http://www.cruisetotravel.be/, http://www.cruisetotravel.com/

Cruisetotravel Magazine, Berloz (2025)

15/04/2025

Château Malescasse, nestled in the Haut-Médoc region of Bordeaux, is one of our stops during our river cruise discovering the best of Bordeaux. This historic estate produces elegant, well-balanced wines from Merlot, Cabernet Sauvignon, and Petit Verdot. Known for their finesse and structure, the wines reflect the rich Médoc terroir. A visit offers a perfect taste of Bordeaux’s winemaking excellence and charm. Cheers!

⬆️ ENGLISH / NEDERLANDS ⬇️

Château Malescasse, gelegen in de Haut-Médoc regio van Bordeaux, is een van onze stops tijdens onze riviercruise waarbij we het beste van Bordeaux ontdekken. Dit historische landgoed produceert elegante, goed uitgebalanceerde wijnen van Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot. Bekend om hun finesse en structuur, weerspiegelen de wijnen het rijke terroir van de Médoc. Een bezoek biedt een perfecte kennismaking met Bordeaux's wijntraditie en charme.

15/04/2025

Tasting Bordeaux

Château Fleur Cardinale, Saint-Émilion Grand Cru Classé appellation, is one of the highlights during our river cruise discovering the best of Bordeaux. This family-run estate crafts rich, opulent wines primarily from Merlot, complemented by Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. Known for their depth, elegance, and aging potential, the wines of Fleur Cardinale offer a true taste of Saint-Émilion’s exceptional quality and charm.

Are you a wine lover?

⬆️ ENGLISH / NEDERLANDS ⬇️

Château Fleur Cardinale, Saint-Émilion Grand Cru Classé, is een van de hoogtepunten tijdens onze riviercruise waarbij we het beste van Bordeaux ontdekken. Dit familiedomein produceert rijke, weelderige wijnen, voornamelijk van Merlot, aangevuld met Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Bekend om hun diepgang, elegantie en bewaarpotentieel, bieden de wijnen van Fleur Cardinale een ware smaak van de uitzonderlijke kwaliteit en charme van Saint-Émilion.

Ben jij een fan van rode wijn?

11/04/2025

Wine & religion, a match made in France.

Tucked away in the rolling hills of Bordeaux lies Saint-Émilion — a charming medieval town named after a humble monk who sought peace in a hillside cave during the 8th century.

Saint-Émilion is a UNESCO World Heritage site, where history meets heavenly wine. The region is famed for its Merlot-based reds, rich and velvety, perfect for sipping as you stroll through cobblestone streets, limestone wine cellars, and Romanesque architecture. Whether you're here for the wine, the history, or those perfect pastries, Saint-Émilion is a soulful blend of past and present. One sip, one step, and you’ll fall under its spell. Santé!

Fun fact: With only about 870 residents, this small town packs in big charm, attracting over 1 million visitors per year. There are just two bakeries — one in the upper town and one in the lower — so you’re never far from a fresh croissant, and a single pharmacy right in the middle, holding it all together!

Have you been to Saint-Émilion or tasted the delicious red wines?

⬆️ENGLISH / NEDERLANDS ⬇️

Verscholen tussen de glooiende heuvels van Bordeaux ligt Saint-Émilion — een charmant middeleeuws dorp, vernoemd naar een bescheiden monnik die in de 8e eeuw rust vond in een grot.

Saint-Émilion is een UNESCO Werelderfgoedlocatie waar geschiedenis en wijn samenkomen. De regio staat bekend om zijn Merlot-wijnen: rijk, fluweelzacht en onweerstaanbaar. Wandel met een glas in de hand langs geplaveide straatjes, kalkstenen wijnkelders en Romaanse architectuur. Of je nu komt voor de wijn, de historie of die goddelijke croissants — Saint-Émilion is een tijdloze mix van verleden en heden. Eén slok, één stap, en je bent verkocht. Santé!

Leuk weetje: Met slechts zo’n 870 inwoners is het dorp klein, maar vol karakter en weet het jaarlijks meer dan 1 miljoen bezoekers te verleiden. Er zijn precies twee bakkerijen — eentje bovenin en eentje onderin het dorp — en één apotheek, centraal gelegen. Een perfecte balans!

Ben jij er al geweest om van de heerlijke rode wijnen te proeven?

saint-emilion

10/04/2025

Lunch on the river — always an experience to remember!

