Tchak - La revue paysanne et citoyenne qui tranche

Tchak - La revue paysanne et citoyenne qui tranche Tchak s'adresse aux mangeurs et aux mangeuses qui veulent se reconnecter avec leur alimentation. Le premier numéro a été publié en mars 2020.

Tous les trois mois, une r***e d'enquête, de décryptage, de reportage. Tchak – La r***e paysanne et citoyenne qui tranche s’adresse aux mangeur·euse·s qui veulent se reconnecter avec le monde paysan. Tous les trois mois, 112 pages sur les dessous de notre alimentation. Tchak explore les facettes d'une transition alimentaire solidaire, durable sur le plan écologique, innovante sur les plans politiq

ue, socio-économique, culturel, ou encore soucieuse de la santé publique. Tchak décrypte les pratiques de l’industrie agro-alimentaire et de la grande distribution. Elle raconte l’agriculture paysanne, l’agroécologie et les nouveaux modèles de production, de distribution et de consommation (circuits-courts, magasins à la ferme, etc). Tchak s’inscrit dans la promotion des valeurs démocratiques en questionnant le rôle des producteurs, des citoyens, des structures et du politique dans l’avènement de nouveaux systèmes alimentaires plus inclusifs, créateurs d’emplois et de richesse(s) partagée(s), porteurs d’une redéfinition de la notion de territoire et de frontière. Tchak veut susciter/accompagner la prise de conscience à travers une information axée sur le témoignage, les faits, l'analyse, l’enquête ; mais aussi le commentaire, la carte blanche, la prise de position et le débat. Tchak est un vrai projet journalistique; il parie sur un contenu qualitatif et indépendant, raison pour laquelle son comité de rédaction et son comité d’orientation ont souscrit à une charte éditoriale et au code de déontologie journalistique de l’Association des journalistes professionnels (AJP). Ce comité de rédaction est pluriel, démarche peu habituelle dans une rédaction. Il est composé de journalistes, de représentants des partenaires du projet, d’experts des médias et du secteur agro-économique. Ou encore de scientifiques (ULiège/ Gembloux Agrobiotech – UCLouvain). Tchak est un projet coopératif porté par 29 organisations, des scientifiques, des économistes. Et par environ 500 citoyen·ne·s coopérateur·rice·s. Tchak est distribué et mis en vente à Bruxelles et en Wallonie dans le réseau des librairies indépendantes, dans tous les points de vente publics des organisations partenaires du projets et est également disponible sur notre kiosque en ligne. Le prix au numéro est fixé à 17 €, celui d’un abonnement à 60€, avec un prix préférentiel pour les lecteurs coopérateurs (50€ la part + 52 € pour un abonnement d’un an).

Vous aussi, vous trouvez cela hypocrite ?➡️ Aux États-Unis, Donald Trump a promis d’expulser en masse les migrants.Pourt...
24/01/2025

Vous aussi, vous trouvez cela hypocrite ?

➡️ Aux États-Unis, Donald Trump a promis d’expulser en masse les migrants.

Pourtant, les exploitations horticoles américaines sont dépendantes d’une main-d’œuvre étrangère précaire, dont énormément de sans-papiers. Si bien que les patrons de ces exploitations s’inquiètent déjà d’une baisse drastique de la production de fruits et légumes provoquée par la politique anti-immigration du nouveau président.

🇧🇪 En Belgique aussi, les migrant·es sont de plus en plus stigmatisé·es. Pourtant, chez nous aussi, ils et elles sont la face cachée de nos fruits et légumes. Le plus souvent, ces personnes travaillent sous le statut peu enviable de saisonnier. Certaines fermes continuent même à exploiter des sans-papiers, comme Célestin qui avait révélé à Tchak des conditions de travail très dures (voir les slides).

🌐 D’un côté à l’autre de l’Atlantique, les migrant·es servent de boucs émissaires alors que nos sociétés comptent sur elles et eux pour les tâches les plus ingrates.

😃  La province de Hainaut (Hainaut Développement) vient de lancer plusieurs outils pour valoriser les fermes locales. L’...
20/01/2025

😃 La province de Hainaut (Hainaut Développement) vient de lancer plusieurs outils pour valoriser les fermes locales. L’un de ces outils a retenu notre attention : trois « circuits de découverte des paysages agricoles » audioguidés via l’application Smart Guide.

