Akash Lina

21/12/2023

17/12/2023

📌হযরত আলী ও মা 📌ফাতিমার ঘটনা✅✅.... #ইসলাম #মুসলিম #ইসলামিক #ইসলাম #ইসলামেরআলো #হযরত #হযরতআলী

26/11/2023

মেহজাবিন যখন বিয়ের কথা বলে," আমারে বিয়া দিয়া দাও..."

#মেহজাবিন

19/11/2023

এই ভিডিওটা দেখে ভাষা হারিয়ে ফেলেছি কি বলবো বুঝতে পারছি না!!

বাংলাদেশে কি সত্যিই রুচির দুর্ভিক্ষ লেগেগেছে!!

#কিরিমআফা

05/11/2023

ভাইরাল ফোন চোর।

04/11/2023

I've received 5,000 reactions to my posts in the past 30 days. Thanks for your support. 🙏🤗🎉

03/11/2023

Big shout-out to my newest top fans! 💎 Vanessa +229, Highlight Ke, Mahbub Jan Chowdhury, Raj Bis

01/11/2023

শীতের সিজনে এসব ভর্তা, ভাজি খেতে অপূর্ব লাগে....

29/10/2023

হটাৎ খুব টা*কার দরকার পড়লে সুরা ইখলাস ২১ বার পড়ুন সাথে সাথে টা*কা চলে আসবে!আমি
পেয়েছি সাথে আপনিও পাবেন।

28/10/2023

আলুর পাকোড়া রেসিপি...

উপকরণ: আলু (মাঝারি আকার) ২টি। পেঁয়াজ ১টি। কাঁচামরিচ ২টি কুচি করা। ধনেপাতা ১ টেবিল-চামচ। লালমরিচ-গুঁড়া আধা চা-চামচ। ভাজা জিরাগুঁড়া আধা চা-চামচ। বেসন ৩ টেবিল-চামচ। চালের গুঁড়া ১ চা-চামচ। লবণ স্বাদ মতো। তেল ভাজার জন্য। পানি খুব সামান্য।

পদ্ধতি: প্রথমে আলুর খোসা ছাড়িয়ে কুচি কুচি করে আলু ভাজির মতো কেটে, চা-চামচ লবণ দিয়ে মাখিয়ে এক ঘণ্টা রেখে দিন।
বাকি উপকরণ কেটে তৈরি করে রাখুন।
এখন পানি দিয়ে আলু ধুয়ে ভালো করে চেপে চেপে পানি ঝরিয়ে আলু ও অন্যান্য উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন।
কড়াইতে তেল গরম করে অল্প অল্প আলুর মিশ্রণ নিয়ে পাকোড়ার আকার বানিয়ে তেলে ছাড়ুন। মাঝারি আঁচে বাদামি করে ভেজে তুলুন।

বানান শাহি আলু কোফতা

আলুর নতুন পদ রাঁধতে চাইলে বানান শাহি আলু কোফতা। রইল রেসিপি।

শাহি আলু কোফতা
উপকরণ
আলু (২০০ গ্রাম), টমেটো (৩ টে মাঝারি), কাজুবাদাম (১/৪ কাপ), চারমগজ (২ চামচ), পোস্ত (১ চামচ), আদা কুচি (১ চামচ), ছোট এলাচ (২ টি), লাল লঙ্কা গুঁড়ো (১ চামচ), নুন (পরিমাণ মতো), চিনি (পরিমাণ মতো), তেল (১ চামচ), দই (১/৪ কাপ), ছোট এলাচ গুঁড়ো (১/৪ চামচ), ময়দা (২ চামচ), গরম মশলা গুঁড়ো (১/৪ চামচ), ধনেপাতা কুচি (২ চামচ)