From the LIVE cooking station, we were treated to a delicious Maccheroni Carbonara, freshly made with crispy bacon, sautéed onion, cream, garlic, and a touch of parsley. Rich, comforting, and full of flavor. The main course: honey-glazed pork with tender new potatoes and creamy savoy cabbage à la crème. Every bite was a perfect pairing of taste and scenery. And with a fine selection of desserts Scenic shows it knows how to elevate every culinary moment on board.

⬆️ English / Nederlands ⬇️

Lunch op de rivier — altijd een ervaring om te onthouden!

Het LIVE cooking station serveerde ons een overheerlijke Maccheroni Carbonara, vers bereid met knapperige spek, gebakken ui, room, knoflook en een vleugje peterselie. Rijk van smaak en heerlijk romig. Het hoofdgerecht: honinggeglazuurd varkensvlees met malse krielaardappeltjes en romige savooiekool à la crème. Elke hap was een perfecte combinatie van smaak en uitzicht. En met een lekkere selectie aan desserts toont Scenic dat ze elk culinair moment bijzonder weten te maken.

#

10/04/2025

All Aboard the Scenic Diamond of Luxury!

Scenic Cruises is taking us on another unforgettable journey, this time through the heart of Bordeaux! After experiencing their unmatched service and elegance on a magical cruise from Vienna to Budapest a few months ago, we couldn’t resist another adventure. From fine wines to charming French towns, this voyage is a dream for the senses. Want a taste of what it's like? Dive into the full story of our last Scenic Cruise at www.cruisetotravel.com and follow along as we uncover the best of Bordeaux!

⬆️ English / Nederlands ⬇️

Ga mee aan boord van de Scenic Diamond of Luxury!

Scenic Cruises neemt ons opnieuw mee op een onvergetelijke reis, dit keer door het hart van Bordeaux! Na hun ongeëvenaarde service en elegantie te hebben ervaren tijdens een betoverende cruise van Wenen naar Boedapest enkele maanden geleden, konden we geen nee zeggen tegen een nieuw avontuur. Van verfijnde wijnen tot charmante Franse stadjes – deze reis prikkelt alle zintuigen. Benieuwd hoe dat eruitziet? Lees het volledige verslag van onze vorige Scenic Cruise op www.cruisetotravel.be en reis met ons mee langs het mooiste van Bordeaux!

10/04/2025

All Aboard the Scenic Diamond of Luxury

Scenic Cruises is taking us on another unforgettable journey, this time through the heart of Bordeaux! After experiencing their unmatched service and elegance on a magical cruise from Vienna to Budapest a few months ago, we couldn’t resist another adventure. From fine wines to charming French towns, this voyage is a dream for the senses. Want a taste of what it's like? Dive into the full story of our last Scenic Cruise at www.cruisetotravel.com and follow along as we uncover the best of Bordeaux!

⬆️ English - Nederlands ⬇️

Ga mee aan boord van de Scenic Diamond of Luxury!

Scenic Cruises neemt ons opnieuw mee op een onvergetelijke reis,

23/03/2025

The enchanting beauty of the Royal Greenhouses of Laeken.

Every spring the gates of this stunning Royal domain open, allowing visitors to walk among rare tropical plants and discover the impressive Art Nouveau architecture of the Royal Greenhouses.

From the iconic Winter Garden to the colorful Azalea Greenhouse, every corner offers a new wonder.

Visitors can enjoy an extensive collection of flowers and plants, including tropical palm trees, exotic flowers, and much more. The complex includes the Palm Greenhouse, Azalea Greenhouse, Geranium Gallery, and the iconic Winter Garden with its impressive dome.

This unique experience is an opportunity to admire the exceptional plant collections and is the perfect spring outing for family or friends!

The greenhouses are open from April 18 to May 11, 2025. Don't miss it!

For more information, visit www.cruisetotravel.be.

⬆️ English - Nederlands/Dutch ⬇️

De betoverende schoonheid van de Koninklijke Serres van Laken.

Elke lente openen de poorten van het Koninklijk domein zodat je kunt wandelen tussen zeldzame tropische planten en de indrukwekkende Art Nouveau-architectuur ontdekken van de Koninklijke Serres. Van de iconische Wintertuin tot de kleurrijke Azaleaserre, elk hoekje biedt een nieuw wonder.

In de Koninklijke Serres kan je genieten van een uitgebreide bloemen- en plantencollectie, waaronder tropische palmbomen, exotische bloemen, en nog veel meer. Het complex omvat onder andere de Palmenserre, Azaleaserre, Geraniumgalerij en de iconische Wintertuin met zijn indrukwekkende koepel.

Perfect voor een lente-uitstapje met het gezin of vrienden!