🥾🚴‍♀ À pied ou à vélo, les randonneur·euses sont invité·es à découvrir les spécificités de l’agriculture montoise et de ses environs. De quoi se reconnecter par la vue et le son à celles et ceux qui nous nourrissent, tout en prenant l’air.

💡 Et si les collectivités locales poussaient plus loin encore l’idée pour développer des circuits qui nous apprendraient encore davantage à visualiser les impacts du monde agricole, en montrant comment certaines pratiques modifient nos écosystèmes ❓

👩‍🌾🚜 Les fermes influencent massivement les paysages qui nous entourent. Pourtant, nous savons de moins en moins « lire » ces paysages, déconnecté·es que nous sommes des réalités agricoles !

👍🏽[P205] L'empreinte toxique du phosphate, le film photos réalisé au départ de notre enquête sur les engrais phosphatés ...
16/01/2025

👍🏽[P205] L'empreinte toxique du phosphate, le film photos réalisé au départ de notre enquête sur les engrais phosphatés (Tchak 19 - automne 2024) est sélectionné pour la 5° édition du Young Filmmakers Festival, qui a lieu à la fin du mois de janvier au théâtre des Riches-claires à Bruxelles.

✅ Si vous voulez découvrir les vidéos qui ont permis de monter ce film, rendez-vous dans le webdoc financé par nos contributeurs et nos contributrices et mis en ligne à la mi-décembre. Un travail exceptionnel réalisé par le collectif Nuit Noire production.

https://tchak-phosphatecontamination.eu/fr

⤵️ Le Young Filmmakers Festival a pour but de mettre en avant le travail des jeunes réalisateur.rice.s et cinéastes de Belgique.

La 5ème édition du Young Filmmakers Festival approche à grands pas ! ✨️

Au programme pour la projection 3 :

🎬 " Home sweet home "- Tiffany Deleuze

🎬 " A table " - Camille Britte

🎬 " P2O5, l'empreinte toxique du phosphate " - Laurence Grun & Pierre Vanneste

🎬 " Poxo Peanuts " - Etienne Grignon

🎬" Ma semaine avec George Clooney " - Emilie Sornasse

🎬 " Doowy - instaddict " - James Barbosa

🎬 " Tokyo Toy Boy " - Esli Balatova

📌 Quelques infos :

- Où ? : Les Riches-Claires (Rue des Riches Claires 24, 1000 Bruxelles)

- Quand ? : Projection 3 - vendredi 24janvier 2025, 21h

- Les films seront en français ou sous-titré en anglais ou en français.

- Après la projection vous aurez l'occasion de voter pour votre favori !

- Les prix d'entrée pour la projection est de 7€. Les billets sont désormais disponibles (lien dans la bio)

- La remise des prix aura lieu lors de la cérémonie de clôture, samedi 25 janvier à 21h.

Hâte de vous voir bientôt ! ⭐️

13/01/2025

« La première chose que je voudrais faire, c'est demander pardon à tous les jeunes parce que j'ai utilisé énormément de pesticides. »

Dans Silence ça pousse, le témoignage de Christophe Piquet (Saône-et-Loire ). L'agriculteur raconte avoir bossé en agriculture intensive pendant 30 ans. Il ne voulait pas nourrir sa famille avec ses propres productions. Il explique ce qu'il a mis en place depuis pour corriger le tir.

Vous ne voulez plus louper les posts de Tchak (Belgique francophone) à cause d'un algorithme défaillant ? Pour découvrir...
08/01/2025

Vous ne voulez plus louper les posts de Tchak (Belgique francophone) à cause d'un algorithme défaillant ? Pour découvrir la r***e et notre coopérative de presse sans rien manquer, inscrivez-vous à notre infolettre😄.

C'est du côté de Dinant. Une ferme qui vaut le détour, et qui sera bientôt à reprendre. Une très belle histoire, celle d...
06/01/2025

C'est du côté de Dinant. Une ferme qui vaut le détour, et qui sera bientôt à reprendre. Une très belle histoire, celle d'Olivier.

➡️ Vous êtes agriculteur·ice, paysan·ne, artisan·e transformateur·ice, mangeur·euse, citoyen·ne engagé·e? Vous voulez fair connaître votre projet ou votre initiative ? N'hésitez pas à contacter Tchak en MP.

FUGEA , F.J.A Fédération de Jeunes Agriculteurs , Terre-en-vue

🆕 Vous adorez la mer du Nord ? Vous appréciez le poisson ? Vous êtes tout simplement curieux·se ?  🐟 🐟 🐟 Cap vers Ostend...
20/12/2024

🆕 Vous adorez la mer du Nord ? Vous appréciez le poisson ? Vous êtes tout simplement curieux·se ?

