De Would Be Chef

De Would Be Chef Would Be Chef is het online culinair platform waarop Sven Ornelis mensen wil inspireren om lekker te koken en te eten. Ontdek recepten, restaurants & meer.
(45)

Vandaag is Internationale Tofu dag. Gooi je vooroordelen eens opzij, en lees over dit topproduct!
01/09/2024

Vandaag is Internationale Tofu dag. Gooi je vooroordelen eens opzij, en lees over dit topproduct!

Onbekend maakt onbemind. Veel mensen weten eigenlijk niet echt wat tofu precies is, omdat je eigenlijk ook weinig verschillende varianten bij ons in de winkelrekken liggen …

Een fantastisch nieuw recept op mijn foodblog: wie durft deze combinatie aan?
31/08/2024

Een fantastisch nieuw recept op mijn foodblog: wie durft deze combinatie aan?

Mijn allerbeste culinaire reis ooit was naar Japan. Ik heb er zoveel heerlijke restaurants bezocht op één week tijd, en was toch flink afgevallen, wat wil een Would Be Chef en Would Be magere bink nog meer …

29/08/2024
"More herbs, less salt day" vandaag. Maar is zout nu echt zo ongezond?
29/08/2024

"More herbs, less salt day" vandaag. Maar is zout nu echt zo ongezond?

Zout, wanneer je het met mate gebruikt, is een heerlijke smaakmaker voor je gerechten. Niks zo lekker als wat zout op je aardappelen, wat peper en zout met wat olijfolie of boter op je broodje en in vele gerechten, zelfs in zoete desserts, is een snuf zout echt de ultieme punch …

Wat is mochi? En kun je dat zelf maken. Ik heb het antwoord!
28/08/2024

Wat is mochi? En kun je dat zelf maken. Ik heb het antwoord!

Mochi heb je misschien zelf al eens geproefd. Het is een traditionele Japanse lekkernij die gemaakt wordt van kleefrijst die wordt gestoomd en daarna tot een plakkerige, elastische pasta wordt gekneed …

Banana split dag. Zo vieren we dat!
25/08/2024

Banana split dag. Zo vieren we dat!

Vandaag, 25 augustus, is Banana Split day. En dan verwijs ik niet naar het legendarische verborgen camera-programma op de Nederlandse TV, maar naar het beroemde nagerecht …

Geef toe: de kans is groot dat jij hier, net als ik, tegen zondigt
24/08/2024

Geef toe: de kans is groot dat jij hier, net als ik, tegen zondigt

24 augustus is World Knife day, dan wordt er extra aandacht besteed aan je (keuken-)messen. Ik beken: de set prachtige Japanse messen die ik in Barcelona liggen heb, was tien jaar geleden, toen we er onze eerste zomer doorbrachten, vlijmscherp …

Zijn wafels Belgisch of toch niet?
24/08/2024

Zijn wafels Belgisch of toch niet?

Wafels zijn Belgisch! Tenminste, dat denken we allemaal. We zijn er even fier op als op onze Belgische friet, chocolade en bier. Maar klopt het echt dat ze van bij ons zijn …

Vandaag is Cuban Sandwich Day. Maar weet je wat dat is?
23/08/2024

Vandaag is Cuban Sandwich Day. Maar weet je wat dat is?

Een Cuban sandwich, ook wel bekend als een Cubano, is een populaire sandwich die oorspronkelijk afkomstig is uit Cuba en ook in Amerika zeer populair is en zeker op die plaatsten waar de Cubaanse gemeenschap leeft, zoals Miami, Tampa, en Fort Lauderdale inFlorida …

Lekker of een doodzonde? Vandaag is de feestdag van de pizza Hawaii. En als je denkt dat die uit Hawaii komt moet je dit...
20/08/2024

Lekker of een doodzonde? Vandaag is de feestdag van de pizza Hawaii. En als je denkt dat die uit Hawaii komt moet je dit echt eens lezen, want daar komt die echt niet vandaan