De serres zijn open van 18 april tot 11 mei 2025. Mis het niet!

Meer info vind je op www.cruisetotravel.be.

16/03/2025

The magic of the Archaeological Site of Olympia, Greece!

This ancient sanctuary takes you back to the birthplace of the most famous sporting event in the world—the Olympic Games, held here every four years from 776 BC to 393 AD. Dedicated to the Greek god Zeus, this sacred site is a treasure trove of history. Discover incredible sculptures from the Temple of Zeus, the famous Hermes of Praxiteles, and the statue of Nike of Paionios. Walk in the footsteps of athletes and gods, and feel the spirit of competition and devotion that once filled this legendary place. A must-visit for history buffs and dreamers alike!

⬆️ English - Nederlands/Dutch ⬇️

De magie van de archeologische site van Olympia, Griekenland!

Dit oude heiligdom neemt je mee terug naar de geboorteplaats van het beroemdste sportevenement ter wereld: de Olympische Spelen, die hier elke vier jaar werden gehouden van 776 v.Chr. tot 393 n.Chr. Gewijd aan de Griekse god Zeus, is deze heilige plek een schatkamer vol geschiedenis. Ontdek ongelooflijke sculpturen uit de Tempel van Zeus, de beroemde Hermes van Praxiteles en het standbeeld van Nike van Paionios. Loop in de voetsporen van atleten en goden en voel de geest van competitie en toewijding die deze legendarische plek ooit vulde. Een must-visit voor geschiedenisliefhebbers en dromers!

05/03/2025

The coastal town of Kuşadası (Turkey) is known for its rich history, beaches, and delicious cuisine. This makes it a favorite port of call for many cruise ships. Here are the top five things to do in Kuşadası:

1. Visit Ephesus
Just 19 km (12 miles) away, Ephesus is one of the best-preserved ancient cities in the world. This UNESCO World Heritage Site boasts remarkable ruins like the Library of Celsus, the Grand Theater, and the Temple of Artemis. Walking through its marble streets offers a glimpse into the grandeur of the Roman Empire.

2. Relax at Ladies Beach
One of the most popular beaches in Kuşadası, Ladies Beach features soft golden sands, clear turquoise waters, and a lively promenade filled with cafes and restaurants. It’s the perfect spot to swim, sunbathe, or enjoy a drink.

3. Explore Pigeon Island
Connected to Kuşadası by a causeway, Pigeon Island is home to a historic Byzantine fortress and offers stunning panoramic views of the Aegean Sea. It’s an excellent place for a scenic walk, taking photos, or enjoying a peaceful retreat away from the crowds.

4. Shop and dine in the bazaar
Kuşadası’s lively bazaar is the perfect place to shop for Turkish carpets, handmade jewelry, leather goods, and spices. After shopping, relax at a local restaurant and savor traditional Turkish dishes, including fresh seafood and kebabs.

5. Taste traditional Baklava
No trip to Turkey is complete without trying baklava, and Kuşadası has plenty of bakeries offering this delicious treat. Made with layers of crispy pastry, nuts, and sweet syrup or honey, baklava is a must-try dessert that showcases Turkey’s rich culinary heritage.

Looking for more things to do and places to visit make sure to say HI to our friend Maria .la.selen, the Girl at the Port who knows all the best places to see and things to do!

04/03/2025

We grabbed the sun and poured it in a glas...

04/03/2025

S U N S E T IS ONLY THE BEGINNING...

26/02/2025

Afternoon at sea, time for a snack and some relaxation.

What's your favorite thing to do during a day at sea?

25/02/2025

Welcome to Thessaloniki, Greece’s vibrant second city! Named after Princess Thessalonikē, sister of Alexander the Great, this historic gem was founded in 315 BC by King Cassander. A crossroads of cultures, Thessaloniki blends ancient ruins, Byzantine wonders, and a buzzing modern vibe.

7 must-sees in Thessaloniki:
- White Tower – The city’s iconic waterfront landmark
- Rotonda – A breathtaking mix of Roman & Byzantine history
- Roman Forum – Walk through the ruins of an ancient marketplace
- Aristotelous Square – The heart of the city with stunning views
- Umbrellas of Zongolopoulos – A mesmerizing modern art installation by the sea
- Holy Church of Panagia Dexia – A beautiful Byzantine-style church with impressive frescoes
- Kapani Market – The ultimate spot for authentic Greek flavors & local culture

From history to food, Thessaloniki has it all! Have you already discovered Thessaloniki? Tag your travel buddy and start exploring!