🐟 🐟 🐟 Cap vers Ostende, pour cette nouvelle enquête de Tchak soutenue par le Fonds pour le journalisme. Elle illustre bien notre façon de travailler.

✚ Un chapitre pour révéler. Il est souvent assez dur, car il dénonce les impacts d'un système sur les gens, leur travail et leur environnement.

✚ Un chapitre pour documenter. Il est souvent assez factuel car il dresse, avec le terrain et des experts, un tableau assez complet et tout en nuance de la situation.

✚ Un chapitre pour prendre du recul. Il révèle souvent des pistes, des solutions pour sortir de l'impasse, il met en lumière les leviers sur lesquels professionnel·les ou citoyen·nes peuvent s'appuyer pour changer.

➡️ Pour découvrir ce nouveau numéro de Tchak, pour l'offrir à un proche pour les fêtes, rendez-vous dans le réseau des librairies indépendantes ou sur notre boutique en ligne (lien en commentaire).

© Photos Gaelle Henkens Photographe et Pierre Vanneste

    Une première exposition 🤩👉🏽 Lundi,   était au European Parliament, à Strasbourg. Laurence Grun et Pierre Vanneste (d...
19/12/2024

Une première exposition 🤩

👉🏽 Lundi, était au European Parliament, à Strasbourg. Laurence Grun et Pierre Vanneste (du collectif Nuit Noire production) inauguraient une toute première expo sur leur enquête "[P2O5] L'empreinte toxique du phosphate", dont plusieurs chapitres ont été publiés dans notre numéro 19 (automne 2024).

✅ Un événement à l'initiative de Majdouline Sbaï (Verts/ALE). À cette occasion, plusieurs intervenants ont été invités à venir prendre la parole devant les eurodéputés. Tous n’ont pas pu répondre présent, c’est pourquoi Laurence a lu deux interventions en leur nom : celle de Juan Manuel Buendia de Mesa de la Ria de Huelva et celle de l'Actiegroep Leefmilieu Rupelstreek (ALR) & Red Onze Kleiputten. Le chercheur José Mathias Péñas a quant à lui fait le déplacement et est intervenu pour témoigner de la réalité en Espagne.

✚✚✚✚✚ Cette enquête internationale (Belgique, France, Espagne, Sénégal, Tunisie) est accessible en ligne gratuitement via un webdoc exceptionnel. Soutenu par Tchak et financé par plus de 90 contributeur·ices, il est traduit en plusieurs langues (voir le lien en commentaire).

PomPom... PomPom... PomPom... PompomPompom... Pompompompompompompompom... (*)Voici le nouveau numéro de Tchak (hiver 24-...
17/12/2024

PomPom... PomPom... PomPom... PompomPompom... Pompompompompompompompom... (*)

Voici le nouveau numéro de Tchak (hiver 24-24). Il est en vente dès ce mercredi. Au sommaire, des pages pleines d’embruns, des sujets tranchants comme des dents de requin. En avant toute...

✅ Enquête | Cap sur la mer du Nord, à Ostende, deuxième port de pêche du pays. Tchak y a lancé ses filets durant plusieurs semaines. Et remonté un nouveau superprédateur nommé « flyshooter », un bateau tout sauf durable. Heureusement, y a pas que des mollusques sur la jetée d'en face !

✅ Élevages | En 2024, la maladie de la langue bleue (FCO) a déferlé dans les fermes tel un tsunami. Des milliers de bêtes ont été emportées par la vague, des dizaines d’élevages ont sombré, malgré une alerte lancée des Pays-Bas. Marée basse sur les raisons du fiasco.

✅ Alimentation | Dans les cales de l’agroalimentaire, des bonbons, des boissons, des snacks et un tas d’autres produits bourrés de colorants. De quoi filer un mal de mer inquiétant aux enfants. Tonnerre de Brest, jetez-moi ça par-dessus bord !

✅ Supermarchés | S’il y en a une qui ne perd pas le nord, c’est la grande distribution. La voilà qui écume les données de ses client·es. Une razzia sur les datas qui rapporte plus que le caviar, des profits plutôt perlés. Quelle bande de crabes !