Vergis je niet, "Pizza Hawaii", ook bekend als Hawaiiaanse pizza, komt oorspronkelijk niet uit Hawaï, maar werd lang geleden, in het jaar 1962 blijkbaar "uitgevonden" door ene Sam Panopoulos, een Griekse immigrant in Canada …

Gezond of niet? Dikmaker of niet? Facts over aardappelen op deze internationale dag van de aardappel
19/08/2024

Gezond of niet? Dikmaker of niet? Facts over aardappelen op deze internationale dag van de aardappel

Het is vandaag de dag van de aardappel. En dat moeten we vieren, vind ik. We hebben de afgelopen jaren te vaak gehoord dat aardappelen niet OK zijn, en dat ze dus uit ons dieet moeten geschrapt worden …

Iedereen is Barcelona weer ontvlucht...
18/08/2024

Iedereen is Barcelona weer ontvlucht...

Ik ben weer vertrokken uit Barcelona om in België na een deugddoende vakantie weer aan het werk te gaan, lekker radio maken met Anke, elke dag tussen zes en tien op Joe …

Mijn zomerrecept van de dag is een zondagse feestmaaltijd
18/08/2024

Mijn zomerrecept van de dag is een zondagse feestmaaltijd

Ik ben en blijf een grote fan van een lekker stukje vlees, nog altijd enkele keren per week. Ik kies dan zonder uitzondering wel voor kwaliteit. Een goede beenhouwer in de buurt hebben is dan ook een grote luxe …

World Honey Bee Day. Laat ons dat vieren en vooral niet teveel schrik hebben. Wist je dit al over de bijtjes? ...
17/08/2024

World Honey Bee Day. Laat ons dat vieren en vooral niet teveel schrik hebben. Wist je dit al over de bijtjes? ...

17 augustus is World honey bee day. Veel mensen zijn bang van bijen, maar dat is eigenlijk niet nodig. Honingbijen zijn over het algemeen niet agressief en ze zullen alleen steken als ze zich bedreigd voelen …

Ken jij mijn zomerse muzieklijst al? Een heerlijke soundtrack voor de zomeravonden
15/08/2024

Ken jij mijn zomerse muzieklijst al? Een heerlijke soundtrack voor de zomeravonden

Mensen die me al een paar jaar volgen weten dat ik een paar playlists heb staan die openbaar zijn op Spotify. eentje daarvan is "Would Be Chef Summernights" …

Ook al wonen zowel mama als ikzelf niet in Antwerpen, ik vind dat we vandaag gewoon mee op de kar mogen springen.
15/08/2024

Ook al wonen zowel mama als ikzelf niet in Antwerpen, ik vind dat we vandaag gewoon mee op de kar mogen springen.

15 augustus is moederdag in Antwerpen, en wij vieren dat ook, ondanks het feit dat mama in Knesselare en wij in Lochristi wonen. Maar ik ben daar principieel in: je kunt je moeder niet genoeg vieren …

Adres

Dorp West 148
Lochristi
9080

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Would Be Chef nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar De Would Be Chef:

Video's

Dag 12 gezonder eten. Meer wandelen. Minder alcohol. En kilo’s verliezen. Het doet deugd! En ik ben weer heel veel aan het koken! #waaromwandelen #wouldbechef

Wat een fijne en fascinerende plek om te bezoeken: @elbullifoundation_ferranadria Als je houdt van gastronomie en wil ontdekken hoe gepassioneerd Ferran, @albert.adria.acosta en hun bevlogen teams met eten en koken bezig waren en zijn moet je dit museum ooit bezoeken, op de plek waar decennia lang het beste restaurant ter wereld gevestigd was #elbulli1846 #elbullifoundation #wouldbechef #inspiredbycaractere @svenornelis @inspiredbycaractere

#advertentie Ze zijn er! Yes!!!! De mosselen bij @crisp_belgium Bestel via de link in de stories en krijg €15 korting op je eerste bestelling en gratis mosselgroeten