⬆️ English - Dutch / Nederlands ⬇️

Welkom in Thessaloniki, de bruisende tweede stad van Griekenland! Genoemd naar Prinses Thessalonikē, de halfzus van Alexander de Grote, werd deze historische parel in 315 v.Chr. gesticht door koning Cassander. Een smeltkroes van culturen, waar oude ruïnes, Byzantijnse pracht en een moderne sfeer samenkomen.

7 must-sees in Thessaloniki:
- Witte Toren – Het iconische symbool van de stad aan het water
- Rotonda – Een indrukwekkende mix van Romeinse en Byzantijnse geschiedenis
- Romeins Forum – De ruïnes van een eeuwenoude markt
- Aristotelous-plein – Het kloppende hart van de stad met prachtig uitzicht
- Paraplu’s van Zongolopoulos – Een betoverend modern kunstwerk aan zee
- Heilige Kerk van Panagia Dexia – Een Byzantijnse kerk met prachtige fresco’s
- Kapani Markt – Dé plek voor authentieke Griekse smaken en lokale sfeer

Van geschiedenis tot gastronomie, Thessaloniki heeft het allemaal! Heb jij Thessaloniki al ontdekt? Tag je reismaatje en ga samen op ontdekking!

24/02/2025

Greece is calling, and our first 'port of call' is Piraeus. But what are some of the highlights of the Greece's major cruise port?

An absolute must are the:

Agia Triada (Holy Trinity Cathedral) – This is the main cathedral of Piraeus, located near the port. It features stunning Byzantine-style architecture, beautiful frescoes, and an impressive interior. The original church was destroyed during World War II and later rebuilt.

Church of Saint Nicholas (Agios Nikolaos) – Dedicated to the patron saint of sailors, this church is near the port and serves as a spiritual landmark for seafarers. It has a striking blue dome and impressive religious artwork inside.

21/02/2025

Enchanting Dordrecht

During our recent culinary river cruise in the Netherlands, we made a stop in Dordrecht, a place full of history and character. As we wandered along picturesque canals and through narrow streets, we discovered what makes this city so special.

The imposing Grote Kerk towered over the city as we enjoyed the peaceful atmosphere and the charming old warehouses. Every corner revealed a piece of history, from centuries-old facades to inviting squares. Dordrecht exuded a unique blend of past and lively charm.

After an inspiring afternoon, we returned on board, filled with new impressions and ready to continue our culinary journey. Dordrecht is definitely a delightful surprise!

⬆️ English - Dutch / Nederlands ⬆️

Betoverend Dordrecht

Tijdens onze recente culinaire riviercruise in Nederland maakten we een tussenstop in Dordrecht, een plek vol geschiedenis en karakter. Terwijl we langs schilderachtige grachten en door smalle straatjes wandelden, ontdekten we wat deze stad zo bijzonder maakt.

De imposante Grote Kerk torende boven de stad uit terwijl we genoten van de rustige sfeer en de charmante oude pakhuizen. Elke hoek onthulde een stukje geschiedenis, van eeuwenoude gevels tot uitnodigende pleintjes. Dordrecht ademt een unieke mix van verleden en levendige charme.

Na een inspirerende middag keerden we terug aan boord, vol nieuwe indrukken en klaar om onze culinaire reis voort te zetten. Dordrecht is absoluut een leuke verrassing!

21/02/2025

Roadtripping the Silver Circle: Iceland’s Hidden Gem.

There’s something magical about hitting the open road in Iceland. We recently boarded an flight to Reykjavik to explore the Silver Circle, a lesser-known but equally breathtaking route in West Iceland. And let us tell you, it did NOT disappoint.

From the roaring Hraunfossar waterfalls - where glacial water cascades through lava fields - to the steaming geothermal wonders of Deildartunguhver, Europe’s most powerful hot spring, every stop was a reminder of how wild and alive this country is.

But the real star of the show? The road itself. Winding through moss-covered lava fields, past glacial rivers, and under towering peaks, the Silver Circle is a reminder that the journey is just as important as the destination.

If you’re dreaming of an adventure that’s equal parts serene and exhilarating, add the Silver Circle to your bucket list. Iceland, you’ve done it again—stole our hearts and left us in awe.

⬆️ English - Dutch / Nederlands ⬇️

Roadtrippen langs de Silver Circle: IJslands verborgen parel.

Er is iets magisch aan de open weg in IJsland. Onlangs vlogen we met naar Reykjavik om de Silver Circle te verkennen, een minder bekende maar net zo adembenemende route in West-IJsland. En geloof ons, het stelde NIET teleur.