✅ Luttes sociales | Pour le Réseau wallon de lutte contre la pauvreté, tout le monde devrait avoir accès au pont supérieur en matière d’alimentation. Organiser un droit à l’aisance, c’est un devoir pour toute société. Branle-bas de combat !

✅ Verger | Mer calme ne fait pas habile marin, dit le dicton. Savoir creuser un « biesse » trou pour planter un fruitier ne fait pas, lui, le jardinier. Dit autrement : pour arriver à beau port, faut veiller au grain. Conseils pour la traversée.

✅ Justice | À l’inverse d’un superprédateur, la firme belge Siat n’en a jamais assez. Là où elle est installée, elle est sans pitié pour les communautés paysannes. En Côte d'Ivoire, certaines ont décidé de l’attaquer en justice.

✅ Cisjordanie | À Hébron, cultiver, c'est résister, explique Raed Abu Yussef, le président de la coopérative Al Sanabel. Son témoignage n'est qu'une goutte d’eau dans un océan de violence, mais il révèle un horizon où chacun pourrait, un jour, trouver sa place.

Vous le voyez, dans ce nouveau numéro de Tchak, ça souffle et ça lutte de tous les côtés. L’occasion, d'ailleurs, de vous souhaiter bon(s) vent(s) pour 2025 😉.

➡️ Tchak numéro 20, en vente dès ce mardi 17 décembre. Pour savoir dans quelle librairie le trouver, pour le commander, pour vous abonner, c’est par ici... https://tchak.be

(*) Vous avez certainement reconnu cette musique de film, non !?

© Couverture : Joseph k. Roman | Adele Peers

Le prochain numéro de Tchak est sorti d'imprimerie. C'est le 20° !!! Rendez-vous à partir de demain pour le découvrir.En...
16/12/2024

Le prochain numéro de Tchak est sorti d'imprimerie. C'est le 20° !!! Rendez-vous à partir de demain pour le découvrir.

En attendant, 20 numéros, c'est un anniversaire... De quoi jeter un coup d'oeil dans le rétro !

✅ Aujourd'hui : , avec notre enquête " Transmission des fermes: trois générations pour raconter l'urgence".

👉🏽 Point de départ : très peu de fermes ont un·e repreneur·euse assuré·e. A la clé, un phénomène de concentration des terres, au profit des grandes exploitations, des propriétaires et des sociétés de gestion.

📌 À l'époque, nous avions posé la question de savoir ce qui coinçait dans la reprise des fermes. Moment-charnière dans la vie d’un agriculteur, nous avions fait le constat que la transmission est un moment redouté sur le plan financier, mais aussi et surtout sur les plans personnel et psychologique.

👍🏽 À Beauraing, la famille Hénin avait relevé le pari, non sans difficultés. Trois générations d'agriculteurs et d'agricultrices qui avaient accepté de témoigner auprès de Tchak de leur histoire au sein de la ferme familiale. Un triptyque très humain dans lequel il avait notamment été question de l'évolution de la charge de travail.

➡️ Pour les Fêtes, "fêtes" un pas de côté: offrez un abonnement à Tchak. Rendez-vous sur notre site pour + d'info.

Et vous, seriez-vous prêt à acheter des vêtements faits avec de la laine wallonne, ou isoler votre maison avec celle-ci ...
12/12/2024

Et vous, seriez-vous prêt à acheter des vêtements faits avec de la laine wallonne, ou isoler votre maison avec celle-ci ?

📌 La Wallonie compte plus de 100 000 moutons, dont la laine est aujourd’hui principalement jetée ou stockée sans usage. Le redéveloppement de la filière passe notamment par sa réindustrialisation, qui présente de nombreux atouts.

➡️ Interview de Ygaëlle Dupriez, passionnée qui coorganise Made in Wool, le premier salon belge de la laine. Objectif : retricoter la filière. À découvrir dans notre numéro 19 (automne 2024), toujours en vente.

Photos Gaelle Henkens Photographe

   Ce jeudi soir, aux Grignoux, à Namur, projection unique et exceptionnelle du film "Foragers" ("Cueilleurs"), en parte...
11/12/2024



Ce jeudi soir, aux Grignoux, à Namur, projection unique et exceptionnelle du film "Foragers" ("Cueilleurs"), en partenariat avec Tchak, Paysans-Artisans Coopérative et la Coordination namuroise belge-palestinienne.

📌 Ce docu-fiction rend compte du conflit brûlant entre la direction de la Nature et des Parcs d’Israël et des Palestinien·ne·s, cueilleur·euse·s de plantes sauvages.