পদ্ধতি
একটা প্রেশার কুকারে টমেটো কুচি, কাজুবাদাম, চারমগজ, পোস্ত, আদা, রসুন, ছোট এলাচ, লাল লঙ্কা গুঁড়ো, নুন আর তেল একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার দই দিয়ে মেশান। তারপর এক কাপ জল দিয়ে কুকারে দিন। ৪ টে সিটি বাজা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। এবার একটা কড়ায় পরিমাণ মতো তেল গরম করুন। একটা বাটিতে সেদ্ধ করা আলু নিয়ে তাতে এলাচ গুঁড়ো, নুন, ময়দা দিয়ে ভালো করে মাখুন। এবার ছোট ছোট বল বানিয়ে কোফতা বানান। কড়ায় ডিপ ফ্রাই করে নিন সোনালি রং ধরা অবধি। এরপর প্রেশার কুকারের প্রেশার কমলে ঢাকনা খুলুন। তারপর ভেতরের মশলাকে ব্লেন্ডারে ফাইন পেস্ট করে নিন। পেস্টটাকে ছাঁকনিতে ছেঁকে নিন। এরপর আরেকটা নন-স্টিক প্যানে তেল গরম করে মিক্সচারটা দিয়ে হালকা আঁচে বসান। ওতে অল্প ক্রিম দিন, আর গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মেশান। এরপর ভাজা কোফতাগুলোকে গ্রেভিতে দিয়ে আলতো করে নেড়ে নিন। এরপর ক্রিম আর ধনেপাতা ছড়িয়ে সার্ভ করুন। #আলু

28/10/2023

চিকেন বিরিয়ানির দুপুর...

24/10/2023

আজকে পারিবারিক মিলন মেলা উপলক্ষে ছোট্ট একটা গেট টুগেদার পার্টি আয়োজন করা হয়েছিল।এভাবে পারিবারিক মিলনমেলা পরিবারের মানুষদের মধ্যে সম্প্রীতি বৃদ্ধি করে।

এখানে রয়েছে পোলাও , মুরগির রোস্ট গরুর মাংস ডিমের কোরমা, কাবাব, চিকেন চাপ, মাছ ভুনা, তিন রকমের ভর্তা।

24/10/2023

জাফরানি চিকেন বিরিয়ানি😍😍

অসাধারন স্বাদে গন্ধে রুপে অতুলনীয় এই বিরিয়ানি। এভাবে একবার রান্না করে দেখুন । সবার মন জয় করে নিতে পারবেন।

এটা রান্না করা খুবই সিম্পল এবং খুব সহজ।চলুন দেখি নিই...
#বিরিয়ানি
#জাফরান



😋😋😋😋😋

22/10/2023

❤️❤️🪶🪶

16/10/2023

মজাদার নারিকেল লাড্ডু ❤️❤️নারিকেল লাড্ডু ভালোবাসেন না এমম মানুষ খুব কমই আছেন। চলুন দেখে নেই মায়ের হাতের মজাদার এই রেসিপি...

15/10/2023

খুব করে কিছু পাওয়ার আশায় দিনের পর দিন কাটিয়ে ফেলার পর এমন একদিন আসে সেদিন আর সেটা পাওয়ার আশা আকাঙ্খা থাকেনা। খুব করে চাওয়া জিনিস টার উপর বিরক্তি ও তিক্ততা চলে আসে।

অপেক্ষার কোনো অবলম্বন হয়না। অপেক্ষার দিন ফুরিয়ে যাওয়ার পরেও যদি অপেক্ষায় থাকাটা ব্যর্থ প্রমাণ হয়। একদিন সেটা পেয়ে গেলেও সেখানে আর কোনো প্রাপ্তি থাকেনা। তখন মনে হয় আর না পেলেও চলতো।

আমরা যা মন থেকে চাই তা সময় মতো না পেলে সেটার প্রতি আমাদের এক আকাশ সমান আক্ষেপ জন্মায়। তাই অসময়ে পাওয়ার পর প্রয়োজনবোধ কাজ করেনা।

💔

15/10/2023

একদম গ্রামীন পরিবেশে মাটির চুলায় তিহারী রান্নার মাংস কেমন হয়.....

13/10/2023

দিনশেষে মানুষ আশ্রয় চায়, যত্ন চায়। যে যার কাছে আশ্রয় পায়!! সে তার কাছেই দৌড়ায়! দিনশেষে মানুষ তার ভালোবাসার কাছে ফিরে.....

11/10/2023

বাড়িতে কোনো অতিথি এলে দেরি না করে এভাবে গরুর মাংস ভুনা করে খাওয়ান, মুখে দেওয়া মাত্র প্রশংসিত হবেন!






