Agroalimentaire
Agroalimentaire
Mercredi de joie avec une de nos apprénantes
⛔️une de nos apprénantes dans ses oeuvres ,elle répond au 66600176.Delices de Clara!! Nous lui souhaitons bon vent .très hygiénique.
Le labo est cabinet évoluant dans les offres de formations pratiques ,intense,suivi #-évaluation ,les montages de business plan Ainsi que dans le négosse Agroalimentaire.
Nous sommes à gounghin non loin de Hôtel poko nous repondons .au 73 99 98 75 ou 77 52 18 75
#Ouagadougou #ouagagadougou
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📍 Où ? Ouagadougou (siège du labo developpement consulting sarl )
📅 Dates : 18, 19, 20 Octobre
⏰ Horaires : 9h à 16h
✨ CE QUE VOUS ALLEZ APPRENDRE :
Plongez dans le monde fascinant des technologies alimentaires et transformez vos idées en réalités commerciales ! Voici un aperçu des modules :
### MODULES DE FORMATION
1️⃣ Module 0 : Hygiène Alimentaire
- Maîtrisez les méthodes des 5M en agroalimentaire pour garantir une production sans faille.
- Découvrez les normes d’hygiène essentielles pour éviter les risques.
2️⃣ Module 1 : Production de Vins de Fruits
- Apprenez les secrets de la fabrication de vins exquis à partir de fruits variés (ananas, pastèque, etc.).
- Étudiez les normes de production et les techniques de fermentation.
- De la préparation du moût au conditionnement, devenez un véritable sommelier de fruits !
3️⃣ Module 2 : Technologies de Production de Jus de Fruits
- Explorez les méthodes artisanales et industrielles de fabrication de jus savoureux.
- Apprenez à conserver vos jus jusqu'à un an en bouteille !
- Formulez des nectars et cocktails de fruits qui raviront vos clients.
4️⃣ Module 3 : Production de Confitures et Infusions de Thé
- Maîtrisez la production de confitures à partir de fruits tropicaux (mangue, baobab, etc.).
- Découvrez l’art des infusions de thé avec différentes plantes pour diversifier votre offre.
5️⃣ Module 4 : Conservation des Fruits et Légumes
- Apprenez les meilleures techniques pour prolonger la durée de vie de vos produits frais.
- Devenez un expert en méthodes de conservation qui préservent la qualité et les nutriments.
6️
⛔️Seance pratique en cuisine-pâtisserie-fastfood au cabinet.
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