Le film met notamment en lumière les moyens juridiques utilisés par les autorités israéliennes pour priver les Palestiniens de l’accès à leur terre et à ses ressources, avec le prétexte de la protection de la nature.

✅ La projection sera suivie d’une rencontre avec Dr. Omar Suliman Jabary, chercheur à la Maison des Sciences Humaines de l’Université libre de Bruxelles (MSH-ULB) et chargé de recherche FNRS au REPI (Recherche et Etudes en Politique Internationale), et d’un·e membre de la CNB-P

➡️ Infos: https://www.grignoux.be/fr/ #

10/12/2024

Le prochain numéro de Tchak est à l'imprimerie. Ce sera le 20° !!! Rendez-vous juste après le 15 décembre.

En attendant, 20 numéros, c'est un anniversaire... De quoi jeter un coup d'oeil dans le rétro !

✅ Aujourd'hui : (automne 2020), avec notre enquête sur les micro brasseries "face à un mur", pour laquelle nous avions fait cette petite vidéo de lancement.

🚩 Point de départ : le nombre de brasseries belges qui a explosé. Pourtant, les frigos et, surtout, les fûts de l’Horeca restent aux mains des AB Inbev, Alken-Maes, Duvel-Moortgat et Haacht. Pourquoi, et comment ? C’est ce que Tchak vous racontait.

🚩 A l'époque, pour tirer leur épingle du jeu, les microbrasseries tentaient de renforcer leur ancrage régional, au risque d'enclencher des luttes fratricides. Mais celles qui tiendront le coup seront celles qui questionneront leur chaîne de valeurs.

➡️ Pour les Fêtes, "fêtes" un pas de côté: offrez un abonnement à Tchak. Rendez-vous sur notre site pour + d'info.

  Le gouvernement wallon a suspendu les aides régionales dont peuvent bénéficier les agriculteur·ices qui transforment o...
09/12/2024



Le gouvernement wallon a suspendu les aides régionales dont peuvent bénéficier les agriculteur·ices qui transforment ou commercialisent eux-mêmes des produits agricoles (« aides TCPA »), a appris Tchak. Des primes allant jusqu’à 2.000€ tous les trois ans, qui permettent d’alléger le coût d’outils de transformation ou l’achat de parts dans une coopérative facilitant la distribution en circuit court, par exemple.

Pourtant, la Déclaration de politique régionale prévoit d’encourager « les formes innovantes et professionnelles de gestion qui s’inscrivent dans le cadre de l’agriculture familiale, comme les mises en commun de matériel, les associations d’agriculteurs actifs, les coopératives et les groupements de producteurs (…) ».

L’explication ? D’après un courrier du Service public de Wallonie que Tchak a pu consulter, la ministre de l’Agriculture « souhaite disposer d’un état des lieux sur toutes les aides actuellement existantes dans cette matière dans une perspective d’améliorer leur efficacité et de simplification administrative ».

En attendant, « vu le contexte budgétaire de la Région wallonne », elle a préféré suspendre les aides TCPA « pour une durée encore indéterminée ». Logique ?

Le prochain numéro de Tchak est à l'imprimerie. Ce sera le 20° !!! Rendez-vous juste après le 15 décembre. En attendant,...
09/12/2024

Le prochain numéro de Tchak est à l'imprimerie. Ce sera le 20° !!! Rendez-vous juste après le 15 décembre.

En attendant, 20 numéros, c'est un anniversaire... De quoi jeter un oeil dans le rétro !

➡️ Aujourd'hui : (hiver 2021), avec un dossier qui décortiquait HelloFresh, multinationale cotée en bourse, et les différences entre sa vitrine alléchante et son arrière boutique peu reluisante.

« Ses beaux discours sur ses pratiques soi-disant durables contrastent avec la vraie nature de ses produits issus de l'agriculture industrielle et intensive », expliquions-nous notamment.

📌 Le fil info de l'agence Belga vient tout juste de le publier: aux USA, le ministère américain du Travail enquête sur la société de livraison de boîtes repas. Selon les accusations d'Immigrant Solidarity, des enfants migrants auraient travaillé dans une de ses usines durant l'été.

➡️ Pour les Fêtes, faites un pas de côté: offrez un abonnement à Tchak. Rendez-vous sur notre site pour + d'info.