#রসুন_গরুর_মাংস_ভুনা_রেসিপি

10/10/2023

আজকের রান্না। খাসির মাংসের ভুনা, শুকনা মরিচ দিয়ে বেগুন ভর্তা,লাউ শাক, পটল দিয়ে মাছ রান্না।

゚viral

09/10/2023

পার্লারে এসে গ্রামের চাচীর সাথে একি হলো??

না হাসলে এমবি ফেরত। 😂😂😂😁😁

09/10/2023

- Congratulation Neymar Jr. 🫰🫰😊

- কন্যা সন্তানের বাবা হলেন নেইমার 👨‍👩‍👧👨‍👩‍👧 🫶💞

★কিন্তু সাথে ওটা কে?? নুসরাত ফারিয়া না!!
কে শুভেচ্ছা জানাতে ব্রাজিল গেলেন #নুসরাতফারিয়া

এ আমি কি দেখলাম🙄🙄!! ゚viral # Nusratfariya

06/10/2023

আমি মিয়াও😻😻 ゚viral

04/10/2023

অবশেষে এক হলো সাকিব-তামিম ❤️❤️
পারছে সাকিব-তামিমে এক করতে🙂
ধন্যবাদ !!!! আবার আসবেন 😄😉

দেশের জন্য আমরা সবাই এক। মাঠে বা মাঠের বাইরে থেকে, বিজয়ের স্বপ্ন বুকে ধারণ করে আওয়াজ তোলা হোক আরও একবার। আমরা বিশ্বাস করি, স্বপ্ন ও সাহস থাকলে সব সম্ভব!
Tamim Iqbal 🤝 Shakib Al Hasan

02/10/2023

একটা বাড়ির জন্য লাইলাকে ছেড়ে গেলো মানুন।

একটা বাড়ির জন্য যে ছেড়ে যায় সে আর যাই হোক কোনোদিন ভালোবাসেনি। লাইলার উচিৎ এসব ভুলে এগিয়ে যাওয়া।

28/09/2023

স্রোতের বিপরীত

27/03/2023

আমার এই খাপছাড়া জীবন, তোমায় ছাড়া বড্ড বেমানান, বড্ড ফাঁকা....শহরগলির সিঁড়ি টপকে আমায় একবার উড়িয়ে নিয়ে যেও তোমার আকাশবাড়ির চিলেকোঠায়।

অনেকদিন আমায় কেও ছুঁয়ে দেখেনি, চোখের পাতা থেকে ঘুম কেড়ে নেয়নি। অনেকদিন আমি রক্ত মাংসের স্বাদ পাইনি, আমার বুক কাঁপেনি, ভিড়ের ভেতর চলতে গিয়ে থমকে দাঁড়াইনি। আমায় একটু আগুন দিতে পারো, ভেজা পিঠ সেঁকে নেবো। যদি ভালোবাসো, কথা দিলাম সব মৃত্যু পেরিয়ে যাবো একদিন দেখো, যাবোই....
💝

18/09/2022

কিছু মানুষকে দেখলে একটুও বোঝা যায় না!ভেতর থেকে তারা কতখানি ভেঙে চুরমার হয়ে আছে

26/08/2022

খুব করে কিছু পাওয়ার আশায় দিনের পর দিন কাটিয়ে ফেলার পর এমন একদিন আসে সেদিন আর সেটা পাওয়ার আশা আকাঙ্খা থাকেনা। খুব করে চাওয়া জিনিস টার উপর বিরক্তি ও তিক্ততা চলে আসে।

অপেক্ষার কোনো অবলম্বন হয়না। অপেক্ষার দিন ফুরিয়ে যাওয়ার পরেও যদি অপেক্ষায় থাকাটা ব্যর্থ প্রমাণ হয়। একদিন সেটা পেয়ে গেলেও সেখানে আর কোনো প্রাপ্তি থাকেনা। তখন মনে হয় আর না পেলেও চলতো।

আমরা যা মন থেকে চাই তা সময় মতো না পেলে সেটার প্রতি আমাদের এক আকাশ সমান আক্ষেপ জন্মায়। তাই অসময়ে পাওয়ার পর প্রয়োজনবোধ কাজ করেনা।
💔