Van de donderende Hraunfossar-watervallen, waar gletsjerwater door lavavelden stroomt, tot de stomende geothermische wonderen van Deildartunguhver, de krachtigste warmwaterbron van Europa - elke stop herinnerde ons eraan hoe ruig en levendig dit land is.

Maar de echte ster van de show? De weg zelf. Slingerend door met mos bedekte lavavelden, langs gletsjerrivieren en onder imposante bergtoppen, laat de Silver Circle zien dat de reis net zo belangrijk is als de bestemming.

Als je droomt van een avontuur dat zowel sereen als opwindend is, zet dan de Silver Circle op je bucketlist. IJsland, je hebt het weer gedaan - ons hart gestolen en ons sprakeloos achtergelaten.

Adventure Awaits

18/01/2025

A Memorable Final Night with Chef Jermain de Rozario

Our culinary cruise concluded with an unforgettable evening crafted by Chef Jermain de Rozario, delivering a menu that perfectly encapsulated his creativity and flair.

The night began with Nigiri Lobster, accompanied by a hint of wasabi, paired with the elegant Rotgipfler vom Berg. This was followed by an Amuse of Fish Cookie with tomato and coriander, delightfully complemented by Mionetto Valdobbiadene Prosecco.

The first course showcased a refreshing Tartare of Kingfish, brightened with citrus notes, paired with French Dog Chardonnay Colombard. Next, a bold Pork Belly, inspired by saté flavors, was served with the unique Contrada Bianco di Merlot.

For the main course, tender Beef with green cabbage and mushrooms took center stage, perfectly balanced by the robust Gran Appasso Rosso Passito.

The evening ended on a sweet note with Caramel and Nuts, paired with the luscious Château Haut Mouleyre Cadillac.

18/01/2025

For part two of our exclusive culinary river cruise we are joined by Chef Jermain de Rozario from the award-winning Restaurant De Rozario in Helmond, the Netherlands.

Tonight's menu features refined dishes inspired by the chef's passion and creativity, including:

AMUSE
Fish Cookie: tomato - koreander
Wine Pairing: Champagne Gruet Brut

NIGIRI
Kingfish: wasabi - myoga
Wine Pairing: Daubhaus Riesling Kabinett

1st COURSE
Steak Tartar: 'Kletskop' of sesame - sambai - shiitake - soy - honey vinaigrette
Wine Pairing: Louis Jadot Pouilly Fuissé AOC

2nd COURSE
Pecel: pandan - peanuts - kentjour
Wine Pairing: Pigoudet Cuvée Première Rosé

MAIN COURSE
Rendang: mango ice cream - coconut & lemongrass
Wine Pairing: Femar Vini Primitivo Le Vignate

DESSERT
Coconut: pandan - lychee
Wine Pairing: Tokaji Szamorodni

⬆️ ENGLISH - NEDERLANDS ⬇️

Voor het tweede deel van onze exclusieve culinaire riviercruise verwelkomen we Chef Jermain de Rozario van het bekroonde Restaurant De Rozario in Helmond, Nederland.

Het menu van vanavond bevat verfijnde gerechten, geïnspireerd door de passie en creativiteit van de chef, waaronder:

AMUSE
Fish Cookie: tomaat - koriander
Wijnarrangement: Champagne Gruet Brut

NIGIRI
Kingfish: wasabi - myoga
Wijnarrangement: Daubhaus Riesling Kabinett

1e GANG
Steak Tartaar: 'Kletskop' van sesam - sambai - shiitake - sojasaus - honingvinaigrette
Wijnarrangement: Louis Jadot Pouilly Fuissé AOC

2e GANG
Pecel: pandan - pinda's - kentjoer
Wijnarrangement: Pigoudet Cuvée Première Rosé

HOOFDGERECHT
Rendang: mango-ijs - kokos & citroengras
Wijnarrangement: Femar Vini Primitivo Le Vignate

DESSERT
Kokos: pandan - lychee
Wijnarrangement: Tokaji Szamorodni

culinary

Cruisetotravel Magazine

15/04/2025

15/04/2025

11/04/2025

10/04/2025

10/04/2025

10/04/2025

23/03/2025

16/03/2025

05/03/2025

04/03/2025

04/03/2025

26/02/2025

25/02/2025

24/02/2025

21/02/2025

21/02/2025

18/01/2025

18/01/2025

Adres

Website

Meldingen

Contact

Snelkoppelingen

Delen

Type