Een beetje reclame voor een heerlijke buurtwinkel! Als je in Lochristi of Oostakker woont, of in de buurt van Gent, en je houdt van verse groenten en fruit, dan moet je gewoon @fruitco_oostakker ontdekken. Kijk even binnen in dit paradijs voor groente- en fruitliefhebbers. #fruitco #groenten #fruit #vers #dewouldbechef

Na 10 jaar Barcelona heeft onze buurman @chema_gibe mij tortilla de patatas leren maken! Als je het doet zoals hij een echte lekkernij!!! #wouldbechef #tortilla #tortilladepatatas #barcelona #mijnbarcelona

Koken met echt verse seizoensproducten doe ik het liefste! En die vind je altijd zo makkelijk bij @crisp_belgium Dus nu ik de groene asperges in de online versmarkt zag staan heb ik de lente gevierd met een recept van op #wouldbechef met deze kraakverse ingrediënten: groene asperges, verse pesto, Parmezaan, Jamon en pijnboompitten. In geen tijd klaar en zalig lekker! #lekkercrisp

Wil jij 1 van de 3 manden met heerlijke witte en melkchocolade paaseitjes gevuld met de unieke speculoospasta van @lotus.belgium winnen? Speel dan nu snel mee via de link in bio #wouldbechef of op de wedstrijdpagina op mijn #foodblog #lotusbiscoff #advertentie #pasen #easter

#advertentie De makkelijkste oplossing wanneer je lekker en gezond wil koken en eten en je alle verse en locale ingrediënten thuis wil geleverd krijgen: bestel je boodschappen bij @crisp_belgium Ik heb het zelfs deze week vanop vakantie gedaan. Bij je eerste bestelling krijg je een korting van 15 euro en als cadeautje heerlijk naanbrood. Gebruik hiervoor de bestellink in mijn stories!

Voor de laatste zalige etentjes van 2023 heb ik weer superveel lekkers besteld bij #crisp Bestel zelf de beste ingrediënten voor jouw feesten via de link in mijn stories en krijg heerlijke ovenhapjes en €15 korting cadeau bij je eerste bestelling bij @crisp_belgium

Jullie weten het al lang, sinds jaar en dag ben ik een groot liefhebber en fier ambassadeur van @comte_belgium En daarom was ik zo blij dat ik enkele weken geleden een hele avond mocht koken voor een tafel heerlijke gasten met dit zalige ingrediënt. Van de hapjes tot het dessert konden de winnaars van de wedstrijd op Would Be Chef en enkele bekende foodies de veelzijdigheid van de Comté ontdekken bij ons thuis. Het verslag van dat vroege kerstfeest, de foto’s en de video kun je hier bekijken. En ook de recepten die op mijn foodblog staan kun je thuis zelf eens uitproberen. Fijne feestdagen #ilovecomte #comté #wouldbechef #advertentie

Ik ben, zoals jullie intussen wel weten, een grote fan van Comté. Maar ook al is het al jaren een van mijn favoriete kazen, toch was ik echt super blij dat ik een pak meer wetenswaardigheden over deze heerlijke kaas mocht ontdekken toen ik onlangs bij kaashandelaar Frédéric Van Tricht in Antwerpen. Wist je bijvoorbeeld dat Comté een examen moet afleggen? En kan je raden hoeveel een kaaswiel weegt? Wist je dat Comté een echt streekproduct is dat enkel afkomstig kan zijn uit de bergachtige regio van de Franse Jura en aan strenge regels moet voldoen. Je kunt het allemaal ontdekken in deze video die we samen maakten voor Comté. @comte_belgium #comté #aop

Je kunt nu tijdelijk 6 verschillende van mijn wijnen ontdekken aan slechts € 64 ipv € 71 met deze kortingscode SVIN26 Mis deze kans niet. Cheers! https://www.wijnornelis.be/ontdekkingspakket

Snelkoppelingen

Delen

Andere Lochristi mediabedrijven

Alles Zien

Dit vind je misschien ook leuk