03/05/2022

আজ নাসির হোসেনের কয়েকটি ছবি দেখলাম ছেলে কোলে ঈদের পাঞ্জাবি পড়ে দ্বাড়িয়ে আছেন। মুখে গভীর ভালোবাসার পরিতৃপ্তি। এই ছবির ক্যাপশনে নাসির বলেছেন এটাই নাকি তার জীবনে শ্রেষ্ঠ ঈদ। নিঃসন্দেহে এটা খুবই নির্দোষ একটা আনন্দ প্রকাশ।

কথা হচ্ছে নাসির তামিমার অন্য সব পোস্ট গুলোর মতো এই পোস্টে দেখলাম কিছু অতিবুদ্ধিসম্পন্ন মানুষ জন হা হা রিয়েক্ট দিয়েছেন। আর বাজে বাজে কমেন্ট করছেন যারা তাদের অধিকাংশই পুরুষ মানুষ।

এখানে কিন্তু নাসিরের সাথে তাদের কোনো সমস্যা নেই সমস্যা সব তামিমাকে নিয়ে কারণ তামিমা মেয়ে আর স্বামী রেখে অন্য একজন কে বিয়ে করেছে।

আর তার স্বামী তাকে ফিরে পাওয়ার জন্য এমন কিছুই নাই যে করেনি। হাইকোর্ট, জজকোর্ট সব একাকার করে দিয়েছে। তবুও বউ ফেরত পায়নি। তার জন্য আমাদের দেশের পুরুষ সমাজ দরদে ফেটে পড়ছে। তবে এটা কিন্তু আমাদের দেশের মানুষের কাছে নতুন কোনো ঘটনা নয়। এ সবকিছুই দেশের মানুষ আগেও দেখেছে। এখনো দেখছে। কিন্তু এবারের বিষয়টা একদমই যেন আলাদা কারন অন্য মামলা গুলোতে বাদী থাকে স্ত্রী এবং স্বামী আসামি তাই দেশের পুরুষ তান্ত্রিক সমাজ একটা মহিলার কাছ থেকে পুরুষ ত্যাগ করাটা ঠিক মেনে নিতে পারেনি।

যার জন্য এদের বারবার নানা বুলিং এবং বাজে অবস্থার মুখোমুখি হতে হয়েছে।
একটা বিয়ে বাচ্চা রেখে নতুন বিয়ে করে সংসার পাতা কিন্তু নতুন কিছু নয়। তবে সেসব নিয়ে মানুষজনকে নিয়ে এত সোচ্চার হতে দেখিনি।

সবার অনেক পছন্দের একজন গায়ক নগর বাউল খ্যাত শিল্পী জেমস আজ থেকে প্রায় ২০ বছর আগে তার প্রথম পক্ষের স্ত্রী ২ টা সন্তান রেখে দ্বিতীয় বিয়ে করেন। অপূর্ব একজন নাটক অভিনেতা কিছুদিন আগেই দ্বিতীয় স্ত্রী সন্তান রেখে তৃতীয় বিয়ে করেছেন। কই তাদের নিয়ে তো এত বুলিং বা এত ঘাটাঘাটি হয়নি বা তাদের প্রতি মানুষজনের ভালোবাসা এতটুকুও কমেনি। কারণ আমারা ধরেই নিয়েছি তারা পুরুষ মানুষ নারী গ্রহণ বা ত্যাগ করার অধিকার পুরুষের জন্মসূত্রে প্রাপ্তি।

আমি নারী বলে জেমস কে দোষী করার দলে কিন্তু আমি নই যেমন নই তামিমাকে দোষ দেওয়ার দলে।
দেখুন আমরা সংসার ভেঙে যাওয়ার জন্য যতই স্বামী স্ত্রীর দোষ দেই না কেন আল্টিমেটলি সংসার কিন্তু তাদেরই ভাঙে । ক্ষতি হলেও কিন্তু তাদেরই বেশি হবে।কিন্তু কিছু মানুষ এটা নিয়ে এত সিরিয়াস যেন তাদের বিশাল কিছু লস হয়ে যাচ্ছে। একটা সংসার নানা কারনেই ভেঙে যেতে পারে আর যেহেতু তাদের সংসার আমরা করে দিই না সেহেতু সে সব সমস্যাও আমাদের জানার কথা নয়।