  Vous voulez savoir pourquoi l'Union européenne et les pays du   (*) ont annoncé ce vendredi avoir finalisé leur accord...
06/12/2024

Vous voulez savoir pourquoi l'Union européenne et les pays du (*) ont annoncé ce vendredi avoir finalisé leur accord commercial de libre-échange malgré la colère d'un certain monde agricole ?

➡️ À cause du poids de l'agriculture dans l'économie de l'UE: "seulement" 1,7% (voir infographie).

Il suffit de regarder la réaction, ce vendredi, de la Fédération des entreprises de Belgique (FEB), qui, elle, parle d'un accord d'une « valeur inestimable non seulement sur le plan économique, mais aussi stratégique».

📊 Alors que l'agriculture est au coeur de toutes les transitions (réchauffement climatique, environnement, biodiversité, santé publique), on continue donc de considérer, sur base du PIB - un indicateur complètement dépassé par rapport aux défis à relever -, qu'elle ne pèse rien.

Au-delà des déclarations politiques outrées qu'on va entendre ici et là, voilà pourquoi l'agriculture continue de servir de variable d'ajustement.

(*) Argentine, Bolivie, Brésil, Paraguay, Uruguay et le Paraguay (d'autres pays sont associés : Chili, Colombie, Équateur, Guyana, Pérou et Suriname).

Grand jour pour le collectif Nuit Noire production et Tchak !!! On est super contents de vous annoncer la mise en ligne ...
06/12/2024

Grand jour pour le collectif Nuit Noire production et Tchak !!! On est super contents de vous annoncer la mise en ligne de notre webdocumentaire...

➡️ [P205] L’empreinte toxique du phosphate.
https://tchak-phosphatecontamination.eu/fr

Une enquête, menée en Belgique, en Espagne, en France, au Sénégal et en Tunisie, sur les impacts de l’industrie minière et chimique du phosphate, dont l'agriculture intensive - notamment - ne peut se passer. Depuis deux siècles, cette industrie déplace ses activités au gré des législations, laissant derrière elle une contamination souvent irréversible.

Dans ce webdoc: des textes, des photos, du son, de la vidéo. Et un chapitre supplémentaire par rapport à la publication de l'enquête dans le numéro 19 de Tchak (automne 2024). Au-delà du fond, un magnifique travail artistique qui permet d'entrer dans le sujet d'une autre façon.

🤩 Plus de 90 contributrices et contributeurs ont soutenu ce projet, via notre crowdfunding. Un tout grand merci à toutes et tous, y compris le BEP - Bureau économique de la Province de Namur, qui nous a accompagné·es en mettant à notre disposition sa plateforme .

👉🏽 La mise en ligne de ce webdocumentaire marque le début d’une diffusion sous la forme d’expositions prévues pour 2025 et 2026. Au moins deux soirées conférence-débat auront également lieu.

😘 Gross kiss aussi à toute l'équipe qui a rendu ça possible :

Images : Pierre Vanneste
Texte : Grun
Musique : Eric Desjeux
Montage :
Pilote de drone Antoine Castro
Musique Eric Desjeux
Opérateur montage: Antoine Castro
Mixage son: TB Nzo
Développeur web: Pierre Pilou Lovenfosse
Designer web François Martin
Traduction textes : Giles Stogdon (EN) – Clara Fraile Diaz (ES) – Apache (NL - à venir)
Traduction vidéos : Anis Ahmed Yahia (AR) – Giles Stogdon (EN) – Maria Teresa Cortese & José Matías Peñas (ES) – Frank Van Houtte (NL)
Contacts locaux : Interprètes Ons Bougacha (TN) – Johanna Moreno (ES) – Patsy Baeyens (ES)





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Tchak!, la r***e paysanne et citoyenne qui tranche

"Tchak !"​ est un projet éditorial qui englobe une r***e trimestrielle, un site internet, des flux vers les réseaux sociaux. Le premier numéro a été publié le 15 février 2020.

Tchak! s'adresse à tous ceux qui veulent couper le cordon avec l’agro-industrie et la grande distribution, dont il décrypte les impacts sur le travail, l'économie, l'environnement et la santé publique.

Tchak ! veut fédérer autour de l’agriculture paysanne, de l’agroécologie et de nouveaux modèles de production, de distribution et de consommation (circuits courts, magasins à la ferme, etc).

Tchak ! veut susciter/accompagner la prise de conscience à travers une information axée sur le témoignage, les faits, le décryptage, l’enquête ; mais aussi le commentaire, la carte blanche, la prise de position et le débat.