabè.
- Aide à déposer vos produits dans les supermarchés et autres grandes surfaces.
- Attestation de participation et réduction de 40% sur le matériel de production !

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📞 Pour toute question :
Contactez-nous au +226 73999875 ou 77 52 18 75.
🌍 Rejoignez nous et soyez acteur du changement dans le secteur agroalimentaire !

Adresse

Ouagadougou

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Mardi 08:00 - 22:00
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