অনেকে সংসারে অসুখী থাকা সত্বেও দিনের পর দিন মানিয়ে চলেন শুধুমাত্র সমাজের কতিপয় মানুষের জন্য। যারা মানুষের দিকে তাদের আংগুল তুলতে বিন্দু মাত্র পিছপা হন না। যার দরুন স্বামী কতৃক স্ত্রী খুন বা স্ত্রী কতৃক স্বামী খুনের মতো ঘটনা ঘটে। যা আমরা ইদানীং আরও বেশি দেখতে পাচ্ছি। কখনো কখনো এর জন্য নিস্পাপ শিশুদেরও বলি হতে হয়।

তাই আমার দৃষ্টিতে তামিমা, জেমস, অপূর্ব এরা যা করেছে কোনো ক্রাইম করেনি। ভালো লাগেনি সরে এসেছে। হয়েতো জোর করে সংসার টেকাতে গেলে এদের মধ্যে কেউ না খুনি হয়ে যেতে পারতো। কিংবা আত্মাহত্যা করতে পারতো তখন কি এরা খুশি হত!!

আপনি যেমন আপনার ব্যক্তিগত দৈব-দুর্বিপাক সে-ভিশনের পিছনে একা ছুটেন এবং জানেন আপনি ঠিকই করছেন। আপনি যেমন চান না বাইরের কোনো মানুষ আপনার ব্যক্তিগত জীবনে নাক গলাক এবং স্বাধীন ভাবে বেচে থাকতে চান। তেমনি এরাও এদের ব্যক্তিগত জীবনে কি করলো না করলো তা নিয়ে অন্য মানুষ নাক গলাক তা চান না। কারও ব্যক্তিগত বিষয় নিয়ে কথা বলা কোনো ভালো কাজ নয়। এদেরও নিজেদের জীবন আছে যতই পাব্লিক ফিগার হন না কেন দিন শেষে এরাও মানুষ। তাই এদের বাইরের অবস্থান নিয়েই খুশি থাকুন।

আমাদের দেশের একজন মৌলানা আছেন আজহারী সাহেব। যিনি বলেন বিয়ে টাকে সহজ করে দিন। আমি বলবো শুধু বিয়ে নয় বরং ডিভোর্স টাকেও সহজ করে দেওয়া উচিৎ। বিয়ে যেন কারো গলার ফাঁস না হয়ে উঠে এবং মানুষকে খুনিতে রূপান্তরিত না করে।

17/03/2022

আচ্ছা মাঝরাতে আপনার কখনো হঠাৎ কান্না পেয়েছে? কখনো পকেটে টাকা নেই বলে আত্মহত্যা করতে ইচ্ছে হয়েছে? ভোরের সময় কাউকে জড়িয়ে ধরে ঘুমোতে ইচ্ছে হয়েছে? প্রচুর প্রচুর হাসতে হাসতে হঠাৎ চোখ জলে ভরে গেছে?

কখনো দুপুর বেলায় অন্ধকার ঘরে শুয়ে বুক ধড়ফড় করেছে? মনে হয়েছে কখনো কেউ যেন গলা টিপে ধরছে? কখনো প্রতিশোধ নিতে ইচ্ছে হয়েছে কারোর বিরুদ্ধে? কখনো অর্ধেক মাখা ভাত ফেলে উঠে গেছেন? কখনো সারাদিন শুধু একটার পর একটা সিগারেট খেয়ে কাটিয়েছেন?

আমি এইসব স্টেজগুলো পার করে এসেছি, আমি আত্মহত্যা করার চেষ্টা করেছি বহুবার, আমি মাঝরাতে কেঁদেছি নিজেকে জড়িয়ে ধরে একা....

আমি বহুবার ভেবেছি এইরকম অর্থহীন মূল্যহীন জীবন রেখে লাভ কি!....

আমি যার যার উপর যখন যখন নির্ভরশীল হয়েছি, যে যে মানুষগুলোকে আঁকড়ে ধরে বাঁচতে চেয়েছি, সেইসব মানুষরা আমায় ঠকিয়ে চলে গেছে নির্মম ভাবে....

আমি তাদের ফিরিয়ে আনার চেষ্টা করেছি, আমি তাদের জন্য রাতের পর রাত কেঁদেছি, আমি তাদেরকে বারংবার ফোন করে নিজের ভুল না থাকা সত্ত্বেও ক্ষমা চেয়েছি....

কিন্তু যখন থেকে দেখেছি, তারা ছেড়ে যাওয়ার পর একবারও পেছন ফিরে তাকায়নি আমার দিকে, তারা একবারও ভাবেনি, যে তারা ছেড়ে যাওয়ার পর আমি কেমন আছি! খেলাম কিনা! ঘুমালাম কিনা! আদৌ বেঁচে আছি তো! না, এসব তারা একবারও ভাবেনি....

তারা বরং নিজেকে নিজের মতো গুছিয়ে নিয়েছে, নিজের জীবনে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে, টাকা উপার্জন করে ভালো সংসার পেতেছে....

তখন থেকে আমি নিজেকে একটু একটু করে শক্ত করেছি, নিজেকে স্বার্থপর তৈরি করেছি, নিজেকে নিয়ে ব্যস্ত থেকেছি সারাদিন। অন্য কারোর জন্য নয়, স্রেফ নিজের জন্য বাঁচতে চেয়েছি....

তারা কেউই যখন আমার কথা ভাবেনি, তখন আমি মরে গেলেও তাদের কিছুই যায় আসতো না। তাই আমি ওদের জন্য মরে না গিয়ে নিজের জন্য বাঁচতে শিখেছি....

হ্যাঁ, কান্না পেলে কেঁদেছি আর তারপর নিজের চোখের জল মুছে আয়নার সামনে দাঁড়িয়ে হেসেছি....

একা একা রাত জেগে মুভি দেখেছি, একা একা রেস্টুরেন্টে খাবার খেয়েছি, একা একা কোনো এক অজানা পার্কে গিয়ে চুপচাপ বসে থেকেছি ঘন্টার পর ঘন্টা....

কোনো এক অচেনা গলিতে দাঁড়িয়ে আকাশের দিকে মুখ করে বৃষ্টিতে ভিজেছি....

চিৎকার করে কাঁদতে কাঁদতে ভেঙে টুকরো টুকরো হয়েছি, আর তারপর নিজেই নিজের টুকরো গুলো হাতের মুঠোয় তুলে গুছিয়ে নিয়েছি....

ভোর রাতে ঘুমিয়েছি, সকাল বেলায় উঠে চুপচাপ কাজে গেছি, কখনো বাসের জানলার পাশে বসে ক্লান্তিতে ঘুমিয়ে পড়েছি....

আমি ডিপ্রেশনের এক গভীর অন্ধকারে ধীরে ধীরে তলিয়ে গিয়েছিলাম, সেখান থেকে বেরিয়ে এসেছি....

জীবন কখনো সহজে শেষ হয় না, তাই বারবার মৃত্যুকে বরণ করে নিতে চাইলেও মৃত্যু ধরা দেয়নি সহজে....

মৃত্যু সহজ, বেঁচে থাকাই কঠিন, আমি এই কঠিন জীবনটা বেছে নিয়েছি....

মাঝেমধ্যে নিজের জন্য স্বার্থপর হওয়া দরকার, নিজের ভুলগুলো নিয়ে কাটাছেঁড়া করা দরকার...

মাঝেমধ্যে একটু কান্নাকাটি করা দরকার, আর তারপর আবার নিজেকে সামলে নেওয়া দরকার....

যে মানুষ হাজারবার ব্যর্থ হওয়ার পরেও নিজেই নিজেকে সামলাতে পারে, সেই মানুষের মতো সুন্দর মানুষ এই পৃথিবীতে নেই...

আমি সুন্দর, ব্যাস এটুকুই রোজ একবার করে নিজেকে মনে করিয়ে দিই....

16/03/2022

মানুষ নিজের "কমফোর্ট জোন" থেকে না বেরোলে কখনোই নিজেকে সম্পূর্ণরূপে চিনতে পারে না❤️